高一化学素材：专题第一单元化学是认识和创造物质的科学

学必求其心得，业必贵于专精学必求其心得，业必贵于专精学必求其心得，业必贵于专精第一单元化学是认识和创造物质的科学学习要求学习要点1．了解化学的发展历史。2．掌握常见金属的冶炼。3．了解人类对酸碱认识的发展。1．化学的发展历史.2．常见金属的冶炼原理。1．化学是打开物质世界的钥匙19世纪，化学科学建立了以______________、__________和______________为中心内容的经典____________，发现了____________，提出了____________,奠定了化学反应的________基础;________，彻底动摇了“__________"，使有机化学得到迅猛发展.20世纪，化学家______提出了__________和____________的螺旋结构模型，为DNA分子的双螺旋结构模型的提出奠定了基础。2．化学是人类创造新物质的工具人类不仅要开发利用自然资源，还要制造、合成出______________的新物质，以适应社会生产发展和人们生活的需要.在化学科学的发展过程中，科学家积累了一系列方法，特别是随着______________、________________的发展，人们已经能够设计并创造出符合某种需要、具有__________的新物质。20世纪以来，________、__________、____________等技术的相继发明，________________、________________、____________________，使人类正在走向丰衣足食、健康长寿、环境美好的新境界。____________的发展，使化学研究进入了分子水平,分子设计的思想为合成人类需要的新物质开辟了更广阔的道路.在预习中还有哪些问题需要你在听课时加以关注?请在下列表格中做个备忘吧！我的学困点我的学疑点答案：预习导引1．道尔顿原子论分子结构原子价键理论原子分子论元素周期律质量作用定律动力学人工合成尿素生命力论鲍林氢键理论蛋白质分子2．具有特定性能现代合成技术分离和检测技术特定性质合成氨合成尿素合成抗生素高分子的化学合成新材料的层出不穷分离技术的不断改进计算机技术一、常见金属的冶炼原理阅读下图：（1)你认为金属开发、利用的时间先后与其活动性存在怎样的联系?(2)结合你学过的知识，选择几种金属，指出它们的冶炼方法,并写出有关化学方程式。通过比较你是否发现一些规律?尝试用氧化还原反应的知识解释它们。1．金属的冶炼必须在高温下进行吗？2．Al2O3的熔点远远高于AlCl3的熔点，为什么选择Al2O3作电解炼铝的原料而不是AlCl3？常见金属的冶炼原理金属冶炼原理FeFe2O3＋3COeq\o(=，\s\up7(高温)）2Fe＋3CO2(高炉炼铁)Fe2O3＋2Aleq\o(=，\s\up7（高温）)2Fe＋Al2O3（铝热法炼铁）CuCu2S＋O2eq\o(=，\s\up7(高温））2Cu＋SO2（火法炼铜）Fe＋CuSO4=FeSO4＋Cu(湿法炼铜)MgMgCl2（熔融）eq\o（=，\s\up7（通电）)Mg＋Cl2↑Al2Al2O3（熔融）eq\o（=，\s\up7（通电),\s\do5（冰晶石)）4Al＋3O2↑Na2NaCl(熔融)eq\o（=，\s\up7（通电)）2Na＋Cl2↑二、人类对酸碱认识的发展如何鉴别稀盐酸、氢氧化钠溶液和碳酸氢钠溶液？用品：pH试纸、比色卡、表面皿、玻璃棒、试管。酸碱质子理论和酸碱电离理论对HCOeq\o\al(－，3)的认识有何不同？人类对酸碱认识的发展1．瑞典化学家阿伦尼乌斯电离学说中的酸碱概念：电解质电离时产生的阳离子全部是氢离子的化合物是酸，电解质电离时产生的阴离子全是氢氧根离子的化合物是碱。2．酸碱质子理论中的酸碱概念:凡能给出质子（H＋)的物质都是酸，凡能接受质子的物质都是碱.若某物质既能给出质子又能接受质子，可称为酸碱两性物质。例如:NaHCO3=Na＋＋HCOeq\o\al(－，3），HCOeq\o\al（－,3）＋H＋=H2O＋CO2↑，HCOeq\o\al（－，3）＋OH－=H2O＋COeq\o\al（2－，3),故根据酸碱质子理论可知HCOeq\o\al（－，3）可以被称为酸碱两性物质。1．钠多以资源丰富的NaCl为原料来制备，下列方法中能够制备出金属钠的是（）。A．加热NaCl晶体B．用金属钾置换NaCl溶液中的Na＋C．电解NaCl溶液D．电解熔融的NaCl2．化学真正成为一门科学并较快发展，始于()。A．舍勒发现氧气B．质量守恒定律的发现C．原子—分子论的问世D．中国湿法冶金术的推广3．下列四种物质按酸碱质子理论判断，属于酸碱两性物质的是(）。A．HClB．NaOHC．NaHSO4D．NaHCO34．用地壳中某主要元素生产的多种产品在现代高科技中占有重要位置，足见化学对现代物质文明的重要作用。如：（1）计算机芯片的主要成分是________。(2)光导纤维的主要成分是___________________________________________________。(3）目前应用最多的太阳能电池的光电转化材料是________________________________。（4)用作吸附剂、干燥剂、催化剂或催化剂载体的人造分子筛大多是一类称为________的化合物。提示:用最精炼的语言把你当堂掌握的核心知识的精华部分和基本技能的要领部分写下来并进行识记。知识精华技能要领答案:活动与探究1：答案：（1)金属越不活泼，越被先开发、利用。(2)金属冶炼方法思考与交流：1．答案：不一定，加热法冶炼金属是因为这些化合物不稳定,受热易分解,这就不需太高的温度。而热还原法往往在高温下进行,电解法要看被电解物质的具体情况。很活泼的金属要电解熔融物，就要高温。有的电解是电解某些物质的水溶液,如电解精炼铜，对溶液电解则不需高温.2．答案：AlCl3是共价化合物,熔融时不发生电离，不能导电。活动与探究2:答案：用pH试纸检验，显酸性的为稀盐酸,显弱碱性的为NaHCO3溶液，显强碱性的为NaOH溶液。思考与交流：答案:在酸碱质子理论中，认为HCOeq\o\al(－，3)既能给出质子，又能结合质子，属于两性物质，而在酸碱电离理论中只能看做是酸式酸根离子。当堂检测1．D2．C解析：原子—分子论的建立才使人们对物质变化有了本质的认识。3．D解析：事实上NaHSO4只能给出质子：HSOeq\o\al(－,4)=H＋＋SOeq\o\al(2－，4)，该电离为不可逆过程,因为H2SO4是强酸，在溶液中完全电离，只有弱酸的酸式酸根既可电离出H＋（给出质子)，又可与H＋结合（接受质子）生成弱酸，这一类物质才既具有酸性又具有碱性。根据酸碱质子理论，