2025年春新科粤版化学九年级下册课件 第八单元 常见的酸、碱、盐 8.3 酸和碱反应

8.3酸和碱反应科粤版九年级化学下册第八单元常见的酸、碱、盐课堂教学展示学习目标1.认识酸、碱的组成，知道酸和碱在溶液中生成了氢离子和氢氧根离子。2.理解中和反应的原理和本质，联系前两节所学，系统归纳酸碱各自的化学相似性。3.明确复分解反应是两种化合物相互交换成分的反应类型。4.了解中和反应在生产、生活中的某些应用。从上节学习中，我们已经知道酸、碱各自有相似的化学性质，这是什么原因造成的呢？课堂教学展示新课导入为什么要往酸性的土壤里撒熟石灰呢？课堂教学展示课堂探究知识点一酸和碱的组成观察活动【目的】知道酸、碱溶液能够导电【实验8-12】（1）在6只依次标有①~⑥号的小烧杯中分别装下表列出的试剂各100mL。（2）按右图的装置进行实验，当闭合开关接通电源后，观察灯泡是否发亮。【实验现象】否否亮亮亮亮【实验结论】蒸馏水、酒精不导电，而酸溶液和碱溶液能够导电。溶液中没有带电的微观粒子溶液存在可自由移动的带电微观粒子特别提醒：有带电微观粒子的物质不一定能导电，如氢氧化钠固体等不能导电，有带电微观粒子且粒子能够自由移动的物质才能导电。为什么不同的酸溶液具有相似的化学性质？酸HClHNO3H2SO4溶于水SO42-H+NO3-Cl-H+H+H+阳离子都是_____阴离子是酸根离子H+酸溶于水后，会解离出H+和酸根离子，不同的酸溶液中都含有相同的阳离子H+阴离子都是_____为什么不同的碱溶液具有相似的化学性质？碱溶于水后，会解离出金属离子和OH-，不同的碱溶液中都含有相同的阴离子OH-碱NaOHKOHCa(OH)2溶于水Na+OH-OH-OH-OH-K+Ca2+OH-阳离子是金属离子思考：酸（H+）有相似的化学性质，碱（OH-）也有相似的化学性质，那么，酸和碱之间能否发生反应呢？氢离子+

氢氧根离子=

H+OH-知识点二中和反应学生实验探究【目的】认识酸和碱的中和反应【提出问题】【实验8-13】在烧杯中加入约5mL稀氢氧化钠溶液，用滴管慢慢滴入稀盐酸，观察到什么现象？有没有反应发生？无现象有反应发生思考：为了能观察到上述两种溶液混合后是否发生化学变化，应采取什么方式？借助酸碱指示剂的颜色变化来判断【实验设计与实施】【点击画面播放视频】【实验设计与实施】稀盐酸5mL稀氢氧化钠溶液+酚酞溶液在烧杯中加入约5mL稀氢氧化钠溶液，滴入几滴无色酚酞溶液溶液变为红色用滴管逐滴滴入稀盐酸，并不断搅拌溶液逐渐由红色变为无色你还能想到哪些实验方案呢？请设计实验并进行验证。【实验8-14】方案一：盐酸溶液溶液为无色无色或红色溶液滴加酚酞滴加氢氧化钠溶液不可以，溶液变红色时，NaOH已经过量，溶液呈碱性方案二：盐酸溶液溶液为红色紫色溶液滴加石蕊滴加氢氧化钠溶液方案三：氢氧化钠溶液溶液为蓝色紫色溶液滴加石蕊滴加盐酸以下实验方案能代替上述实验吗？不可以，用石蕊溶液作指示剂，很难观察到最终的紫色【解释与结论】指示剂颜色的变化说明酸溶液与碱溶液发生了化学反应。为什么在操作中必须逐滴滴入稀盐酸？用玻璃棒蘸取上述氢氧化钠溶液与稀盐酸刚好反应生成的溶液，在酒精灯火焰上方加热烘干，有何现象？说明什么？防止稀盐酸滴加过量。观察到有少量白色固体，说明氢氧化钠与盐酸发生了反应。反应的化学方程式：HCl+NaOH══NaCl+H2O酸碱盐水酸与碱作用生成盐和水的反应，叫作中和反应。中和反应的表达式：酸+碱→盐+水例如：H2SO4+2NaOH══Na2SO4+2H2O中和反应的实质：酸溶液中的H+和碱溶液中的OH-结合生成H2O，即H++OH-══H2O中和反应不是基本反应类型中和反应是放热反应特别提醒中和反应一定生成盐和水，但有盐和水生成的反应不一定是中和反应。如CO2+2NaOH══Na2CO3+H2OFe2O3+6HCl══2FeCl3+3H2O都有盐和水生成，但都不是中和反应。信息技术与化学实验利用手持技术数字化实验寻找酸碱中和反应发生的证据对于没有明显实验现象的酸碱中和反应，同学们还可以运用手持技术数字化实验，通过pH传感器定量测量反应过程中溶液的pH，通过分析pH变化曲线寻找酸和碱发生反应的证据，也可以通过温度传感器定量测量反应过程中温度的变化。长话短说变红变蓝不变色变红盐水金属盐水非金属盐水新盐新酸新盐新碱盐氢气下表归纳了酸和碱的主要化学性质。

知识点三复分解反应1.定义：由两种化合物互相交换成分，生成另外两种化合物的反应，叫做复分解反应，它是化学反应的基本类型之一。2.通式：AB+CD→AD+CB中和反应一定是复分解反应，但复分解反应不一定是中和反应,复分解反应包含中和反应。3.四大基本反应类型的比较由两种或两种以上的物质生成另一种物质的反应由一种物质生成两种或两种以上其他物质的反应由一种单质跟一种化合物生成另一种单质和另一种化合物的反应由两种化合物互相交换成分,生成另外两种化合物的反应A+B+···→CA→B+C+···A+BC→B+ACAB+CD→AD+CB多变一一变多一换一双交换可能变化可能变化一定变化一定不变C+O2══CO2点燃2H2O══2H2↑+O2↑通电Zn+H2SO4══ZnSO4+H2↑HCl+NaOH

══NaCl+H2O思路与方法导引认识化学反应的视角可以从多个角度(物质的变化、能量的变化、反应条件、现象和反应类型等)来认识一个化学反应。例如在酸碱中和实验中，酸和碱反应生成盐和水，从反应类型来看属于复分解反应，从能量变化来看实验过程中放出热量。学习从多个角度认识化学反应，能帮助你形成认识化学变化的系统思维。知识点四中和反应的应用1.改良酸性或碱性的土壤夏天养鱼的农户向放干的鱼塘底撒熟石灰，这是为了中和鱼塘底泥中过多的有机酸（同时达到杀菌消毒的目的），使放水后的鱼塘水达到适合鱼苗生长的pH。我们可以利用熟石灰来中和土壤和某些水源中过多的酸，以减轻酸雨的危害。2.废水处理如果废水中含有酸性物质(如硫酸、盐酸等)，必须先用碱性物质(如烧碱、熟石灰等)将其中和成中性以后才能排放，否则会造成水体污染。3.医药应用如果你被蚊虫叮咬，皮肤会出现红肿而疼痛，这是因为它们向你的皮肤“注射”了蚁酸——甲酸。这时可以涂抹弱碱性的肥皂水、稀氨水或清凉油以减轻疼痛。有胃病的人常常胃酸(主要成分是盐酸)过多，可以口服碱性胃药(某些胃药的有效成分是氢氧化铝)，以中和胃中过多的胃酸。知识视窗酸雨部分非金属氧化物能跟水化合生成酸，例如：SO2+H2O══H2SO3SO3+H2O══H2SO4煤和石油燃烧后所产生的烟气中，含有二氧化硫和氮氧化物，排放到空气中被云层吸收，并经过化学作用形成酸雾，随同雨水下降便成为显酸性的雨水，若pH小于5.6，称为酸雨。（亚硫酸）酸雨的危害：腐蚀金属破坏森林使水中生物死亡侵蚀雕像和建筑课堂教学展示随堂练习1.山药黏液里含有植物碱，少数人接触植物碱会引起过敏而发痒。为了缓解不适，可利用厨房中的下列哪种物质（）A.料酒B.食醋C.植物油D.纯碱B2.氢氧化钠溶液和稀盐酸恰好完全反应，有关说法正确的是（）A.反应后溶液中的粒子只有Na+、Cl-和H2OB.反应前后溶剂的质量不变C.反应的实质是NaOH+HCl══NaCl+H2OD.反应前后阴