8 食物在身体里的旅行 说课稿-2024-2025学年科学四年级上册教科版

8食物在身体里的旅行说课稿-2024-2025学年科学四年级上册教科版科目授课时间节次--年—月—日（星期——）第—节指导教师授课班级、授课课时授课题目（包括教材及章节名称）8食物在身体里的旅行说课稿-2024-2025学年科学四年级上册教科版教学内容《8食物在身体里的旅行》是2024-2025学年科学四年级上册教科版教材中的内容。本章节主要介绍了食物在人体内的消化吸收过程，具体内容包括：

1.食物进入口腔，经过咀嚼和唾液混合，形成食糜。

2.食糜通过食道进入胃，胃液和胃壁肌肉的作用使食物进一步分解。

3.经过小肠的消化和吸收，食物中的营养物质被身体吸收。

4.食物残渣通过大肠排出体外，完成食物在身体里的旅行。核心素养目标分析本节课的核心素养目标主要包括以下几个方面：

1.科学探究：通过观察和模拟食物在身体里的旅行过程，培养学生的实验操作能力和科学探究精神。

2.科学思维：通过分析食物消化吸收的过程，发展学生的逻辑思维和批判性思维。

3.科学态度：培养学生对科学的兴趣和好奇心，培养认真观察、耐心实验的科学态度。

4.科学责任：教育学生关注健康饮食，了解合理膳食对身体的重要性，培养学生的健康责任意识。重点难点及解决办法重点：

1.食物在人体内的消化吸收过程。

2.消化系统的基本构成及其功能。

难点：

1.食物在消化系统中的具体转化过程。

2.营养物质如何被身体吸收。

解决办法：

1.利用模型和动画：通过制作或使用食物消化吸收过程的模型和动画，直观展示食物在消化系统中的旅行路径，帮助学生理解消化吸收的具体步骤。

2.实验教学：设计简单的模拟实验，如模拟口腔咀嚼、胃液消化等，让学生亲身体验食物的消化过程，增强学生的实践操作能力和理解力。

3.图文并茂：使用图表、插图等教学辅助材料，将复杂的消化吸收过程形象化，帮助学生把握消化系统的结构和功能。

4.案例分析：结合实际案例分析食物消化吸收的例子，如讨论不同食物的消化速度，让学生通过对比分析，加深对消化过程的理解。

5.小组讨论：组织学生进行小组讨论，分享对食物消化吸收过程的理解，通过同伴互助，共同解决学习中遇到的问题。教学资源准备1.教材：人手一本2024-2025学年科学四年级上册教科版教材。

2.辅助材料：准备食物消化吸收过程的动画视频、消化系统结构图、食物成分表等电子或纸质资料。

3.实验器材：准备用于模拟消化过程的道具，如模型消化系统、食物模型、模拟消化液等。

4.教室布置：设置实验操作区，保证学生安全操作；划分小组讨论区，便于学生互动交流。教学过程设计1.导入新课（5分钟）

教师通过提问方式引导学生回顾已学过的食物相关知识，如“我们每天吃的食物都去了哪里？”，激发学生的好奇心。接着宣布本节课的主题“食物在身体里的旅行”，让学生初步了解本节课的学习内容。

2.讲授新知（20分钟）

教师首先介绍消化系统的基本构成，包括口腔、食道、胃、小肠、大肠等。然后，通过动画视频和模型演示，详细讲解食物在消化系统中的旅行过程，包括食物的咀嚼、消化、吸收和排泄等环节。同时，教师引导学生关注食物中的营养物质如何被身体吸收利用。

3.巩固练习（10分钟）

教师设计一些问题，让学生通过小组讨论的方式回答。问题可以包括：“食物在消化过程中的哪个环节最重要？为什么？”“哪些食物含有丰富的营养物质，对我们的身体有益？”等。通过讨论，学生可以巩固所学知识，并提高合作学习能力。

4.课堂小结（5分钟）

教师简要总结本节课的主要内容，强调食物在身体里的旅行过程，以及消化系统的作用。同时，提醒学生在日常生活中要注意合理膳食，保持身体健康。

5.作业布置（5分钟）

教师布置以下作业：让学生绘制一幅食物在身体里的旅行过程的示意图，并标注出各个消化器官。此外，让学生观察自己的饮食，记录一周内所摄入的食物种类，分析营养摄入是否均衡。学生学习效果学生学习效果主要体现在以下几个方面：

1.知识掌握：学生能够熟练掌握食物在身体里的旅行过程，包括食物的消化、吸收和排泄等环节，了解消化系统的基本构成和功能。

2.思维发展：通过本节课的学习，学生能够运用科学思维分析食物消化吸收的过程，提高逻辑思维和批判性思维能力。

3.实践操作：学生在模拟消化过程的实验中，能够熟练操作实验器材，掌握实验步骤，提高实验操作能力。

4.合作学习：在小组讨论环节，学生能够积极参与讨论，分享自己的观点，倾听他人的意见，提高合作学习能力。

5.科学态度：学生对科学探究充满兴趣，愿意主动观察和思考生活中的科学现象，形成认真观察、耐心实验的科学态度。

6.健康意识：学生能够认识到合理膳食的重要性，关注自己的饮食健康，提高健康责任意识。

7.知识应用：学生能够将所学知识应用到实际生活中，如选择健康的食物，养成正确的饮食习惯等。

8.自我评价：学生能够通过绘制食物在身体里的旅行示意图，记录和分析自己的饮食情况，进行自我评价和反思。

9.持续兴趣：学生对科学探究保持持续的兴趣，愿意在课后继续探索和学习与科学相关的知识。

10.综合素养：学生在本节课的学习过程中，不仅掌握了科学知识，还培养了实验操作、合作学习、科学思维等多方面的核心素养，为今后的学习和发展奠定了基础。内容逻辑关系①食物在消化系统中的旅行过程

-知识点：食物的消化、吸收和排泄过程

-重点词：口腔、食道、胃、小肠、大肠、消化、吸收、排泄

②消化系统的基本构成及其功能

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