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文档简介

餐饮企业储值营销的奖励设置前言赠送多了店铺赚不了钱，赠送少了没吸引力，难以拿捏平衡。储值赠送没吸引力，顾客无二次储值，优惠大了并不保证一定有人买账。餐饮企业如何根据自家店的价格合理范围进行储值奖励设置？

餐厅储值困扰：

储值营销的奖励方式

储值返现的奖励核算12目录Content储值营销的奖励方式0101.储值营销的奖励方式针对储值高、消费活跃度高的重点客户，长时间无二次消费可以通过代金券赠送方式提醒和吸引顾客再次到店消费。1、储值赠送金额储值返现，好处是顾客可以直观感受自己能占多少便宜，返的越多，顾客储值的意愿越高。2、储值送代金券是比以上两种方式更为需要营销技巧的，也是比以上两种都更为好的储值营销，你需要针对你餐厅的消费人群、你所在的当地进行赠送礼物的设计。3、储值送礼储值返现的奖励核算0202.储值返现的奖励核算案例：现有一家中餐店更大可以返多少，餐厅可以不亏钱?桌均100块，商户定了储值300、500和1000三个档次；同时餐厅的净成本是80%(菜品毛成本+房租+水电+人工税费等)02.储值返现的奖励核算设净成本是C、储值本金是P、返现金额为R储值300更大的返现金额计算公式是：300/0.8-300=75元储值500更大的返现金额为：500/0.8-500=125元储值1000的更大返现金额为：1000/0.8-1000=250元更大返现金额R=P/C-P02.储值返现的奖励核算我们发现：储值300和储值500的优惠比率是一样的，储值500和储值1000的优惠比率也是一样的，那顾客对充值500或1000的动力明显不足。因此，我们要对各个档次的返现金额要进行递增，吸引顾客向高的档次储值。02.储值返现的奖励核算同时我们要保证不亏钱，所以储值1000的更大返现金额为250元，这个不能动。因此我们要把1000以下档次的返现金额进行递减，储值1000的返现比率是25%，储值500的返现比率降为20%，储值300的返现比率降为15%，即：这样顾客心里就会算账了，储500返100，比储值300可以多占些便宜，储1000返250，又比储500多占50块便宜，利用占便宜心理，提升顾客的储值金额。储值300返45元储值500返100元储值1000返250元02.储值返现的奖励核算储值300返现45元，我们又有了30元利润了；储值500返100，我们又有了25元利润了；储值1000返250元也是有利润的，因为顾客在一定时间段内把1250元全部消费掉，要来消费好几趟，顾客消费次数多了，自然就

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