《成本会计》 教案

PAGE2PAGE《成本会计》教案第一部分大纲说明一、课程性质、目的与任务1.课程性质《成本会计》课程是一门应用经济学科，本课程是高职高专院校财会类相关专业（如会计、财务、工程造价与财务管理专业）学生职业能力形成的核心和必修课程，是培养学生职业能力的重要内容。2.教学目的和要求通过《成本会计》课程的学习能使学生较全面地了解和掌握成本会计的基本理论、基本方法和基本技能，并具有应用所学知识说明和处理实际问题的能力，同时为后续的《管理会计》和《财务管理》等课程的教学打下良好的基础。该课程学习难度一般，具有会计学基础的学生均能很快地适应本课程的学习。但为了更好地掌握这门课程，学生应做好课前预习和课后复习工作，在学习过程中，学生应该注意精确的计算，为了能达到熟练地掌握成本计算并应用于实践，学生应按老师的要求完成一定的课后习题，这有助于学生对于问题的进一步理解。授课老师应该注重在授课过程的案例教学。3.本课程的基本内容本课程分为两篇。基础理论篇包括：基本概念、基本理论、基本核算程序等内容；成本计算篇包括：成本费用的归集与分配、成本计算方法和成本报表编制与分析。二、课程的教学层次在课程中，对教学内容分成了解、掌握、应用三个层次要求。对于书中案例分析、参考资料部分，以学生自学为主，不作考试要求。第二部分教学过程建议一、教学形式建议1．本课程的教学以学生学习文字教材的基本内容为主，系统全面地学习成本会计的基本内容。2．在成本计算篇教师要安排答疑时间，帮助学生讲解一些习题及关键的案例。3．整个教学过程中，在成本计算篇，安排学生根据所学的成本计算方法自行设计成本计算大作业，教师应该批阅，对学生普遍出现的问题进行讲解。二、教学媒体（一）教学中使用的媒体手段1．文字教材：《成本会计（第2版）》，西南财经大学出版社林志宏、晋江涛、高泽金主编2．网上课堂：本资料包中的PPT课件（二）教学环节1．学时分配本课程的总教学时数为48学时，具体分配如下表所列：项目内容课堂教学时数实训教学时数小计备注一认识成本和成本会计202二体会制造业企业的成本会计核算426三归集与分配要素费用8412四在完工产品与在产品之间的分配与归集生产费用8412五计算产品成本的方法10414六核算其他行业的成本424七标准成本法、变动成本法和作业成本法6410八编制与分析成本报表6410合计4824722．教学研讨为保证成本会计课程授课效果，保证教学质量，应采用多种形式的教研活动，在教研活动中应以研讨的形式进行，不仅解决课程中的问题，还要针对学生在学习中普遍存在的问题进行研讨，为今后教学提供经验。3．集中辅导在重点章节进行集中面授辅导，辅导总时数原则上不超过课程总学时数的20%。4．作业在学习过程中学生应完成一次期中考试，至少两次作业，辅导教师应认真批阅，成绩合格者方可参加期末考试，平时成绩占期末考试一定比例的分数（10%）。5．考试考试是对教和学质量的检查，是不可缺少的教学环节。考试内容应覆盖全面，符合大纲要求，要难度适中、体现重点、题量合适。期末考试成绩占总成绩的90%。（注：本资料包中备有各种测试卷）项目一认知成本和成本会计教学要求1.理解成本的经济实质，正确区分理论成本和实际工作中的成本开支范围；2.了解成本的作用；3.理解成本会计的职能和任务；4.了解成本会计的工作组织；5.能够正确地辨别理论成本和实际成本的区别；6.理解掌握成本会计的作用和任务,能结合实际情况正确确定成本开支范围；教学重点正确区分理论成本和实际工作中的成本开支范围；掌握成本的经济实质；理解成本会计的职能。教学难点实际成本的开支范围课时安排本章安排2课时。教学内容任务一成本的经济实质和作用一、成本的经济实质二、成本的作用（一）成本是补偿生产耗费的尺度（二）成本是综合反映企业工作业绩的重要指标（三）成本是制定产品价格的一项重要因素（四）成本是企业进行决策的重要依据任务二成本会计的概念和对象一、成本会计的概念成本会计是指以货币为主要计量单位，运用会计的基本原理和一般原则，采用专门的技术和方法，对企业生产经营过程中发生的生产费用进行连续的、系统的、全面的、综合的生产成本核算的一种管理行为。狭义的成本会计仅指成本核算，而广义的成本会计还包括成本预测、决策、计划、控制、分析及考评。二、成本会计的对象成本会计的对象是指成本会计反映和监督的内容。明确成本会计的对象，对于确定成本会计的任务、研究目的，运用成本会计的方法，以及更好地发挥成本会计在经济管理中的作用有着重要的意义。按照《企业会计准则》的有关规定，可以把制造业企业成本会计的对象概括为制造业企业在生产经营过程中发生的产品生产成本和期间费用。商品流通企业、交通运输企业、施工企业、农业企业等其他行业企业的生产经营过程虽然各有其特点，但根据各行业企业会计制度的有关规定，从总体上来看，它们在生产经营过程中所发生的各种费用同样是部分形成企业的生产经营业务成本，部分作为期间费用直接计入当期损益。因此，从现行行业企业会计准则的有关规定出发，可以把成本会计的对象概括为企业在生产经营过程中发生的生产经营业务成本和期间费用。任务三成本会计的职能和任务一、成本会计的职能（一）成本预测（二）成本决策（三）成本计划（四）成本控制（五）成本核算（六）成本分析（七）成本考核二、成本会计的任务（一）进行成本预测，参与经营决策，编制成本计划（二）加强成本控制，努力节约开支，不断降低成本（三）加强成本核算，及时、准确地为企业的经营管理提供有用信息（四）考核成本计划的完成情况，积极开展成本分析，提高成本管理水平主要概念1.成本的经济实质2.成本会计的职能3.成本会计的任务项目二体会制造业企业的成本会计核算教学要求1．掌握工业企业产品成本核算原则和要求；2．掌握工业企业费用要素；3．理解费用的各种分类及分类之间的相互关系；4．掌握成本核算的一般程序及涉及的主要会计科目；5.能够熟练运用费用的各种分类标准进行费用划分；6.能够熟练对工业企业进行成本核算。教学重点工业企业产品成本核算原则和要求；费用分类方法以及成本核算的一般程序。教学难点成本核算程序课时安排本章安排6课时。教学内容任务一认知制造业企业成本核算的要求和原则一、成本核算的要求（一）正确区分各项费用1.收益性支出和资本性支出2.生产费用与期间费用3.各月份的费用4.各种产品的费用5.本期完工产品与期末在产品的费用（二）正确确定财产物资的计价和价值结转方法（三）选用适当的成本核算方法二、成本核算的原则（一）实际成本核算原则（二）可靠性原则（三）重要性原则（四）及时性原则（五）一致性原则任务二认知制造业企业的费用要素一、费用按经济内容分类二、费用按经济用途分类制造业企业各种费用按经济用途可分为计入产品成本的生产费用和不计入产品成本的期间费用。（一）生产费用制造业企业一般应设置以下几个成本项目：（1）原材料（2）燃料及动力（3）生产工资及福利费（4）制造费用（二）期间费用制造业企业的期间费用按照经济用途可分为以下几种：（1）销售费用。（2）管理费用。（3）财务费用。任务三理解制造业企业成本核算的基本程序与账户设置一、成本核算的基本程序（一）确定成本计算对象（二）确定成本项目（三）确定成本计算期（四）审核生产费用（五）进行生产费用的归集和分配（六）计算完工产品成本和月末在产品成本二、成本核算的账户设置（一）“生产成本”账户1.“生产成本——基本生产成本”账户2.“生产成本——辅助生产成本”账户（二）“制造费用”账户（三）“废品损失”账户（四）“销售费用”账户（五）“管理费用”账户（六）“财务费用”账户主要概念1.成本核算2.费用要素3.产品生产成本项目4.制造费用5.销售费用6.管理费用7.财务费用8.基本生产9.辅助生产10.直接生产费用11.间接生产费用项目三归集与分配要素费用教学要求1.明确材料的用途；掌握直接材料的分配方法。2.理解计件工资和计时工资的含义；掌握直接人工的分配方法。3.明确辅助生产费用的内容；熟悉辅助生产费用归集的账户设置。4.明确制造费用的内容；熟悉制造费用归集的账户设置；掌握制造费用分配的方法。5.掌握废品损失、停工损失的概念；熟悉废品损失、停工损失归集的账户设置；掌握废品损失、停工损失的核算。6.理解期间费用的概念，掌握期间费用的核算。7.通过本章学习，熟悉企业的各种费用，并根据实际情况选择最适合的方法进行分配和归集。教学重点要素费用的分配；辅助生产费用的归集与分配；制造费用的归集与分配；废品损失、停工损失的核算。教学难点辅助生产费用的归集与分配；废品损失的核算课时安排本章安排12课时。教学内容任务一归集与分配直接材料一、材料的主要组成（1）原料及主要材料。（2）辅助材料。（3）外购半成品。（4）燃料。（5）修理用备件。（6）周转材料。二、原材料的分配方法（一）重量比例分配法（二）定额消耗量比例分配法三、材料费用分配的账务处理任务二归集与分配直接人工一、工资总额的计算（一）计时工资1.倒扣法2.正算法（二）计件工资1.个人计件工资2.集体计件工资二、直接人工费用的分配去向三、直接人工费用的分配方法四、工资费用分配表的编制任务三归集与分配辅助生产费用一、辅助生产费用的归集二、辅助生产费用的分配方法（一）直接分配法（二）计划成本分配法（三）一次交互分配法（四）代数分配法任务四归集与分配制造费用一、制造费用的归集二、制造费用的分配方法（一）生产工人工时比例法（二）生产工人工资比例法（三）机器工时比例法任务五归集与分配废品损失及停工损失一、废品损失的概念、归集与分配（一）废品损失的概念（二）可修复废品损失的归集与分配（三）不可修复废品损失的归集与分配二、停工损失的概念、归集与分配（一）停工损失的概念（二）停工损失的归集与分配主要概念1.固定资产的折旧2.生产工时比例法3.生产工个人工资比例法4.工资总额5.外购动力6.外购燃料7.交互分配法8.直接分配法项目四在完工产品与在产品之间的分配与归集生产费用教学要求1.理解完工产品与在产品的关系以及在产品收发结存的数量核算。2.掌握完工产品和在产品之间分配费用的七种方法。3.了解完工产品成本的结转。4.通过本章学习，能够在不同条件下灵活运用完工产品和在产品之间分配费用的七种方法。教学重点掌握完工产品和在产品之间分配费用的七种方法。课时安排本章安排12课时。教学内容任务一在产品数量的核算一、在产品成本与完工产品成本的关系二、在产品收发结存的数量核算任务二在完工产品和在产品之间分配费用的方法一、在产品不计算成本法二、在产品按固定成本计价法三、在产品按所耗原材料费用计价法四、在产品按定额成本计价法五、在产品按完工产品成本计算法六、约当产量比例法（一）原材料在生产开始时一次投入（二）原材料随着加工进度陆续投入（三）原材料在每道工序开始时投入七、定额比例法任务三结转完工产品成本主要概念1.产成品2.在产品3.半成品4.约当产量5.成本计算期6.约当产量比例法7.在产品按定额成本计价法项目五计算产品成本的方法教学要求1．理解各种成本计算方法的特点和适用范围；2．理解各种成本计算方法的优缺点；3．掌握品种法、分批法、分步法、分类法和定额法的计算程序。4.通过本章的学习，能够熟练运用品种法、分批法、分步法、分类法和定额法来准确核算企业的产品成本。教学重点各种成本计算方法的特点及适用范围；成本计算的品种法、分批法和分步法。教学难点各种成本计算方法课时安排本章安排14课时。教学内容任务一认知计算产品成本的方法一、生产组织和管理要求对产品成本计算的影响制造业企业的生产按照生产组织划分，可以分为大量生产、成批生产和单件生产三种类型。二、工艺过程和管理要求对产品成本计算的影响制造业企业的生产按照工艺过程划分，可以分为单步骤生产和多步骤生产两种类型。三、产品成本计算的基本方法与辅助方法产品成本的计算方法分为基本方法和辅助方法两类。（一）产品成本计算的基本方法为适应各种类型生产的特点和与之相联系的管理要求，在产品成本计算工作中，应该分别确定三种不同的成本计算对象，分别采用以产品成本计算对象为标志的三种不同的产品成本计算方法。在大量大批、单步骤生产或大量大批、多步骤生产的情况下，成本管理上不要求按生产步骤计算成本，成本计算对象就是全厂某月份生产的某种产品，此时宜采用品种法。在大量大批、多步骤生产的情况下，成本管理上要求按生产步骤计算成本，成本计算对象就为各步骤某月份生产的半成品或产成品，此时宜采用分步法。在单件小批生产的情况下，无论单步骤生产还是多步骤生产，成本计算对象通常是全厂生产的某批或某件产成品，此时宜采用分批法。（二）产品成本计算的辅助方法在实际工作中除了上述三种成本计算的基本方法之外，还有分类法、定额法等成本计算方法，它们都是成本计算的辅助方法。任务二品种法一、品种法的基本概念二、品种法的特点（一）以产品品种作为成本计算对象（二）一般定期按月计算成本（三）生产费用在完工产品与在产品之间分配三、品种法的成本计算程序在品种法下，成本计算的一般程序如下：（1）根据产品的品种设置产品成本明细账。（2）归集和分配各种费用。（3）归集和分配辅助生产费用。（4）分配基本生产单位制造费用。（5）确定完工产品成本和月末在产品成本。（6）结转本月完工产品成本。四、品种法的具体应用品种法是产品成本计算方法中最基本的方法，因而品种法的计算程序体现着产品成本计算的一般程序。若把品种法所用的各种费用分配表和明细账联系起来，以及将产品成本计算与相应的账务处理结合起来，不仅有利于全面、系统、具体地掌握这一方法，还有利于深入理解成本核算的基本原理。任务三分批法一、分批法的概念二、分批法的特点1.以产品批别或件别为成本计算对象2.成本计算期与生产周期一致3.生产费用一般不在完工产品与在产品之间进行分配三、分批法的计算程序1.按批别或订单开设生产成本明细账2.按批别或订单归集生产费用3.按产品完工月份计算该批产品的总成本和单位成本四、分批法的具体应用分批法的成本计算程序与品种法的成本计算程序基本一致，需要按照批别或订单开设成本明细账，以此归集与分配生产费用，并计算完工产品的成本。五、简化分批法（一）简化分批法的概念（二）简化分批法的特点（三）简化分批法的具体应用任务四分步法一、分步法的概念二、分步法的特点（一）以产品品种及其经过的生产步骤作为成本计算对象（二）成本计算工作按月进行（三）要将生产费用在完工产品与在产品之间进行分配三、分步法的计算程序四、逐步结转分步法（一）逐步结转分步法的应用范围（二）逐步结转分步法的计算程序（三）逐步结转分步法的种类1.综合结转法（1）按实际成本结转。（2）按计划成本结转。（3）综合结转法成本还原。（4）综合结转法的优缺点。2.分项结转法(1)分项结转法的计算程序。(2)分项结转法的优缺点。（四）逐步结转分步法的优缺点与适用范围1.优缺点优点：能够提供各个生产步骤的半成品成本资料；能为在产品的实物管理和生产资金管理提供资料；能全面反映各步骤完工产品中所耗上一步骤半成品费用水平和本步骤加工费用水平，有利于各步骤的成本管理。如果采用分项结转法结转半成品成本，则可以直接提供按原始成本项目反映的产品成本资料，满足企业分析和考核产品构成和水平的需要。缺点：逐步结转分步法的核算工作比较复杂，核算工作的及时性也较差。如果采用综合结转法，则需要进行成本还原；如果采用分项结转法，则结转的核算工作量较大，两者都增加了核算工作量。2.适用范围逐步结转分步法一般适宜在半成品品种不多、逐步结转半成品成本的工作量不是很大的情况下；或者半成品的种类较多，但管理上要求提供各个生产步骤半成品成本数据的情况下采用。五、平行结转分步法（一）平行结转分步法的特点（1）采用平行结转分步法，各生产步骤不计算半成品成本，只计算本步骤所发生的生产费用。（2）采用平行结转分步法，各步骤之间也不结转半成品成本，只是在企业的产成品入库时，才将各步骤费用中应计入产成品成本的份额从各步骤产品成本明细账中转出，从“生产成本——基本生产成本”账户的贷方转入“产成品”账户的借方。（3）采用平行结转分步法，每一生产步骤的生产费用都要在其完工产品与月末在产品之间进行分配。这里的在产品是指尚未产成的全部在产品和半成品，包括尚在本步骤加工的在产品，即狭义的在产品；本步骤已完工，转入半成品库的半成品；已从半成品库转到以后各步骤进一步加工，尚未最后产成的产品。（二）平行结转分步法的基本计算程序（1）按产品和加工步骤设置成本明细账，分别按成本项目归集本步骤发生的生产费用(但不包括耗用上一步骤半成品的成本)。（2）月末将各步骤归集的生产费用在产成品与广义在产品之间进行分配，计算各步骤费用中应计入产成品成本的份额。（3）将各步骤费用中应计入产成品成本的份额按成本项目平行结转，汇总计算产成品的总成本及单位成本。（三）平行结转分步法的优缺点和适用范围1.优缺点优点：（1）采用平行结转分步法，各步骤可以同时计算产品成本，然后将应计入完工产品成本的份额平行结转汇总计入产成品成本，不必逐步结转半成品成本，从而可以简化和加速成本计算工作。（2）采用平行结转分步法，一般是按成本项目平行结转汇总各步骤成本中应计入产成品成本的份额，因而能够直接提供按原始成本项目反映的产品成本资料，不必进行成本还原，省去了大量烦琐的计算工作。缺点：（1）不能提供各步骤半成品成本资料及各步骤所耗上一步骤半成品费用资料。（2）由于各步骤间不结转半成品成本，使得半成品实物转移与费用结转脱节，不能为各步骤在产品的实物管理和资金管理提供资料。2.适用范围平行结转分步法一般只适宜在半成品种类较多，逐步结转半成品成本的工作量较大，管理上又不要求提供各步骤半成品成本资料的情况下采用。六、分步法的具体应用任务五分类法一、分类法的概念二、分类法的特点（一）以产品的类别作为成本计算对象（二）根据生产组织的特点与管理需要确定成本计算期（三）生产费用的分配视结合的核算方法而定三、分类法的计算程序（1）划分产品类别，确定成本计算对象。（2）计算类别产成品成本。（3）计算类别内不同品种或不同规格产品的成本。四、分类法的优缺点五、分类法的具体应用任务六定额法一、定额法的概念二、定额法的特点（一）以自制半成品或产成品为成本计算对象（二）成本计算期与结合使用的产品成本计算的基本方法有关（三）事先制定各种产品的各项消耗定额（四）对产品成本实行事中控制（五）以定额成本作为产品成本计算的基础三、定额法的计算程序（一）制定定额成本1.产品定额成本的计算公式2.定额成本与计划成本的异同3.产品定额成本的制定方法4.零件定额卡、部件定额成本计算表和产品定额成本计算表的编制（二）计算脱离定额差异1.原材料脱离定额差异的核算原材料脱离定额差异的计算方法一般有限额法、切割核算法和盘存法三种。2.生产工时和生产工人工资脱离定额差异的核算3.制造费用脱离定额差异的核算（三）分配材料成本差异（五）计算产品实际成本四、定额法的优缺点（一）定额法的优点（1）通过对生产耗费和生产费用脱离定额和计划的差异的日常核算，能够在各该耗费和费用发生的当时反映和监督脱离定额（或计划）的差异，加强成本控制，从而及时、有效地促进节约生产耗费，降低产品成本。（2）由于产品的实际成本是按照定额成本和各种成本差异分别反映的，因而便于对产品成本进行定期分析，有利于进一步挖掘降低成本的潜力。（3）通过脱离定额差异和定额变动差异的核算，有利于提高成本的定额管理和计划管理工作的水平。（4）由于有着现成的定额成本资料，因而能够比较合理和简便地解决完工产品和月末在产品之间分配费用（分配各种差异）的问题。（二）定额法的缺点由于要制定定额成本，单独计算脱离定额的差异，在定额变动时还要修订定额成本并计算定额变动差异，因而计算的工作量较大。五、定额法的具体应用任务七各种成本计算方法的应用一、同时应用几种成本计算方法的情况（1）一个企业各个生产车间单位的生产特点不同。（2）一个企业各生产车间单位的生产特点相同，但管理上的要求不同。（3）一个车间单位生产多种产品，各种产品的生产特点或管理上的要求不同。二、综合应用几种成本计算方法的情况综合应用几种成本计算方法是指计算一种产品的成本要结合运用几种成本计算方法。计算一种产品的成本要结合运用几种成本计算方法的情况有以下几种：（1）一种产品的不同生产步骤，由于生产特点和管理要求不同，可以运用不同的成本计算方法。（2）一种产品的不同零部件之间，由于管理上的要求不同，可以运用不同的成本计算方法。（3）一种产品的不同成本项目，可以采用不同的成本计算方法。三、举例说明几种成本计算方法的结合应用主要概念1.品种法2.简化的分批法3.逐步结转分步法4.平行结转分步法5.成本还原6.广义在产品7.综合结转法8.分享结转法项目六核算其他行业的成本教学要求1.掌握商品流通企业费用的构成、销售成本的计算和结转；2.理解房地产开发企业成本核算的特点以及成本构成内容；3.掌握商品流通企业销售成本的计算和结转方法；教学重点着重掌握商品流通企业销售成本的计算和结转方法。教学难点商品流通企业销售成本的计算课时安排本章安排6课时。教学内容任务一核算商品流通企业的成本一、商品流通企业的含义与经营特点（一）商品流通企业的含义（二）商品流通企业的经营特点二、商品流通企业成本费用概述（一）商品采购成本1.国内购进商品的采购成本2.进口商品的采购成本（二）商品销售成本（三）商品流通费用商品流通费用是指企业在商品经营过程中所发生的、直接计入当期损益的期间费用。其主要包括管理费用、财务费用和销售费用。三、商品流通企业库存商品的核算方法1.数量进价金额核算法数量进价金额核算法一般适用于批发企业。2.数量售价金额核算法数量售价金额核算法一般适用于核算贵重的零售商品。3.售价金额核算法售价金额核算法一般适用于批发企业。4.进价金额核算法进价金额核算法只适用于零售企业对鲜活商品的核算。四、商品流通企业销售成本的计算和结转（一）批发企业销售成本的计算和结转1.个别计价法个别计价法又叫分批实际进价法。该方法以每一批商品的实际进价作为计算销售成本的依据。这种方法以商品分批管理为前提，对每批购进的商品要分清批次存放，并分批设账，商品销售时在发货单上要注明该批商品的实际进价。2.先进先出法先进先出法以先购入的商品先销售为假定前提，按照商品购入时间和入库的先后顺序，以先入库商品的进货单价为计算成本的依据，即每次销售商品后，先按结存商品的第一批进货单价计算商品销售成本，待第一批商品销售完后，再按第二批购进商品的进货单价计算，依次类推。3.加权平均法加权平均法是按每种商品的数量和金额，计算出每种商品的加权平均单价，再以此加权平均单价乘以销售数量，计算出商品销售成本的方法。4.毛利率法毛利率法是根据本月销售收入，按照上季度实际毛利率或本季度计划毛利率，计算商品销售毛利，再倒挤计算出本月商品销售成本的方法。（二）零售企业销售成本的计算和结转1.实际差价法2.差价率法任务二核算房地产开发企业的成本一、房地产开发企业成本核算的特点（一）以单项开发工程作为成本计算对象（1）一般房屋开发项目应以每一独立编制的设计概算或施工图预算所列的单项开发工程为成本计算对象。（2）对同一开发地点、结构类型相同、开工和竣工时间接近的各个单项工程，可以合并为一个成本计算对象。（3）对规模较大、工期较长、分区域开发的项目，可以划分为若干部分，以一定区域作为开发项目的成本计算对象，便于及时反映开发成本。（二）按月定期计算成本（三）开发成本需要在已完工程和未完工程之间进行分配二、房地产开发企业的成本的构成（一）土地征用及搬迁补偿费（二）前期工程费（三）公共基础设施费（四）建筑安装工程费（五）公共配套设施费（六）开发间接费用三、房地产开发企业成本账户的设置（一）“开发成本”账户（二）“开发间接费用”账户主要概念1.数量进价金额核算法2.数量售价金额核算法3.进价金额核算法4.售价金额核算法5.差价率6.顺算法7.倒挤成本法8.房地产开发企业9.施工企业10.施工成本项目七标准成本法、变动成本法和作业成本法教学要求1.了解标准成本法、变动成本法和作业成本法的定义和作用。2.把握标准成本法、变动成本法和作业成本法的基本内容。3.掌握标准成本法、变动成本法和作业成本法的计算程序。4.通过本章的学习，能够灵活运用标准成本法、变动成本法和作业成本法进行成本核算。教学重点着重掌握标准成本法、变动成本法和作业成本法进行成本核算。教学难点变动成本法课时安排本章安排6课时。教学内容任务一认知标准成本法一、标准成本法概述（一）标准成本法的主要特点（1）在标准成本法下，产品成本明细账只计算各种产品的标准成本，不计算各种产品的实际成本。（2）分别按原材料费用、直接人工费用、变动制造费用和固定制造费用计算实际成本脱离标准成本的各种数量差异和价格差异等，并设置各种差异账户予以归集，以便对成本进行日常控制和考核。（3）会计期末，对各差异账户归集的成本差异，既可以按标准成本的比例在销售成本、产成品和在产品之间进行分配，也可将其全部结转到销售成本中。（二）标准成本法的主要作用（1）有利于加强成本控制。（2）有利于推行责任会计制度。（3）有利于简化产品成本计算工作。二、标准成本的类型1.理想标准成本2.历史标准成本3.现实标准成本三、标准成本的制定1.直接材料标准成本的制定直接材料标准成本的计算公式为直接材料标准成本=∑（直接材料标准用量×直接材料标准价格）式中，直接材料标准用量是指在现有的生产技术条件下，生产单位产品所需要的构成产品实体的各种原料和主要材料的数量。企业应按产品耗费的各种直接材料分别制定标准用量。直接材料标准价格是指在正常情况下企业采购材料的单位成本，包括买价和运杂费等。2.直接人工标准成本的制定直接人工标准成本的计算公式为直接人工标准成本=直接人工标准工时×直接人工标准工资率式中，直接人工标准工时是指在现在的生产技术条件下，生产单位产品所需要的直接生产工人的工作时间，直接人工标准工资率是指某会计期每一工作时间应分配的直接生产工人标准人工成本。直接人工标准工资率的计算公式为直接人工标准工资率=预计直接生产工人人工成本总额÷标准总工时3.变动制造费用标准成本的制定变动制造费用标准成本的计算公式为变动制造费用标准成本=直接人工标准工时×变动制造费用标准分配率式中，变动制造费用标准分配率是指某会计期每一工作时间应分配的变动制造费用。变动制造费用标准分配率的计算公式为变动制造费用标准分配率=变动制造费用预算总额÷标准总工时式中，变动制造费用预算总额应采用弹性预算的方式，按不同的产量水平确定。4.固定制造费用标准成本的制定固定制造费用标准成本的计算公式为固定制造费用标准成本=直接人工标准工时×固定制造费用标准分配率式中，固定制造费用标准分配率是指某会计期每一工作时间应分配的固定制造费用。固定制造费用标准分配率的计算公式为固定制造费用标准分配率=固定制造费用预算总额÷标准总工时式中，固定制造费用预算总额是固定的，不随生产量的变动而变动。四、成本差异的分析（一）直接材料成本差异（二）直接人工成本差异分析（三）变动制造费用成本差异分析（四）固定制造费用成本差异分析五、成本差异的账务处理（一）标准成本差异的三种转销方法（1）每月的成本差异按标准成本的比例在销售成本、产成品成本和在产品成本之间分摊。（2）每月将产品差异全部结转到销售成本中。（3）成本差异积累到年终时，按比例分摊到销售成本、产成品成本和在产品成本，或全部结转到销售成本中。（二）标准成本法下产品实际成本的计算程序（1）为各成本计算对象按成本项目分别制定标准成本。（2）按成本计算对象分别设置产品成本明细账，按成本差异分别设置成本差异明细账。（3）编制各成本费用分配表，分别反映其标准成本、实际成本和差异。（4）将标准成本记入成本明细账，计算并结转完工产品的标准成本。（5）按成本计算对象分别编制成本差异计算表，计算分析各种成本差异，并将各差异记入各成本差异账户，结出各成本差异账户的月末余额。（6）采用合适的方法将各成本差异账户的余额予以转销。任务二认知变动成本法一、变动成本法概述二、变动成本法的特点（一）前提条件不同（二）产品成本的组成不同（三）存货的盘存价值不同（四）损益确定的程序不同（五）应用的目的不同三、变动成本法和完全成本法对利润的影响（一）销售量变动而产量稳定的情况下，两种方法对利润的影响（二）销售量稳定而产量变动的情况下，两种方法对利润的影响四、对变动成本法的评价（一）变动成本法的优点1.有利于进行本量利分析和短期决策2.有利于加强成本控制和科学地进行成本分析3.能促使管理部门注重销售，防止盲目生产4.简化成本计算工作，有助于加强日常控制（二）变动成本法的缺点1.不便于编制对外会计报表2.不能适应长期决策的需要3.不能直接据以进行产品定价决策4.改变成本计算法可能会影响有关方面的利益任务三认知作业成本法一、作业成本法产生的原因二、作业成本法涉及的几个概念（一）作业及其分类（1）产量层次作业。产量层次作业是指能使每单位产品都能受益，从而使产品产量增加的作业，如对产品零部件的制造加工，对每一产品的质量检验等。（2）批量层次作业。批量层次作业是指与产品的生产批量相关，并能使一批产品受益的作业，如为生产某批产品而进行的设备调整、生产准备、订单处理等。（3）产品支持作业。产品支持作业是指为生产特定产品而进行的，并能使该种产品受益的作业，如为生产特定产品而进行的产品工艺设计、材料清单编制等。这类作业与产品的产量和批次无关，仅与产品品种相关。（4）工厂维持作业。工厂维持作业是指为使各项生产条件保持正常工作状态而发生的作业，如企业管理、厂房维修等。（二）作业链和价值链（三）成本动因（1）资源动因。（2）作业动因。三、作业成本法的基本核算程序及应用（一）作业成本法的基本核算程序（1）确定成本计算对象。（2）确定直接生产成本的类别。（3）确定资源动因，建立作业成本库。（4）确定作业动因。（5）计算各作业中心的成本分配率。（6）计算各产品成本。（二）作业成本法的应用主要概念1.成本习性2.固定成本3.约束性成本4.半变动成本5.成本差异6.变动制造费用7.标准成本8.现实标准成本9.理想标准成本10.作业成本法项目八编制与分析成本报表教学要求1.了解成本报表的作用、种类及各种成本报表之间的关系。2.掌握各种成本报表的编制方法和成本报表分析的内容、程序。3.熟悉全部产品生产成本报表的编制和分析。4.通过本章学习，能够熟练运用成本报表的分析方法。教学重点掌握成本报表的编制与分析方法教学难点成本报表的分析。课时安排本章安排10课时。教学内容任务一认知成本报表一、成本报表的概念及种类（一）成本报表的概念（二）成本报表的种类二、成本报表的作用（1）成本报表反映了企业产品成本的构成及其水平，揭示了企业生产费用的支出状况。（2）成本报表可以揭示产品成本升高与降低、生产费用超支与节约情况，通过对成本报表的分析，可以揭示影响产品成本指标和费用项目变动的因素和原因，从而采取相应的措施，挖掘节约费用支出、降低成本的潜力，提高企业的经济效益。（3）成本报表提供的成本费用资料可以满足企业、车间和部门加强日常成本、费用管理的需要，有助于评价企业有关成本管理部门和人员成本管理工作的业绩，明确他们的责任，提高这些部门和人员成本管理工作的积极性。（4）成本报表提供的成本费用资料有利于企业对成本、利润进行预测，有利于企业编制成本计划和费用预算，还有利于企业制定产品价格。三、成本报表的编制要求为了满足企业主管部门和企业自身对成本报表的需要，成本报表的编制应当按照以下要求进行：（1）数字准确。（2）内容完整。（3）编报及时。任务二编制成本报表的方法一、产品生产成本表的结构和编制方法（一）产品生产成本表的结构（二）按产品类别反映的产品生产成本表的编制1.基本报表部分的编制方法（1）“产品名称”按照企业所生产各种可比产品和不可比产品的名称填列。（2）“产量”栏目中的“本月实际”和“本年累计实际”分别根据完工产品明细账的本月和从年初起至本月末各种产品的实际产量填列。（3）“单位成本”栏目中的“上年实际平均”根据上年本表年末的“本年累计实际平均”填列；“本年计划”根据企业成本计划填列；“本月实际”和“本年累计实际平均”分别根据各种产品成本明细账的本月和从年初起至本月末各种产品的单位成本或平均单位成本填列。（4）“本月总成本”栏目中的“按上年实际平均单位成本计算”根据各种产品本月实际产量与上年实际平均单位成本的乘积填列；“按本年计划单位成本计算”根据本年计划单位成本及本月实际产量的乘积填列。（5）“本年累计总成本”栏目中的“按上年实际平均单位成本计算”根据各种产品本年累计实际产量与上年实际平均单位成本的乘积填列；“按本年计划单位成本计算”根据本年计划单位成本及本年累计实际产量的乘积填列。2.补充资料部分的编制方法补充资料部分只填列本年累计实际数。主要包括以下几个指标：（1）可