6《有多少浪费本可避免 餐桌上的浪费》说课稿-2023-2024学年道德与法治四年级下册统编版

6《有多少浪费本可避免餐桌上的浪费》说课稿-2023-2024学年道德与法治四年级下册统编版学校授课教师课时授课班级授课地点教具教材分析《有多少浪费本可避免餐桌上的浪费》是道德与法治四年级下册统编版教材中的一课。本课旨在引导学生树立节约意识，培养良好的生活习惯。通过学习，学生能够认识到餐桌上的浪费现象，了解浪费的严重后果，进而学会合理消费，倡导节约型社会。教学内容与课本紧密相连，符合教学实际，实用性较强。核心素养目标本节课的核心素养目标包括：1）培养学生关爱社会、关爱他人的责任感，树立节约意识；2）提高学生的道德判断力和实践能力，使其能够运用所学知识分析生活中浪费现象，并付诸行动；3）增强学生的环境保护意识，认识到资源有限，倡导绿色生活，践行可持续发展理念。教学难点与重点1.教学重点

-核心内容：识别餐桌上的浪费现象，理解浪费的后果，学会合理消费。

-具体细节：通过案例分析，让学生识别食物浪费的具体表现，如剩余食物、过度包装等；分析浪费对环境、经济和社会的影响；引导学生思考如何减少浪费，实现节约型消费。

2.教学难点

-难点内容：培养学生的节约意识，使其能够在日常生活中践行节约。

-具体细节：难点在于如何将节约理念内化为学生的行为习惯。教师需要通过互动讨论、角色扮演等方式，引导学生反思自己的饮食习惯，如合理点餐、剩菜剩饭的分类处理等；同时，通过家庭作业、社会实践等形式，让学生将节约理念带入家庭和社会实践，形成持续的行动力。教学方法与策略1.采用讲授法结合案例分析法，通过生动的故事和实例，帮助学生理解浪费的危害。

2.设计角色扮演活动，让学生扮演不同的角色，体验浪费与节约的不同情境，提高学生的参与度和体验感。

3.利用多媒体教学，展示食物浪费的数据和图片，增强直观性和感染力。

4.开展小组讨论，鼓励学生分享个人经验和想法，促进思维的碰撞和交流。教学实施过程1.课前自主探索

教师活动：

-发布预习任务：通过在线平台或班级微信群，发布预习资料（如PPT、视频、文档等），明确预习目标和要求。

-设计预习问题：围绕“餐桌上的浪费”课题，设计一系列具有启发性和探究性的问题，如“你家中常见的浪费现象有哪些？”、“浪费对环境的影响有哪些？”等。

-监控预习进度：利用平台功能或学生反馈，监控学生的预习进度，确保预习效果。

学生活动：

-自主阅读预习资料：按照预习要求，自主阅读预习资料，理解浪费现象和环境影响等知识点。

-思考预习问题：针对预习问题，进行独立思考，记录自己的理解和疑问。

方法/手段/资源：

-自主学习法：引导学生自主思考，培养自主学习能力。

-信息技术手段：利用在线平台、微信群等，实现预习资源的共享和监控。

作用与目的：

-帮助学生提前了解餐桌浪费的相关知识，为课堂学习做好准备。

-培养学生的自主学习能力和独立思考能力。

2.课中强化技能

教师活动：

-导入新课：通过展示食物浪费的新闻报道或图片，引出“餐桌上的浪费”课题，激发学生的学习兴趣。

-讲解知识点：详细讲解食物浪费的类型、原因和后果，结合实例如“光盘行动”等。

-组织课堂活动：设计小组讨论，让学生分享自己的节约经验和建议。

学生活动：

-听讲并思考：认真听讲，积极思考老师提出的问题。

-参与课堂活动：积极参与小组讨论，分享自己的观点和想法。

方法/手段/资源：

-讲授法：通过详细讲解，帮助学生理解食物浪费的知识点。

-实践活动法：设计小组讨论，让学生在实践中应用所学知识。

作用与目的：

-帮助学生深入理解食物浪费的知识，掌握减少浪费的方法。

-通过实践活动，培养学生的团队协作能力和沟通能力。

3.课后拓展应用

教师活动：

-布置作业：布置关于设计家庭节约计划的作业，要求学生结合家庭实际情况，提出节约食物的建议。

-提供拓展资源：提供与食物浪费相关的书籍、网站等资源，供学生进一步学习。

学生活动：

-完成作业：认真完成老师布置的作业，将所学知识应用到实际生活中。

-拓展学习：利用老师提供的资源，进行进一步的学习和思考。

方法/手段/资源：

-自主学习法：引导学生自主完成作业和拓展学习。

-反思总结法：引导学生对自己的学习过程和成果进行反思和总结。

作用与目的：

-巩固学生在课堂上学到的知识，培养学生的实际应用能力。

-通过反思总结，帮助学生发现自己的不足并提出改进建议，促进自我提升。学生学习效果学生学习效果主要体现在以下几个方面：

1.知识掌握

-学生能够识别并描述餐桌上的浪费现象，如剩菜剩饭、过度包装等。

-学生了解浪费对环境、经济和社会的影响，包括资源消耗、环境污染和食物安全等问题。

-学生掌握合理消费的原则和方法，如按需点餐、节约食物、减少包装等。

2.思维能力

-学生能够运用所学知识分析生活中的浪费现象，如家庭、学校和社会中的浪费行为。

-学生具备批判性思维能力，能够对浪费现象进行反思，并提出改进建议。

-学生能够从不同角度思考问题，如经济、环境和社会责任等，形成全面的观点。

3.行动能力

-学生能够在日常生活中践行节约理念，如合理点餐、减少食物浪费、倡导光盘行动等。

-学生能够参与家庭、学校和社会的节约活动，如组织节约食物宣传、参与环保志愿活动等。

-学生能够与他人合作，共同推动节约型社会的建设。

4.情感态度

-学生对浪费现象产生强烈的责任感，认识到节约资源的重要性。

-学生对环境保护和可持续发展有积极的情感态度，愿意为保护地球家园贡献力量。

-学生树立正确的消费观念，反对过度消费和浪费，倡导绿色生活。

5.社会实践

-学生能够将所学知识应用于社会实践，如参与节约食物的实践活动、组织环保宣传活动等。

-学生在社会实践中锻炼自己的组织能力、沟通能力和团队协作能力。

-学生通过社会实践，增强社会责任感和公民意识。

6.自我反思

-学生能够对自己的浪费行为进行反思，找出原因，并提出改进措施。

-学生能够从自我反思中认识到节约的重要性，形成良好的生活习惯。

-学生能够将自我反思与课堂学习相结合，不断提高自己的道德素养。

7.价值观塑造

-学生树立正确的价值观，如节约资源、关爱环境、公平正义等。

-学生具备社会责任感，愿意为社会发展贡献自己的力量。

-学生形成可持续发展观念，关注人类与自然和谐共生。板书设计①餐桌上的浪费现象

-剩菜剩饭

-过度包装

-餐饮浪费

②浪费的原因

-个人习惯

-社会风气

-供需不平衡

③浪费的后果

-环境污染

-资源浪费

-经济负担

④节约的意义

-环保

-资源保护

-社会和谐

⑤减少浪费的方法

-合理点餐

-节约食物

-重复利用

⑥节约行动

-光盘行动

-节约宣传

-环保志愿者

⑦节约观念

-低碳生活

-绿色消费

-可持续发展教学反思与总结这节课，我觉得挺有收获的。咱们先来聊聊教学反思吧。首先，我在教学方法上，发现了一些可以改进的地方。比如，在引入新课的时候，我用了新闻报道和图片，但感觉还不够生动，可能需要结合一些更加贴近学生生活的案例，让他们更有共鸣。

接着，课堂活动的设计上，我注意到有些环节学生参与度不高，可能是时间分配不太合理，或者活动设计不够吸引人。以后我会更注意活动的设计，确保每个学生都有参与的机会，同时也要确保活动的时间能够充分利用。

管理方面，我发现课堂纪律有些松散，个别学生容易走神。我想，可能是因为我对于课堂纪律的强调还不够，接下来我会更加注意这一点，用更有效的方法来维持课堂秩序。

再来说说教学总结。我觉得这节课在知识传授上还是达到了预期的效果，学生们对餐桌上的浪费现象有了更深入的认识。在技能方面，他们学会了如何分析浪费的原因和后果，以及如何在自己的生活中实践节约。

情感态度上，学生们对浪费现象有了强烈的责任感，很多同学表示要从自己做起，减少浪费。这让我感到非常欣慰。

当然，也有一些不足之处。比如，有些学生对于浪费的后果理解还不够深刻，我在接下来的教学中可能会增加一些互动环节，让学生通过角色扮演等方式更直观地感受到浪费的严重