食品安全保证承诺书协议书

食品安全保证承诺书协议书合同编号：__________地址：联系电话：地址：联系电话：鉴于甲乙双方愿意就食品安全保证事项达成如下协议，特订立本承诺书协议书：第一条食品安全保证1.1甲方作为食品生产者或者销售者，应当依法取得食品生产许可证或者食品经营许可证，并按照许可证规定的范围和标准从事食品生产或者销售活动。1.2甲方应当保证其生产的食品符合国家食品安全标准，不得生产、销售不符合食品安全标准的食品。1.3甲方应当对其销售的食品进行质量检验，并出具检验报告。乙方有权要求甲方提供相关检验报告。第二条食品安全管理2.1甲方应当建立健全食品安全管理制度，加强对食品生产、加工、运输、储存、销售等环节的监督管理。2.2甲方应当对其员工进行食品安全培训，提高员工的食品安全意识和操作技能。2.3甲方应当定期对食品生产设备、容器、工具等进行清洗、消毒，确保其符合食品安全要求。第三条食品安全事故的处理3.1甲方一旦发现其生产的食品存在安全隐患，应当立即停止生产、销售，并通知乙方。3.2甲方应当及时采取措施，防止食品安全事故的扩大，并配合乙方进行调查处理。3.3甲方在发生食品安全事故后，应当依法承担相应的赔偿责任。第四条信息披露4.1甲方应当向乙方提供其食品的详细信息，包括但不限于原料来源、生产工艺、保质期、储存条件等。4.2甲方应当及时向乙方通报其食品安全的有关信息，包括但不限于食品安全检验结果、食品安全事故处理情况等。第五条违约责任5.1甲方违反本协议的约定，导致乙方遭受损失的，甲方应当依法承担违约责任。5.2甲方违反本协议的约定，造成乙方名誉损害的，甲方应当依法承担相应的赔偿责任。第六条其他约定6.1本协议自甲乙双方签字或者盖章之日起生效，有效期为____年。6.2本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。甲方（盖章）：乙方（盖章）：签订日期：____年____月____日一、附件列表：1.甲方食品生产许可证或食品经营许可证2.甲方食品质量检验报告3.甲方食品安全管理制度4.甲方员工食品安全培训记录5.甲方食品生产设备、容器、工具的清洗、消毒记录6.乙方食品安全事故调查报告7.食品安全事故赔偿协议二、违约行为及认定：1.甲方未取得食品生产许可证或食品经营许可证从事相关活动2.甲方生产、销售不符合国家食品安全标准的食品3.甲方未对其销售的食品进行质量检验或未提供检验报告4.甲方未建立或未有效执行食品安全管理制度5.甲方未对员工进行食品安全培训6.甲方未定期清洗、消毒食品生产设备、容器、工具7.甲方未及时停止生产、销售存在安全隐患的食品8.甲方未及时通知乙方关于食品安全事故的信息9.甲方未依法承担因违约导致的乙方损失赔偿责任三、法律名词及解释：1.食品生产许可证：国家有关部门发放给食品生产者的许可证书，允许其从事食品生产活动。2.食品经营许可证：国家有关部门发放给食品销售者的许可证书，允许其从事食品销售活动。3.国家食品安全标准：国家规定的食品安全相关指标和规范，食品生产、销售者应遵守。4.食品安全管理制度：食品生产、销售者为保证食品安全而建立的内部管理制度。5.食品安全事故：因食品原因导致的人员伤亡、健康损害事件。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.问题：甲方未取得食品生产许可证或食品经营许可证解决办法：甲方应向有关部门申请并获得相应的许可证。2.问题：甲方生产、销售不符合国家食品安全标准的食品解决办法：甲方应立即停止生产、销售，通知乙方，并采取措施消除安全隐患。3.问题：甲方未提供食品质量检验报告解决办法：乙方有权要求甲方提供检验报告，或自行委托第三方进行检验。4.问题：甲方未建立或未有效执行食品安全管理制度解决办法：甲方应建立健全食品安全管理制度，并进行有效执行。5.问题：甲方未对员工进行食品安全培训解决办法：甲方应对员工进行食品安全培训，提高其食品安全意识。五、所有应用场景：1.食品生产者与食品销售者之间的食品