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文档简介
食品安全法严格执行合同编号:__________合同各方当事人:【甲方全称】地址:联系电话:联系人:【乙方全称】地址:联系电话:联系人:鉴于:1.甲方为食品安全法的严格执行者,负责监督和管理食品生产、流通、销售等各个环节,确保食品安全;2.乙方作为食品生产、流通、销售企业,应当遵守食品安全法律法规,保证食品质量安全;3.双方为了共同维护食品安全,保障人民群众身体健康和生命安全,促进食品行业的健康发展,达成如下协议:第一条食品安全管理1.1乙方必须按照食品安全法律法规和国家标准组织生产、经营,确保食品质量安全;1.2乙方应当建立并执行食品生产、流通、销售全过程的质量安全管理体系,保证食品链的每一个环节都符合法律法规要求;1.3乙方应当加强对食品原料、辅料、添加剂等的采购管理,严把原料关,确保原料质量安全;1.4乙方应当加强食品生产过程的管理,严格控制生产环境、工艺流程、卫生条件等,防止食品污染;1.5乙方应当加强食品储存、运输、销售环节的管理,保证食品在储存、运输、销售过程中的质量安全;1.6乙方应当建立并执行食品召回制度,对存在安全隐患的食品及时召回,并采取措施消除隐患;1.7乙方应当建立并执行食品信息追溯制度,记录并保存食品生产、流通、销售等环节的相关信息,以备查验。第二条食品安全监督2.1甲方有权对乙方执行食品安全法律法规的情况进行监督和检查;2.2甲方有权要求乙方提供与食品安全相关的文件、资料,并进行审查;2.3甲方有权对乙方生产、经营的食品进行抽样检验,并对检验结果进行公示;2.4甲方发现乙方有违反食品安全法律法规的行为,有权要求乙方立即改正,并可以依法予以处罚。第三条合作与沟通3.1双方应当建立定期沟通机制,就食品安全管理相关问题进行交流和合作;3.2乙方应当积极配合甲方的食品安全管理工作,及时报告食品安全相关信息;3.3双方应当共同研究解决食品安全领域的疑难问题,提高食品安全水平。第四条违约责任4.1如果乙方违反本合同约定的义务,甲方有权要求乙方承担违约责任,并有权解除本合同;4.2如果乙方违反食品安全法律法规,导致食品安全事故的发生,乙方应当依法承担相应的法律责任。第五条其他5.1本合同自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为____年;5.2本合同一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力;5.3本合同未尽事宜,可由双方另行协商补充。甲方(盖章):乙方(盖章):签订日期:____年____月____日(此页无)一、附件列表:1.食品安全法律法规2.国家标准3.食品生产许可证4.食品经营许可证5.食品原料采购记录6.食品生产工艺流程7.食品储存运输条件8.食品召回制度9.食品信息追溯体系10.食品安全检验报告二、违约行为及认定:1.违反食品安全法律法规:未经审批、未达标生产、经营,使用非法原料,生产过程不符合标准等;2.未建立或执行质量安全管理体系:无相关制度,体系不完善,执行不力等;3.食品污染:原料、生产、储存、运输、销售过程中造成污染;4.未实施食品召回:发现不合格产品,未及时召回、公告、处理;5.未建立信息追溯制度:无记录、保存不全、无法追溯等。三、法律名词及解释:1.食品安全法:为保障公民食品安全,预防和控制食品安全风险,规范食品生产经营活动,促进食品行业健康发展而制定的法律;2.食品安全:指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害;3.食品生产:指食品的加工、制作、分装等活动;4.食品经营:指食品的销售、供应等活动;5.食品安全管理体系:指食品生产、经营过程中,为保证食品安全,从原料采购、生产、储存、运输、销售到消费者食用各个环节,采取的一系列组织措施、技术措施和管理措施;6.食品召回:指食品生产者、经营者发现其生产、经营的食品存在安全隐患,采取措施从市场上、消费者手中等途径收回该食品的行为;7.信息追溯:指对食品生产、经营过程中产生的信息进行记录、保存、查询和利用,以便对食品来源、流向、生产批次等进行追踪和查询。四、执行中遇到的问题及解决办法:1.问题:乙方不配合甲方监督;解决办法:甲方可以依法强制乙方配合,对乙方进行处罚,并可解除合同。2.问题:乙方提供的食品检验不合格;解决办法:甲方要求乙方立即整改,并按规定进行处罚,对不合格产品进行召回。3.问题:乙方未建立或执行食品安全管理体系;解决办法:甲方要求乙方在规定期限内建立并执行食品安全管理体系,对乙方进行指导和监督。4.问题:乙方未实施食品召回;解决办法:甲方要求乙方立即召回不合格产品,并进行公告和处理。5.问题:乙方未建立信息追溯制度;解决办法:甲方要求乙方在规定期限内建立并执行信息追溯制度,对乙方进行指导和监督。五、所有应用场景:1.食品生产、经营企业与
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