2024餐饮服务承包：企业食堂管理协议版B版

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUMEPERSONAL2024餐饮服务承包：企业食堂管理协议版B版本合同目录一览1.合同主体及定义1.1甲方1.2乙方1.3甲方食堂1.4乙方食堂2.合同范围及内容2.1承包范围2.2承包内容3.合同期限3.1承包期限3.2合同续约4.服务标准及要求4.1餐饮服务标准4.2食品安全要求4.3卫生管理要求5.费用及支付5.1承包费用5.2费用支付方式5.3费用调整6.双方权利与义务6.1甲方权利与义务6.2乙方权利与义务7.合同变更与解除7.1合同变更7.2合同解除8.违约责任8.1甲方违约责任8.2乙方违约责任9.争议解决9.1协商解决9.2调解解决9.3法律途径10.合同的生效、终止与失效10.1合同生效10.2合同终止10.3合同失效11.保密条款11.1保密内容11.2保密期限11.3违约责任12.不可抗力12.1不可抗力事件12.2不可抗力后果13.其他条款13.1食堂设施维护13.2食堂员工管理13.3食堂安全管理14.附则14.1合同附件14.2合同修改14.3合同解释权第一部分：合同如下：第一条合同主体及定义1.1甲方1.2乙方1.3甲方食堂甲方食堂是指甲方提供的供乙方进行餐饮服务的地方，包括但不限于食堂场所、厨房设备、用餐区域等。1.4乙方食堂乙方食堂是指乙方在甲方食堂内提供的餐饮服务，包括但不限于餐饮制作、用餐服务、食品安全管理等。第二条合同范围及内容2.1承包范围乙方承包的范围包括甲方食堂的餐饮服务，包括但不限于早、中、晚餐的制作与供应，饮料、水果等食品的供应，以及食堂内的清洁卫生工作。2.2承包内容乙方承包的内容包括餐饮服务的策划、制作、供应、食堂员工的培训与管理，以及食堂的日常运营与管理。第三条合同期限3.1承包期限本合同的承包期限为____年，自合同生效之日起计算。3.2合同续约合同到期后，若双方无异议，可按照原合同条款继续续约，续约次数不限。第四条服务标准及要求4.1餐饮服务标准乙方应按照甲方的要求，提供符合食品安全、卫生标准的餐饮服务，确保食品口味、质量、数量符合甲方员工的就餐需求。4.2食品安全要求乙方应严格遵守国家食品安全法律法规，确保食品的安全与卫生，不得使用过期、变质、有害食品。4.3卫生管理要求乙方应负责食堂的清洁卫生工作，确保食堂环境整洁，餐具、厨房设备清洁卫生，符合国家卫生标准。第五条费用及支付5.1承包费用乙方向甲方支付的承包费用为每月人民币____元整（大写：_______________________元整），按月支付。5.2费用支付方式甲方应在每个支付周期结束后的七个工作日内，将承包费用支付给乙方。5.3费用调整合同执行期间，如因市场行情变化、政策调整等原因，导致承包费用发生变动，双方可协商调整承包费用。第六条双方权利与义务6.1甲方权利与义务甲方有权对乙方提供的餐饮服务质量、食品安全、卫生状况进行监督与检查，并要求乙方及时整改。6.2乙方权利与义务乙方有权按照合同约定，自主经营食堂，提供餐饮服务，并负责食堂的员工管理、设备维护等工作。第八条合同变更与解除8.1合同变更任何一方提出变更合同条款时，应向对方提出书面的变更请求。经双方协商一致后，可签订书面变更协议，作为本合同的附件。8.2合同解除在合同期限内，任何一方不得单方面解除合同。如双方协商一致解除合同，应提前一个月书面通知对方。第九条违约责任9.1甲方违约责任甲方未按约定时间支付承包费用，应向乙方支付迟延履行违约金，违约金为应付款项的千分之五。9.2乙方违约责任乙方未按约定提供餐饮服务，或提供的服务不符合约定的，甲方有权要求乙方改正，乙方应在甲方要求的时间内完成改正。如乙方未能在规定时间内改正，甲方有权解除合同。第十条争议解决10.1协商解决双方在合同履行过程中发生的争议，应通过友好协商解决。10.2调解解决协商不成的，可向乙方所在地的人民调解委员会申请调解。10.3法律途径如调解不成，任何一方均有权向乙方所在地的人民法院提起诉讼。第十一条合同的生效、终止与失效11.1合同生效本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。11.2合同终止本合同在合同期限届满后自然终止。11.3合同失效本合同的任何一方违反合同约定，导致合同无法履行，另一方有权解除合同，本合同即行失效。第十二条保密条款12.1保密内容双方在合同履行过程中获悉的对方商业秘密、技术秘密、市场信息等，应予以保密。12.2保密期限保密期限自本合同签订之日起算，至合同终止或解除之日止。12.3违约责任违反保密义务的一方，应承担违约责任，向守约方支付违约金，违约金为泄露信息所造成对方损失的____倍。第十三条不可抗力13.1不可抗力事件不可抗力事件指不能预见、不能避免并不能克服的客观事件，包括但不限于自然灾害（如地震、洪水等）、社会事件（如战争、罢工等）。13.2不可抗力后果因不可抗力事件导致合同无法履行或部分履行，遭受不可抗力影响的一方应立即通知对方，并在合理时间内提供相关证明文件。第十四条附则14.1合同附件本合同附件包括但不限于食堂平面图、菜谱、食品安全管理制度等。14.2合同修改本合同的修改、补充必须以书面形式进行，经双方签字（或盖章）后生效。14.3合同解释权本合同的解释权归双方共同所有。第二部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：附件一：食堂平面图详细说明：食堂平面图应包括食堂的整体布局、各个功能区域的划分（如烹饪区、就餐区、储藏区等），以及各个区域的尺寸和容量。此图用于明确乙方在食堂内的经营空间和设备布局。附件二：菜谱详细说明：菜谱应包括乙方为甲方提供的所有餐饮服务的详细菜单，包括早餐、午餐、晚餐及其它餐饮服务的内容。菜谱中应详细列出每道菜的食材、制作方法、口味、营养等信息。附件三：食品安全管理制度详细说明：食品安全管理制度应包括乙方食堂在食品安全方面的各项规章制度，如食品采购、储存、加工、供应等方面的操作规程和卫生标准。此制度用于确保乙方提供安全的餐饮服务。附件四：食堂设备清单详细说明：食堂设备清单应列明乙方在食堂内使用的所有设备，包括厨房设备、餐具、桌椅等。清单中应包括设备的名称、型号、数量、购置时间等信息。附件五：食堂员工名单及资质详细说明：食堂员工名单应列明乙方的所有食堂员工，包括姓名、性别、年龄、职务等信息。同时，应提供员工的资质证明，如健康证明、厨师资格证等。附件六：合同履行期间的月度报表详细说明：月度报表应包括合同履行期间的食堂经营状况、餐饮服务品质、食品安全状况等方面的统计和分析数据。报表应由乙方按月提交给甲方。说明二：违约行为及责任认定：1.甲方未按约定时间支付承包费用。2.乙方未按约定提供餐饮服务或提供的服务不符合约定。3.甲方干涉乙方的自主经营权，影响乙方正常经营。4.乙方未按约定履行保密义务，泄露甲方商业秘密。违约责任认定标准：1.甲方未按约定时间支付承包费用，应向乙方支付迟延履行违约金，违约金为应付款项的千分之五。2.乙方未按约定提供餐饮服务或提供的服务不符合约定，甲方有权要求乙方改正，乙方应在甲方要求的时间内完成改正。如乙方未能在规定时间内改正，甲方有权解除合同。3.甲方干涉乙方的自主经营权，影响乙方正常经营，甲方应承担相应的违约责任，具体责任由双方协商确定。4.乙方未按约定履行保密义务，泄露甲方商业秘密，乙方应承担违约责任，向守约方支付违约金，违约金为泄露信息所造成对方损失的____倍。示例说明：如果甲方未按约定时间支付承包费用，乙方可以要求甲方支付迟延履行违约金，如果甲方仍不支付，乙方有权解除合同。说明三：法律名词及解释：1.不可抗力：指不能预见、不能避免并不能克服的客观事件，包括但不限于自然灾害（如地震、洪水等）、社会事件（如战争、罢工等）。2.违约金：一方不履行合同义务或履行合同义务不符合约定的，应向对方支付的金钱。3.商业秘密：不为公众所知悉、能为权利人带来经济利益、具有实用性并经权利人采取保密措施的技术信息和经营信息。4.合同解除：合同当事人一方依法定条件解除合同的关系。5.合同履行：合同当事人按照合同的