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文档简介
客厅餐饮委托管理服务合同合同编号:__________甲方(委托方):姓名:__________地址:__________联系方式:__________乙方(受托方):姓名:__________地址:__________联系方式:__________一、总则1.合同背景本合同旨在明确甲方委托乙方提供客厅餐饮委托管理服务的相关事宜,以保证双方的权益得到充分保障,服务得以顺利进行。2.定义与解释在本合同中,除非上下文另有明确规定,下列术语具有如下含义:(1)“客厅餐饮服务”指乙方为甲方在其客厅场所提供的餐饮相关服务,包括但不限于餐饮制作、餐饮配送、餐饮服务等。(2)“服务期限”指本合同约定的乙方为甲方提供服务的起止时间。(3)“不可抗力”指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况。二、服务内容与要求1.餐饮服务范围(1)乙方应按照甲方的需求和要求,为甲方提供各类餐饮服务,包括但不限于早餐、午餐、晚餐、下午茶、宴会餐饮等。(2)乙方应根据甲方的要求,提供个性化的餐饮服务,如特殊饮食需求、主题餐饮等。2.服务质量标准(1)乙方应保证所提供的餐饮服务符合国家相关法律法规和卫生标准,保证食品的安全和质量。(2)乙方应保证餐饮服务的及时性和准确性,按照甲方约定的时间和要求提供餐饮服务。(3)乙方应提供热情、周到、专业的餐饮服务,保证甲方的用餐体验满意。3.菜单设计与更新(1)乙方应根据甲方的需求和口味偏好,设计合理、丰富的菜单。(2)乙方应定期更新菜单,根据季节、食材供应情况和甲方的反馈,调整菜品内容和口味。三、委托管理期限1.委托管理起始日期本合同的委托管理起始日期为____年__月__日。2.委托管理终止日期本合同的委托管理终止日期为____年__月__日。3.续约与解除(1)本合同期满前,双方如有意续约,应提前__个月书面通知对方,并协商确定续约事宜。(2)在合同履行过程中,如一方违反本合同的约定,另一方有权解除本合同,并要求违约方承担相应的违约责任。四、双方的权利和义务1.委托方的权利和义务(1)甲方有权对乙方的服务进行监督和检查,提出意见和建议。(2)甲方应按照本合同的约定,及时向乙方支付服务费用。(3)甲方应提供乙方开展服务所需的必要条件和协助,如提供场地、设备等。2.受托方的权利和义务(1)乙方有权根据本合同的约定,向甲方收取服务费用。(2)乙方应按照本合同的约定,为甲方提供优质的餐饮委托管理服务。(3)乙方应遵守甲方的相关规定和要求,妥善保管甲方提供的场地、设备等。五、服务费用及支付方式1.服务费用的计算标准(1)服务费用按照以下标准计算:__________(具体计算方式)。(2)服务费用根据甲方的实际需求和乙方的服务内容进行调整和确定。2.支付方式与时间(1)甲方应按照以下方式支付服务费用:__________(具体支付方式)。(2)甲方应在每月的__日前支付上月的服务费用。3.费用调整机制(1)服务费用的调整应根据以下因素进行:市场价格波动、服务内容变化、成本变动等。(2)如需要调整服务费用,双方应提前__个月书面通知对方,并协商确定调整后的费用标准。六、人员管理1.员工招聘与培训(1)乙方负责招聘符合要求的餐饮服务人员,并进行必要的岗前培训。(2)招聘的员工应具备相关的专业知识和技能,身体健康,符合国家相关法律法规的要求。(3)乙方应定期对员工进行业务培训和技能提升培训,提高员工的服务水平和质量。2.员工薪酬与福利(1)乙方应按照国家相关法律法规和政策,以及本地区的实际情况,合理确定员工的薪酬和福利。(2)员工的薪酬和福利应包括基本工资、绩效工资、社会保险、住房公积金等。(3)乙方应按时足额支付员工的薪酬和福利,不得拖欠或克扣。3.员工考核与管理(1)乙方应建立健全员工考核制度,对员工的工作表现进行定期考核。(2)考核结果应作为员工薪酬调整、晋升、奖惩的重要依据。(3)乙方应加强对员工的管理,规范员工的行为举止,提高员工的职业道德和服务意识。七、食材与物资采购1.采购标准与要求(1)乙方应按照国家相关法律法规和卫生标准,以及甲方的要求,采购新鲜、优质、安全的食材和物资。(2)采购的食材和物资应具有合格的检验报告和相关证明文件。(3)乙方应建立食材和物资的验收制度,对采购的食材和物资进行严格的验收,保证其质量符合要求。2.供应商选择与管理(1)乙方应选择信誉良好、资质齐全、产品质量可靠的供应商进行合作。(2)乙方应与供应商签订采购合同,明确双方的权利和义务,以及食材和物资的质量标准、价格、交货时间等事项。(3)乙方应定期对供应商进行评估和考核,对不符合要求的供应商应及时进行调整和更换。3.采购费用与结算(1)采购费用由乙方先行垫付,甲方应按照本合同的约定,及时向乙方支付采购费用。(2)采购费用的结算应根据乙方提供的采购清单和发票进行,甲方应在收到乙方的结算申请后__个工作日内完成审核和支付。八、食品安全与卫生1.食品安全标准(1)乙方应严格遵守国家相关法律法规和食品安全标准,保证所提供的餐饮服务符合食品安全要求。(2)乙方应建立健全食品安全管理制度,加强对食品采购、加工、储存、配送等环节的管理,防止食品污染和食物中毒的发生。2.卫生管理措施(1)乙方应保持餐饮服务场所的清洁卫生,定期进行消毒和通风,保证环境整洁、舒适。(2)乙方应加强对餐饮服务人员的个人卫生管理,要求员工穿戴整洁的工作衣帽,勤洗手、勤消毒。3.食品安全处理(1)如发生食品安全,乙方应立即采取措施,及时救治患者,防止扩大,并及时向甲方和相关部门报告。(2)乙方应配合相关部门进行调查处理,查明原因,承担相应的责任,并采取有效措施进行整改,防止类似的再次发生。九、设备与设施管理1.设备设施的提供与维护(1)甲方应提供开展餐饮服务所需的设备设施,包括但不限于厨房设备、餐具、桌椅等。(2)乙方应负责对甲方提供的设备设施进行日常维护和保养,保证其正常运行。(3)如设备设施出现故障或损坏,乙方应及时通知甲方,并协助甲方进行维修或更换。2.设备设施的使用与管理(1)乙方应合理使用甲方提供的设备设施,不得擅自改变其用途或损坏。(2)乙方应建立设备设施的使用管理制度,规范员工的操作行为,保证设备设施的安全使用。3.设备设施的更新与升级(1)如甲方需要对设备设施进行更新或升级,乙方应根据甲方的要求,提供相关的建议和方案。(2)设备设施的更新和升级费用由甲方承担,乙方应协助甲方进行采购和安装。十、保密条款1.保密信息的范围(1)本合同的内容及双方在履行本合同过程中知悉的对方的商业秘密、技术秘密等信息。(2)甲方的客户信息、经营数据等信息。(3)乙方的服务流程、管理模式等信息。2.保密义务的履行(1)双方应采取必要的措施,妥善保管对方的保密信息,防止其泄露。(2)双方不得向任何第三方披露对方的保密信息,除非得到对方的书面同意。3.保密期限本合同的保密期限为自本合同生效之日起__年。十一、违约责任1.违约行为的认定(1)双方如未按照本合同的约定履行自己的义务,视为违约。(2)如一方违反本合同的约定,给对方造成损失的,应承担相应的赔偿责任。2.违约责任的承担方式(1)违约方应采取补救措施,弥补对方的损失。(2)违约方应向对方支付违约金,违约金的数额为__________(具体数额)。(3)如违约行为给对方造成的损失超过违约金的数额,违约方还应赔偿对方的实际损失。3.违约金的计算与支付(1)违约金的计算方式为:__________(具体计算方式)。(2)违约方应在收到对方的违约通知后__个工作日内,向对方支付违约金。十二、争议解决1.争议的解决方式(1)本合同的履行过程中如发生争议,双方应首先通过友好协商解决。(2)如协商不成,双方均可向有管辖权的人民法院提起诉讼。2.仲裁或诉讼的选择本合同的争议解决方式为诉讼,由合同签订地的人民法院管辖。3.法律适用本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。十三、不可抗力1.不可抗力的定义本合同所称不可抗力是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况,包括但不限于自然灾害、战争、行为等。2.不可抗力的通知与证明(1)如发生不可抗力事件,受影响的一方应在事件发生后__个工作日内通知对方,并提供相关的证明文件。(2)通知应包括不可抗力事件的发生时间、地点、原因、影响范围等信息。3.不可抗力的影响与处理(1)如不可抗力事件导致本合同无法履行或部分无法履行,双方应根据不可抗力事件的影响,协商决定是否解除本合同或部分解除本合同,或者延期履行本合同。(2)如不可抗力事件导致一方无法按时履行本合同的义务,该方不承担违约责任,但应在不可抗力事件结束后尽快恢复履行义务。十四、其他条款1.合同的变更与解除(1)本合同的变更或解除须经双方协商一致,并签订书面协议。(2)如法律法规发生变化或行为导致本合同无法履行或部分无法履行,双方应根据法律法规的变化或行为的要求,协商决定是否变更或解除本合同。2.通知与送达(1)双方在本合同中填写的联系地址和联系方式为双方履行本合同的通知和送达地址。(2)一方变更联系地址或联系方式的,应提前__个工作日书面通知对方,否则视为未变更。(3)通知和送达可以采用书面形式、邮件、传真等方式,通知和送达的时间以对
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