二零二五年度中央厨房承包运营协议4篇

20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME二零二五年度中央厨房承包运营协议合同编号_________一、合同主体1.甲方：名称：（甲方全称）地址：（甲方详细地址）联系人：（甲方联系人姓名）联系电话：（甲方联系电话）2.乙方：名称：（乙方全称）地址：（乙方详细地址）联系人：（乙方联系人姓名）联系电话：（乙方联系电话）3.其他相关方：名称：（相关方全称）地址：（相关方详细地址）联系人：（相关方联系人姓名）联系电话：（相关方联系电话）二、合同前言2.1背景：鉴于我国餐饮行业的发展需求，甲方为提高餐饮服务质量，降低运营成本，特委托乙方进行中央厨房的承包运营。2.2目的：本协议旨在明确甲乙双方在中央厨房承包运营过程中的权利、义务和责任，确保中央厨房的高效、安全、优质运营，满足市场需求。三、定义与解释3.1专业属于：本协议中，“中央厨房”是指由乙方负责规划、设计、建设、运营的集中式厨房，为甲方及其合作餐饮企业提供食材加工、制作、配送等服务。3.2关键词解释：a.“承包运营”指乙方根据甲方要求，对中央厨房进行全面管理、运营和服务的活动。b.“服务质量”指中央厨房在食材加工、制作、配送等方面达到国家相关标准，满足甲方及合作餐饮企业的需求。c.“运营成本”指中央厨房在运营过程中产生的各项费用，包括但不限于人力、物力、财力等。四、权利与义务4.1甲方的权利和义务：a.甲方有权要求乙方按照协议约定，提供优质、高效的中央厨房服务。b.甲方应按照合同约定，按时支付乙方承包运营费用。c.甲方应配合乙方进行中央厨房的规划、建设、运营等工作。4.2乙方的权利和义务：a.乙方有权按照合同约定，自主经营中央厨房，确保其高效、安全、优质运营。b.乙方应按照国家相关标准和甲方要求，对中央厨房进行管理、运营和服务。c.乙方应定期向甲方报告中央厨房的运营情况，接受甲方监督。五、履行条款5.1合同履行时间：本合同自双方签字盖章之日起生效，有效期为二零二五年度，自合同生效之日起至二零二六年底。5.2合同履行地点：中央厨房位于：（中央厨房详细地址）5.3合同履行方式：乙方负责中央厨房的规划、设计、建设、运营等工作，甲方负责提供必要的场地、设备等资源。六、合同的生效和终止6.1生效条件：本合同经甲乙双方签字盖章后，自合同生效之日起生效。6.2终止条件：a.本合同期满后，如双方无续签意向，则合同自动终止。b.因不可抗力导致合同无法履行时，经双方协商一致，可终止合同。6.3终止程序：合同终止前，甲乙双方应就合同终止事宜进行协商，达成一致意见后，签订终止协议。6.4终止后果：合同终止后，双方应按照约定，处理中央厨房的移交、资产清算等事宜。七、费用与支付7.1费用构成：a.承包运营费用：乙方根据甲方需求，提供中央厨房承包运营服务的费用。b.设备折旧及维修费用：中央厨房设备在使用过程中的折旧费用及维修费用。c.人员工资及福利费用：中央厨房工作人员的工资、奖金、福利等费用。d.其他费用：包括水电费、物业管理费、运输费等。7.2支付方式：a.甲方应按照合同约定，通过银行转账方式支付乙方承包运营费用。b.甲方应按照乙方提供的发票或收据进行支付。7.3支付时间：a.乙方每月向甲方提交费用结算单，甲方应在收到结算单后的十个工作日内支付当月费用。b.年度费用应在合同签订后一个月内支付。7.4支付条款：a.甲方支付乙方费用时，应确保资金安全，不得出现资金挪用、延误等情况。b.乙方应确保提供的发票或收据真实、合法、有效。八、违约责任8.1甲方违约：a.如甲方未按时支付费用，应向乙方支付违约金，违约金为应付款项的千分之五。b.如甲方违反合同约定，造成乙方损失，甲方应承担相应的赔偿责任。8.2乙方违约：a.如乙方未按合同约定提供中央厨房服务，应向甲方支付违约金，违约金为合同总额的千分之五。b.如乙方违反合同约定，造成甲方损失，乙方应承担相应的赔偿责任。8.3赔偿金额和方式：a.违约金的具体金额由双方协商确定。b.赔偿金额的支付方式与费用支付方式相同。九、保密条款9.1保密内容：a.本合同中涉及的商业秘密、技术秘密、客户信息等。b.双方在履行合同过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密、客户信息等。9.2保密期限：本合同约定的保密期限为自合同签订之日起五年。9.3保密履行方式：a.双方应采取合理的保密措施，确保保密内容的保密性。b.双方不得泄露、复制、传播保密内容。十、不可抗力10.1不可抗力定义：不可抗力是指合同签订后发生的，不能预见、不能避免并不能克服的客观情况。10.2不可抗力事件：a.自然灾害：如地震、洪水、台风等。b.社会事件：如战争、罢工、政府行为等。10.3不可抗力发生时的责任和义务：a.不可抗力事件发生后，双方应立即通知对方，并采取措施减轻损失。b.不可抗力事件持续期间，双方应暂停履行合同。10.4不可抗力实例：a.国家政策调整。b.自然灾害导致中央厨房无法正常运营。十一、争议解决11.1协商解决：双方应友好协商解决合同履行过程中发生的争议。11.2调解、仲裁或诉讼：a.如协商不成，双方可选择调解、仲裁或诉讼方式解决争议。b.调解和仲裁机构由双方协商确定。十二、合同的转让12.1转让规定：a.本合同未经对方同意，不得转让。b.任何一方转让合同，应书面通知对方。12.2不得转让的情形：a.合同涉及国家秘密、商业秘密等。b.合同约定不得转让的其他情形。十三、权利的保留13.1权力保留：a.甲方保留对中央厨房运营的整体管理和监督权。b.乙方保留对中央厨房日常运营的自主管理权。13.2特殊权力保留：a.甲方保留对中央厨房重大决策的最终决定权。b.乙方保留对中央厨房技术改进和创新的优先权。十四、合同的修改和补充14.1修改和补充程序：a.本合同的修改和补充需经甲乙双方协商一致。b.修改和补充的内容应以书面形式签订补充协议，作为本合同不可分割的一部分。14.2修改和补充效力：a.修改和补充协议与本合同具有同等法律效力。b.未经双方书面同意，任何一方不得擅自修改或补充合同内容。十五、协助与配合15.1相互协作事项：a.双方应就中央厨房的运营事宜进行充分沟通，确保信息畅通。b.双方应相互配合，共同解决中央厨房运营过程中遇到的问题。15.2协作与配合方式：a.双方应定期召开会议，讨论和解决运营中的问题。b.双方应通过书面或口头方式及时沟通，确保信息共享。十六、其他条款16.1法律适用：本合同适用中华人民共和国法律。16.2合同的完整性和独立性：本合同构成甲乙双方之间关于中央厨房承包运营的完整协议，任何一方不得以任何形式修改或补充。16.3增减条款：本合同如有增减条款，应以书面形式签订，并经甲乙双方签字盖章后生效。十七、签字、日期、盖章甲方（盖章）：代表人（签字）：日期：____年____月____日乙方（盖章）：代表人（签字）：日期：____年____月____日甲方（盖章）：代表人（签字）：日期：____年____月____日乙方（盖章）：代表人（签字）：日期：____年____月____日附件及其他说明解释一、附件列表：1.中央厨房承包运营协议书2.中央厨房设施清单3.中央厨房人员配置表4.中央厨房运营管理制度5.中央厨房费用结算明细表6.保密协议7.不可抗力事件证明文件8.争议解决协议9.合同修改和补充协议10.其他双方认为必要的附件二、违约行为及认定：1.甲方违约行为及认定：未按时支付费用：甲方未在规定时间内支付承包运营费用。违反合同约定：甲方违反合同中约定的任何条款。2.乙方违约行为及认定：未按合同约定提供服务：乙方未按照合同约定提供中央厨房服务。违反合同约定：乙方违反合同中约定的任何条款。三、法律名词及解释：1.不可抗力：指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，如自然灾害、社会事件等。2.保密协议：指双方就保密内容达成的协议，约定保密期限和保密义务。3.争议解决：指双方就合同履行过程中发生的争议进行协商、调解、仲裁或诉讼。4.合同转让：指合同一方将其权利和义务全部或部分转移给第三方的行为。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.问题：中央厨房运营成本过高。解决办法：双方定期评估运营成本，优化资源配置，降低运营成本。2.问题：中央厨房服务质量不达标。解决办法：建立服务质量监控机制，对服务质量进行定期检查和评估，及时整改。3.问题：信息沟通不畅。解决办法：建立定期沟通机制，确保双方信息及时、准确传递。4.问题：合同条款理解不一致。解决办法：双方应仔细阅读合同条款，如有疑问应及时沟通，避免误解。5.问题：不可抗力事件导致合同无法履行。解决办法：按照合同约定的不可抗力条款，双方应协商解决合同无法履行的问题。多方为主导的条款说明解释一、增加第三方合同主体的基础上。重新详细规划第三方的责权利等相关条款1.第三方主体名称：（第三方全称）2.第三方主体地址：（第三方详细地址）3.第三方主体联系人：（第三方联系人姓名）4.第三方主体联系电话：（第三方联系电话）5.第三方责任：a.第三方应按照合同约定，提供中央厨房所需的设备和原材料。b.第三方应保证提供的设备和原材料符合国家相关标准和甲方要求。6.第三方权利：a.第三方有权要求甲方按照合同约定支付设备和原材料的费用。b.第三方有权对甲方提供的设备和原材料进行验收。7.第三方义务：a.第三方应保证提供的设备和原材料质量，如有质量问题，应承担相应责任。b.第三方应按照合同约定的时间交付设备和原材料。二、以乙方的权益为主导，以乙方的责权利为优先，增加乙方的权利条款以及乙方的多种利益条款，同时增加甲方的违约及限制条款1.乙方权利条款：a.乙方有权要求甲方按照合同约定支付承包运营费用。b.乙方有权对中央厨房的运营情况进行监督和检查。2.乙方利益条款：a.乙方有权获得中央厨房运营过程中的利润分成。b.乙方有权获得合同期满后的中央厨房设施和设备。3.甲方的违约及限制条款：a.甲方未按时支付承包运营费用，应向乙方支付违约金。b.甲方不得擅自更改中央厨房的运营计划，如需更改，应经乙方同意。c.甲方不得将中央厨房的运营权转让给第三方。三、以甲方的权益为主导，以甲方的责权利为优先，增加甲方的权利条款以及甲方的多种利益条款，同时增加乙方的违约及限制条款1.甲方的权利条款：a.甲方可对中央厨房的运营情况进行监督和检查。b.甲方可要求乙方按照合同约定提供中央厨房服务。2.甲方的利益条款：a.甲方可获得中央厨房运营过程中的利润分成。b.甲方可获得合同期满后的中央厨房设施和设备。3.乙方的违约及限制条款：a.乙方未按时提供服务，应向甲方支付违约金。b.乙方不得擅自更改中央厨房的运营计划，如需更改，应经甲方同意。c.乙方不得将中央厨房的运营权转让给第三方。全文完。二零二五年度中央厨房承包运营协议1合同目录第一章合同双方信息1.1甲方信息1.2乙方信息1.3合同签订时间1.4合同生效时间第二章中央厨房基本情况2.1中央厨房定义2.2中央厨房位置2.3中央厨房面积2.4中央厨房设施2.5中央厨房设备2.6中央厨房人员配置第三章运营模式及目标3.1运营模式3.2运营目标3.3质量标准3.4安全标准3.5环保标准第四章财务及价格4.1承包费用4.2费用支付方式4.3付款期限4.4费用调整机制4.5损益分摊4.6投资回报第五章权责划分5.1甲方责任5.2乙方责任5.3违约责任5.4争议解决5.5合同解除5.6合同变更5.7保密条款第六章中央厨房设施管理6.1设施维护6.2设备更新6.3设备维护保养6.4设备折旧6.5设备报废第七章人员管理7.1人员招聘7.2培训与发展7.3奖励与处罚7.4劳动合同管理7.5劳动权益保障7.6人员流动管理第八章质量与安全管理8.1质量管理体系8.2质量监控8.3安全管理体系8.4安全监控8.5应急预案8.6持续改进第九章合作方及供应链9.1合作方选择9.2供应链管理9.3供应商资质审核9.4供应商评价与考核9.5供应链优化第十章合同期限及终止10.1合同期限10.2合同终止条件10.3合同续签10.4合同解除10.5合同终止后的责任与义务第十一章法律及合规性11.1合同法律效力11.2合同适用法律11.3合规性要求11.4法规变化应对第十二章通知及送达12.1通知方式12.2送达地址12.3送达时间12.4送达确认第十三章其他条款13.1不可抗力13.2附件13.3合同附件效力13.4合同生效前事项第十四章合同签署及生效14.1合同签署14.2合同生效14.3合同副本14.4合同修改14.5合同归档合同编号_________第一章合同双方信息1.1甲方信息甲方名称：____________________甲方地址：____________________甲方法定代表人：________________1.2乙方信息乙方名称：____________________乙方地址：____________________乙方法定代表人：________________1.3合同签订时间合同签订日期：____________________1.4合同生效时间合同生效日期：____________________第二章中央厨房基本情况2.1中央厨房定义中央厨房系指为满足一定区域内餐饮服务需求，集中采购、加工、储存、配送食品的专业场所。2.2中央厨房位置中央厨房位于：____________________2.3中央厨房面积中央厨房总面积为：____________________平方米2.4中央厨房设施中央厨房设施包括但不限于：____________________2.5中央厨房设备中央厨房设备包括但不限于：____________________2.6中央厨房人员配置中央厨房人员配置如下：____________________第三章运营模式及目标3.1运营模式本协议采用集中采购、统一加工、统一配送、统一服务的运营模式。3.2运营目标本协议的运营目标为：____________________3.3质量标准中央厨房生产的产品应符合国家相关质量标准，具体标准如下：____________________3.4安全标准中央厨房应符合国家食品安全相关安全标准，具体标准如下：____________________3.5环保标准中央厨房应符合国家环保相关标准，具体标准如下：____________________第四章财务及价格4.1承包费用乙方承包费用为：____________________元/年。4.2费用支付方式承包费用支付方式为：____________________4.3付款期限承包费用支付期限为：____________________4.4费用调整机制承包费用调整机制如下：____________________4.5损益分摊4.6投资回报第五章权责划分5.1甲方责任甲方负责提供中央厨房的场地、设施和设备，并保障其正常使用。5.2乙方责任乙方负责中央厨房的运营管理，确保产品质量、安全和环保。5.3违约责任任何一方违反本协议约定，应承担相应的违约责任。5.4争议解决争议解决方式为：____________________5.5合同解除合同解除条件如下：____________________5.6合同变更合同变更需经甲乙双方协商一致，并签署书面文件。5.7保密条款甲乙双方对本协议内容负有保密义务。第六章中央厨房设施管理6.1设施维护中央厨房设施的维护保养由乙方负责。6.2设备更新设备更新由甲方负责，更新费用由甲方承担。6.3设备维护保养设备维护保养由乙方负责，保养费用由乙方承担。6.4设备折旧设备折旧按照国家相关折旧政策执行。6.5设备报废设备报废按照国家相关报废政策执行。第七章人员管理7.1人员招聘中央厨房人员招聘由乙方负责。7.2培训与发展乙方应定期对员工进行培训，提高其业务水平。7.3奖励与处罚乙方应根据员工表现进行奖励与处罚。7.4劳动合同管理中央厨房员工的劳动合同管理由乙方负责。7.5劳动权益保障乙方应保障员工合法权益，包括但不限于：____________________7.6人员流动管理中央厨房员工流动管理由乙方负责。第八章质量与安全管理8.1质量管理体系乙方应建立完善的质量管理体系，确保食品质量符合国家标准。8.2质量监控乙方应定期对生产过程进行质量监控，确保产品质量稳定。8.3安全管理体系乙方应建立完善的安全管理体系，确保生产安全。8.4安全监控乙方应定期对安全设施进行检查，确保安全设施正常运行。8.5应急预案乙方应制定应急预案，应对突发事件。8.6持续改进乙方应不断改进管理体系，提高食品安全水平。第九章合作方及供应链9.1合作方选择乙方应选择合格的供应商，确保原材料质量。9.2供应链管理乙方应建立完善的供应链管理体系，确保供应链的稳定性。9.3供应商资质审核乙方应对供应商进行资质审核，确保供应商符合要求。9.4供应商评价与考核乙方应定期对供应商进行评价与考核，确保供应商服务质量。9.5供应链优化乙方应不断优化供应链，降低成本，提高效率。第十章合同期限及终止10.1合同期限本合同期限为：____________________年。10.2合同终止条件合同终止条件如下：____________________10.3合同续签合同到期前，甲乙双方可协商续签合同。10.4合同解除合同解除条件如下：____________________10.5合同终止后的责任与义务合同终止后，甲乙双方应履行各自的责任与义务。第十一章法律及合规性11.1合同法律效力本合同受中华人民共和国法律管辖。11.2合同适用法律本合同适用中华人民共和国相关法律法规。11.3合规性要求甲乙双方应遵守国家相关法律法规，确保合规经营。11.4法规变化应对如国家法律法规发生变化，甲乙双方应积极应对，确保合同的有效性。第十二章通知及送达12.1通知方式12.2送达地址甲乙双方的送达地址如下：____________________12.3送达时间12.4送达确认送达后，双方应确认接收。第十三章其他条款13.1不可抗力因不可抗力导致本合同无法履行时，甲乙双方互不承担责任。13.2附件本合同附件如下：____________________13.3合同附件效力合同附件与本合同具有同等法律效力。13.4合同生效前事项第十四章合同签署及生效14.1合同签署本合同经甲乙双方代表签字盖章后生效。14.2合同生效本合同自签订之日起生效。14.3合同副本本合同一式两份，甲乙双方各执一份。14.4合同修改合同修改需经甲乙双方协商一致，并签署书面文件。甲方（盖章）：____________________乙方（盖章）：____________________甲方代表（签字）：____________________乙方代表（签字）：____________________日期：____________________日期：____________________多方为主导时的，附件条款及说明一、当甲方为主导时，增加的多项条款及说明1.1甲方主导权1.1.1甲方作为主导方，对中央厨房的运营决策具有最终决定权。1.1.2甲方有权根据市场变化和经营需求，对运营计划进行调整。1.2甲方提供支持1.2.1甲方应提供必要的运营资金，确保中央厨房的正常运营。1.2.2甲方应协助乙方解决运营过程中遇到的问题，提供必要的支持和帮助。1.3甲方监督权1.3.1甲方有权对乙方运营中央厨房的过程进行监督，确保运营质量。1.3.2甲方有权对乙方进行定期审计，确保财务和运营数据的真实性和准确性。1.4甲方收益分配1.4.1甲方在中央厨房运营中获得一定比例的收益。1.4.2收益分配比例和方式由甲乙双方在合同中约定。二、当乙方为主导时，增加的多项条款及说明2.1乙方主导权2.1.1乙方作为主导方，对中央厨房的运营决策具有最终决定权。2.1.2乙方有权根据市场变化和经营需求，对运营计划进行调整。2.2乙方运营责任2.2.1乙方负责中央厨房的日常运营管理，确保运营效率和质量。2.2.2乙方应制定详细的运营计划，并定期向甲方汇报运营情况。2.3乙方收益保障2.3.1乙方在中央厨房运营中获得一定比例的收益。2.3.2收益分配比例和方式由甲乙双方在合同中约定。2.4乙方责任承担2.4.1乙方应对中央厨房的运营风险承担全部责任。2.4.2乙方应确保中央厨房运营过程中的法律法规合规性。三、当有第三方中介时，增加的多项条款及说明3.1中介机构职责3.1.1中介机构负责协调甲乙双方的关系，确保合同执行的顺利进行。3.1.2中介机构有权对甲乙双方进行监督，确保合同条款的履行。3.2中介机构费用3.2.1中介机构的服务费用由甲乙双方共同承担。3.2.2中介机构的服务费用支付方式和标准由甲乙双方在合同中约定。3.3中介机构保密3.3.1中介机构对甲乙双方提供的信息负有保密义务。3.3.2中介机构不得泄露甲乙双方的商业秘密和敏感信息。3.4中介机构变更3.4.1如需更换中介机构，甲乙双方应协商一致，并签署书面文件。3.4.2更换中介机构后，原有中介机构的职责和权利终止。3.5中介机构责任3.5.1中介机构在履行职责过程中，因故意或重大过失造成甲乙双方损失的，应承担相应的赔偿责任。3.5.2中介机构应遵守国家相关法律法规，确保其服务的合法性和合规性。附件及其他补充说明一、附件列表：1.中央厨房设施清单2.中央厨房设备清单3.中央厨房人员配置表4.质量管理体系文件5.安全管理体系文件6.供应商资质审核报告7.运营计划及预算8.收益分配方案9.争议解决机制10.不可抗力事件清单11.中介机构服务协议12.其他双方认为必要的附件二、违约行为及认定：1.违约行为：甲方未按时提供运营资金。认定：甲方未在约定时间内支付运营资金，经乙方催告后仍未支付。2.违约行为：乙方未按合同约定提供产品或服务。认定：乙方提供的食品或服务不符合合同约定的质量标准。3.违约行为：任何一方未履行合同约定的保密义务。认定：任何一方泄露了对方的商业秘密或敏感信息。4.违约行为：任何一方未履行合同约定的监督义务。认定：任何一方未对对方的运营进行有效监督，导致合同目的无法实现。三、法律名词及解释：1.合同：指双方或多方之间设立、变更、终止民事权利义务关系的协议。2.违约：指合同当事人未履行合同约定的义务。3.不可抗力：指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况。4.商业秘密：指不为公众所知悉、能为权利人带来经济利益、具有实用性并经权利人采取保密措施的技术信息和经营信息。5.保密义务：指合同当事人对合同内容、商业秘密等事项负有保密责任。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.问题：甲方资金不足，导致运营资金无法按时到位。解决办法：甲方应提前与乙方协商，寻求解决方案，如延长付款期限或提供担保。2.问题：乙方产品质量不稳定，影响甲方声誉。解决办法：乙方应加强质量管理，确保产品质量，必要时可进行产品召回。3.问题：中介机构服务不到位，影响合同执行。解决办法：双方可更换中介机构，或与现有中介机构协商改进服务。五、所有应用场景：1.中央厨房承包运营合同适用于餐饮企业、学校、医院等机构对中央厨房的承包运营。2.适用于甲方作为主导方，乙方作为承包方的情况。3.适用于乙方作为主导方，甲方作为投资方的情况。4.适用于有第三方中介机构参与协调的情况。5.适用于中央厨房运营过程中可能出现的各种问题及解决方案。全文完。二零二五年度中央厨房承包运营协议2本合同目录一览1.合同概述1.1合同双方基本信息1.2合同背景及目的1.3合同期限2.中央厨房设施与设备2.1设施与设备清单2.2设施与设备权属2.3设施与设备的维护保养3.运营管理与责任3.1运营管理模式3.2运营管理职责3.3质量安全管理4.人员配置与培训4.1人员配置要求4.2人员培训计划4.3人员工资及福利5.产品与服务5.1产品种类及质量标准5.2服务范围及标准5.3供应保障措施6.财务与结算6.1费用结构及标准6.2结算方式与周期6.3财务审计与监督7.违约责任7.1违约行为定义7.2违约责任承担7.3违约纠纷解决8.争议解决8.1争议解决方式8.2争议解决程序8.3争议解决地点9.合同终止与解除9.1合同终止条件9.2合同解除条件9.3合同终止或解除后的处理10.合同附件10.1附件一：中央厨房设施与设备清单10.2附件二：人员配置表10.3附件三：财务结算明细表11.合同生效与修改11.1合同生效条件11.2合同修改程序11.3合同修改的生效日期12.其他约定12.1通知与送达12.2合同适用法律12.3合同语言13.合同签署与见证13.1签署日期13.2签署地点13.3签署人身份证明14.合同份数与保管14.1合同份数14.2合同保管责任第一部分：合同如下：1.合同概述1.1合同双方基本信息1.1.1承包方名称：1.1.2承包方住所：省市区路号1.1.3承包方法定代表人：1.1.4承包方联系电话：02156781.1.5承包方开户银行：银行分行1.1.6承包方银行账号：051.2合同背景及目的1.2.2本合同旨在明确甲乙双方的权利义务，确保中央厨房的正常运营，为甲方提供优质的餐饮服务。1.3合同期限1.3.1本合同自双方签字盖章之日起生效，有效期为2025年1月1日至2025年12月31日。2.中央厨房设施与设备2.1设施与设备清单2.1.1中央厨房占地面积：2000平方米2.1.2主要设备清单：制冷设备、加工设备、烹饪设备、清洗设备、储存设备等2.2设施与设备权属2.2.1中央厨房设施与设备归甲方所有，乙方在使用过程中负责妥善保管和维护。2.3设施与设备的维护保养2.3.1乙方应定期对中央厨房设施与设备进行检查、维修和保养，确保其正常运行。3.运营管理与责任3.1运营管理模式3.1.1本合同采用乙方自主经营、自负盈亏的模式。3.2运营管理职责3.2.1乙方负责中央厨房的日常运营管理，确保食品安全、卫生、质量和服务水平。3.3质量安全管理3.3.1乙方应严格执行国家有关食品安全法规，确保中央厨房生产的食品质量符合国家标准。4.人员配置与培训4.1人员配置要求4.1.1乙方应根据中央厨房的生产需求，合理配置管理人员、厨师、服务员等岗位人员。4.2人员培训计划4.2.1乙方应制定人员培训计划，对员工进行食品安全、操作技能、服务意识等方面的培训。4.3人员工资及福利4.3.1乙方应根据国家相关规定，为员工支付合理的工资及福利待遇。5.产品与服务5.1产品种类及质量标准5.1.1中央厨房生产的产品种类：中式快餐、西式快餐、套餐等5.1.2产品质量标准：符合国家食品安全法规及行业标准。5.2服务范围及标准5.2.1服务范围：为甲方提供中央厨房生产的产品和服务。5.2.2服务标准：确保食品质量、卫生、口感和服务质量。5.3供应保障措施5.3.1乙方应建立健全原材料采购、储存、加工、销售等环节的质量控制体系，确保产品供应的稳定性。6.财务与结算6.1费用结构及标准6.1.1运营费用：包括人员工资、水电费、设备折旧等6.1.2甲方支付费用：按月支付乙方运营费用，具体金额根据实际发生情况确定。6.2结算方式与周期6.2.1结算方式：银行转账6.2.2结算周期：每月结算一次6.3财务审计与监督6.3.1甲方有权对乙方财务进行审计，确保乙方按照合同约定进行运营。8.违约责任8.1违约行为定义8.1.1乙方未按合同约定提供符合质量标准的食品；8.1.2乙方未按合同约定支付甲方费用；8.1.3乙方未按合同约定进行设施设备维护保养；8.1.4乙方违反合同约定的其他行为。8.2违约责任承担8.2.1乙方发生违约行为，应承担相应的违约责任，包括但不限于支付违约金、赔偿损失等。8.2.2违约金金额为违约行为所涉及金额的%。8.3违约纠纷解决8.3.1发生违约纠纷，双方应友好协商解决；协商不成的，可向合同签订地人民法院提起诉讼。9.争议解决9.1争议解决方式9.1.1本合同争议解决方式为协商、调解、仲裁或诉讼。9.2争议解决程序9.2.1争议发生后，双方应在日内协商解决；协商不成的，可申请仲裁委员会仲裁。9.3争议解决地点9.3.1争议解决地点为省市。10.合同终止与解除10.1合同终止条件10.1.1合同期限届满；10.1.2双方协商一致终止合同；10.1.3因不可抗力导致合同无法履行。10.2合同解除条件10.2.1乙方严重违约，经甲方催告后仍未改正；10.2.2甲方因经营需要，提前一个月书面通知乙方解除合同。10.3合同终止或解除后的处理10.3.1合同终止或解除后，双方应按照合同约定处理剩余业务和财务事宜。10.3.2乙方应将中央厨房设施与设备完好无损地移交给甲方。11.合同附件11.1附件一：中央厨房设施与设备清单11.2附件二：人员配置表11.3附件三：财务结算明细表12.合同生效与修改12.1合同生效条件12.1.1双方签字盖章；12.1.2合同经省市市场监督管理局备案。12.2合同修改程序12.2.1合同修改需经双方协商一致；12.2.2修改后的合同与本合同具有同等法律效力。12.3合同修改的生效日期12.3.1合同修改自双方签字盖章之日起生效。13.其他约定13.1通知与送达13.1.1任何一方发出的通知，应以书面形式进行，并通过合同约定的联系方式送达。13.2合同适用法律13.2.1本合同适用中华人民共和国法律。13.3合同语言13.3.1本合同以中文书写，具有同等法律效力。14.合同签署与见证14.1签署日期14.1.1本合同自双方签字盖章之日起生效。14.2签署地点14.2.1签署地点为省市。14.3签署人身份证明14.3.1双方签署人须提供有效身份证明文件。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方定义15.1.1本协议所称第三方，是指在本协议履行过程中，经甲乙双方同意，参与合同履行的任何自然人、法人或其他组织，包括但不限于中介方、监理方、技术服务方等。15.2第三方介入方式15.2.1第三方介入方式包括但不限于提供中介服务、进行工程监理、提供技术支持等。15.3第三方介入程序15.3.1甲乙双方同意第三方介入前，应书面通知对方，并经双方协商一致。15.3.2第三方介入后，应与甲乙双方签订相应的合作协议，明确各方的权利义务。16.第三方责任16.1第三方责任限额16.1.1第三方在履行协议过程中，因其过错导致甲乙双方损失，应承担相应的赔偿责任。16.1.2第三方责任限额由甲乙双方在合作协议中约定，但不得超过其注册资本的%。16.2第三方责任承担16.2.1第三方责任承担方式包括但不限于赔偿损失、支付违约金等。16.2.2第三方责任承担的具体方式由合作协议约定。17.第三方权利17.1第三方权利享有17.1.1第三方有权根据合作协议，享有相应的权利，包括但不限于收取服务费用、获得技术服务等。17.1.2第三方权利的享有不得损害甲乙双方的合法权益。18.第三方与其他各方的划分说明18.1第三方与甲方的关系18.1.1第三方与甲方之间的关系由合作协议约定，甲方应按照合作协议的约定向第三方支付费用。18.2第三方与乙方的关系18.2.1第三方与乙方之间的关系由合作协议约定，乙方应按照合作协议的约定配合第三方的工作。18.3第三方与其他第三方的关系18.3.1如有多个第三方参与，各方之间的关系由各自的合作协议约定，相互之间不得损害其他方的合法权益。19.第三方介入后的合同变更19.1合同变更程序19.1.1第三方介入后，如需变更合同内容，应经甲乙双方及第三方协商一致。19.1.2变更后的合同内容应书面通知各方，并经各方签字确认。19.2合同变更生效19.2.1合同变更自各方签字确认之日起生效。20.第三方介入后的争议解决20.1争议解决方式20.1.1第三方介入后的争议解决方式，仍按本协议第9条约定执行。20.2争议解决程序20.2.1第三方介入后的争议解决程序，仍按本协议第9条约定执行。21.第三方介入后的合同终止21.1合同终止条件21.1.1第三方介入后的合同终止条件，仍按本协议第10条约定执行。21.2合同终止程序21.2.1第三方介入后的合同终止程序，仍按本协议第10条约定执行。第三部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：1.附件一：中央厨房设施与设备清单详细要求：包括设备名称、型号、数量、规格、购买日期、购买价格、保修期限等信息。说明：本清单作为合同附件，用于明确中央厨房设施与设备的权属和现状。2.附件二：人员配置表详细要求：包括员工姓名、职位、入职日期、工资标准、福利待遇等信息。说明：本表格作为合同附件，用于明确中央厨房的人员配置情况。3.附件三：财务结算明细表详细要求：包括费用项目、发生日期、发生金额、支付日期、支付金额等信息。说明：本表格作为合同附件，用于明确财务结算的明细和周期。4.附件四：第三方合作协议详细要求：包括第三方名称、服务内容、费用标准、责任范围、争议解决方式等信息。说明：本协议作为合同附件，用于明确第三方介入的具体内容和双方的权利义务。5.附件五：运营管理规范详细要求：包括食品安全管理、卫生管理、质量管理、服务规范等内容。说明：本规范作为合同附件，用于明确中央厨房的运营管理要求。6.附件六：人员培训计划详细要求：包括培训内容、培训时间、培训方式、培训效果评估等信息。说明：本计划作为合同附件，用于明确人员培训的具体安排。7.附件七：合同变更协议详细要求：包括变更内容、变更原因、变更日期、变更生效日期等信息。说明：本协议作为合同附件，用于明确合同变更的具体内容和生效条件。说明二：违约行为及责任认定：1.违约行为：乙方未按合同约定提供符合质量标准的食品。责任认定标准：乙方应按照国家食品安全法规和行业标准，对食品进行严格检验，确保食品安全。示例说明：若乙方提供的食品检测不合格，导致甲方遭受损失，乙方应承担相应的赔偿责任。2.违约行为：乙方未按合同约定支付甲方费用。责任认定标准：乙方应按照合同约定的时间和金额支付费用。示例说明：若乙方逾期支付费用，甲方有权要求乙方支付违约金，并承担相应的损失。3.违约行为：乙方未按合同约定进行设施设备维护保养。责任认定标准：乙方应按照合同约定，对设施设备进行定期检查、维修和保养。示例说明：若因乙方未及时维护保养导致设施设备损坏，乙方应承担维修费用。4.违约行为：乙方违反合同约定的其他行为。责任认定标准：根据违约行为的性质和影响，由甲乙双方协商确定违约责任。示例说明：若乙方泄露甲方商业秘密，乙方应承担相应的法律责任。全文完。二零二五年度中央厨房承包运营协议3合同编号_________一、合同主体1.1甲方（承包方）：名称：_____________________地址：_____________________联系人：_____________________联系电话：_____________________1.2乙方（运营方）：名称：_____________________地址：_____________________联系人：_____________________联系电话：_____________________1.3其他相关方：（如有其他相关方，请在此处填写）二、合同前言2.1背景：随着我国餐饮市场的快速发展，中央厨房作为一种高效、环保、安全的餐饮生产模式，越来越受到广大餐饮企业的青睐。为了提高餐饮企业的生产效率，降低成本，甲方决定将中央厨房承包给乙方进行运营。2.2目的：本协议旨在明确甲方与乙方在中央厨房承包运营过程中的权利、义务、责任及终止条件，确保双方合作顺利进行，实现互利共赢。三、定义与解释3.1专业术语：本协议中涉及的专业术语如下：（1）中央厨房：指由甲方提供场地、设备、原材料等，乙方负责运营的餐饮生产场所。（2）承包运营：指乙方在甲方提供的中央厨房内，负责生产、加工、配送等运营活动。3.2关键词解释：（1）甲方：指提供中央厨房场地、设备、原材料等，与乙方签订本协议的单位。（2）乙方：指承包运营中央厨房，与甲方签订本协议的单位。四、权利与义务4.1甲方的权利和义务：（1）甲方有权对乙方在中央厨房运营过程中的生产、加工、配送等活动进行监督。（2）甲方有权要求乙方按照合同约定提供合格的食材、设备、人员等。（3）甲方有权要求乙方在合同期限内完成中央厨房的运营任务。4.2乙方的权利和义务：（1）乙方有权在甲方提供的中央厨房内开展生产、加工、配送等运营活动。（2）乙方应确保中央厨房的卫生、安全、环保，符合国家相关法律法规要求。（3）乙方应按照合同约定，按时、按质、按量完成中央厨房的运营任务。五、履行条款5.1合同履行时间：本协议自双方签字盖章之日起生效，有效期为一年，自2025年1月1日起至2025年12月31日止。5.2合同履行地点：中央厨房位于甲方提供的场地内。5.3合同履行方式：乙方按照合同约定，在甲方提供的中央厨房内开展生产、加工、配送等运营活动。六、合同的生效和终止6.1生效条件：本协议经双方签字盖章后生效。6.2终止条件：（1）合同到期，双方协商一致解除合同。（2）一方违约，另一方有权解除合同。6.3终止程序：（1）一方提出解除合同，应提前一个月书面通知对方。（2）双方协商一致解除合同，应签订解除合同协议。6.4终止后果：（1）合同解除后，乙方应将中央厨房场地、设备、原材料等归还甲方。（2）双方应按照合同约定，处理合同解除后的相关事宜。七、费用与支付7.1费用构成：（1）承包费：乙方按照合同约定的承包费标准，向甲方支付承包费用。（2）运营成本：包括但不限于原材料采购费、人工费、设备折旧费、水电费等。（3）管理费：乙方根据中央厨房的运营规模和业务量，向甲方支付管理费用。（4）利润分成：根据中央厨房的运营情况，双方按照约定的比例分成利润。7.2支付方式：（1）乙方应按照合同约定的支付方式，定期向甲方支付承包费、运营成本、管理费等。（2）支付方式可以是银行转账、支票或现金，具体方式由双方协商确定。7.3支付时间：（1）承包费：乙方应在每个季度末的5个工作日内，向甲方支付当季度的承包费。（2）运营成本：乙方应在每个季度末的10个工作日内，向甲方支付当季度的运营成本。（3）管理费：乙方应在每个季度末的15个工作日内，向甲方支付当季度的管理费。7.4支付条款：（1）甲方应在收到乙方支付款项后，向乙方开具相应的发票。（2）如乙方未按时支付费用，甲方有权暂停或终止中央厨房的运营。八、违约责任8.1甲方违约：（1）甲方未按合同约定提供场地、设备、原材料等，导致乙方无法正常运营，甲方应承担相应的违约责任。（2）甲方未按时支付费用，乙方有权要求甲方支付违约金，并赔偿因此造成的损失。8.2乙方违约：（1）乙方未按合同约定完成运营任务，甲方有权要求乙方承担违约责任，并赔偿因此造成的损失。（2）乙方未按时支付费用，甲方有权要求乙方支付违约金，并赔偿因此造成的损失。8.3赔偿金额和方式：（1）违约金：根据违约情况，双方协商确定违约金的具体金额。（2）赔偿方式：违约方应按照合同约定，以现金、转账或支票等方式支付赔偿金。九、保密条款9.1保密内容：（1）本合同涉及的商业秘密、技术秘密、市场信息等。（2）双方在合作过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密、市场信息等。9.2保密期限：（1）保密期限自本合同签订之日起至合同终止后三年。（2）如双方在合同终止后继续合作，保密期限应相应延长。9.3保密履行方式：（1）双方应采取保密措施，确保保密内容的保密性。（2）未经对方同意，不得向任何第三方泄露保密内容。十、不可抗力10.1不可抗力定义：（1）不可抗力是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况。（2）包括自然灾害、政府行为、社会异常事件等。10.2不可抗力事件：（1）地震、洪水、火灾等自然灾害。（2）战争、罢工、政府禁令等社会异常事件。10.3不可抗力发生时的责任和义务：（1）发生不可抗力事件，双方应及时通知对方。（2）在不可抗力事件持续期间，双方应暂停履行合同。（3）不可抗力事件结束后，双方应尽快恢复履行合同。10.4不可抗力实例：（1）自然灾害：地震、洪水、台风等。（2）政府行为：政府禁令、政策调整等。十一、争议解决11.1协商解决：（1）双方在合作过程中发生争议，应友好协商解决。11.2调解、仲裁或诉讼：（1）争议解决方式由双方协商确定。（2）如协商不成，可提交调解、仲裁或诉讼解决。十二、合同的转让12.1转让规定：（1）未经对方同意，任何一方不得将合同转让给第三方。（2）如需转让，应书面通知对方，并经对方同意。12.2不得转让的情形：（1）涉及国家安全、商业秘密等特殊情形。（2）法律法规规定不得转让的情形。十三、权利的保留13.1权力保留：（1）甲方保留对中央厨房的最终管理权。（2）乙方保留对中央厨房运营过程中的技术改进和创新的权力。13.2特殊权力保留：（1）甲方保留在紧急情况下对中央厨房运营活动的调整权。（2）乙方保留在合同期内对中央厨房运营模式的优化权。十四、合同的修改和补充14.1修改和补充程序：（1）任何修改或补充本合同的协议，必须以书面形式，并由双方签字盖章。（2）修改或补充的协议与本合同具有同等法律效力。14.2修改和补充效力：（1）修改或补充的协议自双方签字盖章之日起生效。（2）修改或补充的协议与本合同内容相抵触的，以修改或补充的协议为准。十五、协助与配合15.1相互协作事项：（1）双方应就中央厨房的运营进行密切沟通，及时解决运营中出现