第十二单元 化学与生活-2023-2024学年九年级化学中考考点大串讲（人教版） 课件

举一反三典例精讲考点梳理思维导图化学与生活第十二单元考点串讲PPT目录CONTENTS1人类重要的营养物质2化学元素与人体健康3有机合成材料思维导图人体六大营养素及其作用考点01考点01人体六大营养素及其作用考点梳理营养素主要功能食物来源可供能糖类蛋白质油脂主要功能物质，是人体食物供给能量的60-70%植物的种子或块茎中，如大稻、麦、玉米、马铃薯，甘蔗等构成细胞的基本物质，是机体生长及修补受损组织的主要原料动物蛋白：肌肉、皮肤、毛发、蹄、角、蛋清植物蛋白：大豆等的种子中人体的备用能源，供给人体20-25%的日需能量。植物油：

常温下呈液态，如花生油、大豆油、菜籽油动物油：

常温下呈固态，如牛油、奶油等，考点01人体六大营养素及其作用考点梳理营养素主要功能食物来源及缺乏症状维生素调节新陈代谢、维持身体健康，预防疾病维生素A：存在于鱼肝油、肝脏中，缺乏会导致夜盲症维生素B：存在于牛奶、动物内脏、蛋中，缺乏会导致口角炎、脚气病。维生素C：存在于水果蔬菜中，缺乏易导致坏血病维生素D：存在于鱼肝油、牛奶、蛋中，缺乏会影响钙质的吸收维生素E：存在于坚果类、谷物、蔬菜、鱼类，缺乏易水肿、斜视、肌无力等考点01人体六大营养素及其作用考点梳理营养素主要功能食物来源及缺乏症状无机盐常量钙钠钾使骨骼、牙齿具有坚硬的结构支架缺乏症：幼儿青少年：会患佝偻病，发育不良老年人：骨质疏松，容易骨折细胞外液、内液中的Na+和K+各自保持一定的浓度，对维持人体内的水分和体液恒定的pH起重要作用来源：奶、奶制品、豆类、虾皮缺乏症：幼肌肉痉挛、头痛过量：水肿、高血压、贫血来源：食盐等缺乏症：肌肉不发达、心率不齐过量：恶心、腹泻等来源：水果、蔬菜考点01人体六大营养素及其作用考点梳理营养素主要功能食物来源及缺乏症状无机盐微量铁锌碘氟硒血红蛋白的成分，能帮助运输氧甲状腺激素的重要成分影响人体的发育能防治龋齿能防癌、抗癌，预防角质化缺乏症：缺铁引起贫血来源：肝脏、瘦肉、蛋、鱼、豆类、芹菜缺乏症：缺锌引起食欲不振、生长迟缓发育不良来源：海产品、瘦肉、肝脏、奶类、豆类、小米缺乏症：缺碘或过量引起甲状腺肿大，幼儿缺碘影响生长发育，造成思维迟钝来源：海产品、加碘盐缺乏症：缺氟易产生龋齿；过量会引起氟斑牙和氟骨病来源：海产品缺乏症：缺硒引起表皮角质化和癌症。过量会中毒来源：肉类、坚果、海产品一氧化碳有毒、与__________结合，使机体缺氧黄曲霉毒素存在于霉变食物中，如发霉的大米、花生等甲醛使蛋白质变性其他亚硝酸盐、工业甲醇、重金属盐等有害元素Pb、Hg、Cd等血红蛋白考点01人体六大营养素及其作用考点梳理典例精讲考点01人体六大营养素及其作用【典例01】（2023年安徽中考）化学与生活息息相关，下列有关“油，盐、酱、醋”

的说法、错误的是（

）

A．油脂是人体唯一的供能物质

B．食盐中的钠元素是人体必需元素

C．铁强化酱油可补充人体所需的铁元素 D．食醋有酸味主要是因为含有醋酸A【典例02】（2022年安徽中考）小明为病愈康复期的奶奶设计了一份午餐食谱，其

中蛋白质含量最丰富的是（

）

A．凉拌西红柿

B．清蒸鱼 C．紫菜汤

D．米饭B【典例03】（2021年安徽中考）5月20日为“中国学生营养日”，青少年应关注营养与

健康。下列有关说法正确的是（

）

A．微量元素氟能防治龋齿，补充越多越

B．奶茶具有良好的口感，可取代水长期饮用

C．油脂是提供能量的重要物质，可大量食用

D．糖类是人体所需营养成分之一，每天应适量摄入D举一反三考点01人体六大营养素及其作用【演练01】（2023年江苏无锡中考）白鱼、白虾和银鱼被称为“太湖三白”。“太湖

三白”富含的营养素为（

）

A．蛋白质

B．糖类

C．油脂

D．维生素A【演练02】（2023年内蒙中考）化学元素与人类的健康息息相关，下列说法错误的

是（

）

A．缺氟易产生龋齿

B．缺铁易引起甲状腺肿大

C．缺锌易引起发育不良

D．缺维生素C易引起坏血病B【演练03】（2022年黑龙江哈尔冰中考）“关爱生命，拥抱健康”是永恒的主题。下列

叙述错误的是（

）

A．铁、锌、碘都是人体所需的常量元素，应大量摄入

B．吸烟有害健康，青少年一定不要吸烟

C．缺乏维生素C，会引起坏血病

D．为补充蛋白质，可以适量的摄入鸡蛋和牛奶A有机合成材料及环境问题考点02考点02有机合成材料及环境问题考点梳理有机化合物有机高分子含有碳元素的化合物(CO、CO2、碳酸盐及碳酸氢盐除外)天然有机高分子材料有机合成材料毛、丝（主要成分是蛋白质）棉、麻（主要成分是纤维素）天然橡胶________：如聚乙烯、聚氯乙烯_________：如腈纶、涤纶、锦纶（尼龙）__________

塑料合成纤维合成橡胶考点02有机合成材料及环境问题考点梳理种类主要成分性质特点天然有机高分子材料羊毛、蚕丝蛋白质透气性好、冬暖夏凉、舒适亲肤棉花、麻纤维素吸湿透气、冬暖夏凉、舒适亲肤天然橡胶橡胶烃等高弹、耐磨、易老化、遇热变黏有机合成材料塑料聚乙烯、聚氯乙烯具有热塑性或热固性合成纤维腈纶、涤纶、锦纶强度高、弹性好、耐磨耐腐蚀合成橡胶顺丁橡胶等高弹、绝缘、耐油耐高温考点02有机合成材料及环境问题考点梳理鉴别方法羊毛、蚕丝棉花、麻合成纤维灼烧闻气味有__________的气味，灰烬呈黑褐色小球，一捻呈粉有______的气味，灰烬呈灰色，细而软有特殊气味，灰烬呈黑色或褐色硬块烧焦羽毛烧纸片考点02有机合成材料及环境问题考点梳理白色污染废弃塑料随意丢弃造成的环境污染危害a.破坏土壤，污染地下水；b.危害海洋生物；c.焚烧时污染大气防治措施a.减少使用不必要的塑料制品；b.重复使用某些塑料制品；c.使用一些新型的、可降解的塑料；d.回收各种废弃塑料，常见的回收标志如图所示：垃圾分类典例精讲考点02有机合成材料及环境问题【典例01】（2023年安徽中考）社会发展需要人与自然和谐其生。下列措施不利于人类

发展与环境保护的是（

）

A．提高废弃塑料的回收利用水平 B．长期大量施用同种磷肥

C．加快资源化利用研究

D．污水分级处理后再利用B【典例02】（2021年安徽中考）材料与人类生活密切相关。下列物品的主要成分属于

有机合成材料的是（

）A．大理石华表

B．塑料水管

C．陶瓷餐具

D．黄金面具B【典例03】（2023年江西中考）“粤绣”是国家级非物质文化遗产，以蚕丝线为绣线。

下列与蚕丝同属天然材料的是（

）

A.塑料

B.棉花

C.玻璃

D.涤纶B举一反三考点02有机合成材料及环境问题【演练01】（2023年福建中考）下列制造手机用到的材料中，属于有机合成材料

的

是（

）

A.钛合金

B.硅晶体

C.玻璃

D.塑料D【演练02】（2023年辽宁营口中考）中国已成为当今世界太空强国之一。为了探索太

空，中国科学家研发出了多种类型的宇航服。其中舱外字航服的最内层由尼龙经编材

料制成，尼龙属于（

）

A.复合材料

B.