2025年华师大新版八年级生物上册阶段测试试卷含答案

…………○…………内…………○…………装…………○…………内…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………※※请※※不※※要※※在※※装※※订※※线※※内※※答※※题※※…………○…………外…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………第=page22页，总=sectionpages22页第=page11页，总=sectionpages11页2025年华师大新版八年级生物上册阶段测试试卷含答案考试试卷考试范围：全部知识点；考试时间：120分钟学校：______姓名：______班级：______考号：______总分栏题号一二三四五六总分得分评卷人得分一、选择题(共8题，共16分)1、传说公元前202年，项羽逃到乌江边，看见张良用蚂蚁排成“霸王自刎乌江”六个大字，气得拔剑自刎。蚂蚁能按照人的设计围成大字，此行为是动物的A.学习行为B.节律行为C.取食行为D.防御行为2、青蛙的生殖发育特点是A.体内受精、卵生、变态发育B.体外受精、卵生、不完全变态发育C.体外受精、卵生、变态发育D.体外受精、胎生、变态发育3、下列关于地球上生命起源和生物进化的说法中；正确的是（）

A.地球上的生命是地球形成时就有的。

B.地球上的生物都是保持不变的。

C.今天这样丰富多彩的生物是由最初的原始生命进化而来的。

D.原始地球上有多少种生物；现在地球上就有多少种生物。

4、下列有关免疫的叙述中，错误的是（）A.免疫是人体的一种生理功能B.非特异性免疫功能是人生来就有的C.免疫不能在人出生以后获得D.免疫是人体对“自己”和“非己”成分的识别5、由遗传物质发生改变引起的疾病属于遗传病．下列全为遗传病的是（）A.白化病、色盲、血友病B.侏儒症、呆小症、血友病C.糖尿病、色盲、伤寒D.白血病、血友病、感冒6、蛋白质在人体消化道内最终消化为（）A.氨基酸B.葡萄糖C.甘油D.脂肪酸7、下列有关动物运动的各项叙述中，错误的是（）

A.蝙蝠借助翼膜实现飞行。

B.绝大多数鸟类靠翅的上下运动飞行。

C.水母依靠身体的伞部在海洋中漂浮运动。

D.变形虫依靠鞭毛运动8、人体内分泌腺的分泌物叫A.消化液B.激素C.尿素D.汗液评卷人得分二、填空题(共6题，共12分)9、一些微生物能够分解枯枝败叶、动物尸体等获得营养，这种营养方式叫______，这类微生物在生物圈中属于______。10、健康是永恒的话题；是人生的第一财富，请回答有关问题．

（1）健康新概念指出健康包括躯体健康、____；社会适应良好和道德健康四个方面．

（2）及时治疗躯体疾病是人维护躯体健康的重要环节，治病通常离不开用药．小李同学最近得了流感，发热头痛，在自备药箱中找到两种药，你认为他能服用哪一种药？____（选填“甲”或“乙”）．

（3）从说明书中可以看出，这种药属于____药，小李同学一天应该服用儿片？____．

（4）在日常生活中有时会遇到溺水、中暑或煤气中毒等紧急情况，这时需要对患者进行急救处理．人工呼吸就是一种有效的急救方法，常用的方法是____．11、人类有多种血型系统，最基本的是ABO血型系统，包括____型、_____型、______型、____型四种血型，输血时应以输入______(同，不同)型血为原则。12、【题文】特异性免疫的特点是人____以后才产生的，只针对____的病原体或异物起作用。13、阳光生物兴趣小组分别选出大米和小麦种子各100粒做萌发实验，7天后发现大米都没有萌发，而小麦的萌发情况如下表，请分析回答：。时间第1天第2天第3天第4天第5天第6天总计萌发种子数051820297079(1)大米都没有萌发的原因是____。

(2)小麦的发芽率是____％。这种小麦种子能否用于播种?____。14、骨含有比例适当的____和____，使骨具有一定的硬度和弹性，硬而不脆．评卷人得分三、判断题(共5题，共10分)15、花生可食用部分主要是子叶。（）16、既能在水中生活，又能在陆地上生活的动物，属于两栖动物.（判断对错）17、血友病患者的伤口流血时不易凝固，这种情况在他们的后代中还有可能出现，这是受基因控制的性状．______．（判断对错）18、人们通过接种甲流疫苗而获得的免疫属于特异性免疫．______．（判断对错）19、一块骨骼肌的两端分别附着在不同的骨上。评卷人得分四、连线题(共1题，共10分)20、配伍题（请将左右两侧的内容进行合理配伍）（8分）a.含氮无机盐A.使茎杆健壮，促进淀粉的形成与运输b.含磷无机盐B.促进细胞分裂，是植物枝繁叶茂c.含钾无机盐C.促进花的开放，使果实和种子提早成熟评卷人得分五、简答题(共1题，共8分)21、如图为关节结构模式图；据图回答问题：

（1）写出下列结构的名称：

②是______；③是______，⑤是______。

（2）骨骼肌具有受到刺激而______特性，所以当骨骼肌受到刺激后就会牵动着骨围绕着______活动，于是躯体就会产生运动。评卷人得分六、其他(共3题，共30分)22、【题文】在五个相同的瓶子中分别装入等量的下表所示的相应物质；并搅拌均匀，在瓶口处套上一个挤瘪的气球。把五个瓶子同时放在一个不通风的环境中，放置一段时间。

。装置。

物质。

温度。

现象。

①

水+白砂糖+酵母菌。

22-30℃

有气泡产生；气球胀大了。

②

水+白砂糖。

22-30℃

没有气泡产生；气球是瘪的。

③

水+酵母菌。

22-30℃

没有气泡产生；气球是瘪的。

④

水+白砂糖+酵母菌。

0℃

没有气泡产生；气球是瘪的。

⑤

水+白砂糖+酵母菌。

100℃

没有气泡产生；气球是瘪的。

(1)试管①有气泡产生的原因是____。

(2)在上述实验中；①和②是一组对照实验，探究的是的作用；你作出的假设是____。

(3)如果探究白砂糖是酵母菌所需的营养物质；可以选择两支试管为一组。

(4)除此之外；请你再从表中选出一组对照实验，你选取此两组作为对照实验，准备探究的问题是_________________________________。

(5)在瓶口闻到了酒味；证明酵母菌可以把白砂糖中的葡萄糖转化为____。

(6)你如何鉴定产生的气体是二氧化碳______________。23、【题文】(10分)为了验证酵母菌的发酵作用；李娜同学做了如下的实验，实验步骤如下：

①将一定量的干酵母和蔗糖放入右图中的瓶内；并加入一些温开水，摇匀。

②将一只未充气的小气球套在瓶口上(如图)。

③将瓶子放在教室内的窗台上(或温暖的地方)；每天观察瓶中的情况。

请回答下列问题：

(1)瓶中的液体会有什么现象发生?____

(2)套在瓶口上的小气球会出现什么现象?为什么?

____

(3)要将瓶中的水、酵母菌、蔗糖充分摇匀的原因是：____

(4)为什么要将瓶子放在温暖的地方?____

(5)上述实验在日常生活中有何应用?试举例说明。____。24、【题文】（6分）在探究“鱼鳍在游泳中的作用”的实验时；某实验小组的实验设计如下：在甲；乙、丙三个玻璃缸中，分别注入三分之二容积的水。取三条活鲫鱼，分别放入三个鱼缸中，其中甲、乙玻璃缸中的鱼捆住不同的鳍，请预测实验结果并回答：

（1）甲图中的鱼捆住了____鳍，观察甲缸中的鱼，你将会看到的现象是____。

（2）乙图中的鱼捆住了____鳍。观察乙缸中的鱼，你将会看到的现象是____。

（3）丙图中的鱼起____作用。

（4）你们认为在捆绑鱼鳍时应注意什么？参考答案一、选择题(共8题，共16分)1、C【分析】试题分析：学习行为是在遗传因素的基础上，通过环境因素的作用，由生活经验和学习而获得的行为，节律行为是指动物随着日月的周期性变化，逐渐形成的周期性有节律的行为，食行为是动物获取食物、维持生存的行为，是动物生存的基础，防御行为是动物保护自己、防御敌害的行为，张良先用蚂蚁爱吃的糖溶液在地上写下“霸王自刎乌江”六个大字，蚂蚁去取食糖，自然就排成了这六个字，因此这是蚂蚁的取食行为，选C。考点：本题考查的是动物行为的分类，解答此类题目的关键是理解动物行为获得途径和特点。【解析】【答案】C2、C【分析】试题分析：我们知道青蛙是典型的两栖动物．两栖动物的出现代表了从水生到陆生的过渡期．既有适应陆地生活的新的性状，又有从鱼类祖先继承下来的适应水生生活的性状．多数两栖动物需要在水中产卵，发育过程中有变态，幼体（蝌蚪）接近于鱼类，而成体可以在陆地生活，两栖动物为雌雄异体，体外受精（水中受精）卵生，生殖发育离不开水；幼体必须生活在水中，像一条小鱼，用鳃呼吸；成体既能生活在陆地上，又能生活在水中，用肺呼吸，兼用皮肤辅助呼吸．考点：本题考查两栖动物的主要特征．【解析】【答案】C3、C【分析】

A；据科学家根据碳的同位素分析推算；生命的起源的时间是距今40亿年到38亿年之间．生命的化学进化论认为在原始地球的条件下，原始大气的主要成分是氨、氢、甲烷、水蒸气．在紫外线、天空放电、火山爆发所放出的能量、宇宙间的宇宙射线，以及陨星穿过大气层时所引起的冲击波等这些能量作用下空气中的无机物经过复杂的化学变化转化形成了一些有机小分子物质物，于是随倾盆大雨从天而降，汇集入原始海洋．在原始海洋中，经过上万年后这些有机小分子长期累积并相互作用，形成了比较复杂的有机大分子物质，如原始的蛋白质、核酸等．这些物质并逐渐形成了与海水分离的原始界膜，构成了相对独立的体系．一旦这些物质拥有了个体增殖和新陈代谢也就意味产生了生命．所以原始海洋是生命诞生的摇篮．

B；化石是研究生物进化的重要的直接的证据；通过对化石在地层中出现的顺序的研究，能够比较直观地了解生物进化的大致历程和规律；化石在地层中出现的顺序，是人们研究生物进化的一个重要的方面，不同生物化石的出现和地层的形成，有着平行的关系这说明现在的各种生物是由原始生命经过漫长的地质年代变化而来的，而不是一次在地球上出现的；在越古老的地层中，挖掘出的化石所代表的生物，结构越简单，分类地位越低等，水生生物的化石也越多，在距今越近的地层中，挖掘出的化石所代表的生物，结构越复杂，分类地位越高等，陆生生物的化石也越多．这种现象说明了生物是由简单到复杂、由低等到高等、由水生到陆生逐渐进化而来的．

C；地球上现存的生物是由原始生命经历了漫长的进化过程演变而来的．并且生物进化的总体趋势是从简单到复杂；从低等到高等，从水生到陆生．

D；现在的各种生物是由原始生命经过漫长的地质年代变化而来的；而不是一次在地球上出现的；在越古老的地层中，挖掘出的化石所代表的生物，结构越简单，分类地位越低等，水生生物的化石也越多，在距今越近的地层中，挖掘出的化石所代表的生物，结构越复杂，分类地位越高等，陆生生物的化石也越多．也说明原始地球生物种类多少，与现在地球上生物种类多少没有直接关系．

故选：C

【解析】【答案】此题主要考查的是生命的起源和生物的进化的知识；据此解答．

4、C【分析】【解答】A；免疫是人体的一种生理功能；包括防御、自我稳定、免疫监视的三大功能，A正确．

B；非特异性免疫：是人生来就有的；特异性免疫是后天产生的，B正确．

C；免疫分为两种；一种是非特异性免疫，是指人生来就有的，包括人体的第一和第二道防线，对多种病原体有防御作用，另一种是特异性免疫，是出生后逐渐建立起来的，主要指人体的第三道防线，只针对某一特定的病原体或异物起作用，C错误．

D；人体依靠这种功能识别“自己”和“非己”成分；能够破坏和排斥进入人体的抗原物质，清除自身产生的损伤细胞和肿瘤细胞，维持人体内部环境的平衡和稳定，D正确．

故选：C

【分析】人体的所有免疫分为特异性免疫和非特异性免疫．回答此题的关键是要理解非特异性免疫和特异性免疫的概念．5、A【分析】解：A；遗传病是由致病的基因所控制的疾病．如白化病、色盲、血友病都是由遗传物质发生变化而引起的疾病．该选项符合题意．

B；侏儒症是由于幼年时生长激素分泌不足而引起的；呆小症是幼年时期甲状腺功能不足；甲状腺激素分泌过少引起的．该选项不符合题意．

C；糖尿病是体内胰岛素分泌不足引起的；伤寒是由伤寒杆菌引起的急性肠道传染病．该选项不符合题意．

D；感冒可分为普通感冒和流行感冒；普通感冒是由多种病毒引起的一种呼吸道常见病．流行性感冒是由流感病毒引起的急性呼吸道传染病．该选项不符合题意．

故选：A．

此题考查的是遗传病的概念及人类主要的遗传病．遗传病是由致病的基因引起的疾病；如白化病；色盲、血友病等．

解此题的关键是理解掌握遗传病的概念及人类主要的遗传病．【解析】【答案】A6、A【分析】【分析】此题考查了蛋白质的消化过程，蛋白质在胃内进行初步消化，进入小肠后被彻底消化为氨基酸。解题关键要知道蛋白质消化的最终产物。【解答】食物中含有的蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收。蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸。故选A。【解析】A7、D【分析】【分析】本题考查动物的运动方式，熟知各种动物的运动方式及运动器官是解题关键。【解答】自然界中的动物多种多样，运动是动物的重要特征，不同的动物借助不同的结构进行运动，动物的运动都需要以一定的结构作为基础的。A.蝙蝠借助翼膜实现飞行，故A不符合题意；B.绝大多数昆虫靠翅的上下运动飞行；故B不符合题意；

C.水母依靠身体的伞部在海洋中漂浮运动；故C不符合题意；

D.变形虫没有鞭毛；依靠伪足运动，故D符合题意。

故选D。【解析】D8、B【分析】【分析】本题考查激素的概念，解题的关键是识记内分泌系统的组成和功能及激素的概念。【解答】A.消化液是由消化腺分泌产生的，能用来消化食物，故A不符合题意；

B.人体有许多腺体；有的腺体没有导管，其分泌物直接进入腺体内的毛细血管中的血液，并随血液循环输送到全身各处，这类腺体叫内分泌腺，激素是人体的内分泌腺分泌的，对人体有特殊作用的化学物质，故B符合题意；

C.尿素是组织细胞产生的代谢的废物之一，不是内分泌腺产生的，故C不符合题意；

D.汗液是由汗腺分泌的；汗腺有导管，分泌物通过导管排出，这类腺体叫外分泌腺，故D不符合题意。

故选B。【解析】B二、填空题(共6题，共12分)9、腐生分解者【分析】解：一些微生物能够分解成枯枝落叶；动物尸体等；从而获得生活必需的物质和能量，这种营养方式叫做腐生，这类微生物是生态系统中的分解者，对该生态系统中的物质循环起着重要的作用。

故答案为：腐生；分解者。

生态系统的组成包括非生物部分和生物部分。非生物部分有阳光；空气、水、温度、土壤（泥沙）等；生物部分包括生产者（绿色植物）、消费者（动物）、分解A者（细菌和真菌）。判断是否是一个生态系统的关键是看是否有生产者、分解者和非生物部分；缺一不可。分解者包括细菌和真菌。严格的说是腐生细菌和真菌。

解题的关键是掌握生态系统的组成和功能。【解析】腐生分解者10、略

【分析】

（1）1990年；世界卫生组织在论述健康时提出，健康包括躯体健康；心理健康、社会适应良好和道德健康四方面．其中，躯体健康是一个人健康的重要标志之一．

（2）阅读说明书可知；甲能治疗和减轻感冒症状，乙用于消化不良和食欲不振，小李同学最近得了流感，发热头痛，应该服用甲．

（3）从说明书中可以看出；这种药属于内服药药，该药每六个小时服用一次，一次一片，一次小李同学一天应该服用四片．

（4）当遇到某人溺水或煤气中毒时；一定要尽快拨打120急救电话，并采取科学；有效的急救措施，人停止了呼吸若不及时进行抢救大脑和心脏供氧不足会造成死亡，所以在拨打“120”之后，要进行人工呼吸的方法来进行急救．人工呼吸是一种常用的急救方法，用于救助溺水、煤气中毒或触电等停止呼吸的病人，以挽救病人的生命．人工呼吸最简单易行的方法是口对口吹气法．

故答案为：（1）心理健康。

（2）甲。

（3）内服药；四片。

（4）口对口吹气法。

【解析】【答案】此题是一个综合性的填空题；考查了健康的概念；安全用药、急救的措施等内容，图中是两份药品说明书，用药时要仔细阅读．

11、略

【分析】试题分析：人类血型有多种血型系统，其中最基本的是ABO血型系统，包括：A型、B型、AB型、O型四种血型；输血时必须注意血型的选择，应该以输入同型血为原则．如果血型不合，红细胞会发生凝集成团的现象，阻碍血液循环，引发生命危险．故答案为：ABOAB同考点：此题考查的是血液的成分和主要功能．【解析】【答案】ABOAB同12、略

【分析】【解析】

试题分析：第一道防线和第二道防线是人人生来就有的；对多种病原体都有防御功能因此叫做非特异性免疫，第三道防线是后天获得的，只针对某一特定的病原体或异物起作用，因此叫做特异性免疫。

考点：本题考查的是人体特异性免疫和非特异性兔疫。【解析】【答案】出生某一特定13、种子不完整(或胚不完整)79否【分析】【解答】（1）种子萌发的自身条件是；种子必须是完整的，而且胚必须是活的；不在休眠期的，大米都没有萌发的原因是种子的胚不完整。

（2）种子的发芽率是指萌发的种子数占供检测的种子数的百分比，即种子的发芽率只有达到90%，才能达到播种要求．该小麦的发芽率是79%．这种小麦种子不适宜播种。

【分析】解答此类题目的关键是理解掌握种子萌发的自身条件、种子的发芽率。14、无机物有机物【分析】【解答】解：骨的成分包括有机物和无机物；其物理特性表现为弹性和硬度，有机物能燃烧，无机盐溶于某些酸．骨的成分中有机物的比例越多，其弹性越大，硬度越小，无机物的比例越多，其柔韧性越小，硬度越大．

故答案为：无机物；有机物。

【分析】骨的成分包括有机物和无机物，其物理特性表现为弹性和硬度，据此答题．三、判断题(共5题，共10分)15、A【分析】【解答】花生种子包括种皮和胚两部分；种皮是一种保护组织，含营养物质较少，胚包括胚芽；胚轴、胚根和子叶，营养物质储存在子叶里，胚芽、胚轴和胚根内营养物质较少，所以花生可食用部分主要是子叶，正确。

【分析】本题考查种子的结构，意在考查考生辨别事物主次的能力。16、×【分析】【解答】解：两栖动物的幼体必须生活在水中；用鳃呼吸，成体水陆两栖，用肺呼吸，皮肤辅助呼吸，而不是仅指陆地上和水里都能生活就可．如乌龟既能在水中又能在陆地上生活，属于爬行动物，不是两栖动物．故说法错误．

故答案为：错误．

【分析】两栖动物是指：幼体生活在水中，用鳃呼吸；成体既能生活在水中，也能生活在潮湿的陆地上，主要用肺呼吸，兼用皮肤呼吸．17、√【分析】解：基因一个是有特定遗传信息的DNA片段；一个DNA上有多个基因，生物的某个具体性状是由基因控制的，基因是决定生物性状的最小单位．血友病是遗传物质基因改变引起的隐性遗传病，属于可遗传的变异，可以遗传给后代，因此血友病患者的伤口流血时不易凝固，这种情况在他们的后代中还有可能出现．这是受基因控制的性状．假设用A表示正常基因；a表示血友病基因，其遗传图解如图所示：两个都携带血友病致病基因的正常男女结婚，他们所生孩子患血友病的可能性是25%．因此题干的说法是正确的．

故答案为：√．

血友病患者的血液中缺少血小板，因此血友病患者的伤口流血时不易凝固，血友病是由隐性基因控制的隐性遗传病．性状（traits）是指生物体所有特征的总和．任何生物都有许许多多性状．有的是形态结构特征（如豌豆种子的颜色；形状），有的是生理特征（如人的ABO血型，植物的抗病性，耐寒性），有的是行为方式（如狗的攻击性，服从性），等等．

解答此类题目的关键是知道血友病是由隐性基因控制的遗传病，可以遗传．【解析】√18、√【分析】解：接种的疫苗是由病原体制成的；只不过经过处理之后，其毒性减少或失去了活性，但依然是病原体，进入人体后能刺激淋巴细胞产生相应的抗体，增强抵抗力，从而避免传染病的感染，抗体具有特异性，因此人们通过接种甲流疫苗而获得的免疫属于特异性免疫，所以题干但是肺正确．

故答案为：√

（1）非特异性免疫是生来就有的；人人都有，能对多种病原体有免疫作用．包括第一；二道防线．

（2）特异性免疫是指第三道防线；产生抗体，消灭抗原，是出生后才有的，只能对特定的病原体有防御作用．是患过这种病或注射过疫苗后获得的．

解答此类题目的关键是理解掌握疫苗免疫的原理、特异性免疫和非特异性免疫的特点．【解析】√19、A【分析】【解答】解：骨骼肌由肌腱和肌腹两部分组成；同一块骨骼肌的两端跨过关节分别固定在相邻的两块不同的骨上．骨骼肌有受刺激收缩的特性，骨骼肌收缩，牵动着它所附着的骨，绕着关节活动，于是躯体就产生了运动．

故答案为：正确。

【分析】人体完成一个运动都要有神经系统的调节，有骨、骨骼肌、关节的共同参与，多组肌肉的协调作用，才能完成．四、连线题(共1题，共10分)20、略

【分析】试题分析：植物生长需要多种无机盐，这些无机盐包括含氮、磷、钾、钙、镁、硫、硼、锰、锌、钼等的多种无机盐，其中植物需要最多的是含氮、磷、钾的无机盐．含氮的无机盐能促进细胞的分裂和生长，使枝繁叶茂；含磷的无机盐可以促进幼苗的发育和花的开放，使果实、种子提早成熟；含钾的无机盐使植物茎秆健壮，促进淀粉的形成与运输．考点：无机盐对植物的生长发育起着重要的作用，植物生长需要多种无机盐【解析】【答案】五、简答题(共1题，共8分)21、关节腔关节软骨关节窝收缩关节【分析】解：（1）据分析可见：②关节腔；③关节软骨，⑤关节窝。

（2）骨骼肌具有受到刺激而收缩的特性。当骨骼肌受到神经传来的兴奋刺激后；会牵动着骨围绕着关节活动，所以关节在运动中起支点作用。

故答案为：（1）关节腔；关节软骨；关节窝。

（2）收缩；关节。

图中④关节头；⑤关节窝，③关节软骨，①关节囊，②关节腔，⑥关节面，关节在运动中起支点作用。

在运动中，神经系统起调节作用，骨起杠杆的作用，关节起支点作用，骨骼肌起动力作用。【解析】关节腔关节软骨关节窝收缩关节六、其他(共3题，共30分)22、略

【分析】【解析】

考点：科学探究的基本环节；发酵技术在食品制作中的作用．

分析：此题考查的是探究“糖对酵母菌活性的影响”的实验和酵母菌的营养方式以及酵母菌的生存条件．解答从发酵现象；酵母菌的作用；确定实验变量，设置对照实验等方面切入．

解答：解：（1）酵母菌在温度适宜时；葡萄糖被彻底分解为二氧化碳；水、大量能量（蒸馒头、面包的原理）．所以有气泡产生．

（2）①和②作为一组对照实验；变量是酵母菌，其他条件都相同，因此探究的是酵母菌的作用．酵母菌能将有机物（糖；葡萄糖）分解，产生气体（二氧化碳），以此作出假设．

（3）酵母菌的营养方式是异养（腐生）．酵母菌在温度适宜时；葡萄糖被彻底分解为二氧化碳；水、大量能量（蒸馒头、面包的原理）．糖是酵母菌的“食物”．①③两支试管为一组，不同的是①有白砂糖，③没有白砂糖，因此可选①③两支试管为一组探究白砂糖是酵母菌所需的营养物质．

（4）①④或①⑤的温度不同；因此可以探究酵母菌的生活（生长；繁殖）需要适宜的温度．

（5）在无氧的条件下；酵母菌分解葡萄糖产生二氧化碳和酒精并释放较少的能量，因此在瓶口闻到了酒味．

（6）通入澄清的石灰水；如果能使澄清的石灰水变浑浊，则证明产生的气体是二氧化碳．

故答案为：

（1）酵母菌分解白砂糖中的葡萄糖（或有机物）；产生气体（或二氧化碳）

（2）酵母菌要点：酵母菌能将有机物（糖；葡萄糖）分解；产生气体（二氧化碳）

（3）①③（4）①④或①⑤酵母菌的生活（生长；繁殖）需要适宜的温度。

（5）酒精。

（6）将气球中的气体通入澄清的石灰水；如果石灰水变浑浊，证明气体是二氧化碳．

点评：此题的关键是理解掌握发酵现象、酵母菌的作用，确定实验变量，设置对照实验．【解析】【答案】(1)酵母菌分解白砂糖中的葡萄糖(或有机物)产生气体(或二氧化碳)

(2)酵母菌酵母菌能将有机物(糖；葡萄糖)分解；产生气体(二氧化碳)(3)①③

(4)①④(或①⑤)酵母菌的生活(生长；繁殖)需要适宜的温度(5)酒精。

(6)将气球中的气体通入澄清的石灰水，如果石灰水变浑浊，证明气体是二氧化碳。(或用澄清石灰水检验)23、略

【分析】【解析】

考点：科学探究的基本环节；真菌的形态结构；营养方