酒店餐饮服务管理合同

酒店餐饮服务管理合同合同编号：__________甲方（酒店方）：单位名称：____________________地址：_________________________联系方式：____________________地址：____________________乙方（餐饮服务方）：单位名称：____________________地址：_________________________联系方式：____________________地址：____________________第一章合同总则1.1合同主体1.1.1甲方为合法注册并具有独立法人资格的酒店经营单位。1.1.2乙方为合法注册并具有独立法人资格的餐饮服务管理公司。1.2合同宗旨1.2.1双方本着平等、自愿、诚实守信的原则，甲方委托乙方为其提供餐饮服务管理，乙方承诺按照甲方的要求提供专业、高效的餐饮服务管理。1.3合同期限1.3.1本合同自双方签字之日起生效，有效期为____年，自合同生效之日起计算。第二章餐饮服务管理内容2.1餐饮服务范围2.1.1乙方负责甲方酒店内的中餐、西餐、咖啡厅、酒吧等餐饮服务。2.1.2乙方需提供各类餐饮服务所需的食材、调料、酒水等。2.2餐饮服务质量2.2.1乙方应保证所提供的餐饮服务达到国家规定的餐饮服务行业标准。2.2.2乙方应保证餐饮服务的卫生、安全、质量，不得使用过期、变质、不合格的食材和调料。2.3餐饮服务人员2.3.1乙方应选派具备相应资质和经验的餐饮服务人员为甲方提供餐饮服务。2.3.2乙方应对餐饮服务人员进行定期培训，提高其服务水平。第三章管理费用与支付3.1管理费用3.1.1甲方应支付乙方餐饮服务管理费用，具体金额双方协商确定。3.1.2管理费用包含乙方为甲方提供餐饮服务所需的食材、调料、酒水等成本。3.2支付方式3.2.1甲方支付乙方管理费用采用______（现金、转账、等）方式。3.2.2甲方应在每月____日前支付当月管理费用。第四章责任与义务4.1甲方责任与义务4.1.1甲方应提供乙方所需的餐饮服务场地、设施设备等。4.1.2甲方应协助乙方办理餐饮服务所需的各项手续。4.2乙方责任与义务4.2.1乙方应按照甲方要求提供专业、高效的餐饮服务。4.2.2乙方应保证餐饮服务的卫生、安全、质量，并对因餐饮服务导致的人身、财产损失承担相应责任。第五章违约责任5.1甲方违约责任5.1.1甲方未按约定支付乙方管理费用的，乙方有权要求甲方支付违约金，违约金为未支付管理费用的_____%。5.1.2甲方违反合同其他约定的，应承担相应的违约责任。5.2乙方违约责任5.2.1乙方未按照约定提供餐饮服务，导致甲方损失的，乙方应承担相应的赔偿责任。5.2.2乙方提供的餐饮服务不符合卫生、安全、质量要求的，甲方有权要求乙方承担违约责任。第六章人员管理与培训6.1人员配备6.1.1乙方负责甲方餐饮服务所需的人员配备，包括但不限于厨师、服务员、收银员等。6.1.2乙方应保证所有餐饮服务人员均具备合法的就业资格，持有相关职业资格证书。6.2培训与发展6.2.1乙方应定期对餐饮服务人员进行专业培训，提升其服务技能和服务水平。6.2.2乙方应制定员工职业发展计划，为员工提供晋升机会。6.3员工管理6.3.1乙方应建立健全的员工管理制度，包括但不限于考勤、奖惩、晋升等。6.3.2乙方应保证员工遵守甲方酒店的规章制度，不得损害甲方酒店的声誉和利益。第七章营销与推广7.1营销计划7.1.1乙方应根据甲方酒店的市场定位和客户需求，制定相应的餐饮营销计划。7.1.2乙方应定期举办促销活动，吸引并增加酒店餐饮服务的客源。7.2推广活动7.2.1乙方应通过线上线下的方式，进行餐饮服务的推广和宣传。7.2.2乙方应与甲方共同协商推广活动的预算和实施细节。第八章食品安全与卫生8.1食品安全管理8.1.1乙方应保证食品的来源合法、安全，符合国家食品安全标准和法律法规。8.1.2乙方应建立食品安全管理体系，进行定期的食品安全检查。8.2卫生管理8.2.1乙方应保证餐饮服务场所的卫生环境，定期进行清洁和消毒。8.2.2乙方应保证餐饮服务人员的个人卫生，定期进行健康检查。第九章争议解决9.1争议解决方式9.1.1双方在履行合同过程中发生的任何争议，应首先通过友好协商解决。9.1.2若协商无果，任何一方均可向合同签订地的人民法院提起诉讼。9.2法律适用9.2.1本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。9.2.2双方应遵守中国的法律法规，不得从事违法经营活动。第十章其他条款10.1合同的变更和终止10.1.1本合同的变更和终止必须经双方协商一致，并以书面形式确认。10.1.2在合同期限内，除非双方另有约定，任何一方不得单方面变更或终止合同。10.2保密条款10.2.1双方在合同履行过程中所获悉的对方的商业秘密、客户信息等，应予以严格保密。10.2.2保密期限自本合同终止或解除之日起计算，期限为____年。10.3合同的备案10.3.1本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。10.3.2双方应将本合同报相关部门备案，以便于合同的履行和监督。第十一章合同的修改和补充11.1修改和补充的条件11.1.1本合同的修改和补充必须基于双方的真实意愿，并不得违反法律法规。11.1.2任何一方提出的修改和补充建议，应书面提交给对方，并由双方协商确定。11.2修改和补充的程序11.2.1修改和补充合同应遵循原有合同的签订程序，经双方签字盖章后生效。11.2.2修改和补充的内容应明确、具体，并作为本合同不可分割的一部分。第十二章违约赔偿12.1违约赔偿的原则12.1.1违约方应向守约方支付违约金，并赔偿因违约造成的实际损失。12.1.2违约赔偿的具体金额和方式由双方在违约事件发生后协商确定。12.2违约赔偿的范围12.2.1违约赔偿的范围包括直接经济损失和可预见的间接经济损失。12.2.2任何一方因违约导致合同无法履行，应承担因此产生的全部费用。第十三章合同的解除和终止13.1合同解除的条件13.1.1双方协商一致，可以解除合同。13.1.2任何一方发生重大违约行为，对方有权解除合同。13.2合同终止的后果13.2.1合同解除或终止后，双方应办理合同终止相关的手续。13.2.2合同终止后，未履行的部分不再履行，已履行的部分按照双方约定处理。第十四章不可抗力14.1不可抗力的定义14.1.1不可抗力指无法预见、无法克服且对一方或双方造成重大影响的客观事件。14.1.2不可抗力包括自然灾害、行为、社会动荡等。14.2不可抗力的处理14.2.1发生不可抗力事件的一方应及时通知对方，并提供相关证明。14.2.2双方应协商确定不可抗力事件对合同履行的影响，并采取合理措施减轻损失。第十五章其他15.1合同的完整性15.1.1本合同包含双方就餐饮服务管理事项的全部约定。15.1.2除本合同外，双方之间无其他