2025年人教版七年级生物上册阶段测试试卷含答案

…………○…………内…………○…………装…………○…………内…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………※※请※※不※※要※※在※※装※※订※※线※※内※※答※※题※※…………○…………外…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………第=page22页，总=sectionpages22页第=page11页，总=sectionpages11页2025年人教版七年级生物上册阶段测试试卷含答案考试试卷考试范围：全部知识点；考试时间：120分钟学校：______姓名：______班级：______考号：______总分栏题号一二三四五总分得分评卷人得分一、选择题(共5题，共10分)1、下列关于水华的叙述，不正确的是（）A.藻类大量繁殖在海水中形成的腥味泡沫B.是单细胞生物大量繁殖的结果C.会对渔业生产造成危害D.可使水体缺氧2、如图中；图甲X表示人体某器官，①②表示血管，箭头表示血流方向，图乙表示血管①②中血液的气体含量．下列判断错误的是（）

A.①为肺动脉B.②为体静脉C.②内流动脉血D.X表示肺3、“金蝉脱壳”中的“壳”指的是（）A.皮肤B.表皮C.内骨骼D.外骨骼4、【题文】人体血液的组成是A.血清和血细胞B.血浆和血细胞C.红细胞和白细胞D.红细胞和血小板5、【题文】向日葵向太阳生长，是生物表现的哪种生命现象（）A.生长B.生殖C.遗传D.对刺激的反应评卷人得分二、填空题(共6题，共12分)6、由不同的____有机地结合在一起，形成具有一定功能的结构，叫做器官。由多个____，按一定次序组合起来，共同完成一种或几种生理功能，构成系统。7、____是地球上最大的生态系统，她是包括我们人类在内的所有生物共有的家园．8、地球上最大的生态系统是______，它包括的大气圈的底部、______的大部和岩石圈的表面．9、自然界中的物体分为两大类：一类____，一类____．生物是指____．10、粪大水勤，不用问人．____．11、病毒是以____的方式进行繁殖，细菌通过____的方式进行繁殖，大多数真菌的繁殖方式是____．评卷人得分三、判断题(共9题，共18分)12、怀孕就是指一粒“种子”植入子宫内膜上，这粒“种子”是指受精卵。13、试管婴儿是指在试管内发育的婴儿．14、植物的根、茎和叶是植物体的生殖器官．______（判断对错）15、绿色开花植物的输导组织贯穿于植物体的根、茎、叶、花、果实等器官。______（判断对错）16、环境影响生物，生物也能影响环境。（）17、上皮组织都分布在体表。（）18、狗的胰岛被切除后，发现狗的尿液中含有葡萄糖，这说明胰岛与降低血糖浓度有关。（）19、耳蜗内有听觉感受器。20、草履虫生活在清澈见底、水流湍急的小溪中．（）评卷人得分四、其他(共4题，共12分)21、【题文】春雨潇潇；滋润万物。然而有些雨水却能腐蚀建筑物和户外雕塑，使植物枯萎，甚至能伤害人的皮肤和黏膜。为什么?因为这样的雨水具有较强的酸性，叫酸雨。酸雨主要是人为地向大气中排放大量酸性物质造成的，它对生物会造成极大伤害，被称为“空中死神”。而福建是我国主要的酸雨分布地区之一。

酸雨对植物的生长会有影响吗?小宁同学就这一问题进行探究；制定计划并实施：

①在一个花盆里播10粒大豆种子；等它们长成幼苗后做实验；

②向食醋中加清水；配置成“模拟酸雨”。

③向花盆里的大豆幼苗喷洒“模拟酸雨”；每天一次，观察并记录实验现象。

实验结果：几天后；花盆中大豆幼苗全部死亡。

请你回答下列问题：

(1)此实验中小字同学提出的问题是________________________。

(2)小宇同学制定的计划中有没有设置对照组?_______________________。

(3)如果需要，你认为下列哪一组可以作为其对照()。A．同时设置另一盆条件完全相同的大豆幼苗，每天喷洒清水B．同时设置另一盆条件完全相同的大豆幼苗，既不喷洒清水也不喷洒“模拟酸雨”C．同时设置另一盆条件完全相同的大豆幼苗，放在阴暗的环境中D．同时设置另一盆条件完全相同的大豆幼苗，并放在低温的环境中(4)根据小字的实验结果，你得出的结论是___________________________。22、【题文】如图所示是某个同学做“探究光对鼠妇生活的影响”的实验装置。实验过程式中；他将10只鼠妇放入此装置的中间位置，静止2分钟后，每隔开1分钟记录阴暗处和光亮处鼠妇的数目，共统计了10次，结果记录如下表。(时间：min)

(1)你是在什么地方采集到的鼠妇?___________________。

(2)下面是一组同学的实验记录：

。环境时间(min)

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

明亮处鼠妇数量(只)

10

7

4

1

1

0

0

0

0

0

阴暗处鼠妇数量(只)

0

3

6

9

9

10

10

10

10

10

通过分析上述数据；你得到了结论是________________________________。

(3)在这个实验中要用10只鼠妇做实验的理由是________________________。

(4)这个小组在实验过程中；所控制的实验变量是______________________。

(5)实验中；为什么要计算全班各组的平均值?_________________________。

(6)实验结束后，你们是怎样处理鼠妇的?___________________________。23、【题文】如图所示；曲线A表示某种蔬菜的叶片逃命作用每小时合成有机物的质量与温度的关系（光照强度为E时），曲线B表示该叶片呼吸作用每小时分解有机物的质量与温度的关系。据图回答：

（1）请写出光合作用的方程式：____；

（2）曲线ab段表明____。

（3）菜农在光照强度为E的温室内栽培该种蔬菜，温度最好控制在____℃左右。

（4）当温度在35℃时，该叶片内积累的有机物的质量是____毫克。

（5）若要提高温室栽培蔬菜的产量；你认为晚上可以采取哪些措施？

____24、【题文】分析实验：（共8分）

（1）以上实验是观察____对____的消化作用。

（2）经过上述实验过程，D组2号试管中浆糊颜色____，原因是____

____；1号试管中浆糊颜色____，原因是____

____。

（3）如果将C组烧杯中的水换为5℃，再重复D组实验，这两个试管中浆糊的颜色____，原因是____。评卷人得分五、综合题(共2题，共12分)25、下面两幅曲线图表示一个人在睡眠、长跑两种状态下的呼吸状况。曲线2表示的是状态。曲线消耗的氧气多。26、【题文】（7分）右图表示人体新陈代谢相关的主要系统及其关系示意图；据图回答下列问题。

⑴①表示的生理过程是____。

⑵通过气体____作用完成②过程，此时氧与____结合；血液变为动脉血。

⑶氧气在组织细胞中的____里，参与____作用；释放出能量维持细胞的正常生理活动。

⑷组织细胞产生的尿素等含氮代谢废物随血液流到肾脏，经过滤过作用和肾小管的____作用；形成尿液，最终排出体外。

⑸图中所示的排泄途径共有____条。参考答案一、选择题(共5题，共10分)1、A【分析】【解答】解：A；水华现象发生在淡水中；A错误；B、水华现象是单细胞生物大量繁殖的结果，B正确；C、藻类植物过度繁殖可导致鱼虾死亡，C正确；D、水华现象可使水体缺氧，影响其他生物的生活，D正确．故选：A

【分析】水华（英文：AlgalBlooms或AlgaeBloom），就是淡水水体中藻类大量繁殖的一种自然生态现象，是水体富营养化的一种特征，主要由于生活及工农业生产中含有大量氮、磷的废污水进入水体后，蓝藻、绿藻等藻类成为水体中的优势种群，大量繁殖后使水体呈现蓝色或绿色的一种现象．2、B【分析】解：根据图甲中的血液流动方向可知：血管①是动脉血管；血管②是静脉血管；从图乙可知：血管①中氧气含量少，二氧化碳含量多，因此血管①内流静脉血；血管②中氧气含量多，二氧化碳含量少，因此血管②内流动脉血．由此可以推断：血管①为肺动脉，血管②为肺静脉，血管②内流动脉血，X表示肺，所以判断错误的是血管②为体静脉．

故选：B．

（1）血液在血管内的流动方向一般是动脉→毛细血管→静脉．

（2）血液流经肺部毛细血管时；血液中的二氧化碳进入肺泡，肺泡中的氧进入血液，血液由含氧少的静脉血变成含氧丰富的动脉血．

（3）血液流经组织细胞外毛细血管网时；血液中的氧气扩散进入组织细胞，组织细胞产生的二氧化碳扩散进入血液，血液由含氧丰富的动脉血变成含氧少的静脉血．

解答此类题目的关键是理解掌握血液在血管内的流动方向：动脉→毛细血管→静脉，提高学生识图析图的能力．【解析】B3、D【分析】解：昆虫的体表具有坚硬的外骨骼；其主要作用是保护和支持内部的柔软器官；防止体内水分的蒸发散失．这是适应陆地生活的特点之一．外骨骼不能随着昆虫身体的生长而长大，所以在金蝉的生长发育过程中，有脱掉原来的外骨骼的现象，这就是蜕皮．因此“金蝉脱壳”的壳是外骨骼．

故选D．

陆生动物一般具有防止体内水分蒸发的结构；如鳞片；外骨骼等，以便适应陆地环境，据此答题．

昆虫的外骨骼不能随着身体的生长而长大因此在生长发育过程中有蜕皮现象．【解析】D4、B【分析】【解析】

试题分析：血液是人体内物质运输的载体；包括血浆和血细胞两部分，血浆是淡黄色半透明的，其主要成分是水，占血液成分的90%以上，其余的蛋白质；葡萄糖、无机盐等营养物质，此外还有代谢的废物，所以血浆的主要作用是运载血细胞，运输营养物质和代谢的废物，血细胞包括红细胞、白细胞和血小板，红细胞富含血红蛋白，主要功能是运输氧气，白细胞能够做变形运动，穿过毛细血管壁进入组织，吞噬细菌，血小板的主要功能是止血和加速凝血。

考点：血液的组成成分。

点评：此题是基础题，较易，可联系血液的分层实验解答此题。【解析】【答案】B5、D【分析】【解析】

试题分析：生物体在能够由小长大。生物体发育到一定阶段；就开始繁殖下一代；生物体通过产生上自己的后代使种族得以延续，并把它们的特征遗传给后代。俗话说“龙生龙，凤生凤．老鼠的儿子会打洞”，生物体的子代和亲代相似的现象叫作遗传；俗话说“一龙生九子，连母十个样”。子代与亲代之间以及子代个体之间的差异就是变异现象。

生物在受到外界刺激时；能够作出有规律的反应．叫作应激性。如含羞草受到碰触时，展开的叶片会合拢；狮了发现猎物后会迅速追击；手碰到针刺会立即缩回。故选D。

考点：本题考查的是生物的特征，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力【解析】【答案】D二、填空题(共6题，共12分)6、组织器官【分析】【解答】除病毒以外；生物体结构和功能的基本单位是细胞，组织是细胞分化的结果，细胞分化产生了不同的细胞群，每个细胞群都是由形态相似，结构；功能相同的细胞联合在一起形成的，这样的细胞群叫组织；器官是由不同的组织按照一定的次序结合在一起构成的具有一定功能的结构；系统能够共同完成一种或几种生理功能，是由多个器官按照一定的次序组合在一起构成。

【分析】此题为基础知识题，较易，解答此题的关键是熟练掌握细胞、组织、器官、系统的概念。7、生物圈【分析】【解答】地球上所有的生物共有一个家；那就是生物圈，生物圈是地球上所有生物与其生存的环境形成的一个统一整体，是一个生态系统，它包括大气圈的底部；水圈的大部和岩石圈的表面三个部分，包括所有生态系统，是地球上最大的生态系统．故生物圈是地球上最大的生态系统，她是包括我们人类在内的所有生物共有的家园．

故答案为：生物圈．

【分析】生物圈是地球上所有生物与其生存的环境形成的一个统一整体，包括森林生态系统、海洋生态系统、农田生态系统、草原生态系统、淡水生态系统、湿地生态系统、城市生态系统等等，是最大的生态系统．是所有生物共同生活的家园．据此解答．8、生物圈水圈【分析】解：生物圈是地球上的所有生物与其生存的环境形成的一个统一整体；生物圈的范围：以海平面为标准来划分，生物圈向上可到达约10千米的高度，向下可深入10千米左右深处，厚度为20千米左右的圈层，包括大气圈的底部；水圈的大部和岩石圈的表面；包括森林生态系统、海洋生态系统、农田生态系统、草原生态系统、淡水生态系统、湿地生态系统、城市生态系统等等，是最大的生态系统．

故答案为：生物圈；水圈。

生物圈是最大的生态系统；包括大气圈的底部；水圈的大部和岩石圈的表面．

解答此类题目的关键是熟记生物圈的范围．【解析】生物圈水圈9、略

【分析】

判断一个物体是不是生物的依据是否具有生物的生命特征；具有生命特征的物体是生物，不具有生命特征的物体是非生物．

故答案为：生物；非生物；具有生命特征的物体．

【解析】【答案】此题考查的是生物的概念；生物生命的特征是1；生物的生活需要营养．2、生物能够进行呼吸．3、生物能排出体内产生的废物．4、生物能够对外界刺激作出反应．5、生物能够生长和繁殖．6、除病毒外，生物都是由细胞构成的．

10、略

【分析】

无机盐对植物的生长发育起着重要的作用；这些无机盐包括含氮；磷、钾、钙、镁、硫、硼、锰、锌、钼等的多种无机盐，其中植物生活中最多的无机盐是含氮、磷、钾的无机盐．含氮的无机盐能促进细胞的分裂和生长，使枝繁叶茂；含磷的无机盐可以促进幼苗的发育和花的开放，使果实、种子提早成熟；含钾的无机盐使植物茎秆健壮，促进淀粉的形成与运输．

这句话有片面性；忽视了不同生长发育时期作物对水；肥的需要是不同的．

故答案为：×．

【解析】【答案】本题考查的是含氮；磷、钾等无机盐对植物生活的意义．首先明确植物生长需要哪些无机盐．

11、略

【分析】

病毒是一类没有细胞结构的特殊生物；其繁殖方式为自我复制；

细菌是单细胞个体；通过分裂的方式进行繁殖；

大多数真菌的繁殖方式是孢子生殖；也有的真菌具有出芽生殖等生殖方式．

故答案为：自我复制；分裂；孢子生殖；

【解析】【答案】根据病毒；细菌、真菌的繁殖方式进行分析回答．

三、判断题(共9题，共18分)12、√【分析】试题分析：人类新个体的产生要经历雌雄生殖细胞的结合，通过胚胎发育成新个体的过程，这一过程是由生殖系统完成的。生殖细胞包括睾丸产生的精子和卵巢产生的卵细胞，含精子的精液进入阴道后，精子缓慢地通过子宫，在输卵管内与卵细胞相遇，有一个精子进入卵细胞，与卵细胞相融合，形成受精卵；受精卵不断进行分裂，逐渐发育成胚泡；胚泡缓慢地移动到子宫中，最终植入子宫内膜，这是怀孕；胚泡中的细胞继续分裂和分化，逐渐发育成胚胎，怀孕到40周左右，胎儿发育成熟，成熟的胎儿和胎盘一起从母体的阴道排出，所以由卵细胞到胎儿的过程是：卵细胞→受精卵→胚泡→胚胎→胎儿，故此题说法正确。生物的有性生殖是从受精卵开始的，有受精卵发育成新个体．考点：本题考查的是受精卵是生命发育的起点，新生命孕育的过程。【解析】【答案】对13、×【分析】【解答】试管婴儿是用人工方法促使卵细胞和精子在体外实现受精；并进行早期胚胎发育，然后移植到母体子宫内发育和诞生的婴儿．由于是在试管等容器中实现体外受精和受精卵的早期卵裂过程，所以人们把此产生的婴儿叫做“试管婴儿”．故本题说法错误．故答案为：×

【分析】试管婴儿是指体外受精，体内发育．14、×【分析】解：植物体的器官是由不同的组织按照一定的次序结合在一起形成具有一定功能的结构．绿色开花植物是由根；茎、叶、花、果实、种子六大器官组成的．根、茎、叶为营养器官；花、果实、种子为生殖器官．

故答案为：×

绿色开花植物的六大器官：根；茎、叶、花、果实、种子．

解此题的关键是理解掌握根、茎、叶为营养器官，花、果实、种子为生殖器官．【解析】×15、√【分析】解：输导组织主要由导管和筛管组成；具有输送物质的功能，贯穿于根；茎、叶等处的导管能运送水和无机盐，筛管能运送有机物。故说法正确。

故答案为：√。

植物体的主要组织有分生组织、保护组织、输导组织、营养组织、机械组织，其中输导组织主要由导管和筛管组成，具有输送物质的功能，贯穿于植物体的根、叶、茎等器官。。名称分布细胞特点功能保护组织一般都分布在植物体的表面细胞排列紧密，没有细胞间隙，而且在与空气接触的细胞壁上有着角质对内部各种组织起保护作用营养组织植物的果肉、叶肉、茎中央的髓等大多属于营养组织细胞壁薄，液泡大，有储存营养物质的功能机械组织分布于茎、叶柄、叶片、花柄等部分，细胞壁厚壁起支持作用输导组织贯穿于根、茎、叶等处细胞呈长管形，细胞间以不同方式相互联系。运输水、无机盐、营养物质分生组织根尖的分生区、茎的形成层等分生组织的细胞小，细胞壁薄细胞核大，细胞质浓，具有很强的分裂能力，具有很强的分裂增生能力

关键是理解掌握植物的各种组织分布和功能。【解析】√16、√【分析】试题分析：环境中影响生物生活的各种因素叫环境因素，分为非生物因素和生物因素，非生物因素包括：光、温度、水、空气、土壤等，生物因素是指环境中影响某种生物个体生活的其他的生物；生物不但能适应环境，还能改变环境，如蚯蚓生活在阴暗、潮湿、富含有机物的土壤中，能从土壤中获得生命活动所需的营养，这说明生物能适应这样阴暗潮湿的环境，蚯蚓的活动又使的土壤空隙增多，使得植物的根呼吸通畅，土壤肥力提高，这又说明生物还能改变环境，故题干的说法正确。考点：本题考查的是生物与环境的关系。【解析】【答案】对17、×【分析】试题分析：上皮组织由上皮细胞构成，具有保护、分泌等功能，主要分布在各器官的表面，如皮肤的上皮、小肠腺上皮、消化道壁的内表面等，结缔组织的种类很多，骨组织、血液等都属于结缔组织，具有连接、支持、保护、营养的作用，肌肉组织主要由肌细胞构成，具有收缩、舒张功能，如心肌、平滑肌等，神经组织主要有神经细胞构成，能够产生和传导兴奋，故题干的叙述是错误的。考点：本题考查的是人体的几种基本组织及功能。【解析】【答案】错18、√【分析】胰岛素分泌过少，细胞对血糖的利用和转化能力减弱，导致血糖浓度升高，一部分血糖就会随尿液排出，形成糖尿。【解析】【答案】√19、√【分析】耳蜗内有听觉感受器，与听觉有关的神经冲动是在耳蜗上形成的。【解析】【答案】√20、×【分析】【解答】草履虫属于动物界中最原始；最低等的原生动物．它喜欢生活在有机物含量较多的稻田；水沟或水不大流动的池塘中，以细菌和单细胞藻类为食．据估计，一只草履虫每小时大约能形成60个食物泡，每个食物泡中大约含有30个细菌，所以，一只草履虫每天大约能吞食43200个细菌，它对污水有一定的净化作用．

故答案为：×

【分析】单细胞生物个体微小，全部生命活动在一个细胞内完成，一般生活在水中．如草履虫全身由一个细胞组成，身体表面包着一层膜，膜上密密地长着许多纤毛，靠纤毛的划动在水里运动．它身体的一侧有一条凹入的小沟，叫“口沟”，能把水里的细菌和有机碎屑作为食物摆进口沟，再进入草履虫体内，供其慢慢消化吸收．残渣由一个叫胞肛的小孔排出．草履虫靠身体的外膜吸收水里的氧气，排出二氧化碳等．四、其他(共4题，共12分)21、略

【分析】【解析】

考点：探究酸雨对农作物的生长影响．

分析：本题考查探究酸雨对农作物的生长影响的实验．酸雨pH值小于5.6的降水．其酸性成分主要是硫酸；也有硝酸和盐酸等．酸雨主要由化石燃料燃烧产生的二氧化硫；氮氧化物等酸性气体，经过复杂的大气化学反应，被雨水吸收溶解而成．

解答：解：（1）题干中描述酸雨对农作物；建筑物及人体的伤害；制定的探究实验以大豆幼苗，模拟酸雨，显然是探究酸雨对植物的生长的影响．所以问题是：酸雨对植物的生长会有影响吗？

（2）我们所做的实验一般为对照实验；那么就要求①要形成对照②变量具有唯一性，在设计的实验中我们明显发现缺少对照实验设计．

（3）作为对照实验要保证变量的唯一性；由于实验探究酸雨对植物的生长的影响．所以唯一变量应为--酸雨，设置另一盆条件完全相同的大豆幼苗，每天喷洒清水。

（4）由于向花盆里的大豆幼苗喷洒“模拟酸雨”；每天一次，几天后，花盆中大豆幼苗全部死亡．可以发现酸雨对植物的生长有不良影响．故答案为：（1）酸雨对植物的生长会有影响吗？（2）没有（3）A（4）酸雨对植物的生长有不良影响．

点评：本题考查探究实验，因注意①找好对照②变量具有唯一性．【解析】【答案】22、略

【分析】【解析】在设计探究实验时；要设置对照组，对照组中要探究的条件必须是惟一的变量才行，而该生物小组探究地是光对鼠妇生活的影响，所以变量应该是光．因此在设计对照组时必须遵照光是惟一的变量这一原则来进行设计．否则实验设计就会不科学合理．

实验结束后应将鼠妇放归到适合它们生存的环境。【解析】【答案】23、略

【分析】【解析】

考点：呼吸作用与光合作用的区别和联系；光合作用的概念；光合作用原理在生产上的应用；呼吸作用的概念．

分析：此题考查的知识点是光合作用制造有机物；呼吸作用分解有机物；以及在农业生产上的应用，据此解答．

解答：解：（1）光合作用的方程式：二氧化碳+水有机物（储存着能量）+氧气．可知：绿色植物的光合作用主要是在叶肉细胞的叶绿体中进行的；叶绿体是进行光合作用的场所；光合作用的产物是有机物和氧气．

（2）从图中可以看出，在30℃以前，叶片每小时光合作用合成的有机物的质量随温度的升高而增加，30℃以后叶片每小时光合作用合成的有机物的质量随温度的升高而减少．因此曲线ab段表明在一定的温度范围内；叶片每小时光合作用合成的有机物的质量随温度的升高而增加．

（3）光合作用制造有机物；呼吸作用分解有机物，二者的差越大，有机物积累的就越多，蔬菜的产量就越高．从图中可以看出20℃时，光合作用制造的有机物是8mg，呼吸作用分解的有机物是2mg，二者的差最大是6mg，而光合作用最强的25℃时二者的差是5.2mg，因此菜农在光照强度为E的温室内栽培该种蔬菜，温度最好控制在20℃左右．

（4）从图中可以看出；当温度在35℃时，光合作用制造的有机物是6mg，呼吸作用分解的有机物是6mg，因此二者的差是0mg，故该叶片内积累的有机物的质量是0mg．

（5）植物晚上不进行光合作用；主要进行呼吸作用，而呼吸作用分解有机物，因此若要提高温室栽培蔬菜的产量，晚上应该降低呼吸作用，减少有机物的消耗，可以采取：降低温度；通风等措施，还可以增加光照，使蔬菜进行光合作用，增加有机物的积累，从而提高产量．

故答案为：

（1）二氧化碳+水有机物（储存能量）+氧气。

（2）在一定的温度范围内；叶片每小时光合作用合成的有机物的质量随温度的升高而增加．

（3）20；

（4）0；

（5）增加光照；降低温度、通风．

点评：解答此类题目的关键是理解光合作用和呼吸作用的关系以及在生产中的应用．【解析】【答案】（1）二氧化碳+水有机物（储存能量）+氧气。

（2）在一定的温度范围内；叶片每小时光合作用合成的有机物的质量随温度的升高而增加。

（3）20

（4）0

（5）增加光照、降低温度、通风24、略

【分析】【解析】

考点：探究发生在口腔内的化学消化．

分析：在研究一种条件对研究对象的影响时；所进行的除了这种条件不同以外，其它条件都相同的实验，叫对照实验；为研究唾液对淀粉的消化作用，该实验以唾液为变量设置了一组对照实验．

解答：解：（1）分析题干中的图示可知；该实验以唾液为变量设置了一组对照实验，因此该实验的目的是观察唾液对淀粉的消化作用．

（2）淀粉遇碘变蓝色；麦芽糖遇碘不会变蓝．从图示中可知，2号试管中加入了唾液，浆糊中的淀粉被唾液中的唾液淀粉酶分解为麦芽糖，因此滴加碘液不变蓝；1号试管中加入的是清水，清水对淀粉无消化作用，淀粉没有被分解，因此滴加碘液后变蓝色．

（3）酶发挥催化作用需要适宜的温度；低温会抑制酶的活性，将实验装置放在5℃的环境下，酶的活性受到影响，2号试管中的淀粉也没有被分解或分解不彻底，因此滴加碘液后两个试