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文档简介

酒店委托管理合同通用合同编号:__________甲方(委托人):法定代表人:地址:联系方式:乙方(管理人):法定代表人:地址:联系方式:一、总则1.1合同双方本合同的双方为甲方(委托人)与乙方(管理人)。甲方为酒店的所有者或有权委托方,乙方为具有专业酒店运营管理经验的公司或组织。双方基于平等、自愿、公平的原则达成此酒店委托管理合同。1.2定义与解释(1)“酒店”:指本合同委托管理范围内的酒店物业及其附属设施设备等。(2)“管理服务”:包括但不限于酒店的日常运营、人员管理、财务管理、营销推广、客户服务等乙方按照本合同约定为酒店提供的各项服务。(3)“营业年度”:指自每年1月1日起至12月31日止的期间。1.3合同目的甲方将酒店委托给乙方进行管理,旨在借助乙方的专业管理经验、技能和资源,提升酒店的经营管理水平,提高酒店的经济效益和市场竞争力,实现酒店的保值增值。二、委托管理范围2.1酒店基本情况(1)酒店名称:[酒店名称](2)酒店地址:[具体地址](3)酒店规模:包括但不限于客房数量、餐厅数量、会议室数量、娱乐设施等的描述。(4)酒店的现有设备设施情况:详细列出酒店现有的主要设备设施清单,如电梯、空调系统、消防系统等的品牌、型号、数量及状态等。2.2管理服务内容(1)运营管理乙方负责酒店的日常运营管理,包括但不限于制定运营计划、安排酒店的营业时间、保证酒店的正常营业秩序等。(2)人员管理①乙方负责招聘、培训、管理酒店的员工。员工包括但不限于前台接待人员、客房服务人员、餐饮服务人员、保安人员等。②乙方应按照相关法律法规制定员工的薪酬体系、福利制度和工作规范。(3)财务管理①乙方负责建立酒店独立的财务账目,进行财务核算。②定期向甲方提供财务报表,包括月度、季度和年度财务报表,财务报表应详细反映酒店的收入、支出、利润等情况。(4)营销与市场推广①乙方应制定酒店的营销战略,包括市场定位、目标客户群体的确定等。②负责酒店的品牌推广,通过各种渠道进行广告宣传,如网络营销、线下活动等。③与旅行社、在线旅游平台等建立合作关系,提高酒店的预订量。三、委托管理期限3.1管理期限起始与终止(1)本合同的委托管理期限自[起始日期]起至[终止日期]止。(2)起始日期以酒店正式移交乙方管理且乙方开始履行管理职责之日为准。3.2期限届满后的安排(1)合同期限届满前[X]个月,双方应就合同是否续签进行协商。(2)如果双方决定不续签合同,乙方应在合同期满前将酒店的运营管理移交给甲方,并按照本合同约定办理资产交接等手续。四、双方权利与义务4.1委托人权利与义务(1)权利①有权监督乙方的管理服务工作,要求乙方按照本合同约定提供管理服务。②有权获取酒店的经营管理信息,包括财务报表、运营报告等。③对酒店的重大经营决策享有知情权和否决权,如重大资产购置、大型装修改造等决策。(2)义务①按照本合同约定向乙方支付管理费用。②在合同签订前,向乙方提供酒店的相关资料,包括但不限于酒店的建筑图纸、设备设施清单、财务状况等资料。③协助乙方办理酒店运营管理所需的相关手续,如营业执照的年检、特种行业许可证的办理等。4.2管理人权利与义务(1)权利①按照本合同约定收取管理费用。②在符合本合同约定的情况下,对酒店的经营管理享有自主决策权,包括人员调配、物资采购等决策。③有权要求甲方按照本合同约定提供必要的协助和支持。(2)义务①按照专业的酒店运营管理标准和本合同约定,提供优质的管理服务。②维护酒店的资产安全,保证酒店的设备设施正常运行。③遵守国家法律法规和当地政策规定,合法经营酒店。五、管理费用及支付5.1管理费用构成(1)基本管理费:按照酒店营业收入的[X]%计算。营业收入包括但不限于客房收入、餐饮收入、会议收入、娱乐收入等。(2)奖励管理费:如果酒店在某个营业年度的净利润达到或超过[X]元,乙方可按照净利润的[X]%收取奖励管理费。净利润为酒店在扣除所有成本(包括但不限于运营成本、财务成本、折旧等)后的利润。5.2支付方式与时间(1)基本管理费:甲方应在每个月的[具体日期]前,根据上个月的酒店营业收入计算并支付基本管理费给乙方。(2)奖励管理费:在每个营业年度结束后的[X]个月内,根据该年度酒店的净利润计算并支付奖励管理费给乙方。5.3费用调整机制(1)如果酒店在委托管理期间进行了大规模的装修改造或设备设施更新,导致酒店的运营成本增加,经双方协商一致,可以适当调整管理费用。(2)如果酒店的经营环境发生重大变化,如市场竞争加剧、政策调整等,双方也可协商调整管理费用。六、酒店运营与管理6.1运营标准与规范(1)乙方应按照国际酒店行业通用的运营标准或双方另行约定的高标准来管理酒店。这些标准包括但不限于服务质量标准、环境卫生标准、安全管理标准等。(2)服务质量标准①前台接待服务应热情、周到、高效,客人入住和退房手续办理时间应控制在合理范围内,一般入住手续办理不超过[X]分钟,退房手续办理不超过[X]分钟。②客房服务应保证客房的清洁、舒适,每天定时打扫客房,更换床单、毛巾等用品,房间内的设施设备应保持完好无损,如发觉故障应在[X]小时内修复。③餐饮服务应提供优质的菜品和饮品,菜品应新鲜、卫生、美味,服务人员应具备专业的服务知识和技能,能够为客人提供准确的菜品推荐和优质的用餐服务。(3)环境卫生标准①酒店的公共区域,包括大堂、走廊、电梯、餐厅、会议室等,应保持整洁、干净,无垃圾、污渍、异味等。②客房内的卫生应达到高标准,床单、被罩、枕套等应一客一换,卫生间应无异味、无污渍,各类洗漱用品应摆放整齐。(4)安全管理标准①乙方应建立健全酒店的安全管理制度,包括但不限于消防安全制度、治安安全制度、食品安全制度等。②酒店内应配备足够的安全设施设备,如消防器材、监控设备等,并且保证这些设备设施处于正常运行状态。③定期组织员工进行安全培训和应急演练,提高员工的安全意识和应急处理能力。6.2人员管理(1)员工招聘①乙方应根据酒店的经营规模和业务需求,制定合理的人员编制计划。在招聘员工时,应遵循公平、公正、公开的原则,优先招聘具备相关工作经验和专业技能的人员。②招聘渠道包括但不限于社会招聘、校园招聘、内部员工推荐等。对于一些关键岗位的员工,如酒店经理、财务主管等,应进行严格的背景调查。(2)员工培训①乙方应制定全面的员工培训计划,培训内容包括但不限于服务技能培训、企业文化培训、安全知识培训等。②新员工入职时应进行岗前培训,使新员工尽快熟悉酒店的工作环境和工作流程。在职员工应定期进行在职培训,不断提升员工的业务水平和综合素质。③培训方式可以采用内部培训、外部培训、在线培训等多种形式相结合的方式。(3)员工薪酬与福利①乙方应根据酒店的经营状况、当地劳动力市场行情以及员工的工作表现等因素,制定合理的员工薪酬体系。员工薪酬包括基本工资、绩效工资、奖金等部分。②为员工提供完善的福利制度,福利包括但不限于社会保险、住房公积金、带薪年假、病假、节日福利等。(4)员工绩效管理①乙方应建立科学的员工绩效管理体系,明确员工的工作目标和考核标准。考核标准应包括工作业绩、服务质量、团队合作等方面。②根据员工的绩效考核结果,对员工进行奖励或惩罚。表现优秀的员工可以获得晋升、奖金等奖励,表现不佳的员工应进行培训、警告或辞退等处理。6.3财务管理(1)财务制度建立①乙方应按照国家法律法规和财务会计准则,建立健全酒店的财务管理制度。财务管理制度应包括财务预算制度、财务核算制度、财务审批制度、财务审计制度等。②酒店的财务工作应实行专人专岗,明确财务人员的岗位职责和权限。(2)财务预算编制①乙方应在每个营业年度开始前[X]个月编制酒店的财务预算方案。财务预算应包括收入预算、成本预算、费用预算等内容。②财务预算方案应根据酒店的历史经营数据、市场趋势、经营计划等因素进行编制,并且应经过甲方的审核和批准。(3)财务核算与报告①乙方应按照财务管理制度,对酒店的财务收支进行准确的核算。核算应做到日清月结,保证财务数据的准确性和及时性。②定期向甲方提供财务报告,财务报告应包括月度财务报表、季度财务报表和年度财务报表。财务报表应按照规定的格式和内容编制,包括资产负债表、利润表、现金流量表等。(4)财务审批①酒店的财务支出应按照规定的审批流程进行审批。一般情况下,小额支出可以由部门负责人审批,大额支出应经过酒店管理层和甲方的审批。②审批人员应严格按照财务审批制度进行审批,保证财务支出的合理性和合法性。(5)财务审计①乙方应定期对酒店的财务状况进行内部审计,内部审计应每年至少进行一次。内部审计的内容包括财务制度执行情况、财务收支情况、资产管理情况等。②根据需要,可以聘请外部审计机构对酒店进行外部审计,外部审计报告应向甲方提供。6.4营销与市场推广(1)市场调研①乙方应定期进行酒店市场调研,了解酒店所在地区的旅游市场动态、竞争对手情况、客户需求变化等信息。②市场调研应采用多种方法,包括问卷调查、访谈、数据分析等。根据市场调研结果,调整酒店的营销战略和市场推广策略。(2)品牌建设①乙方应注重酒店品牌的建设和维护,制定酒店品牌战略。品牌战略应包括品牌定位、品牌形象塑造、品牌传播等内容。②通过优质的服务、良好的客户体验、有效的市场推广等方式,提升酒店品牌的知名度和美誉度。(3)营销渠道拓展①乙方应积极拓展酒店的营销渠道,除了传统的旅行社、线下销售渠道外,还应大力发展网络营销渠道。②与在线旅游平台建立深度合作关系,如携程、去哪儿、飞猪等,保证酒店在这些平台上的房源信息准确、价格合理、排名靠前。③利用社交媒体平台进行营销推广,如公众号、微博、抖音等,通过发布酒店的特色产品、优惠活动等信息,吸引潜在客户。(4)客户关系管理①乙方应建立完善的客户关系管理系统,对酒店的客户信息进行收集、整理、分析和利用。②通过会员制度、客户回访、个性化服务等方式,提高客户的满意度和忠诚度。七、酒店资产与维护7.1资产清单与交接(1)在合同签订前,甲方应向乙方提供酒店的详细资产清单,资产清单应包括酒店的固定资产、流动资产等的名称、数量、规格、购置时间、价值等信息。(2)双方应在酒店移交管理时,按照资产清单进行逐一核对和交接。交接过程中发觉的资产差异应及时记录,并协商解决。7.2资产维护责任(1)乙方负责酒店资产在委托管理期间的日常维护和保养工作。日常维护和保养工作应按照设备设施的操作手册和维护要求进行。(2)对于酒店的大型设备设施,如电梯、空调系统等,乙方应制定专门的维护计划,定期进行检查、维护和保养,保证设备设施的正常运行。(3)如果因乙方的管理不善导致酒店资产损坏或损失,乙方应承担相应的赔偿责任。7.3资产更新与改造(1)如果酒店资产需要进行更新或改造,乙方应根据酒店的经营状况、市场需求和资产的实际情况,提出合理的更新或改造方案。(2)更新或改造方案应包括项目的必要性、项目内容、预算金额、预期效果等内容,并且应经过甲方的审核和批准。(3)甲方应按照审核批准后的方案提供资金支持,乙方负责项目的实施和管理。八、保密条款8.1保密信息范围(1)双方在履行本合同过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密、财务信息、客户信息等均属于保密信息范围。(2)保密信息还包括酒店的经营策略、营销计划、未公开的财务数据等信息。8.2保密义务与期限(1)双方应严格遵守保密义务,不得向任何第三方披露保密信息,除非得到对方的书面同意或法律法规另有规定。(2)保密期限自本合同生效之日起至本合同终止后[X]年。九、违约责任9.1违约情形(1)甲方违约情形①未按照本合同约定向乙方支付管理费用,逾期支付超过[X]天的。②未按照本合同约定向乙方提供必要的协助和支持,影响酒店正常运营管理的。③违反本合同约定,干涉乙方正常的经营管理决策,给乙方造成损失的。(2)乙方违约情形①未按照本合同约定提供管理服务,服务质量未达到本合同约定的标准,经甲方书面通知后在[X]天内未能改进的。②未按照本合同约定进行财务管理,财务报表存在虚假信息或未能按时提供财务报表的。③未按照本合同约定维护酒店资产,导致酒店资产重大损坏或损失的。9.2违约赔偿方式(1)如果甲方违约,应按照本合同约定向乙方支付逾期管理费用的滞纳金,滞纳金按照每日[X]%计算。并且应赔偿乙方因此遭受的损失,包括但不限于直接损失和间接损失。(2)如果乙方违约,应按照本合同约定承担相应的违约责任,如退还已收取的管理费用、赔偿甲方因此遭受的损失等。损失赔偿范围包括但不限于酒店的经济损失、声誉损失等。十、合同变更与解除10.1合同变更程序(1)本合同的任何变更需经双方书面协商一致,并签订书面的合同变更协议。(2)合同变更协议应明确变更的内容、变更的生效时间等事项。10.2合同解除条件(1)双方协商一致,可以解除本合同。(2)如果一方发生严重违约行为,另一方有权解除本合同。严重违约行为包括但不限于上述违约责任条款中列举的违约情形。(3)如果因不可抗力事件导致本合同无法继续履行,双方可以解除本合同。不可抗力事件是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况,如自然灾害、战争、禁令等。10.3解除后的处理(1)如果本合同因任何原因解除,双方应按照本合同约定进行资产交接、费用结算等工作。(2)如果因乙方违约导致合同解除,乙方应在合同解除后[X]天内将酒店的运营管理移交给甲方,并退还已收取的未履行期间的管理费用。(3)如果因甲方违约导致

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