专题01-细胞的结构和功能-2022届江苏高三生物模拟试卷分类汇编(4月刊)

专题01细胞的结构和功能(2022届江苏省连云港市高三二模)生物体的化学分子可被赋予一些生命特征。下列说法正确的是（）A.有的核酸可以降低某些化学反应的活化能B.在一般低温条件下，蛋白质的空间结构会遭到破坏C.植物中水的含量与植物的抗旱、抗寒能力大小没有关系D.DNA多样性的原因之一是其空间结构千差万别【答案】A【解析】【分析】细胞内的水的存在形式是自由水和结合水，结合水是细胞结构的重要组成成分；自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，自由水还参与许多化学反应，自由水对于营养物质和代谢废物的运输具有重要作用；自由水与结合水不是一成不变的，可以相互转化，自由水与结合水的比值越高，细胞代谢越旺盛，抗逆性越低，反之亦然。【详解】A、酶的作用机理是降低化学反应的活化能，酶的本质除了蛋白质外，还有少量的RNA，因此有的核酸（RNA类酶）可以降低某些化学反应的活化能，A正确；B、在低温环境条件下，蛋白质会失去活性，但它的空间结构不会遭到破坏，B错误；C、结合水是细胞结构的重要组成成分，植物中结合水的含量与植物抗旱、抗寒性大小有密切关系，C错误；D、DNA分子具有独特的双螺旋结构，DNA分子具有多样性的原因是其四种脱氧核苷酸排列顺序不同，D错误。故选A。(2022届江苏省如皋市高三一模)下列关于淀粉、淀粉酶、淀粉酶基因这3种生物分子的叙述，错误的是（）A.都是以碳链为基本骨架的B.都只存在于植物细胞中C.都含C、H、O元素D.都是由单体连接成的大分子【答案】B【解析】【分析】生物体的有机化合物主要有糖类、蛋白质和核酸，其中多糖、蛋白质和核酸都是以碳链为基本骨架的生物大分子。【详解】A、多糖、蛋白质和核酸都是以碳链为基本骨架的生物大分子。淀粉属于多糖，淀粉酶本质为蛋白质，淀粉酶基因属于DNA上有遗传效应的片段，因此淀粉、淀粉酶、淀粉酶基因都是以碳链为基本骨架的，A正确；B、淀粉只存在植物细胞内，动物的消化道内含有淀粉酶，淀粉酶基因可存在动物细胞内，可合成淀粉酶并分泌到细胞外，B错误；C、淀粉的组成元素为C、H、O，淀粉酶本质为蛋白质，组成元素为C、H、O、N，淀粉酶基因的组成元素为C、H、O、N、P，C正确；D、淀粉的单体是葡萄糖，淀粉酶的单体是氨基酸，淀粉酶基因的单体是脱氧核糖核苷酸，都是由单体连接成的大分子，D正确。故选B。(2022届江苏省如皋市高三一模)在植物生命活动中，细胞内物质含量比值会发生变化。下列叙述正确的是（）A.一般情况下，植物体内结合水/自由水的比值秋冬季节比春夏季节低B.从光照转入黑暗，叶绿体内C3/C5的值减小C.细胞内ATP/ADP的值，夜晚比白天高D.细胞生长过程中，细胞膜表面积/细胞体积的值有所减小【答案】D【解析】【分析】1、代谢旺盛的细胞中，自由水所占比例增加。若细胞中结合水所占比例增大，有利于抵抗不良环境（高温、干旱、寒冷等）。2、细胞体积越大，细胞膜表面积/细胞体积的值（相对表面积）越小。【详解】A、一般情况下，自由水含量越高，代谢越旺盛，结合水/自由水的值，植物秋冬季节比春夏季节的高，A错误；B、从光照转入黑暗，光反应停止，ATP和NADPH减少，影响暗反应过程中三碳化合物的还原，导致三碳化合物含量升高，而五碳化合物含量降低，因此叶绿体内C3/C5的值增大，B错误；C、细胞内ATP和ADP的含量处于动态平衡，细胞内ATP/ADP的值，夜晚与白天相同，C错误；D、细胞生长过程中，随细胞体积的增大，细胞膜表面积/细胞体积的值有所减小，D正确。故选D。(2022届江苏省苏锡常镇四市高三一模)1.下列有关细胞中化合物的叙述，正确的是（）A.糖类不参与动物细胞结构的组成B.蛋白质中二硫键的断裂会导致其功能改变C.核酸在高温下会因空间结构破坏而无法复性D.动植物脂肪分子的C、H、O原子数之比相同【答案】B【解析】【分析】1、糖类的元素组成是C、H、O，蛋白质的元素组成是C、H、O、N等，不同类的脂质的元素组成不同，脂肪和固醇的元素组成是C、H、O，磷脂的元素组成是C、H、O、N、P，核酸的元素组成是C、H、O、N、P。2、蛋白质的结构决定其功能，其结构与氨基酸的种类、数目、排列顺序及蛋白质的空间结构有关。【详解】A、糖类也可参与动物细胞结构的组成，如动物细胞膜上的糖类可与蛋白质结合构成糖蛋白，A错误；B、蛋白质的结构决定功能，其中的二硫键的断裂会导致结构变化，进而导致其功能改变，B正确；C、核酸包括DNA和RNA，其中DNA在高温下会解旋变性，但温度恢复时仍可复性，C错误；D、脂肪由脂肪酸和甘油组成，由于脂肪酸种类的不同，动植物脂肪分子的C、H、O原子数之比不同，D错误。故选B。(2022届江苏省苏州市高新区一中高三一模)在我国南方，芥菜等蔬菜在霜冻后食用品质更佳。研究发现，植物在低温时将细胞中的淀粉水解成葡萄糖，产生抗逆反应。下列分析错误的是（）A.抗逆反应体现了植物对低温环境的适应B.该变化导致细胞液浓度升高，细胞液不易结冰C.该抗逆反应导致细胞中结合水与自由水比值增大D.该抗逆反应引起细胞代谢增强、酶活性升高【答案】D【解析】【分析】胞内水以自由水和结合水的形式存在。自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，自由水还参与许多化学反应，自由水对于营养物质和代谢废物的运输具有重要作用；结合水是细胞结构的重要组成成分；自由水与结合水的比值越大，细胞代谢越旺盛，抗逆性越差，反之亦然。【详解】A、低温下荠菜细胞中的淀粉水解成葡萄糖，使溶液浓度升高，冰点降低，该现象为荠菜对低温环境的一种适应能力，A正确；B、低温下荠菜细胞中的淀粉水解成葡萄糖，使溶液浓度升高，细胞液不易结冰，B正确；C、植物在低温环境下，结合水含量上升，自由水含量下降，从而减少细胞结冰的机会。故抗逆反应导致细胞中结合水与自由水比值增大，C正确；D、植物在低温环境下，结合水含量上升，自由水含量下降，从而减弱它们的生命能力，故抗逆反应引起细胞代谢减弱、酶活降低，D错误。故选D。(2022届江苏省新高考基地学校高三模拟联考)1.结构与功能观是基本的生命观念之一。下列叙述不能支持这一观点的是（）A.蛋白质变性后，其生物活性一般也会随之丧失B.为加快与周围环境的物质交换，动物卵细胞体积一般较大C.水的分子结构使其适合作为细胞内良好的溶剂D.活细胞中的线粒体可以较多分布在代谢旺盛的部位【答案】B【解析】【分析】1、蛋白质是细胞和生物体功能的主要承担着，蛋白质的结构不同，在细胞和生物体中承担的功能也不同。2、探究细胞表面积与体积之比，与物质运输速率之间的关系：体积越大，相对表面积越小，物质运输的效率越低。3、细胞内的水的存在形式是自由水和结合水，自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，自由水能参与许多化学反应，自由水对于运输营养物质和代谢废物具有重要作用；结合水是细胞结构的重要组成成分。4、碳原子的结构特点是有机物种类繁多的原因：碳原子含有4个价电子，可以跟其它原子形成4条共价键，另外碳原子间能相互结合成共价键（单键、双键、三键）可以形成碳链，也可以形成碳环。【详解】A、蛋白质在高温、过酸或过碱等条件下会因空间结构发生改变而变性，变性后的蛋白质其生物活性也丧失，体现了结构与功能相适应的观点，A支持；B、动物卵细胞的体积一般都相对较大，相对表面积较小，细胞与周围环境的物质交换效率降低，不能体现结构与功能相适应的观点，B不支持；C、每个水分子由2个氢原子和1个氧原子构成，氢原子以共用电子对与氧原子结合，由于氧具有比氢更强的吸引共用电子对的能力，使氧的一端稍带负电荷，氢的一端稍带正电荷，水分子的空间结构及电子的不对称分布，使得水分子成为一个极性分子，带有正电荷或负电荷的分子（或离子）都容易与水结合，因此水是细胞内良好的溶剂，体现了结构与功能相适应的观点，C支持；D、代谢旺盛的地方消耗的能量就多，因此活细胞中线粒体可以较多分布在代谢旺盛的地方，D支持。故选B。(2022届江苏省扬州市高三3月调研)细胞由多种多样的分子组成。相关叙述错误的是（）A.结合水是细胞的重要结构物质 B.多糖是细胞内糖类的主要贮存形式C.化合态形式存在的无机盐仅组成细胞结构 D.不同功能的细胞中蛋白质种类不完全相同【答案】C【解析】【分析】1、细胞是生物体结构和功能的基本单位，细胞中有多种多样的分子，主要有水、无机盐、糖类、脂质、蛋白质和核酸，其中多糖、蛋白质和核酸是生物大分子。2、糖类的元素组成是C、H、O，蛋白质的元素组成是C、H、O、N等，不同类的脂质的元素组成不同，脂肪和固醇的元素组成是C、H、O，磷脂的元素组成是C、H、O、N、P，核酸的元素组成是C、H、O、N、P。【详解】A、结合水的主要作用是细胞结构的重要组成部分（组成细胞结构），A正确；B、糖类可以多糖的形式储存在细胞内，B正确；C、无机盐在细胞内主要以离子形式存在，C错误；D、不同功能的细胞是细胞分化的结果，细胞分化的主要标志是同一个体不同种类细胞中蛋白质的种类不完全相同，D正确。故选C。(江苏省南京师大附中2021-2022学年高三下学期开学考试)1.元素和化合物是细胞结构和功能的物质基础。下列有关细胞化学组成的叙述，正确的是（）A.构成血红蛋白某些氨基酸结构中含有Fe2+B.组成蛋白质、核酸的单体排列顺序都具有多样性C.细胞中运输氨基酸的物质都具有碱基互补配对D.蛋白质中的硫元素只存在于游离的侧链基团R基中【答案】B【解析】【分析】蛋白质是生命活动的主要承担者，蛋白质的结构多样，在细胞中承担的功能也多样：①有的蛋白质是细胞结构的重要组成成分，如肌肉蛋白；②有的蛋白质具有催化功能，如大多数酶的本质是蛋白质；③有的蛋白质具有运输功能，如载体蛋白和血红蛋白；④有的蛋白质具有信息传递，能够调节机体的生命活动，如胰岛素；⑤有的蛋白质具有免疫功能，如抗体。【详解】A、氨基酸中不含有Fe2+，A错误；B、组成蛋白质的单体是氨基酸，氨基酸的排列顺序多样性形成了蛋白质的多样性，核酸的基本组成单位是核苷酸，核苷酸的排列顺序多样性构成了核酸的多样性，B正确；C、细胞膜上的运输氨基酸的物质可以是载体蛋白，基本组成单位是氨基酸，没有碱基互补配对的特征，细胞质中的转运氨基酸的tRNA中有部分碱基互补配对，C错误；D、蛋白质中硫元素可能形成二硫键，D错误。故选B。(江苏省南京师大附中2021-2022学年高三下学期开学考试)2.研究发现一类称做“分子伴侣”的蛋白质可识别正在合成的多肽或部分折叠的多肽，并通过改变自身空间结构与多肽的某些部位相结合，从而帮助这些多肽折叠、组装或转运，其本身不参与组成最终产物并可循环发挥作用。下列叙述正确的是（）A.乳酸菌内“分子伴侣”发挥作用的场所可能在内质网上B.“分子伴侣”介导加工的直链八肽化合物中含有9个氧原子和8个氮原子C.“分子伴侣”的空间结构一旦发生改变，则不可逆转D.经高温处理后的“分子伴侣”也能与双缩脲试剂发生作用产生紫色反应【答案】D【解析】【分析】蛋白质变性是指天然蛋白质因受物理、化学因素的影响，使蛋白质分子的构象发生了异常变化，从而导致生物活性的丧失以及物理、化学性质的异常变化。蛋白质变性不涉及蛋白质一级结构的改变，即由氨基酸构成的肽链并不发生改变。【详解】A、乳酸菌是原核生物，没有内质网，A错误；B、每一个氨基酸至少含有一个氨基（-NH2）和一个羧基（-COOH），直链八肽化合物由8个氨基酸脱去7个水形成，其中8个氨基酸中至少的氧原子数为8×2=16，至少的氮原子数为8×1=8，7分子水（H2O）包含的氧原子数7，氮原子数为0，则直链八肽化合物至少有氧原子8×2－7=9，氮原子8×1=8，B错误；C、由题干信息可知：分子伴侣在发挥作用时会改变自身空间结构，并可循环发挥作用，因此可以判断“分子伴侣”的空间结构的改变是可以逆转的，C错误；D、经高温处理后的“分子伴侣”其肽键并没有断裂，能与双缩脲试剂发生作用产生紫色反应，D正确。故选D。(江苏省南京师大附中2021-2022学年高三下学期开学考试)5.如图表示某细胞中甲、乙两类蛋白质(或多肽)合成、运输的基本过程，其中①～③都属于细胞的生物膜系统。相关叙述正确的是（）A①～③中都含有脂质和蛋白质成分，三者之间不能用35S标记区分B.甲以主动运输的方式通过①进入细胞核后参与染色质的构成C.唾液淀粉酶、溶菌酶、ATP合成酶都属于乙类蛋白D.若乙能促进肾小管对水的重吸收，则该细胞为垂体细胞【答案】A【解析】【分析】分析题图，①是核膜，②是内质网，③是高尔基体，甲是胞内蛋白，乙是分泌蛋白。【详解】A、①~③为生物膜结构，膜结构中都含有脂质和蛋白质成分，但分泌蛋白合成于分泌时不同的膜结构会发生相互融合转化，故三者之间不可用35S标记区分，A正确；B、甲是胞内蛋白，属于大分子物质，是通过核孔进入细胞核并参与染色质的构成，B错误；C、唾液淀粉酶、溶菌酶都属于乙类蛋白，是分泌蛋白，ATP合成酶属于甲类蛋白，是胞内蛋白，C错误；D、若乙能促进肾小管对水的重吸收，那么乙是下丘脑产生的抗利尿激素，则该细胞为下丘脑细胞，D错误。故选A。(江苏省南京市六校联合体2021-2022学年高三下学期期初调研测试)1.下列有关细胞中化合物的叙述，错误的是（）A.生物体内的糖类绝大多数以单糖形式存在B.磷脂、核酸和蛋白质的组成元素中均有C、H、O、NC.自由水与结合水的比例会影响细胞的代谢强弱D.DNA分子转录过程中，有双链的解开和恢复【答案】A【解析】【分析】细胞中化合物分为有机物和无机物两大类。有机物主要由糖类、脂质、蛋白质和核酸等；无机物主要是水和无机盐。【详解】A、生物体内的糖类绝大多数多糖形式存在，如植物主要以纤维素的形式存在，动物主要以糖原的形式存在，A错误；B、磷脂含C、H、O、N、P，核酸含C、H、O、N、P，蛋白质含C、H、O、N，B正确；C、自由水与结合水的比例会影响细胞的代谢强弱和抗逆性强弱，C正确；D、转录是指以DNA的一条链为模板合成RNA的过程，在这个过程中DNA双链解开和恢复，D正确。故选A(江苏省南通市海门中学2021-2022学年高三下学期期初考试)1.下列关于糖类化合物的叙述，正确的是（）A.多糖的单体不一定是葡萄糖 B.等质量的糖原比油脂贮能多C.少数酶的组成结构中有葡萄糖 D.麦芽糖的水解产物为葡萄糖和果糖【答案】A【解析】【分析】糖类可以分为单糖、二糖和多糖，单糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖，其中葡萄糖是生命活动所需的主要能源物质，核糖与脱氧核糖是构成核酸的成分；多糖主要包括淀粉、纤维素和糖原，淀粉是植物体内的主要储能物质，纤维素是构成细胞壁的主要成分，糖原是动物细胞内的储能物质，分为肝糖原和肌糖原。【详解】A、多糖的单体不一定是葡萄糖，如几丁质的单体不是葡萄糖，A正确；B、与糖原相比，脂肪含有H较多，因此质量相同的油脂和糖原被彻底分解时，油脂消耗氧气多，产生的能量多，故油脂比等质量的糖原储能多，B错误；C、酶的本质多数是蛋白质，少数是RNA，其组成结构中都不含葡萄糖，C错误；D、麦芽糖属于二糖，其水解产物为葡萄糖，D错误。故选A。(江苏省泰州市2021-2022学年高三第一次调研测试)1.膜蛋白在生物体的许多生命活动中起着重要作用，相关叙述错误的是（）A.肝脏细胞的质膜上具有胰高血糖素的受体蛋白B.肾小管上皮细胞的质膜上具有主动运输水分子的转运蛋白C.甲状腺细胞的质膜上具有促甲状腺激素的受体蛋白D.肺部细胞的质膜上具有新冠病毒S蛋白识别的受体蛋白【答案】B【解析】【分析】1、蛋白质功能：有些蛋白是构成细胞和生物体的重要物质；催化作用，即酶；运输作用，如血红蛋白运输氧气；调节作用，如胰岛素，生长激素；免疫作用，如免疫球蛋白（抗体）等。2、细胞膜的成分：脂质、蛋白质和少量的糖类；磷脂构成了细胞膜的基本骨架；蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分子层。【详解】A、胰高血糖素可催化肝糖原水解为葡萄糖，说明肝细胞上有其相应的受体蛋白，A正确；B、水分子的跨膜运输属于自由扩散，或协助扩散（通过水通道蛋白），B错误；C、促甲状腺激素的靶细胞是甲状腺细胞，甲状腺细胞的质膜上具有促甲状腺激素的受体蛋白，C正确；D、新冠病毒主要攻击人的肺部，肺部细胞是其靶细胞，其质膜上具有新冠病毒S蛋白识别的受体蛋白，D正确。故选B。(江苏省徐州市七中2021-2022学年高三2月学情调研)1.下列关于组成细胞的化学元素、大量元素和微量元素的叙述中，不正确的是（）A.非生物界的元素在生物界都能找到，说明生物界和非生物界具有统一性B.Fe、Mn、Zn、Cu、B都是组成细胞的微量元素，C在各种有机物中都存在C.划分大量元素和微量元素的标准是元素的含量D.微量元素虽然含量少，但它们既参与细胞结构组成也参与细胞的代谢调节【答案】A【解析】【分析】生物界的元素在非生物界都能够找到，说明生物界和非生物界具有统一性；根据元素在生物体内的含量，将元素分为大量元素和微量元素：大量元素有：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg；微量元素有：Fe、Mn、Zn、Cu、B等。【详解】A、生物界的元素在非生物界都能够找到，说明生物界和非生物界具有统一性，A错误；B、Fe、Mn、Zn、Cu、B都是组成细胞的微量元素，C在各种有机物中都存在，B正确；C、组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类，C正确；D、微量元素虽然含量少，但它们既参与细胞结构组成也参与细胞的代谢调节，如铁元素参与血红蛋白组成，D正确。故选A。【点睛】解答本题需掌握几点：1.识记组成细胞的元素的种类、含量及作用。2.明确大量元素和微量元素都是生命活动所必需的，只是在生物体内含量不同。(江苏省盐城市阜宁中学2021-2022学年高三下学期第三月考)5.细胞膜作为细胞的一个重要组成，下图展示了其部分的功能，其中④为一种特殊的结构胞间连丝，据图分析下列叙述正确的是（）A.功能①只体现在动物细胞，植物细胞的边界为细胞壁B.功能②确保了对细胞有害的物质不能进入细胞C.性激素调控生命活动可用图中③表示D.功能④主要是高等植物细胞的一种信息交流的方式【答案】D【解析】【分析】细胞间信息交流的方式可归纳为三种主要方式：1、相邻细胞间直接接触，通过与细胞膜结合的信号分子影响其他细胞，即细胞⟺细胞；如精子和卵细胞之间的识别和结合。2、相邻细胞间形成通道使细胞相互沟通，通过携带信息的物质来交流信息，即细胞→通道→细胞，如高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，进行细胞间的信息交流。3、通过体液的作用来完成的间接交流；如内分泌细胞分泌→激素进入体液→体液运输→靶细胞受体信息→靶细胞，即激素→靶细胞。【详解】A、植物细胞和动物细胞的边界都是细胞膜，都有功能①，A错误；B、细胞膜的控制作用是相对的，功能②不能确保对细胞有害的物质不能进入细胞，B错误；C、性激素的受体在细胞内，性激素调控生命活动不能用图中③表示，C错误；D、④为一种特殊的结构胞间连丝，相邻植物细胞间通过胞间连丝形成通道相互连接，使细胞相互沟通，进行细胞间的信息交流，D正确。故选D。【点睛】本题结合图示，考查细胞膜的功能，识别图形信息结合课本知识的记忆，逐项分析答题。(江苏省盐城市阜宁中学2021-2022学年高三下学期第三月考)14.下列有关食品宣传和传闻中，符合生物学原理的是（）A.鸡蛋加热过程中，因肽键断裂导致蛋白质结构生改变B.无糖月饼不含糖类物质，糖尿病患者可放心食用C.运动饮料中含有多种无机盐，能补充人体运动时消耗的能量D.评价蛋白质类食物的营养价值时，应关注必需氨基酸的种类和含量【答案】D【解析】【分析】氨基酸分为必需氨基酸和非必需氨基酸。必需氨基酸：指人体（或其它脊椎动物）不能合成或合成速度远不适应机体的需要，必需由食物蛋白供给，这些氨基酸称为必需氨基酸。【详解】A、加热过程中，鸡蛋中的蛋白质空间结构遭到破坏，但肽键并未断裂，A错误；B、月饼中含有淀粉等物质，淀粉属于多糖，所以糖尿病患者不能大量食用，B错误；C、无机盐不能为细胞代谢提供能量，C错误；D、必需氨基酸是人体不能合成的蛋白质，故评价食物中蛋白质的营养价值时，应关注必需氨基酸的种类和含量，D正确。故选D。(江苏省扬州高邮市2021-2022学年高三下学期期初学情调研)1.已知①酶、②抗体、③激素、④糖原、⑤脂肪、⑥核酸都是人体内有重要作用的物质。下列说法正确的是（）A.①②③都是由氨基酸通过肽键连接而成的B.③④⑤都是生物大分子，都以碳链为骨架C.①②⑥都是由含氮的单体连接成的多聚体D.④⑤⑥都是人体细胞内的主要能源物质【答案】C【解析】【分析】1、酶是活细胞合成的具有催化作用的有机物，大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA。2、核酸是一切生物遗传物质。有细胞结构的生物含有DNA和RNA两种核酸，但其细胞核遗传物质和细胞质遗传物质都是DNA。3、动物体内激素的化学成分不完全相同，有的属于蛋白质类，有的属于脂质，有的属于氨基酸衍生物。【详解】A、酶的化学本质是蛋白质或RNA，抗体的化学本质是蛋白质，激素的化学本质是有机物，如蛋白质、氨基酸的衍生物、脂质等，只有蛋白质才是由氨基酸通过肽键连接而成的，A错误；B、糖原是生物大分子，脂肪不是生物大分子，且激素不一定是大分子物质，如甲状腺激素是含碘的氨基酸，B错误；C、酶的化学本质是蛋白质或RNA，抗体的化学成分是蛋白质，蛋白质是由氨基酸连接而成的多聚体，核酸是由核苷酸连接而成的多聚体，氨基酸和核苷酸都含有氮元素，C正确；D、人体主要的能源物质是糖类，核酸是生物的遗传物质，脂肪是机体主要的储能物质，D错误。故选C。(江苏省扬州中学2021-2022学年高三下学期开学检测)1.下图为蛋白质部分代谢过程的示意图。某新生儿因缺乏尿素合成酶而患有高氨血症，在该患儿体内无法正常进行的途径是图中的A.① B.② C.③ D.④【答案】B【解析】【分析】氨基酸通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱出一分子水的过程。分析题图：①过程表示的是蛋白质的水解反应，A代表氨基酸；②过程表示的是氨基转换作用；过程③表示的是脱氨基作用，B表示的是氨基；过程④表示氧化分解。【详解】A、过程①表示的是蛋白质的水解反应，产物A是氨基酸，缺乏尿素合成酶时此过程正常进行，A错误；B、②过程表示的是氨基的转化，缺乏尿素合成酶时氨基不能转化为尿素，导致血液中氨基含量过高产生高氨血症，B正确；C、过程③表示的是脱氨基作用，缺乏尿素合成酶时此过程正常进行，C错误；D、过程④表示氧化分解，缺乏尿素合成酶时此过程正常进行，D错误。故选B。(江苏省仪征中学2021-2022学年高三下学期期初学情联合检测)1.下列有关细胞中化合物的叙述，正确的是（）A.葡萄糖在线粒体中氧化分解提供能量B.RNA聚合酶与起始密码子结合启动转录的起始C.神经递质不都是通过胞吐方式进入突触间隙D.DNA与RNA的结合可发生在HIV中【答案】C【解析】【分析】1、病毒没有细胞结构，是异养生物，病毒只有寄生在其他生物的活细胞中利用宿主细胞内的代谢系统和营养物质才能进行生命活动。2、启动子位于基因首端，是RNA聚合酶识别和结合的序列，能启动基因转录过程。【详解】A、葡萄糖在细胞质基质中氧化分解提供能量，A错误;B、RNA聚合酶是结合在启动子上的，启动子在DNA上，而起始密码子位于mRNA上，B错误;C、神经递质不都是通过胞吐方式进入突触间隙，很多神经递质是小分子，可以通过自由扩散的方式进入突触间隙，C正确;D、HIV是艾滋病病毒，DNA与RNA的结合发生在宿主细胞中，D错误。故选C。(2022届江苏省连云港市高三二模)下列关于细胞结构及功能的说法正确的是（）A.真核和原核细胞都有细胞壁、细胞质膜、细胞质及DNA，体现了细胞的统一性B.叶绿体和溶酶体中的酶都由细胞质基质中的核糖体合成C.真核细胞具有相对复杂的生物膜系统，包括细胞质膜、核膜及细胞器膜等D.成熟红细胞无核，是细胞分化导致基因选择性表达的结果【答案】C【解析】【分析】真核细胞和原核细胞的比较：

【详解】A、真核和原核细胞都有细胞质膜、细胞质及DNA，体现了细胞的统一性，A错误；B、叶绿体中的一些酶由叶绿体内的核糖体合成，B错误；C、细胞质膜、核膜及细胞器膜等构成了真核细胞的生物膜系统，C正确；D、哺乳动物成熟的红细胞无细胞核、细胞器等，是细胞分化的结果，D错误。故选C。(2022届江苏省南京市、盐城市高三二模)下列关于T2噬菌体、农杆菌和酵母菌共同点的叙述，正确的是（）A都有核糖体 B.都有蛋白质、磷脂和DNAC.在生态系统中都是消费者 D.都有相同的遗传信息传递方式【答案】D【解析】【分析】T2噬菌体是一种DNA病毒，它由蛋白质外壳和DNA构成，农杆菌是原核，酵母菌是真核。原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核，没有核膜、核仁和染色体，原核细胞只有核糖体一种细胞器，但原核生物含有细胞膜、细胞质等结构，也含有核酸和蛋白质等物质。【详解】A、T2噬菌体是一种DNA病毒，不含有核糖体，A错误；B、T2噬菌体只含有蛋白质外壳和DNA，不含有磷脂，B错误；C、T2噬菌体、农杆菌是过寄生生活的因此是消费者，酵母菌属于真菌，代谢类型为异养兼性厌氧型，能把动植物遗体、排出物等含有的有机物分解为无机物，供绿色植物再利用，它属于分解者，C错误；D、T2噬菌体、农杆菌和酵母菌都可以进行DNA的复制，转录和翻译，因此都有相同的遗传信息传递方式，D正确；故选D。(2022届江苏省南京市、盐城市高三二模)下列关于信息交流的叙述，正确的是（）A.信息分子都是由内分泌细胞分泌的微量有机物B.高等植物细胞间的信息交流可通过胞间连丝进行C.突触后膜上的受体具有识别和转运神经递质的作用D.新冠病毒与人体细胞表面的ACE2受体结合体现了细胞间的信息交流【答案】B【解析】【分析】细胞间信息交流的方式可归纳为三种主要方式：①相邻细胞间直接接触，通过与细胞膜结合的信号分子影响其他细胞，如精子和卵细胞之间的识别和结合。②相邻细胞间形成通道使细胞相互沟通，通过携带信息的物质来交流信息，如高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，进行细胞间的信息交流。③通过体液的作用来完成的间接交流。【详解】A、信息分子不都是由内分泌细胞分泌的微量有机物，如神经递质是由神经细胞分泌的，A错误；B、高等植物细胞间的信息交流可通过胞间连丝进行，这是细胞间信息交流的方式之一，B正确；C、突触后膜上的受体具有识别神经递质的作用，但不具有转运神经递质的作用，C错误；D、新冠病毒没有细胞结构，故新冠病毒与人体细胞表面的ACE2受体结合没有体现细胞间的信息交流，D错误。故选B。(2022届江苏省南京市、盐城市高三二模)下列关于“骨架或支架”的叙述，正确的是（）A.DNA分子中脱氧核糖和磷酸交替连接，排列在外侧构成基本骨架B.磷脂双分子层构成了细胞膜的基本支架，其他生物膜不一定有此支架C.真核细胞中有由蛋白质纤维组成的细胞骨架，具有物质运输、能量转换等功能D.生物大分子以单体为骨架，每一个单体都以碳原子构成的碳链为基本骨架【19题答案】【答案】AC【解析】【分析】细胞膜等生物膜的基本骨架是磷脂双分子层；碳链是生物大分子的基本骨架；DNA分子的基本骨架是磷酸和脱氧核糖交替链接排列在外侧；细胞骨架是由蛋白质纤维组成的。【详解】A、脱氧核糖和磷酸交替连接排列在外侧，构成DNA分子的基本骨架，A正确；B、细胞膜和其他生物膜的基本骨架都是磷脂双分子层，B错误；C、真核细胞中的细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网状结构，与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动有关，C正确；D、生物大分子以碳链为基本骨架，D错误。故选AC。(2022届江苏省如皋市高三一模)21.秋末植物的叶片衰老时，在叶柄基部开始形成离层（如图甲所示），细胞和细胞之间联系变得不太紧密，从而使叶片从植物体上脱落。离层部位细胞在外界环境条件的刺激下，细胞内的相关生命活动如图乙所示。请回答下列问题：（1）图乙中的①过程需要的酶是______，原料是______。（2）A结构中进行的过程是______，从图中可以看出，成熟mRNA分子上可以结合多个结构A，其意义是______。（3）结构B是______，结构C中的物质可能是______。（4）②过程是______，这种物质通过细胞膜的方式与细胞膜的______（结构特点）有关，该过程也体现了各种生物膜之间在______上具有一定的联系。（5）进一步的研究表明，在叶柄基部离层的形成过程中，除乙烯外，还有脱落酸等其他激素的参与，这说明______。【答案】（1）①.RNA聚合酶②.4种核糖核苷酸（2）①.脱水缩合②.能够在短时间内，迅速合成较多的产物（3）①.高尔基体②.纤维素酶（4）①.胞吐②.流动性③.结构和功能（5）植物生命活动的调节，不是单一激素的作用，而是由多种激素相互协调共同调节的【解析】【分析】图甲说明在叶片脱落时，出现了离层。图乙是在乙烯的刺激下，离层的产生过程。乙烯主要作用是促进果实成熟，此外，还有促进老叶等器官脱落的作用。分泌蛋白的合成和分泌过程：氨基酸首先到核糖体上，经脱水缩合，合成肽链，然后依次经过内质网、高尔基体、细胞膜将蛋白质分泌到细胞外。由此可知：氨基酸脱水缩合的场所是核糖体，对蛋白质进行盘曲折叠的结构是内质网。加工、包装蛋白质的结构是高尔基体，最后将蛋白质发送到细胞膜排出细胞。【小问1详解】图乙过程是转录，转录过程用到的酶是RNA聚合酶，原料是4种核糖核苷酸。【小问2详解】A结构是核糖体，核糖体内发生的是氨基酸的脱水缩合，成熟mRNA分子上可以结合多个核糖体，能够在短时间内，迅速合成较多的产物。【小问3详解】结构B是高尔基体，能对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装。结构C中的物质可能是纤维素酶，纤维素酶可以分解植物细胞壁，使叶片脱落。【小问4详解】②过程是胞吐，是高尔基体形成的囊泡与细胞膜进行融合，这个过程体现了细胞膜的流动性，也体现了各种生物膜之间在结构和功能上具有一定的联系。【小问5详解】进一步的研究表明，在叶柄基部离层的形成过程中，除乙烯外，还有脱落酸等其他激素的参与，这说明植物生命活动的调节，不是单一激素的作用，而是由多种激素相互协调共同调节的。【点睛】本题主要考查细胞的生物膜系统、基因的表达过程和植物激素的作用。(2022届江苏省苏锡常镇四市高三一模)3.下列有关生物膜的叙述，错误的是（）A.大肠杆菌没有复杂的生物膜系统，其细胞膜的功能更加多功能化B.组成生物膜的磷脂分子和蛋白质分子都是运动的，体现了生物膜的流动性C.高等植物相邻细胞间可以通过胞间连丝进行信息传递和物质运输D.神经细胞通过通道蛋白运入Na+的速率快于通过载体蛋白运出Na+的速率【答案】B【解析】【分析】1、生物膜系统是指在真核细胞中，细胞膜、核膜以及内质网、高尔基体、线粒体等由膜围绕而成的细胞器，在结构和功能上是紧密联系的统一整体。2、载体蛋白在转运物质时先要特异性地与之结合，完成可逆变构，将物质从膜一边运输到另一边，而且具有饱和性，有对转运物质的浓度上限，也能被相似的竞争性抑制物占据，阻碍其运输。而离子通道横跨细胞膜，通过疏水的氨基酸链进行重排，形成水性通道，能使适宜大小的分子及带电荷的分子通过简单的自由扩散运动，在运输过程中并不与被运输的分子结合，也不会移动，并且是从高浓度向低浓度的被动运输，故运输速度快些。【详解】A、大肠杆菌是原核生物，没有各种复杂的细胞器和细胞核，没有没有复杂的生物膜系统，其细胞膜的功能更加多功能化，A正确；B、组成生物膜的磷脂分子和绝大多数的蛋白质分子都是运动的，体现了生物膜的流动性，B错误；C、相邻细胞间形成通道使细胞相互沟通，通过携带信息的物质来交流信息，如高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，进行细胞间的信息交流和物质运输，C正确；D、据分析可知，载体蛋白具有饱和性，通道蛋白的运输速率高于载体蛋白，据此推测神经细胞通过通道蛋白运入Na+的速率快于通过载体蛋白运出Na+的速率，D正确。故选B。(2022届江苏省苏州市高新区一中高三一模)15.生物实验材料和方法的选用直接影响实验的效果，下列相关实验科学可行的是（）A.黑藻的叶片既可作为观察细胞质流动的实验材料，又可用于观察细胞的质壁分离B.在“探究pH对酶活性的影响”实验中，可选择淀粉和淀粉酶为材料C.鲁宾和卡门研究光合作用中O2来源采用了放射性同位素示踪法D.“观察根尖分生组织细胞的有丝分裂”实验中，可比较细胞周期中不同时期的长短【答案】AD【解析】【分析】1、活细胞中的细胞质处于不断流动的状态。观察细胞质的流动，可用细胞质基质中的叶绿体的运动作为标志。2、有丝分裂各个时期细胞内染色体的形态和行为变化不同，可用高倍显微镜根据各个时期内染色体的变化情况，识别该细胞处于那个时期。【详解】A、黑藻叶片含有叶绿体，呈绿色，所以可以在显微镜下观察叶绿体的运动情况，观察细胞质的流动，同时黑藻叶片是成熟的植物细胞，可以发生质壁分离，以叶绿体为观察指标，A正确；B、淀粉在酸性条件下会水解，所以淀粉和淀粉酶不能作为探究pH对酶活性影响的材料，B错误；C、18O没有放射性，所以鲁宾和卡门研究光合作用中O2来源采用了同位素示踪法，C错误；D、“观察根尖分生组织细胞的有丝分裂”实验中，可通过比较不同时期细胞的数目来判断细胞周期中不同时期的长短，D正确。故选AD。(2022届江苏省新高考基地学校高三模拟联考)2.研究发现，分泌蛋白的合成起始于游离的核糖体，合成的初始序列为信号序列，当它露出核糖体后，在信号识别颗粒的引导下与内质网膜上的受体接触，信号序列穿过内质网的膜后，蛋白质合成继续，并在内质网腔中将信号序列切除。合成结束后，核糖体与内质网脱离，重新进入细胞质。基于以上事实的推测，正确的是（）A.核糖体与内质网的结合依赖于生物膜的流动性B.附着在内质网上的核糖体合成的蛋白质都是分泌蛋白C.用3H标记亮氨酸的羧基可追踪上述分泌蛋白的合成和运输过程D.控制信号序列合成的基因片段发生突变可能不会影响该蛋白的继续合成【答案】D【解析】【分析】1、核糖体是一种颗粒状的结构，没有被膜包裹，在真核细胞中很多核糖体附着在内质网的膜表面，成为附着核糖体，在原核细胞的细胞膜内侧也常有附着核糖体，还有些核糖体不附着在膜上，而呈游离状态，分布在细胞基质内，称为游离核糖体。2、分泌蛋白合成与分泌过程：核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→高尔基体进行再加工→细胞膜，整个过程还需要线粒体提供能量。【详解】A、核糖体由蛋白质和RNA组成，没有膜结构，所以其和内质网的结合没有依赖膜的流动性，A错误；B、内质网上的核糖体合成的蛋白质除了是分泌蛋白外也有结构蛋白，B错误；C、如果用3H标记羧基，在氨基酸经过脱水缩合形成蛋白质的过程中，会脱掉羧基上的H生成水，则无法追踪，C错误；D、根据题干的信息信号序列是引导该蛋白进入内质网腔中，而蛋白质的合成场所在核糖体，所以如果控制信号序列合成的基因片段发生突变可能不会影响该蛋白的继续合成，D正确。故选D。【点睛】本题考查细胞器的功能和细胞器之间的协调配合以及蛋白质合成的相关知识，在解答D选项时需要结合题干信息，分析出核糖体和内质网功能的不同地方。(2022届江苏省扬州市高三3月调研)细胞的结构与其功能相适应。相关叙述错误的是A.叶绿体类囊体膜上的蛋白质种类丰富，与其吸收、传递、转化光能相关B.线粒体的内膜面积明显大于外膜，与其分解丙酮酸产生[H]和CO2相关C.核糖体游离或附着于内质网上，与其合成蛋白质的作用部位相关D.癌变细胞核膜上的核孔密度高于正常细胞，与其核基因转录较频繁相关【答案】B【解析】【分析】转录是遗传信息从DNA流向RNA的过程。即以双链DNA中的一条链为模板，以A、U、C、G四种核糖核苷酸为原料，在RNA聚合酶催化下合成RNA的过程。【详解】A、叶绿体类囊体膜上的蛋白质种类（如酶、质子通道等等）丰富，与其吸收、传递、转化光能相关，A正确；B、丙酮酸产生[H]和CO2的场所在线粒体基质，不在线粒体内膜，B错误；C、游离的核糖体合成的蛋白质为胞内蛋白，附着在内质网上的核糖体合成的蛋白质为分泌蛋白、膜蛋白、溶酶体中的酶，C正确；D、癌细胞分裂、代谢都比正常细胞更旺盛，需要的蛋白质更多，癌变细胞核膜上的核孔密度高于正常细胞，与其核基因转录较频繁相关，D正确。故选B。(江苏省南京师大附中2021-2022学年高三下学期开学考试)2.研究发现一类称做“分子伴侣”的蛋白质可识别正在合成的多肽或部分折叠的多肽，并通过改变自身空间结构与多肽的某些部位相结合，从而帮助这些多肽折叠、组装或转运，其本身不参与组成最终产物并可循环发挥作用。下列叙述正确的是（）A.乳酸菌内“分子伴侣”发挥作用的场所可能在内质网上B.“分子伴侣”介导加工的直链八肽化合物中含有9个氧原子和8个氮原子C.“分子伴侣”的空间结构一旦发生改变，则不可逆转D.经高温处理后的“分子伴侣”也能与双缩脲试剂发生作用产生紫色反应【答案】D【解析】【分析】蛋白质变性是指天然蛋白质因受物理、化学因素的影响，使蛋白质分子的构象发生了异常变化，从而导致生物活性的丧失以及物理、化学性质的异常变化。蛋白质变性不涉及蛋白质一级结构的改变，即由氨基酸构成的肽链并不发生改变。【详解】A、乳酸菌是原核生物，没有内质网，A错误；B、每一个氨基酸至少含有一个氨基（-NH2）和一个羧基（-COOH），直链八肽化合物由8个氨基酸脱去7个水形成，其中8个氨基酸中至少的氧原子数为8×2=16，至少的氮原子数为8×1=8，7分子水（H2O）包含的氧原子数7，氮原子数为0，则直链八肽化合物至少有氧原子8×2－7=9，氮原子8×1=8，B错误；C、由题干信息可知：分子伴侣在发挥作用时会改变自身空间结构，并可循环发挥作用，因此可以判断“分子伴侣”的空间结构的改变是可以逆转的，C错误；D、经高温处理后的“分子伴侣”其肽键并没有断裂，能与双缩脲试剂发生作用产生紫色反应，D正确。故选D。(江苏省南京市金陵中学2021-2022学年高三3月学情调研)1.乳链菌肽是由乳酸菌分泌的一种由34个氨基酸组成的多肽，具有抗炎和肠粘膜屏障保护功能，常作为天然食品防腐剂。下列叙述错误的是（）A.乳链菌肽可与双缩脲试剂发生紫色反应B.乳链菌肽一般不会改变人体肠道中的正常菌群C.可利用乳酸菌作为乳链菌肽的呈递表达载体治疗肠炎D.乳链菌肽的分泌离不开细胞膜、细胞器膜等组成的生物膜系统【答案】D【解析】【分析】1、双缩脲反应实质是在碱性环境下的Cu2+与双缩脲试剂发生的紫色反应。而蛋白质分子中含有很多与双缩脲结构相似的肽键，所以蛋白质都能与双缩脲试剂发生颜色反应，可以用双缩脲试剂鉴定蛋白质或者多肽的存在。2、原核细胞：没有被核膜包被的成形的细胞核，没有核膜、核仁和染色质；没有复杂的细胞器（只有核糖体一种细胞器）；只能进行二分裂生殖，属于无性生殖，不遵循孟德尔的遗传定律；含有细胞膜、细胞质，遗传物质是DNA。【详解】A、乳链菌肽是34肽，含有肽键，可与双缩脲试剂发生紫色反应，A正确；B、乳链菌肽作为天然防腐剂，它是由34个氨基酸组成的多肽，食用后可能被消化道中蛋白酶所降解而被被人体消化，不会改变人体肠道内正常菌群，B正确；C、乳链菌肽是由乳酸菌分泌的，具有抗炎和肠粘膜屏障保护功能，因此可利用乳酸菌作为乳链菌肽的呈递表达载体治疗肠炎，C正确；D、乳链菌肽是由乳酸菌分泌，乳酸菌是原核生物，只有核糖体一种无膜的细胞器，没有其他复杂的细胞器，没有生物膜系统，D错误。故选D。(江苏省南通市海门中学2021-2022学年高三下学期期初考试)2.如图所示是真核细胞中两种细胞器的结构模式图。下列有关说法错误的是（）A.①和②的主要成分是蛋白质和脂质 B.在甲、乙中②的功能有较大差异C.③结构的元素组成为C、H、O、N、P D.④中DNA都可以与蛋白质结合发挥作用【答案】C【解析】【分析】分析图解：图中甲是线粒体，乙是叶绿体。①是外膜、②是内膜、③是叶绿体的基粒、④是基质。【详解】A、①和②是线粒体和叶绿体的双层膜，主要成分是蛋白质和脂质，A正确；B、②是内膜，线粒体内膜进行有氧呼吸第三阶段，与叶绿体内膜功能差异较大，B正确；C、图中③表示叶绿体的基粒，其上的叶绿素含有Mg元素，C错误；D、④基质，基质中含有DNA，可与蛋白质结合，形成DNA-蛋白质复合物发挥作用，如DNA复制时，DNA与DNA聚合酶结合，D正确。故选C。(江苏省苏州市、张家港市2021-2022学年高三下学期开学生考试)1.下列关于真核细胞与原核细胞特点的叙述，正确的是（）A.真核生物的细胞中都有细胞核B.真核细胞中都含有线粒体，都能进行有氧呼吸C.蓝藻细胞在分裂过程中的DNA含量一般不发生改变D.原核生物是单细胞生物，既有自养生物，又有异养生物【答案】D【解析】【分析】原核细胞与真核细胞的区别有：原核细胞体积小，无核膜、核仁，DNA上无蛋白质，除核糖体外，无其他细胞器。真核细胞体积较大，有核膜、核仁，DNA与蛋白质形成染色质(染色体)，细胞器的种类多，结构复杂。其中最主要的区别是：有无核膜包围的细胞核。【详解】A、真核生物的细胞有的没有细胞核，如哺乳动物成熟的红细胞无