专业食堂运营承包合同书2024年模板版B版

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUMEPERSONAL专业食堂运营承包合同书2024年模板版B版本合同目录一览1.合同主体及定义1.1甲方名称及定义1.2乙方名称及定义1.3丙方名称及定义2.食堂运营范围及地点2.1食堂位置2.2运营范围3.承包期限3.1承包开始日期3.2承包结束日期4.运营管理4.1乙方责任4.2食品安全与卫生4.3服务质量和标准5.费用及支付5.1承包费用5.2支付方式和期限5.3费用调整6.食材采购与管理6.1食材来源6.2质量控制6.3库存管理7.人员管理7.1乙方员工7.2丙方员工7.3培训与考核8.应急预案8.1突发事件的处理8.2食品安全事故的处理8.3乙方和丙方的责任9.合同的变更和解除9.1变更条件9.2解除条件9.3违约责任10.争议解决10.1协商解决10.2调解解决10.3法律途径11.保密条款11.1保密内容11.2泄露后果12.合同的生效、终止和续签12.1生效条件12.2终止条件12.3续签条件13.违约责任13.1甲方违约13.2乙方违约13.3丙方违约14.其他约定14.1不可抗力14.2法律适用14.3合同附件第一部分：合同如下：第一条合同主体及定义1.1甲方名称及定义1.2乙方名称及定义1.3丙方名称及定义第二条食堂运营范围及地点2.1食堂位置食堂位于甲方公司厂区内，具体位置详见附件一。2.2运营范围乙方负责食堂的日常运营管理，包括但不仅限于餐饮服务、食品安全、环境卫生等工作。第三条承包期限3.1承包开始日期承包开始日期为2024年1月1日。3.2承包结束日期承包结束日期为2029年12月31日。第四条运营管理4.1乙方责任乙方应按照本合同约定，负责食堂的运营管理，确保食堂服务质量，满足甲方员工的就餐需求。4.2食品安全与卫生乙方应严格遵守国家食品安全法律法规，保证食堂食品卫生，确保甲方员工的饮食安全。4.3服务质量和标准乙方应按照甲方规定的服务质量和标准提供服务，如有变更，应提前征得甲方同意。第五条费用及支付5.1承包费用乙方向甲方支付的承包费用为每年人民币万元整，共计人民币万元整。5.2支付方式和期限乙方应按照甲方规定的支付方式和期限，向甲方支付承包费用。5.3费用调整如遇市场行情变化，乙方有权在合同期满前一个月向甲方提出费用调整申请，甲方应在接到申请后一个月内予以答复。第六条食材采购与管理6.1食材来源乙方应保证食堂所用食材来源合法、质量合格，符合国家食品安全法律法规的要求。6.2质量控制乙方应对食堂所用食材进行质量控制，确保甲方员工的饮食安全。6.3库存管理乙方应建立健全食堂食材库存管理制度，确保食材新鲜，避免浪费。第七条人员管理7.1乙方员工乙方应按照甲方要求，配置足够的食堂工作人员，保证食堂的正常运营。7.2丙方员工丙方应按照甲方要求，提供具备相关资质的专业厨师，负责食堂的烹饪工作。7.3培训与考核乙方应定期对食堂工作人员进行培训和考核，提高服务质量和服务水平。第八条应急预案8.1突发事件的处理乙方应制定食堂突发事件应急预案，如食堂火灾、食品安全事故等，确保在突发事件发生时能够及时妥善处理。8.2食品安全事故的处理乙方应在发现食品安全事故时立即报告甲方，并按照甲方要求和国家食品安全法律法规的规定，采取相应措施，防止事故扩大。8.3乙方和丙方的责任乙方和丙方应共同承担因违反本合同导致的食品安全事故的责任，并根据甲方要求和相关法律法规，承担相应的赔偿责任。第九条合同的变更和解除9.1变更条件本合同的变更需经甲方同意，并签订书面变更协议。9.2解除条件本合同的解除需经甲方同意，并签订书面解除协议。9.3违约责任乙方和丙方违反本合同的，应承担相应的违约责任，包括但不限于赔偿甲方损失、支付违约金等。第十条争议解决10.1协商解决双方应通过友好协商解决本合同履行过程中的争议。10.2调解解决如协商不成，任何一方均可向甲方所在地的人民调解委员会申请调解。10.3法律途径如调解不成，双方同意向甲方所在地的人民法院提起诉讼。第十一条保密条款11.1保密内容双方应对本合同的签订、履行过程中获悉的对方商业秘密和机密信息予以保密。11.2泄露后果如任何一方违反保密义务，导致对方遭受损失的，违约方应承担相应的赔偿责任。第十二条合同的生效、终止和续签12.1生效条件本合同自双方签字盖章之日起生效。12.2终止条件本合同期满后，如双方无异议，本合同自行终止。12.3续签条件本合同期满前，双方均可提出续签申请，并签订书面续签协议。第十三条违约责任13.1甲方违约甲方违反本合同的，应承担相应的违约责任，包括但不限于赔偿乙方损失、支付违约金等。13.2乙方违约乙方违反本合同的，应承担相应的违约责任，包括但不限于赔偿甲方损失、支付违约金等。13.3丙方违约丙方违反本合同的，应承担相应的违约责任，包括但不限于赔偿甲方损失、支付违约金等。第十四条其他约定14.1不可抗力因不可抗力导致本合同无法履行或部分无法履行的，双方均不承担违约责任。14.2法律适用本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。14.3合同附件本合同附件包括：食堂位置示意图、食材来源证明文件、乙方和丙方资质证明文件等。第二部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：附件一：食堂位置示意图详细描述食堂在甲方公司厂区内的具体位置，包括建筑编号、楼层等信息。附件二：食材来源证明文件提供乙方和丙方所提供食材的来源证明，包括供应商资质证明、食品安全检测报告等。附件三：乙方和丙方资质证明文件提供乙方和丙方的营业执照、食品经营许可证等相关资质证明文件。附件四：食堂运营管理规范详细描述乙方食堂运营管理的规范和要求，包括食品安全、环境卫生、服务质量等方面的标准。附件五：食品安全事故应急预案提供乙方制定的食品安全事故应急预案，包括事故处理流程、应急措施等内容。附件六：人员培训记录记录乙方食堂工作人员的培训情况，包括培训内容、培训时间、培训人员等信息。附件七：食堂运营月报表每月提供食堂的运营情况报表，包括就餐人数、食材消耗量、费用支出等信息。说明二：违约行为及责任认定：1.甲方违约行为及责任认定甲方未按照约定支付承包费用，应承担迟延付款的违约责任，并向乙方支付违约金。示例说明：若甲方在合同约定的支付日期之后仍未支付承包费用，则甲方需向乙方支付违约金，违约金计算方式为迟延付款金额的千分之五。2.乙方违约行为及责任认定乙方未按照约定提供服务，或服务质量不符合约定标准，应承担违约责任，向甲方支付违约金。示例说明：若乙方未能按照合同约定提供餐饮服务，或服务质量明显不符合约定标准，甲方有权要求乙方支付违约金，违约金计算方式为合同金额的千分之五。3.丙方违约行为及责任认定丙方未按照约定提供食材或食品质量不符合要求，应承担违约责任，向甲方支付违约金。示例说明：若丙方提供的食材不符合食品安全标准，导致甲方员工食物中毒，丙方应承担相应的赔偿责任，并向甲方支付违约金，违约金计算方式为合同金额的千分之五。说明三：法律名词及解释：1.不可抗力不可抗力是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，如自然灾害、社会