物流第一章现代物流概论_第1页
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文档简介

第一章现代物流概论前言物流?

物流对国内以及全球的经济影响巨大(世界范围内,每年用于物流上的费用达万亿美元。)物流是人类生存发展的基础(物流系统保证提供您生存的食品、水、药品和其他关键物料的连续可得。)物流极大的影响着人类的生活质量(物流业雇用遍及全球的人,提供有效成本方法的本地及全球范围内的货物配送。)物流涉及人类社会的方方面面物流人才层次物流操作物流管理物流咨询工作岗位:叉车工、库管员、理货员、订单员、采购员、质检员、报关员、拣货员等;工作岗位:仓储(配送)经理、运输经理、调度、供应链协调员、物料经理、物流营销经理、质量经理、采购经理、补货员等;工作岗位:咨询官、分析师、培训师、战略分析师、网络规划师等等;经验经验本科、硕士以上高职、高专、本科中专、职高、高专物流操作能力、管理能力、变革能力管理能力、变革能力、法律能力、外语能力、规划能力、信息技术能力、心里素质综合分析能力、社交能力、管理经验企业物流人才构成数据来源:中远物流、安得物流、大田物流、深圳中海物流调研结构

物流管理本科专业基础课程,是一门专门研究运输、保管、配送、流通加工、装卸搬运、包装、信息处理等物流要素原理及运作方法的学科,是一门实践性强的应用学科。

课程性质课程性质

通过本课程的学习,使学生掌握现代物流及现代物流管理的基本概念、基本原理和一般方法;初步具备管理和运作物流活动的基本技能;为从事物流操作和管理、物流科研和教学工作打下基础。

教学目标及意义课程要求教材及参考书目教材:施丽华、刘娜《现代物流管理》,清华大学出版社参考书目:[1]李严锋、张丽娟《现代物流管理》,东北财经大学出版社(第三版)[2]物流师职业资格认证指定教材(第二版)[3]李严锋《产业物流与供应链》,经济科学出版社,2005年[4](美)唐纳德.J.鲍尔索克斯等《物流管理》,机械工业出版社,2000年/中中国物流与采购网

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中国远洋物流有限公司/Links.htm/相关网址

管理世界物流技术管理工程学报南开管理评论中国流通经济

期刊1、物流业是国民经济的基础性产业物流成本占GDP的比重,反映物流效率,对整个社会经济产生影响。物流业越发展,效率越高,物流成本越低,物流总成本在GDP的比重就越低。物流成本占GDP的比率过高会导致商品的高价格或企业的低利润。物流产业成为国家的支柱产业。物流基础产业;物流装备制造产业;物流系统产业;第三方物流产业;货主物流产业。

国家/地区GDP(亿元)物流成本(亿元)物流成本占GDP比值(%)中国42500718016.9中国香港175024013.7新加坡85012013.9日本30800351011.4美国80830849010.5英国12420125010.12.物流产业可促进区域经济发展

物流产业的兴起和发展可以为一区域带来商流、资金流、信息流、技术流的聚集。降低区域经济的运行成本,改变区域经济的增长方式由粗放型向集约型转变。加快区域经济结构和产业布局的合理调整,带动地区和区域经济的发展。3、物流业与百姓生活息息相关

物流网络的健全极大地方便城乡居民的生活,甚至足不出门就可以得到价廉物美的商品和服务。物流配送可有效降低物流费用,为商品价格的降低提供了条件,使消费者得到实惠农村物流体系的构建,将会疏通农产品进城、工业品下乡渠道,促进城乡商品流通,实现助农增收,加快城乡一体化建设。冷链、食品、药品、化学危险品和应急物流等物流体系的完善,对于保障经济稳定和社会安全发挥着越来越重要的作用。4、物流在企业经营中的重要性物流具有利润标杆作用物流支持营销物流支持企业生产运作管理(1)物流具有利润杠杆作用物流利润杠杆效应表明:1元物流费用节省比1元销售额增加对企业利润的影响更大。如企业净利润率是2%,企业只能从1元的收入中得到2分的税前利润,但1元物流费用的减少,即意味着1元的利润增加。物流成本在企业总支出中占很大一部分,物流成本占销售收入的比重直接影响企业的经营绩效。(2)物流支持营销地点/客户服务水平价格产品促销运输成本库存持有成本仓储成本批量成本订单处理/信息成本营销物流营销目标:将资源配置到营销组合中,最大化公司的长期利润。物流的目标:在客户服务给定的情况下最小化总成本。这两个目标即统一又有矛盾。解决矛盾的主要途径是在的在7R理论指导下对可供选择的方案进行权衡,以使系统总成本最小。7R理论,体现了物流的对营销的支持.

物流就是将“恰当的质量(RightQuality),

恰当的数量(RightQuantity),

恰当的价格(RightPrice)的

恰当的商品(RightProduct)

在恰当的时间(RightTime),送到恰当的场所(RightPlace),

恰当的顾客(RightCustomers)手中。”

(3)物流支持企业生产/运作管理

物流对企业生产生产/运作有重要影响,主要表现为:

工厂选址原材料采购策略运输方式,原材料、半成品、产成品的库存策略生产计划的实施学习目标与要求了解物流的产生及物流学的发展过程掌握商流与物流的关系理解物流的概念掌握物流的基本功能、物流的分类及物流的效用理解物流管理的概念了解物流管理的发展及内容案例导入

1998年,海尔在美国设厂遇到的第一个问题就是必须和美国市场联网,信息化和物流的瓶颈困惑使海尔意识到从海尔的国际化到国际化的海尔,首先要做的事情是建立全球供应链网络,而支撑这个网络体系的正是现代物流。于是,海尔下决心建立现代物流体系,在海尔心目中物流是什么呢?第一,物流就是企业的管理革命。企业要搞现代物流,一定要进行业务流程再造,把原先直线式的金字塔组织结构扁平化,这样使得每个人都面对市场。第二,物流就是速度。信息化时代,对企业来说制胜的武器就是速度。案例导入

海尔在现代物流理念的指导下进行了持续不断的管理革命。海尔的物流革命经历了物流资源重组、供应链管理、物流产业化三个发展阶段。每个阶段都有侧重点,环环紧扣螺旋上升。物流重组阶段的任务是,建立组织机构,整合集团内部物流资源,降低物流成本。供应链管理阶段的任务是,实施供应链一体化管理,提高核心竞争力。案例导入物流产业化阶段的任务是,海尔物流推进本部在做好企业内部物流、增强企业核心能力的基础上,向物流企业转化,致力于社会化业务的拓展,使之成企业新的经济增长点。2003年,海尔物流在发展企业物流的同时,成功地向物流企业进行了转变,以客户为中心,为客户提供增值服务。目前海尔已为40多家跨国公司提供物流服务。

想一想海尔在激烈的市场竞争中取胜的关键是什么?试讨论海尔物流管理与企业传统物流管理的主要区别。

学习内容物流的产生与发展现代物流概述物流的效用和价值物流管理概述第一节物流的产生与发展物流的产生物流学的发展一、物流的产生一、物流的产生生产和消费在空间和时间上有分离20世纪50年代以后,经营观念由“生产导向”转为“市场需求导向”,物流正是在这种背景下,从降低成本、满足需求的角度受到关注。高效的物流服务成为企业确保竞争力的重要手段。二、物流学的发展孕育阶段(20世纪初——20世纪50年代)分销物流学阶段(20世纪50年代——20世纪80年代)现代物流学阶段(20世纪80年代以后)(一)孕育阶段学者年份名词提出概念的角度主要内容美国市场营销学者阿奇·萧1915PhysicalDistribution市场分销包含在销售之中的物质资料和服务在从生产场所到消费者场所的流动过程所伴随的种种经济活动美国少校琼西·贝克1905Logistics军事后勤主要指军事物资的采购、运输、仓储等,主要用于军事后勤管理中(二)分销物流学阶段PhysicalDistribution概念继续在美国得到发展和完善PhysicalDistribution概念从美国走向世界,成为世界公认的物流概念企业内部物流理论异军突起

1、PD概念继续在美国得到发展和完善

时间内容1961年斯马凯伊、鲍尔索克斯和莫斯曼撰写了《物流管理》,这是世界上第一本物流管理的教科书,它建立了比较完整的物流管理学科20世纪60年代初期密歇根州立大学及俄亥俄州立大学分别在大学部和研究生院开设了物流课程1963年成立了美国物流管理协会,该协会将各方面的物流专家集中起来,提供教育、培训活动,这一组织成为世界第一个物流专业人员组织2、PD概念从美国走向世界时间内容20世纪50年代中期美国的PhysicalDistribution概念传到了日本,在日本得到了承认和发扬光大后又传到欧洲、北美20世纪70年代末物流概念传入中国,基本上全世界都接受了这样的物流概念和物流管理学(三)现代物流学阶段PD转变为Logistics概念

特点:涵盖企业供、产、销的全范围、全方位物流活动。

第二节物流概述现代物流的概念物流的功能物流的分类一、物流的概念一、物流的概念一、物流的概念年份组织定义1998年美国物流管理协会物流是供应链流程的一部分,是为了满足客户需求而对商品、服务及相关信息,从原产地到消费地的高效率、高效益的正向和反向流动及储存,而进行的计划、实施与控制过程。1981年日本日通综合研究所物流是物质资料从供给者到需求者的物理性移动,是创造时间性、场所性的经济活动。从物流的范畴来看,包括包装、装卸、保管、库存管理、流通加工、运输、配送等诸多活动。2001年科技部中国技术监督局中国物流流通协会物流是物流从供应地向接收地的实体流动过程中,根据实际需要,将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等功能有机结合起来。一、物流的概念对物流概念的理解物流是一种满足社会需要的经济活动。物流是物品的物质实体的流动。物流的过程是由一系列物流活动(如运输、储存、包装、装卸、流通加工、信息处理等活动)所构成的复杂系统。物流活动要在一个共同目标即满足客户需要下经过集成与协调达到物流系统整体最优。

物流是一种经济活动物流与商流的区别

商流(交易流通的简称)物流(实物流通的简称)商品的买卖活动解决生产者和消费者之间的分离;实现商品所有权的转移;实现商品的价值;包括商品的订货、签订合同、供销衔接、计价结算和商流信息等活动商品的物流活动解决生产和消费之间的时空分离;实现商品空间位置的转移,并克服商品在生产和消费间的时间差异;实现商品的使用价值;包括商品的运输、存储、装卸、流通加工、包装和物流信息活动。商流与物流分离商流与物流的分离

随着商品经济的发展,商流与物流结合在一起的情况虽然仍然存在,但是商流与物流又具有不同的活动内容和规律。物流如果与商流完全一致,则会存在着一定的不合理性,如商流一般要经过一定的经营环节来进行业务活动,而物流则不受经营环节的限制,它可以根据商品的种类、数量、交货要求、运输条件等,使商品尽可能由产地通过最少环节,以最短的物流路线,按时保质地送到用户手中。二、物流的功能物流信息服务功能配送功能流通加工功能装卸搬运功能包装功能仓储功能运输功能基本功能三、物流的分类分类标准物流种类按物流系统的性质社会物流、行业物流、企业物流按物流活动的空间范围地区物流、国内物流、国际物流按物流的作用供应物流、生产物流、销售物流、回收物流、废弃物物流按物流的主体第一方物流、第二方物流、第三方物流、第四方物流其他物流绿色物流、军事物流、虚拟物流、精益物流第三节物流的效用和价值物流的效用物流的价值一、物流的效用场所效用形式效用时间效用效用时间效用形式缩短时间创造效用弥补时间差创造效用延长时间差创造效用场所效用形式从集中生产场所流入分散需求场所创造效用从分散生产场所流入集中需求场所创造效用

从当地生产流入外地需求创造场所效用

形式效用(加工附加价值)补充性的加工活动。这种加工活动不是创造商品主要实体,形成商品的主要功能和使用价值,而是带有完善、补充、增加性质的加工活动。二、物流价值价值发现时间物流价值内容第一次二战期间物流系统功能价值第二次二战后物流经济活动价值第三次20世纪50年代物流利润价值第四次20世纪70年代初物流成本价值第五次20世纪70年代后期物流环境价值第六次20世纪80年代物流服务价值第七次20世纪90年代后期物流国民经济价值物流国民经济价值物流产业成为国家的支柱产业。物流基础产业;物流装备制造产业;物流系统产业;第三方物流产业;货主物流产业。

第四节物流管理概述物流管理的概念物流管理的发展物流管理的内容一、物流管理的概念指在社会再生产过程中,根据物质资料实体流动的规律,应用管理的基本原理和科学方法,对物流活动进行计划、组织、指挥、协调、控制和监督,使各项物流活动实现最佳的协调与配合,以降低物流成本,达到客户所满意的服务水平,提高物流效率和经济效益。一、物流管理的概念对物流管理概念的理解:物流管理的侧重点是成本和服务。物流管理

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