2水是怎样热起来的（说课稿）五年级上册科学人教版

2水是怎样热起来的（说课稿）五年级上册科学人教版学校授课教师课时授课班级授课地点教具课程基本信息1.课程名称：《水是怎样热起来的》

2.教学年级和班级：五年级上册

3.授课时间：[具体上课日期]

4.教学时数：1课时

本节课我们将探讨水是如何热起来的，通过观察和分析实验现象，帮助学生理解热传递的基本原理，以及水在不同条件下温度变化的规律。课程内容紧密联系人教版五年级上册《科学》教材，旨在培养学生的观察能力和科学探究精神。核心素养目标1.科学探究素养：通过设计实验、观察和记录数据，培养学生提出假设、设计实验方案、分析实验结果的能力。

2.知识理解素养：使学生理解热传递的基本原理，掌握水在不同条件下温度变化的基本规律。

3.科学态度素养：培养学生认真观察、客观记录、敢于质疑、勇于探究的科学态度。

4.应用实践素养：鼓励学生在日常生活中发现并运用所学知识，如水的加热和冷却现象，提高解决实际问题的能力。教学难点与重点1.教学重点

-理解热传递的概念：重点讲解热传递的三种方式（传导、对流、辐射）以及它们在水中加热过程中的作用。例如，通过展示实验，让学生观察热传导棒加热水的过程，理解热是如何从热源传递到水中的。

-水的比热容：强调水具有较大的比热容，因此在相同的热量作用下，水温升高较慢。可以通过比较水和沙子在阳光下的温度变化，让学生直观感受这一特性。

-实验操作和记录：重点指导学生如何正确进行实验操作，如使用温度计测量水温，以及如何准确记录实验数据。

2.教学难点

-热传递机制的深入理解：学生对热传递机制的理解可能会比较抽象，难点在于如何将抽象的概念具象化。例如，可以通过制作动画或模型，模拟水分子在热传递过程中的运动，帮助学生形象地理解热传递的过程。

-实验现象的解释：学生在观察实验现象时，可能会对水加热过程中的某些变化感到困惑，如为什么水加热时会出现对流现象。教师可以通过逐步引导和问题解答，帮助学生理解对流是由于水温不均匀造成的。

-数据分析能力的培养：学生可能不熟悉如何从实验数据中提取有效信息，难点在于如何教会学生分析数据，并得出科学的结论。例如，可以引导学生绘制水温随时间变化的图表，通过图表分析水的加热速率。教学资源-软硬件资源：温度计、热传导棒、实验记录表、实验操作指导手册

-课程平台：学校科学实验平台

-信息化资源：科学探究软件、教学PPT、实验操作视频

-教学手段：小组讨论、实验演示、学生动手实验、数据记录与分析教学过程1.导入新课

-（教师）同学们，我们之前学过关于温度和热量的知识，那么你们知道水是如何变热的吗？今天我们就来学习《水是怎样热起来的》这一课，通过实验和观察，来探究水加热的过程。

-（学生）认真听讲，对水加热的过程表示好奇。

2.知识准备

-（教师）在开始实验之前，我们先来了解一下热传递的基本概念。热传递有三种方式：传导、对流和辐射。谁能来说说这三种方式的特点？

-（学生）积极举手回答，复习热传递的知识。

3.实验设计

-（教师）接下来，我们将进行一个实验来观察水加热的过程。请同学们分成小组，每组设计一个实验方案，包括实验材料、步骤和预期结果。

-（学生）在小组内讨论并设计实验方案。

4.实验操作

-（教师）现在请大家按照自己设计的实验方案开始实验。注意观察实验现象，并做好记录。

-（学生）动手进行实验，观察并记录数据。

5.实验观察与记录

-（教师）请同学们注意观察水温的变化，以及水加热过程中是否出现了对流现象。记录下温度变化的数据和观察到的现象。

-（学生）仔细观察并记录实验数据。

6.数据分析

-（教师）现在请大家把实验数据整理一下，我们可以通过图表来分析水温随时间的变化。哪位同学愿意分享一下你们的实验数据和图表？

-（学生）展示实验数据和图表，分析水温的变化。

7.结果讨论

-（教师）根据大家的实验结果，我们可以看到水加热的过程并不是一成不变的。请同学们讨论一下，你们认为是什么因素影响了水的加热速率？

-（学生）在小组内讨论，分享自己的观点。

8.知识总结

-（教师）通过实验，我们知道了水的加热过程受多种因素影响，比如水的比热容、水的初始温度、加热方式等。现在谁能来总结一下我们今天学到的知识？

-（学生）总结所学知识，加深理解。

9.拓展活动

-（教师）最后，我们来做一个拓展活动。请同学们结合我们今天学到的知识，设计一个实验来探究不同物质加热时的温度变化。下节课我们分享实验结果。

-（学生）设计实验方案，准备进行拓展活动。

10.结束语

-（教师）今天我们通过实验探究了水是怎样热起来的，希望同学们能够在日常生活中多观察、多思考，发现科学的乐趣。下课！

-（学生）收拾实验器材，准备下课。

在整个教学过程中，教师通过引导学生设计实验、动手操作、观察记录、分析数据和讨论总结，帮助学生深入理解水加热的原理，培养学生的科学探究能力和数据分析能力。同时，通过拓展活动，激发学生的兴趣，鼓励他们在日常生活中运用所学知识。知识点梳理1.热传递的基本概念

-热传递是指热量从高温物体传递到低温物体的过程。

-热传递的三种方式：传导、对流、辐射。

-传导：通过固体、液体或气体分子的碰撞传递热量。

-对流：液体或气体因为温度差异产生流动，从而传递热量。

-辐射：通过电磁波的形式传递热量，不需要介质。

2.水的比热容

-比热容是指单位质量的物质升高1摄氏度所需的热量。

-水的比热容较大，因此在相同的热量作用下，水温升高较慢。

-比较水和沙子的比热容，解释为什么海滩在夏天比内陆地区温度高。

3.水加热过程中的现象

-水加热时，水温逐渐升高，水的体积膨胀。

-水加热到一定程度时，会出现对流现象，即热水上升，冷水下沉。

-水沸腾时，水面上出现大量气泡，水温保持在100摄氏度。

4.实验设计与操作

-设计实验方案，包括实验目的、实验材料、实验步骤和预期结果。

-学会使用温度计测量水温，并准确记录实验数据。

-观察实验现象，分析数据，得出结论。

5.数据分析与图表制作

-通过图表来展示和分析了水温随时间的变化。

-学会绘制温度-时间图表，并从图表中获取信息。

6.影响水加热速率的因素

-水的初始温度：初始温度越高，加热速率越快。

-加热方式：直接加热比间接加热速率快。

-水的体积：水的体积越大，加热速率越慢。

-热源温度：热源温度越高，加热速率越快。

7.拓展知识

-了解不同物质的比热容，比较它们的加热速率。

-探究热传递在生活中的应用，如热水器、散热器等。

8.科学探究方法

-提出问题：观察现象，提出可探究的科学问题。

-设计实验：根据问题设计实验方案，明确实验目的和步骤。

-实施实验：按照实验方案进行实验操作，观察和记录数据。

-分析数据：整理实验数据，进行图表分析和讨论。

-得出结论：根据实验结果，总结和归纳科学规律。

9.科学态度与价值观

-培养认真观察、客观记录、敢于质疑、勇于探究的科学态度。

-认识到科学知识对生活的指导作用，提高科学素养。反思改进措施（一）教学特色创新

1.实验教学与理论教学相结合：通过设计直观的实验，让学生在实际操作中感受水加热的过程，增强学生对热传递理论的理解。

2.引导学生主动探究：鼓励学生提出问题，自主设计实验方案，通过小组合作探究，培养学生的科学探究能力和团队合作精神。

3.生活实例融入教学：结合生活中的实际例子，如热水器的使用原理，让学生认识到科学知识在生活中的应用，提高学生的学习兴趣。

（二）存在主要问题

1.实验操作规范性不足：在实验过程中，部分学生操作不够规范，可能会影响实验结果的准确性。

2.学生参与度不均衡：在小组讨论和实验操作中，部分学生参与度较高，而另一部分学生则较为被动，影响了课堂的整体效果。

3.教学评价方式单一：目前主要依赖实验报告和课堂表现来评价学生，评价方式较为单一，不能全面反映学生的学习效果。

（三）改进措施

1.加强实验操作指导：在实验前，详细讲解实验操作步骤和注意事项，确保每个学生都能掌握正确的实验方法。在实验过程中，教师要加强巡回指导，及时纠正学生的不规范操作。

2.调整课堂互动模式：通过提问、小组竞赛等方式，激发学生的参与热情，确保每个学生都能参与到课堂活动中。同时，鼓励学生相互交流，分享实验心得，提高学生的参与度。

3.丰富教学评价手段：除了实验报告和课堂表现，还可以通过课堂问答、实验操作演示等方式进行评价。此外，可以引入学生自评和互评，让学生参与到评价过程中，提高评价的全面性和公正性。内容逻辑关系①热传递的概念与方式

-重点知识点：热传递的定义、三种热传递方式（传导、对流、辐射）

-重点词：热量、高温、低温、传导、对流、辐射

-重点句：热传递是热量从高温物体向低温物体传递的过程。

②水的比热容与加热过程

-重点知识点：