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文档简介

中药材资源与中药基原鉴定中药材资源与中药基原鉴定一、中药材资源与中药材基原——物种的鉴定方法相同二、中药材品种、品别鉴定与中药材基原——物种的鉴定内涵不同三、必须重视中药材基原——物种的鉴定,加强中药鉴定学中基原鉴定的内容,保证中药材物种的正确

概述中药材资源是指在一定空间范围内可供作为传统中药、民族药及民间草药使用的植物、动物及矿物资源蕴藏量的总和。该资源是大自然和我国传统文化赋予我们的珍贵宝藏,是我们研究和发展中医药的基础。

概述据全国中药资源普查结果表明,我国现有中药材资源12694种之多,其中药用植物383科、2313属、11020种(约占87%),药用动物414科、879属、1590种(约占12%),药用矿物84种(占不足1%)[1]。

概述中药基原-泛指中药物种(品种)的基原(来源),包括生物的物种、矿物的物种。现行的药材质量标准和中药鉴定学在各药材来源项下还包括药用部位。截止目前,具有药材质量标准(包括国家药品质量标准和地方药品质量标准)的中药、民族药及民间草药有4700多种[2],《中国药典》2010年版(一部)收载常用中药材592种、中药饮片809种。现结合工作实践体会,就中药材资源物种鉴定与中药材基原鉴定的概念与意义,简述如下:

中药材资源与中药材基原

——物种的鉴定方法相同即应用动物、植物、矿物分类学的知识,对中药材基原的物种进行鉴定,确定中药材基原的动物、植物学名、矿物名。《中国药典》2010年版(一部)凡例十七项规定,“药材原植物的科名、拉丁学名的主要参照依据为《FloraofChina》和《中国高等植物》等。中药材资源与中药材基原

——物种的鉴定方法相同需要说明的是:由于动、植物分类学科发展滞后的历史因素,古代的先人没有(不可能有)物种概念,因而在命名药物名称时常常是一药多名。载有365种药品的我国第一部药学专著《神农本草经》中有4/5以上的药物存在异名。如:甘草一名美草。一名蜜甘。山茱萸一名蜀枣。乌头一名奚毒,一名即子,一名乌喙[4]。因《神农本草经》系公元前三至四世纪成书,书名据神农氏嚐百草,始创医药的上古传说托名。其内容广泛,搜集古代名著内容较多,故一药多名情况多见。

上述“甘草一名美草”的渊源即源自《广雅·释草》中:“美丹,甘草也”;上述“乌头一名乌喙”源自《御览》:“形如乌头,有两支相合如乌之喙,名曰乌喙也。”上述“山茱萸一名蜀枣”源自《御览》:“一名蜀酸枣”的记载。草乌中药材资源与中药材基原

——物种的鉴定方法相同中药材资源与中药材基原

——物种的鉴定方法相同

在历史发展的长河中,随着药物数量的增加,同名异物情况经常发生,如:益母草在全国不同省区有15种以上的名称,东北习称坤草,河北又叫益母菜、四楞草,山东称风轮草,江苏称小胡麻、天芝麻、灯笼棵,浙江叫三角胡麻,广东称益母艾、红花艾,贵州称猪麻,甘肃称全风赶,青海称千层塔,四川称月母草、血母草,云南称益母夏枯,等;中药材资源与中药材基原

——物种的鉴定方法相同夏枯草在江苏名夏枯球,四川名夏枯花,江西名牯牛草、榔头草、京枯草、灯笼头草、棒头草,上海名茶浪头、牛奶草,浙江名大头花,安徽名花鼓槌,江西名南夏枯草,福建名檬槌花、檬栀花,河南名牛低头,广西名紫草花,等30多种不同的名称[5]。中药材资源与中药材基原

——物种的鉴定方法相同值得注意的是,我国地域广阔,民族众多,地域分为大陆、海洋和湖泊,大陆又分为山地、丘陵、平原、高原和盆地,地跨热带、亚热带、寒温带和温带四个气候带,东西南北气候差距明显,环境有所不同,各方都有各方适宜生长的植物、动物药物与分布的矿物药物。民族有56个之多,不同的民族对同一种药物称谓有所不同,医药学家在编著本草书籍和现行的地方药品标准中客观体现了这种情况。中药材资源与中药材基原

——物种的鉴定方法相同如山药,全国各地的山药药材商品除《中国药典》收载的薯蓣科植物薯蓣DioscoreaoppositaTbunb.的干燥根茎外,湖南和福建等地还以薯蓣科植物参薯DioscoreaalataLinnaeus或褐苞薯蓣DioscoreapersimilisPrainetBurkill的干燥圆柱形或圆锥形根茎作山药或福建山药药用[6-7]。形成了一药多基原的现状,加重了药品流通市场品种混乱的局面。如:如山药(p101)

全国各地的山药商品除山药外,浙江、广东、广西、湖南和福建等地还以薯蓣科植物山薯、褐苞薯与参薯除去外皮的干燥根茎作山药药用。据文献记载,山薯、褐苞薯自60年代中期起,已基本上成为山药的一个品别,商品经营上称为“两广山药”,广东省中药材标准名为广山药收载,为市售商品品种之一,并有出口。山药混淆品︱参薯广山药(褐苞薯)广山药(山薯)

再如大青叶,《中国药典》收载的是十字花科菘蓝的叶,而湖南收载的为马鞭草科植物大青的叶,四川收载的是爵床科植物马蓝的叶——马兰大青叶。大青叶大青叶混淆品-马大青大青叶混淆品-马兰大青叶中药材资源与中药材基原

——物种的鉴定方法相同直到现在,《中国药典》2010年版收载的常用中药一药多基原情况仍较为普遍。在《中国药典》2010年版收载的常用中药材530种中,一药多基原中药材157种,占总药物数量的30%,甚至有的同一种中药材的基原为不同科、类或同科不同属、同属不同种的数种或数十种动、植物。如:小通草的基原为旌节花科植物喜马山旌节花StachyurushimalaicusHook.f.etThoms.、中国旌节花StachyuruschinensisFranch或山茱萸科植物青荚叶Helwingiajaponica(Thunb.)Dietr.的干燥茎髓;青礞石的基原为变质岩类黑云母片岩BiotiteSchist、或绿泥石化云母碳酸盐片岩MicaCarbonateSchistbyChloritization;中药材资源与中药材基原

——物种的鉴定方法相同老鹳草的基原为为牻牛儿苗科植物牻牛儿苗ErodiumstephanianumWilld.、老鹳草GeraniumwilfordiiMaxim.或野老鹳草GeraniumcarolinianumL.干燥地上部分,石斛的基原为兰科植物金钗石斛DendrobiumnobileLindl.、鼓锤石斛DendrobiumchrysotoxumLindl.或流苏石斛DendrobiumfimbriatumHook.的栽培品及其同属植物近似种的新鲜或干燥茎。在这种情况下,必须要应用动、植物分类学的知识对各该药材的基原逐种进行鉴定,确定药材的基原-物种名后,方才奠定了药材基原、品种、品质的基石,方才谈得上下一步的饮片、乃至中药复方及其制剂中各该药的品种、品质鉴定。二、中药材品种、品别鉴定与中药材基原

——物种的鉴定内涵不同必须明确,中药材品种、品别是商品学中的分类单位,不是动、植物分类学中的分类单位(物种),因其内涵截然不同,决不能混为一谈。中药材品种、品别鉴定属于商品学和药物学范畴。中药材包括一药多基原类、一基原多药类两种类型。1.一药多基原类即一种中药材有多种基原。如:大黄一药有蓼科植物掌叶大黄RheumpalmatumL.、唐古特大黄RheumtanguticumMaxim.exBalf.或药用大黄RheumofficinaleBaill.三个基原;2.一基原多药类即一种基原因不同的入药部位各为不同的药材品种而有多种药材。如:睡莲科植物莲NelumbonuciferaGaertn.一种基原,其干燥叶为荷叶、新鲜或干燥的叶柄为荷梗、干燥花蕾为荷花、干燥花托为莲房、干燥雄蕊为连须、新鲜或干燥带小部分叶片的叶基部为莲蒂、干燥成熟果实为石莲子、干燥成熟种子为莲子、成熟种子中的干燥幼叶及胚根为莲子心、干燥根茎节部为藕节,等一个基原十个药。二、中药材品种鉴定与中药材基原——物种的鉴定内涵不同除此以外,中药商品中还有品别之分。

广义的品别是相对于品种而言。商品中药材的品别系指同一种药材,因产地或生产加工方法不同,商品性状、品质、规格、销售流向等有所差异,在行业经营中习惯加以区分的药材名称。如:依据基原的不同,川贝母药材分为松贝、青贝、炉贝三个品别,砂仁分为阳春砂、绿壳砂、海南砂和缩砂四个品别,鹿茸分为梅花鹿茸、马鹿茸两个品别,等;依据药材性状的不同,龙骨分为五花龙骨、土龙骨两个品别,合欢花分为合欢花、合欢米两个品别,等;依据生长环境的不同,人参分为林下参、园参两个品别;二、中药材品种鉴定与中药材基原——物种的鉴定内涵不同依据炮制加工方法的不同,菊花分为亳菊、贡菊、滁菊、杭菊四个品别,等。商品中药饮片的品别系指同一种中药材加工的饮片,根据临床医疗的需要,按照不同的生产加工方法生产,饮片性状、品质指标(规定)、性味、归经,功能主治等有所不同而加以区分的饮片名称。如:半夏饮片有生半夏、清半夏、姜半夏、法半夏、制半夏、宋半夏、仙半夏、青盐半夏、竹沥半夏等九个品别;大黄饮片有生大黄、酒大黄、熟大黄、大黄炭、清宁片五个品别;黄连饮片有醋黄连、姜黄连、萸黄连三个品别;五味子饮片有五味子、醋五味子两个品别,等[8-9]。

二、中药材品种鉴定与中药材基原——物种的鉴定内涵不同狭义的品别定义是相对于正品而言,泛指特定条件下与正品对应的某类(或某种)中药材或饮片的统称。包括地方习用品类、混淆品类和一药多种或多种药一类三种类型。1.地方习用品类亦称地方习惯用品。是与正品名称相同,但基原-物种不同(同名异物),又兼有地方用药习惯的药材或饮片。该种类型多收入地方药品标准之中。如:湖南省中药材标准2009年版收载薯蓣科植物参薯DioscoreaalataLinnaeus或褐苞薯蓣DioscoreapersimilisPrainetBurkill的干燥圆柱形或圆锥形根茎作山药药用,与《中国药典》山药项下收载的薯蓣科植物薯蓣DioscoreaoppositaTbunb.的干燥根茎基原截然不同;又如苦丁茶,在全国不同省区以冬青科植物苦丁茶IlexrudingchaC.J.Tseng的干燥嫩叶[10]、木樨科植物变紫女贞LigustumpurpurascensYang或兴山蜡树LigustumbenryiHemsl.的干燥叶[11]药用,等。二、中药材品种鉴定与中药材基原——物种的鉴定内涵不同2.混淆品类指基原-物种相同而名称不同(同物异名)的药材或饮片。如玄参科植物阴行草SiphomostegiachinensisThunb.在吉林、天津、河北等地称北刘寄奴,而在江苏、上海等地则称铃茵陈[12-13]或金钟茵陈药用[14]。

3.一药多种或多种药一类[15]因名称相似、功效相近或地方习用等原因,把基原不同、成分不一、功效有别的数种药材或饮片当做同一种(同一类)药材或饮片使用的品种(一药多种)。该种类型多见于中药学教材、中药志、中药鉴别工具书中。如:将薯蓣科植物薯蓣DioscoreaoppositaTbunb.的干燥块茎称怀山药,将薯蓣科植物山薯DioscoreafordiiPrainetBurkill或褐苞薯蓣DioscoreapersimilisPrainetBurkill的干燥根茎称广山药(两广山药)同做山药,将豆科植物越南槐SophoratonkinensisGagnep.干燥根和根茎称广豆根,将防己科植物蝙蝠葛Menispermundanricum

DC.的干燥根茎称北豆根,同作山豆根应用,等[16-17],将《中国药典》收载的唇形科植物广藿香Pogostemoncablin(Blanco)Benth.的干燥地上部分(广藿香),同同科植物藿香Agastacherugosas

(Fisch.etMey)O.Ktze的干燥地上部分统称藿香[18],甚至将广藿香称为藿香[19],等。二、中药材品种鉴定与中药材基原——物种的鉴定内涵不同

上述中药材品种、品别的鉴定中心是商品(内涵)中药材或饮片,中药材鉴定是物种确定前提下药用部位的鉴定,中药饮片鉴定是药品的鉴定,鉴定应遵循商品鉴定的有关规则,按各该药材或饮片质量标准项下的规定予以检测,确定其品种正确与否、品别属那个等级和品质优良程度。三、必须重视中药材基原——物种的鉴定,加强中药鉴定学中基原鉴定的内容,保证中药材物种的正确由于对中药材资源与中药材基原--物种鉴定和中药材、饮片鉴定中心--商品鉴定概念与内涵的不清晰,现行的《中药鉴定学》教材、药品质量标准和中药材、饮片鉴定参考、工具书中,对中药材基原--物种鉴定的内容较少,培养出的学生物种鉴定知识先天不足,不具备物种鉴定的实际水平,而直接进入中药材、中药饮片鉴定工作之中,按照药品标准照葫芦画瓢进行检验、检测、出具检验报告,把珠芽蓼当做拳参[20]、把参薯或褐苞薯蓣根茎当作山药、把柚子皮当做香橼的错误比比皆是;从中药流通市场调查的实际情况,结合中药资源普查的实践看出,同属多种植物在药品流通市场上当做一种药品销售、使用的情况屡见不鲜。

珠芽蓼拳参珠芽蓼甘肃省将珠芽蓼称作草河车收载,称其别名(商品名)为拳参(甘肃省中药材标准,2009年版:99-100),等。三、必须重视中药材基原——物种的鉴定,加强中药鉴定学中基原鉴定的内容,保证中药材物种的正确如:半夏饮片在药品流通市场上大量销售的是天南星科植物虎掌PinelliapedatisectaSchott干燥块茎的切片。翻白草在药品流通市场上大量销售的是蔷薇科植物委陵菜PotentillachinensisSer.干燥全草的切段,等,甚至有用同属不同种或不同科不同种的植物当做同一种药品销售、使用,如:用马鞭草科植物三花莸CaryopteristernifloraMaxim.及短柄单花莸Caryopterisnepetaefolia(Benth.)Maxim.f.brevipesC.Y.WuetH.Li.干燥全草的切段混充冬凌草、用菊科植物飞廉CarduuscrispusL.干燥地上部分的的切段或苦苣菜SonchusoleraceusL.干燥全草的切段混充大蓟,用蓼科植物珠芽蓼PolygonumviviparumL.、草血竭

PolygonumpaleaceumWall.或支柱蓼PolygonumsuffultumMaxim.干燥根茎的切片混充拳参,等[21];三、必须重视中药材基原——物种的鉴定,加强中药鉴定学中基原鉴定的内容,保证中药材物种的正确也有把不同物种当做同一种药品销售、使用的情况,如浮海石。国家药品标准收载其为为胞孔科动物脊突苔虫CostaziaaculeateCanuetBassler的干燥骨骼[22],有的地方药品标准将其与火山喷发出的岩浆凝固形成的多孔状石块——浮石同称浮海石药用[23],等。

三、必须重视中药材基原——物种的鉴定,加强中药鉴定学中基原鉴定的内容,保证中药材物种的正确中药材基原鉴定的核心是鉴定物种。它是中药鉴定中最基本、最权威的鉴定方法,是诸种鉴定方法之本。“追根溯本以知源”中的“本”即

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