餐饮业不合格食品处理

餐饮业不合格食品处理合同编号：__________合同各方当事人：鉴于：1.甲方是一家依法成立的餐饮企业，持有相关营业执照和食品经营许可证，从事餐饮服务业务；2.乙方是一家专业从事食品处理的公司，具备相关资质和经验；3.甲方因经营需要，拟将不合格的食品进行处理，以符合国家法律法规及相关标准；4.乙方同意接受甲方的委托，负责处理甲方的不合格食品。一、不合格食品的定义1.本合同所称“不合格食品”是指：（1）不符合《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规规定的食品安全标准的食品；（2）对人体健康造成潜在危害的食品；（3）其他甲乙双方约定的不合格食品。二、处理范围和内容1.乙方负责处理甲方提供的不合格食品，处理范围包括但不限于：（1）对不合格食品进行分类、标识、记录；（2）对不合格食品进行无害化处理，如销毁、焚烧等；（3）对处理过程进行监督、检验，确保处理结果符合国家法律法规及相关标准；（4）提供处理过程中的相关报告和资料。2.乙方应在处理过程中，确保不合格食品不流入市场，不对消费者造成损害。三、处理时间和地点1.乙方应在甲方提供不合格食品后____个工作日内，开始进行处理。2.处理地点为乙方指定的场所。四、处理费用1.乙方向甲方提供处理服务，甲方应支付乙方处理费用，具体金额双方协商确定。2.甲方应按照乙方提供的费用明细，及时支付处理费用。五、保密条款1.除非依法应当向行政机关、司法机关提供本合同及双方信息外，双方应对本合同的内容和签订过程予以保密，未经对方同意不得向第三方披露。2.本保密条款自本合同签订之日起生效，至本合同终止或履行完毕之日终止。六、违约责任1.双方应严格按照本合同的约定履行各自的权利和义务，如一方违约，应承担违约责任。2.乙方未按照约定时间完成处理任务的，甲方有权解除本合同，并要求乙方支付违约金。七、争议解决1.本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。2.双方在履行本合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决；如协商不成，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。八、其他约定1.本合同一式两份，甲乙双方各执一份。2.本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。甲方（盖章）：乙方（盖章）：签订日期：一、附件列表：1.甲方营业执照复印件2.甲方食品经营许可证复印件3.乙方资质证明复印件4.不合格食品清单5.处理费用明细表6.处理过程报告7.处理结果检验报告二、违约行为及认定：1.乙方未按照约定时间完成处理任务：认定：乙方未能在甲方提供不合格食品后约定的工作日内完成处理任务。违约行为：乙方需承担违约金，甲方有权解除合同。2.乙方未确保不合格食品不流入市场：认定：乙方处理过程中，不合格食品流入市场，对消费者造成损害。违约行为：乙方需承担相应法律责任，向甲方支付赔偿金。3.双方未履行保密义务：认定：双方未按照合同约定保密信息，向第三方披露合同内容。违约行为：违约方需承担违约责任，赔偿对方因此造成的损失。三、法律名词及解释：1.不合格食品：指不符合食品安全法及相关法律法规规定的食品安全标准的食品，对人体健康造成潜在危害的食品，以及其他甲乙双方约定的不合格食品。2.处理费用：指乙方为处理甲方提供的不合格食品所发生的费用，包括但不限于分类、标识、记录、无害化处理等。3.违约金：指乙方未按照约定时间完成处理任务时，应向甲方支付的违约赔偿。4.赔偿金：指乙方未确保不合格食品不流入市场，对消费者造成损害时，应向甲方支付的赔偿。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.问题：乙方在处理过程中，发现不合格食品数量超过合同约定范围。解决办法：双方协商增加处理费用，重新约定处理时间。2.问题：处理过程中，出现突发情况，导致处理时间延长。解决办法：双方协商延长处理时间，并根据实际情况调整处理费用。3.问题：甲方未按时支付处理费用，导致处理工作暂停。解决办法：甲方及时支付处理费用，乙方继续完成处理任务。4.问题：处理过程中，发生争议，双方无法达成一致。解决办法：双方依法解决争议，可向合同签订地人民法院提起诉