2025年人教版高二生物上册阶段测试试卷

…………○…………内…………○…………装…………○…………内…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………※※请※※不※※要※※在※※装※※订※※线※※内※※答※※题※※…………○…………外…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………第=page22页，总=sectionpages22页第=page11页，总=sectionpages11页2025年人教版高二生物上册阶段测试试卷792考试试卷考试范围：全部知识点；考试时间：120分钟学校：______姓名：______班级：______考号：______总分栏题号一二三四五总分得分评卷人得分一、选择题(共7题，共14分)1、【题文】关于“验证落叶的腐烂是土壤微生物分解作用的结果”的课题，设计合理的是（）A.用灭菌和未灭菌的土壤分别包埋同种等量落叶B.用同样的土壤分别包埋灭菌和未灭菌的同种等量落叶C.用两种不同土壤分别包埋同种等量落叶D.用同样的土壤分别包埋同种等量的落叶和摘下的未败落叶片2、下列关于突触和兴奋传递的叙述，错误的是：A.突触前后两个神经元的兴奋是同时发生的B.兴奋通过突触时由电信号转化为化学信号，再转化为电信号C.构成突触的两个神经元是有间隙的D.兴奋在突触处只能单向传递3、小芬利用显微镜观察人的血细胞，使用相同的目镜，但在两种不同的放大倍数下，所呈现的视野分别为甲和乙(如图所示)，下列相关叙述正确的是()A.若使用相同的光圈，则甲比乙亮B.在甲中观察到的细胞，在乙中均可被观察到C.若玻片右移，则甲的影像会右移而乙的影像左移D.若在甲中看到的影像模糊，则改换成乙就可以看到清晰的影像4、如图是关于生长素的有关实验；全部给予右侧光照结果不向光弯曲生长的是（）

A.②⑤⑥B.②④⑥C.②③⑤D.②③⑤⑥5、甲；乙图示真核细胞内两种物质的合成过程；下列叙述正确的是（）

A.甲.乙所示过程通过半保留方式进行，合成的产物是双链核酸分子B.甲所示过程在细胞核内进行，乙在细胞质基质中进行C.DNA分子解旋时，甲所示过程不需要解旋酶，乙需要解旋酶D.一个细胞周期中，甲所示过程在每个起点只起始一次，乙可起始多次6、下图表示真核细胞某基因的转录过程。下列有关叙述中，错误的是

A.③不是翻译的直接模板链B.①是编码链，④是游离的核糖核苷酸C.该过程中存在T与A的碱基配对方式D.形成③时，需沿着整条DNA长链进行7、【题文】人类和动物都可以通过“学习”获得判断和推理能力，但人类和动物的学习具有本质的区别。下列是人类学习和动物学习的最主要区别的一项是A.以生活体验为基础B.以概念为基础C.以模仿为基础D.有高级神经参与评卷人得分二、填空题(共8题，共16分)8、为研究油菜素内酯（BR）在植物向性生长中对生长素（IAA）的作用；科研人员以拟南芥为材料进行了如下实验．

（1）BR作为植物激素，与IAA共同____植物的生长发育．

（2）科研人员在黑暗条件下用野生型和BR合成缺陷突变体拟南芥幼苗进行实验；三组幼苗均水平放置，其中一组野生型幼苗施加外源BR，另外两组不施加，测定0～14h内三组幼苗胚轴和主根的弯曲度，结果如图所示．

①上述实验均在黑暗条件下进行，目的是避免光照对____的影响．

②由实验结果可知，主根和胚轴弯曲的方向____．施加外源BR的野生型幼苗的胚轴、主根在____h时就可达到最大弯曲度，BR合成缺陷突变体的最大弯曲度形成的时间较其他两组延迟，说明____．

（3）IAA可引起G酶基因表达，G酶可催化无色底物生成蓝色产物．科研人员将转入G酶基因的野生型和BR合成缺陷突变体植株主根用含有无色底物的溶液浸泡一段时间后，观察到，野生型植株主根的蓝色产物分布于分生区和伸长区，而BR合成缺陷突变体植株主根的蓝色产物仅分布于____；说明BR影响IAA的分布，推测BR能够促进IAA的极性运输．

（4）为验证上述推测，可进一步检测并比较野生型和BR合成缺陷突变体植株主根细胞中____（填“IAA合成基因”或“IAA极性运输载体基因”）的表达量，若检测结果是野生型植株主根细胞中该基因表达量____BR合成缺陷突变体，则支持上述推测．9、下面为物质出入细胞的3种方式示意图，据图回答：

（1）图A中①是由两层____分子构成，②代表____。（2）氧气进入细胞的运输方式是图____（填字母）。（3）人体甲状腺滤泡上皮细胞内碘浓度比血液高，却能从血液中摄取碘，碘进入甲状腺滤泡上皮细胞的运输方式是图____（填字母）。番茄细胞几乎不吸收碘，这与细胞膜上___________的种类和数量不同有关，体现了细胞膜的功能特点是_________________。（4）人体血液中的吞噬细胞能够将侵入人体内的病菌吞噬，这种运输方式叫____，体现了细胞膜具有____的结构特点。（5）若要提取动物的细胞膜，最好选用____细胞做材料。若提取出该细胞膜成分中的磷脂，将其铺在空气____水界面上，测得磷脂占有面积为S，请预测：细胞表面积的值接近于______。10、回答下列与果酒、果醋、腐乳制作有关的问题：（1）果酒的制作需要以______作为菌种，在传统家庭酿酒过程中，葡萄往往不能反复清洗，原因是_________________________________。与醋酸发酵的醋酸菌相比，该生物在代谢方式上的区别是___________________________。（2）果酒制作过程涉及的微生物在果醋制作过程中，醋酸菌将果酒制作的产物乙醇先变为_____________，再将其变为醋酸，上述过程需在氧气充足，但______________的条件下完成。（3）豆腐中蛋白质占38%左右，脂肪含量约占8%．与豆腐相比，腐乳更易于消化吸收、味道更鲜美，这是由于起发酵作用的毛霉等微生物能产生脂肪酶和蛋白酶，脂肪酶可以将脂肪分解为______________________________。（4）毛霉等的生长需要豆腐提供水、无机盐、和_____________、____________等四大类基本营养物质，此外，还需一定的温度、湿度等环境条件．当毛霉等微生物生长到一定阶段后，对豆腐要进行加盐腌制，加盐的目的是____________________________。腐乳制作的后期可加入由酒和多种香辛料配置而成的卤汤。酒的含量一般控制在______，酒的含量过多导致腐乳的成熟期_________。11、下图为人体某致病基因控制异常蛋白质合成的过程示意图。请回答：

（1）图中的物质b是______；在合成物质b的过程①中，需要______酶进行催化，该酶在基因上的移动方向是______（从左往右或从右往左），该过程所需的原料是______。（2）若图中异常多肽链中有一段氨基酸序列为“—丝氨酸—谷氨酸—”，携带丝氨酸和谷氨酸的tRNA上的反密码子分别为AGU、CUC，则物质a中模板链碱基序列为______。（3）基因的表达中，过程②称作______。由图中信息可知，此过程的效率一般较高，主要原因是______________________________。12、1)某市农科院课题研究小组对植物园的胡萝卜新种中的β—­胡萝卜素进行提取和鉴定，所用装置及所得的结果如下图。实验流程为：新鲜胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→过滤→浓缩→胡萝卜素粗品→胡萝卜素粗品的鉴定。（1）科学研究最近发现天然胡萝卜素具有使____恢复成正常细胞的作用。（2）影响萃取效率的主要因素是__________________________，实验流程中的萃取与浓缩所用的操作装置图分别为____。（3）若粉粹后的胡萝卜干燥所采用的温度太高，干燥时间太长会导致____。（4）②所指的四个色斑代表____，①③所指的四个色斑代表____，结果表明β—­胡萝卜素提取是成功的。（5）图3中的色素（或物质）①②③中，在层析液中溶解度最大的是____。（6）某茶油股份有限公司用山茶籽提取山茶油，用油菜籽提取菜籽油，用花生提取花生油，这些油均系纯天然无添加，推测提取这些油的最可能方法是____。

2)乙草胺是除草剂中常见的化学成分，在土壤和水体中存在时间长，难以降解。请回答下列问题：（1）实验小组欲从土壤中获取乙草胺降解菌，需将土壤样品置于以乙草胺为唯一碳源的培养基中进行富集培养。（2）该实验小组选取乙草胺浓度为800mg/L的富集液进行系列稀释，分别取10-3、10-4和10-5倍数的稀释液0.1mL涂布于培养基上，每个稀释倍数涂布三个平板，各平板的菌落数分别为（286、298、297），（35、32、31），（36、7、2）。①不适合用于计数的为_________倍数的稀释液，用另外两组稀释倍数进行计数得到的细菌数不一致的原因可能是：____________________________________________________。②某同学认为为了防止杂菌的污染，可在培养基中加入青霉素，你觉得该同学的说法是否确？__________，理由是____。（3）为探究乙草胺的降解机制，将该菌种的培养液过滤离心，取上清液做图所示实验。该实验的假设是：目的菌株能分泌降解乙草胺的__________，该实验设计是否合理？为什么？______________。13、请回答下列问题：（1）制作果醋和葡萄酒使用微生物在结构上有所不同，主要表现在前者____________________。果酒发酵后是否有酒精产生，可以用重铬酸钾溶液进行检验，酒精与重铬酸钾在酸性条件下反应呈______________色。制作果醋时，醋酸菌在___________和糖源都充足时，将糖分解成醋酸，在糖源不充足时，也可以利用__________生成醋酸。（2）腐乳制作过程中，豆腐发酵主要利用微生物产生的_____________________等，将豆腐中的营养物质分解成易于消化和吸收的小分子物质。（3）测定泡菜中亚硝酸盐含量的原理是在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐对氨基苯磺酸发生_________________反应后，与N-l-萘基乙二胺盐酸盐结合形成________________染料。（4）从土壤中分离及筛选高效分解尿素的细菌时，首先要将选取的一定量的土壤溶解在无菌水中进行_____________后，才能够接种到培养基表面。（5）生姜精油是传统的保健良方，调和在洗发露中，可去头风、止头痛。提取生姜精油的流程如下:植物体→生姜→油水混合物→初级精油→除水、过滤→生姜精油。提取生姜精油时，采用_______________法获得油水混合物，然后在其中加入___________试剂，分层后可获得初级精油。14、如图表示病菌感染人体后；免疫细胞做出应答的部分过程．请据图回答问题．

（1）图中②为______细胞；④为______细胞．

（2）⑦与④功能上的区别是______；由④分化为⑦的过程中，④细胞核内的______通过核孔进入细胞质，该分子的作用是作为______的模板．

（3）抗体从在细胞内合成到分泌至细胞外的过程为______．

（4）过程③表示______，过程⑤表示______．15、如图表示神经系统和内分泌系统之间的联系；①；②、③、④代表相关激素．回答下列问题：

（1）寒冷环境下血液中激素____（填数字）的量均增加．当血液中甲状腺激素含量增加到一定程度时，又反过来抑制____分泌相关激素．

（2）人体剧烈运动大量出汗后，下丘脑增加[____]____激素的生成和分泌，并由垂体释放进入血液，促进____对水分的重吸收．

（3）Ⅱ型糖尿病由胰岛B细胞损伤引起，患病率具有种族差异性，患者血液中含有抗胰岛B细胞的抗体和效应T细胞．据此推测：Ⅱ型糖尿病是由____决定的；胰岛B细胞的损伤是机体通过____免疫导致的．

评卷人得分三、判断题(共9题，共18分)16、人体剧烈运动时，肌肉产生的大量乳酸进入血液，但不会引起血浆pH发生剧烈的变化。其中发挥缓冲作用的物质主要是碳酸氢钠。17、在环境条件保持稳定的前提下，种群的基因频率不会发生变化．18、果蝇体细胞中有8条染色体，那么，控制果绳性状的所有基因应该平均分布在这8条染色体上．（判断对错）19、人类的大多数疾病与基因有关，也与生活方式和环境有关．（判断对错）20、对于基因工程或分子生物学实验室向外排放转基因细菌等必须严加管制．（判断对错）．21、运动神经纤维末梢释放乙酰胆碱需要穿过一层膜。22、动物的行为按其形成可划分为趋性、本能、反射、模仿、印随、条件反射．（）23、纯合子的自交后代中不会发生性状分离，杂合子的自交后代中不会出现纯合子．（判断对错）24、生命系统的结构层次包括从原子、分子到生物圈的各个层次．评卷人得分四、识图作答题(共3题，共15分)25、根据下列实验结果回答问题。实验一：选取同品种；同日龄的健康大鼠若干只；实施切除手术，一段时间后随机等分成四组，分别注射激素及生理盐水30天，结果如图。

(1)该实验的目的是究____。(2)手术应切除____。每次注射各激素的量应按照____来计算。(3)图表明胰岛素具有____的作用，胰岛素与生长激素共同作用的效应（小于/等于/大于）它们单独作用之和。实验二：选取健康大鼠，持续电刺激支配其胰岛的副交感神经，测定血液中胰岛素和胰高血糖素的浓度，结果如图。

(4)开始刺激后，血糖浓度将____，原因是____(5)图中胰高血糖素浓度下降的原因之一是胰岛素直接抑制胰岛A细胞分泌。若要证实该结论，可在胰岛组织中注射____，通过检测注射前后其周围血液中____的浓度变化来确定。

26、下图表示将某绿藻细胞悬浮液放入密闭的容器中；在保持一定的pH值和温度时，给予不同条件时细胞悬浮液中溶解氧浓度变化的模式图。据图回答问题：

（1）据图分析，该绿藻细胞的呼吸速率为_______________微摩尔/分。（2）在图中乙处光照开始后，溶解氧浓度稍有增加，但稍后不再增加而稳定，原因是在光照开始时，容器中积累有CO2，光合作用速率大于呼吸作用速率，氧气释放，氧浓度稍有增加；一段时间后，______________________，氧浓度不再增加。丙处添加CO2后，绿藻细胞内C5含量短时间内会_________。（3）若在图中丁处给予光补偿点（此时光合速率等于呼吸速率）的光照，则正确表示溶解氧变化的曲线是a～g中的_______________。（4）若在图中丁处给予适宜条件，使溶解氧的变化如图中的b，预计1小时后，实际产生的氧气量为_______________微摩尔。27、Ⅰ、下表为3个不同小麦杂交组合及其子代的表现型和植株数目：(1)对于是否抗病，根据第__________组杂交结果，可判断________对________为显性。(2)设A、a控制是否抗病，B、b控制种皮颜色，则三个杂交组合中亲本的基因型分别是：①__________________，②_______________，③__________________。Ⅱ、葫芦科植物喷瓜的自然种群中有雄性、雌性和两性植株，A基因决定雄性，a基因决定两性植株，a-基因决定雌株，A对a、a-为显性。现有喷瓜植株甲（雄株）、乙（雌株）、丙（两性植株）、丁（两性植株），实验小组做了如下实验：实验1：甲╳乙→F1雄株：雌株=1:1实验2：丙自交→F1全为两性植株实验3：丁自交→F1两性植株：雌株=3:1实验4：甲╳丁→F1雄株：雌株：两性植株=2:1:1实验5：丁╳乙→F1两性植株：雌株=1:1（1）根据实验结果对a-、a的显隐性关系作出相应的推断________。（2）在不考虑基因突变的情况下，喷瓜自然种群中雄株的基因型有___种，雌株的基因型有_____种。（3）将植株丙与雌株乙间行种植，F1基因型为_______。将雌株上收获的种子种植，让其自花传粉，后代的表现型及其比例是________。（4）丁自交后代出现两性植株和雌株这种想象遗传学上叫_____________。评卷人得分五、综合题(共1题，共6分)28、【题文】动作电位的产生与细胞膜离子通透性的变化直接相关。细胞膜对离子通透性的高低可以用电导（g）表示，电导大，离子通透性高，电导小，离子通透性低。右图表示神经细胞接受刺激产生动作电位过程中，细胞膜对Na+和K+的通透性及膜电位的变化（gNa+、gK+分别表示Na+、K+的电导；。请据图回答问题。

（1）细胞膜对离子通透性与分布的控制很可能是通过控制细胞膜上的____来实现的。

（2）接受刺激时，细胞膜对Na+、K+的通透性分别发生了怎样的变化？____

____

（3）动作电位产生时，膜内电位如何变化？____。根据该过程中膜电位的变化和离子通透性的变化可以推测，动作电位的产生主要是由哪种离子如何变化造成的？____。

（4）在动作电位的产生和恢复过程中，细胞内ADP的含量与静息时比较会____。参考答案一、选择题(共7题，共14分)1、A【分析】【解析】略【解析】【答案】A2、A【分析】【分析】突触前后两个神经元的兴奋不是同时发生的，兴奋只能由突触前膜传递到突触后膜；A错误。兴奋通过突触时由电信号转化为化学信号，再转化为电信号；B正确。构成突触的两个神经元是有间隙的，叫突触间隙；C正确。兴奋在突触处只能单向传递，由于递质只能由突触前膜释放，作用于突触后膜；D正确。3、A【分析】【分析】本题考查了显微镜的使用和工作原理等方面的知识，要求考生能够掌握高倍镜的使用方法；区分高倍镜和低倍镜下观察物象的区别，难度不大。【解答】A.显微镜使用相同的光圈；甲放大倍数小，可视范围大，也就是有光的面积比乙大，所以比较亮，A正确；

B.甲放大倍数小；看到的面积大，乙中看到的只是甲中的一部分，B错误；

C.若玻片右移；则甲的物像和乙的物像都会左移，C错误；

D.若在低倍镜看到的物像模糊；则改换成高倍镜仍不能看到清晰的物像，D错误。

故选A。【解析】A4、C【分析】解：①；有单侧光照；生长素分布不均匀，发生向光弯曲生长，①向光弯曲生长；

②；由于胚芽鞘匀速转动；使生长素分布均匀，直立生长，②不向光弯曲生长；

③；由于尖端的感光部位被盖住；所以生长素分布均匀，直立生长，③不向光弯曲生长；

④；胚芽鞘的感光部位在尖端；所以生长素分布不均匀，发生向光弯曲生长，④向光弯曲生长；

⑤；胚芽鞘尖端以下背光区插入部分云母片；阻断了左侧生长素的极性运输，使生长素分布不均匀，发生背光弯曲生长，⑤不向光弯曲生长；

⑥；胚芽鞘尖端以下向光区插入部分云母片；阻断了右侧生长素的极性运输，使生长素分布不均匀，发生向光弯曲生长，⑥向光弯曲生长．

故选：C．

根据题意和图示分析可知：植物的向光生长主要受生长素调控；生长素是尖端产生的；可以向下运输；植物尖端是感受光刺激的位置；生长素运输受单侧光影响；向光弯曲的部位是尖端以下的部位；弯曲生长是生长素分布不均匀导致的，哪侧长得快，则向对侧弯曲．

本题考查了学生的识图分析能力，难度适中，解题的关键是明确云母片的作用，及生长素运输的特点．【解析】C5、D【分析】图甲是DNA复制；图乙是转录．DNA复制过程是半保留方式,但转录不是半保留方式,DNA复制的产物是双链核酸分子,转录的产物是单链RNA；A错误；真核细胞中DNA复制可在细胞核、线粒体、叶绿体中进行,转录也可在细胞核、线粒体、叶绿体中进行．真核细胞的转录过程不在细胞质基质中进行，B错误；DNA分子解旋时需要解旋酶,转录时的RNA聚合酶已具有解旋的功能,不需要另加解旋酶，C错误；在一个细胞周期中,DNA只复制一次,因此,甲过程在每个起点只起始一次,再起始一次那么就是下一个细胞周期了．但是在一个细胞周期的间期中,可能需要进行多次的转录过程,因此,乙过程可以起始多次，D正确；答案是D。

【考点定位】DNA分子的复制。

【解析】D6、D【分析】【分析】本题考查基因表达的相关知识，意在考查考生能运用所学知识与观点，通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理，做出合理的判断或得出正确的结论能力。【解答】A.由图可知，③是转录形成的mRNA，其加工后可成为成熟的mRNA，成熟的mRNA才是翻译的模板链，A正确；B..由图可知，①是编码链，②是模板链，④是游离的核糖核苷酸，是合成RNA的原料，B正确；C.在转录的过程中碱基配对方式为A-U、T-A、C-G、G-C，C正确；D.由于基因的选择性表达，故形成③时，不需要着整条DNA长链进行，D错误。​故选D。【解析】D7、B【分析】【解析】

试题分析：人和动物的区别表现在人具有语言；思维、能劳动和社会性等方面。在学习方面；人和动物也具有本质的区别。人通过学习获得判断、推理能力是以概念为基础的，而动物通过学习获得的判断和推理能力是简单而有局限的，动物的学习不是以概念为基础，而是以印随、模仿、生活体验为基础的。当然，人和动物的学习都有高级神经即大脑皮层的活动，但人的大脑皮层上具有对语言文字发生反应的第二信号系统，而第二信号系统是动物所不具有的。

考点：考查人类学习与动物学习的区别。

点评：难度较小，熟记人类学习与动物学习的区别。【解析】【答案】B二、填空题(共8题，共16分)8、调节（或调控）（植物）向性生长相反4BR促进主根和胚轴的向性（弯曲）生长分生区IAA极性运输载体基因高于【分析】【解答】（1）植物的生长发育受多种激素的共同调节；BR作为植物激素，与IAA共同调节植物的生长发育．

（2）①该实验的自变量是油菜素内酯（BR）的含量；因变量是主根和胚轴的弯曲角度，上述实验均在黑暗条件下进行，目的是避免光照对向性生长的影响．

②由实验结果可知；主根和胚轴弯曲的方向相反，施加外源BR的野生型幼苗的胚轴；主根在低4小时就可达到最大弯曲度，BR合成缺陷突变体的最大弯曲度形成的时间较其他两组延迟，说明BR促进胚轴和主根的向性（弯曲）生长．

（3）根据蓝色产物的分布可以看出G酶的分布；从而推测出IAA的分布，科研人员将转入G酶基因的野生型和BR合成缺陷突变体植株主根用含有无色底物的溶液浸泡一段时间后，观察到，野生型植株主根的蓝色产物分布于分生区和伸长区，而BR合成缺陷突变体植株主根的蓝色产物仅分布于分生区，说明BR影响IAA的分布，BR能够促进IAA的极性运输．

（4）为验证BR能够促进IAA的极性运输；可进一步检测并比较野生型和BR合成缺陷突变体植株主根细胞中IAA极性运输载体基因的表达量，若检测结果是野生型植株主根细胞中该基因表达量高于BR合成缺陷突体，则支持上述推测．

【分析】分析题图：由实验结果可知，主根和胚轴弯曲的方向相反，施加外源BR的野生型幼苗的胚轴、主根在低4小时就可达到最大弯曲度，BR合成缺陷突变体的最大弯曲度形成的时间较其他两组延迟，说明BR促进胚轴和主根的向性（弯曲）生长．9、（1）磷脂载体蛋白（2）B（3）C载体蛋白选择透过性（4）胞吞（内吞）（一定的）流动性（5）哺乳动物成熟的红（细胞）S/2【分析】【分析】本题考查了细胞膜的成分和功能，以及物质进出细胞的方式的相关知识。意在考查考生对相关知识的识记和理解，把握知识的内在联系。【解答】（1）据图分析可知，图A中①是由两层磷脂分子构成，②代表蛋白质。（2）据图分析可知，A表示协助扩散，B代表自由扩散，C代表主动运输，氧气进入细胞的运输方式是自由扩散（A）。（3）人体甲状腺滤泡上皮细胞内碘浓度比血液高，却能从血液中摄取碘，碘进入甲状腺滤泡上皮细胞的运输方式主动运输（C）；番茄细胞几乎不吸收碘，这与细胞膜上载体蛋白的种类和数量不同有关，体现了细胞膜的选择透过性。（4）人体血液中的吞噬细胞能够将侵入人体内的病菌吞噬，这种运输方式为胞吞，体现了细胞膜具有一定的流动性。（5）若要提取动物的细胞膜，最好选用哺乳动物成熟的红细胞做材料，因为该细胞没有细胞核和细胞器，能够获得纯净的细胞膜；若提取出该细胞膜成分中的磷脂，将其铺在空气—水界面上，测得磷脂占有面积为S，由于细胞膜的磷脂为两层，因此细胞表面积的值接近于S/2。【解析】（1）磷脂载体蛋白（2）B（3）C载体蛋白选择透过性（4）胞吞（内吞）（一定的）流动性（5）哺乳动物成熟的红（细胞）S/210、（1）酵母菌避免洗掉葡萄皮上的野生型酵母菌兼性厌氧型

（2）乙醛糖源不足

（3）甘油和脂肪酸

（4）碳源氮源杀灭微生物和析出豆腐内的水分，使豆腐变硬12%延长【分析】【分析】本题主要考查学生对书本基础知识的理解，牢记知识点，建立知识点间联系是解题关键。【解答】（1）果酒的制作需要以酵母菌作为菌种，在传统家庭酿酒过程中，葡萄往往不能反复清洗，原因是避免洗掉葡萄皮上的野生型酵母菌。与醋酸发酵的醋酸菌相比，该生物在代谢方式上的区别是兼性厌氧型。（2）果酒制作过程涉及的微生物在果醋制作过程中，醋酸菌将果酒制作的产物乙醇先变为，再将其变为乙醛醋酸，上述过程需在氧气充足，但糖源不足的条件下完成。（3）豆腐中蛋白质占38%左右，脂肪含量约占8%．与豆腐相比，腐乳更易于消化吸收、味道更鲜美，这是由于起发酵作用的毛霉等微生物能产生脂肪酶和蛋白酶，脂肪酶可以将脂肪分解为甘油和脂肪酸。（4）毛霉等的生长需要豆腐提供水、无机盐、和碳源、氮源等四大类基本营养物质，此外，还需一定的温度、湿度等环境条件。当毛霉等微生物生长到一定阶段后，对豆腐要进行加盐腌制，加盐的目的是杀灭微生物和析出豆腐内的水分，使豆腐变硬。腐乳制作的后期可加入由酒和多种香辛料配置而成的卤汤。酒的含量一般控制在12%，酒的含量过多导致腐乳的成熟期延长。

【解析】（1）酵母菌避免洗掉葡萄皮上的野生型酵母菌兼性厌氧型（2）乙醛糖源不足（3）甘油和脂肪酸（4）碳源氮源杀灭微生物和析出豆腐内的水分，使豆腐变硬12%延长11、（1）mRNARNA聚合从右向左四种游离的核糖核苷酸（2）—AGTCTC—（3）翻译一个mRNA分子可以同时结合多个核糖体进行多条肽链的合成【分析】【分析】本题考查基因的转录和翻译，意在考查考生获取图示信息的能力，能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构的能力。【解答】

（1）基因通过转录形成mRNA，mRNA上每三个相邻的碱基决定一个氨基酸，被称为密码子，一共有64种，其中三种为终止密码，使得mRNA的翻译停止。mRNA与核糖体结合后，核糖体在mRNA上移动，mRNA通过与tRNA（含有反密码子，也是三个碱基）的碱基互补配对，将游离的氨基酸（在tRNA上的羟基上）合成多肽链，经过内质网与高尔基体的加工，形成成熟的蛋白质。图中的物质b是mRNA，在合成物质b的过程①中；需要RNA聚合酶与基因启动子结合进行催化，该酶在基因上的移动方向是从右到左，该过程所需的原料是游离的核糖核苷酸。

（2）图中携带丝氨酸和谷氨酸的tRNA上的反密码子分别为AGU；CUC；则物质a中模板链碱基序列为—AGTCTC—。

（3）基因的表达中，过程②称作翻译。由图中信息可知，此过程的效率一般较高，主要原因是一个mRNA分子可以同时结合多个核糖体进行多条肽链的合成。【解析】（1）mRNARNA聚合从右向左四种游离的核糖核苷酸（2）—AGTCTC—（3）翻译一个mRNA分子可以同时结合多个核糖体进行多条肽链的合成12、1)（1）癌变细胞（2）萃取剂的性质和使用量图2和图1（3）胡萝卜素分解（4）β—­胡萝卜素杂质或其他色素（5）①（6）压榨法2)（2）①10-5稀释倍数为10-3时，更多的菌落连在一起最终形成单菌落，导致结果小于稀释倍数为10-4组②不正确青霉素抑制杂菌繁殖的同时，也会抑制目的菌的繁殖（3）蛋白质不合理缺少空白对照【分析】1)【分析】本题考查植物有效成分提取的相关知识，意在考查考生的识记能力和能理解所学知识要点的能力；识记胡萝卜素的提取方法和流程、明确纸层析法鉴定胡萝卜素的过程和胡萝卜素的纸层析结果示意图是解题的关键。【解答】（1）科学研究最近发现天然胡萝卜素具有使癌变细胞恢复成正常细胞的作用。（2）影响萃取效率的主要因素是萃取剂的性质和使用量，实验流程中的萃取与浓缩所用的操作装置图分别为图2和图1。（3）粉碎后的红萝卜干燥时温度太高时间太长会导致胡萝卜素分解。（4）②所指的四个色斑代表β—­胡萝卜素，①③所指的四个色斑代表杂质或其他色素，结果表明β—­胡萝卜素提取是成功的。（5）图3中的色素（或物质）①②③中，在层析液中溶解度最大的是①。（6）某茶油股份有限公司用山茶籽提取山茶油，用油菜籽提取菜籽油，用花生提取花生油，这些油均系纯天然无添加，推测提取这些油的最可能方法是压榨法。2）【分析】本题的知识点是微生物培养过程，分离微生物和统计活菌数常用的常用方法，主要考查学生设计和完善实验步骤，分析实验结果获取结论的能力和提出问题进行进一步探究的能力，利用所学的微生物知识解决生活问题的能力。【解答】（2）①不适合用于计数的为10-5倍数的稀释液，用另外两组稀释倍数进行计数得到的细菌数不一致的原因可能是：稀释倍数为10-3时，更多的菌落连在一起最终形成单菌落，导致结果小于稀释倍数为10-4组。②某同学认为为了防止杂菌的污染，不可在培养基中加入青霉素，因为青霉素抑制杂菌繁殖的同时，也会抑制目的菌的繁殖。（3）为探究乙草胺的降解机制，将该菌种的培养液过滤离心，取上清液做图所示实验。该实验的假设是：目的菌株能分泌降解乙草胺的蛋白质，该实验设计不合理，因为缺少空白对照。【解析】1)（1）癌变细胞（2）萃取剂的性质和使用量图2和图1（3）胡萝卜素分解（4）β—­胡萝卜素杂质或其他色素（5）①（6）压榨法2)（2）①10-5稀释倍数为10-3时，更多的菌落连在一起最终形成单菌落，导致结果小于稀释倍数为10-4组②不正确青霉素抑制杂菌繁殖的同时，也会抑制目的菌的繁殖（3）蛋白质不合理缺少空白对照13、（1）无成形的细胞核（或没有以核膜为界限的细胞核）灰绿氧气乙醇

（2）蛋白酶和脂肪酶

（3）重氮化玫瑰红色

（4）梯度稀释

（5）水蒸气蒸馏NaCl【分析】【分析】本题考查传统发酵的菌种、泡菜制作中亚硝酸盐的测定、芳香油的提取等有关知识，综合性强，要求学生具有较强的综合能力。【解答】（1）参与果酒制作的微生物为酵母菌，参与果醋制作的微生物为醋酸菌，酵母菌为真核生物，醋酸菌为原核生物，故二者在细胞结构上的不同为：醋酸菌无成形的细胞核。酒精与重铬酸钾在酸性条件下反应呈灰绿色。制作果醋时，醋酸菌在氧气和糖源都充足时，将糖分解成醋酸，在糖源不充足时，也可以利用乙醇先生成乙醛，再将乙醛分解为醋酸。（2）腐乳制作过程中，豆腐发酵主要利用微生物产生的蛋白酶和脂肪酶等，将豆腐中的营养物质分解成易于消化和吸收的小分子物质。（3）测定泡菜中亚硝酸盐含量的原理是在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与N-l-萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料。

（4）从土壤中分离及筛选高效分解尿素的细菌时，首先要将选取的一定量的土壤溶解在无菌水中进行梯度稀释后，才能够接种到培养基表面。

（5）由题中流程图可知，提取生姜精油时，采用水蒸气蒸馏法先获得油水混合物，然后在其中加入NaCl试剂，增加水的密度，进一步分层后可获得初级精油。

【解析】（1）无成形的细胞核（或没有以核膜为界限的细胞核）灰绿氧气乙醇（2）蛋白酶和脂肪酶（3）重氮化玫瑰红色（4）梯度稀释（5）水蒸气蒸馏NaCl14、略

【分析】解：（1）据图分析；①表示T细胞识别抗原，②表示T细胞，③表示T细胞呈递抗原，④表示B细胞．

（2）⑦表示效应B细胞；④表示B细胞，⑦可以分泌抗体而④不能．细胞的分化四基因进行选择性表达的结果．基因表达包括转录和翻译两个过程，④分化为⑦时，细胞核内的mRNA通过核孔进入细胞质，为蛋白质的合成提供模板．

（3）抗体是分泌蛋白质；在细胞内合成到分泌至细胞外的过程为核糖体→内质网→高尔基体→细胞膜-胞外。

（4）③表示T细胞呈递抗原给④过程⑤表示病菌（抗原）直接刺激④

故答案为：

（1）TB

（2）⑦可以分泌抗体而④不能mRNA合成蛋白质。

（3）核糖体-内质网-高尔基体-细胞膜-胞外。

（4）②将抗原传递给④病菌（抗原）直接刺激④

据图分析；①表示T细胞识别抗原，②表示T细胞，③表示T细胞呈递抗原，④表示B细胞，⑤抗原直接呈递给B细胞，⑥表示B细胞增殖分化形成效应B细胞，⑦表示效应B细胞．体液免疫主要是指通过B淋巴细胞产生抗体的免疫过程．如进入体内的细菌外毒素，与机体内的抗毒素（一种抗体）结合后使它丧失毒性，病毒侵入机体后，抗体与抗原（病毒）结合后使病毒失去活力，不能侵人细胞．体液免疫的过程大致分为三个阶段：感应阶段；反应阶段和效应阶段．感应阶段是指抗原侵人机体后，被巨噬细胞吞噬，吞噬后再将抗原决定基传递给T淋巴细胞，再通过T淋巴细胞传递给B淋巴细胞．反应阶段是指B淋巴细胞被激活后形成效应B淋巴细胞，其中一小部分转化为记忆细胞，大部分效应B淋巴细胞迅速增殖，产生大量的效应B淋巴细胞，产生大量的抗体．效应阶段效应B淋巴细胞产生的抗体再与抗原结合发挥免疫反应的过程．

本题考查体液免疫的相关知识，意在考查学生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构．免疫的过程，属于考纲分析比较层次．【解析】T；B；⑦可以分泌抗体而④不能；mRNA；合成蛋白质；核糖体-内质网-高尔基体-细胞膜-胞外；②将抗原传递给④；病菌（抗原）直接刺激④15、①②③下丘脑和垂体④抗利尿肾小管和集合管遗传（基因）体液免疫和细胞（特异性）【分析】【解答】（1）寒冷环境下血液中激素；下丘脑可以分泌①促甲状腺激素释放激素，从而促进垂体分泌②促甲状腺激素，该激素又可以促进甲状腺分泌③甲状腺激素；而当甲状腺激素过多时又会反过来抑制下丘脑和垂体分泌相关激素．

（2）人体剧烈运动大量出汗后；细胞外液渗透压上升，下丘脑中的渗透压感受器受到刺激产生兴奋，使图中④抗利尿激素释放，促进肾小管和集合管对水的重吸收．

（3）据题意“Ⅱ型糖尿病由胰岛B细胞损伤引起；患病率具有种族差异性”可见Ⅱ型糖尿病是由遗传（基因）决定的；“患者血液中含有抗胰岛B细胞的抗体和效应T细胞”胰岛B细胞的损伤是机体通过体液免疫和细胞（特异性）免疫导致的．

【分析】分析图解可知：下丘脑可以分泌①促甲状腺激素释放激素；从而促进垂体分泌②促甲状腺激素，该激素又可以促进甲状腺分泌③甲状腺激素；而当甲状腺激素过多时又会反过来抑制下丘脑和垂体的活动．

同时下丘脑分泌的抗利尿激素可以由垂体释放，最后促进肾小管对水分的重吸收，使尿量减少．三、判断题(共9题，共18分)16、A【分析】【解答】因为内环境中存在缓冲对，常见的有碳酸氢钠/碳酸，但血浆中酸性物质增加，碳酸氢钠与其反应，当血浆中碱性物质增加，碳酸与其发生反应，故正确。【分析】本题主要考查内环境的稳态。17、B【分析】【解答】环境条件保持稳定；说明自然选择对种群基因频率没有影响，但是可能存在基因突变和染色体变异；遗传漂变，交配方式等影响种群基因频率改变的其他因素，因此种群的基因频率可能发生改变．

故答案为：×

【分析】影响种群基因频率变化的因素有：自然选择、基因突变和染色体变异、遗传漂变，交配方式等．18、B【分析】【解答】解：果蝇体细胞中有8条染色体，但控制果蝇性状的所有基因不是平均分布在这8条染色体上的，各染色体上的基因数目是不同的，且有少数基因位于细胞质中．【分析】1、染色体的主要成分是DNA和蛋白质，染色体是DNA的主要载体；2、基因是有遗传效应的DNA片段，是控制生物性状的遗传物质的功能单位和结构单位，DNA和基因的基本组成单位都是脱氧核苷酸．3、基因在染色体上，且一条染色体含有多个基因，基因在染色体上呈线性排列．19、A【分析】【解答】解：研究表明人类的大多数疾病与基因有关，也与生活方式和环境有关，基因是内因，生活方式和环境是外因，大多数疾病是内因与外因综合作用的结果．【分析】本题是人类遗传病类型及危害的考查，回忆相关知识点，然后进行判断．20、A【分析】【解答】解：转基因生物的外源基因与细菌或病毒杂交，重组出有害的病原体，故对于基因工程或分子生物学实验室向外排放转基因细菌等必须严加管制．【分析】转基因生物的安全性问题：食物安全（滞后效应、过敏源、营养成分改变）、生物安全（对生物多样性的影响）、环境安全（对生态系统稳定性的影响）．生物安全：①转基因植物扩散到种植区外变成野生种或杂草，②转基因植物竞争能力强，可能成为“入侵的外来物种”，③转基因植物的外源基因与细菌或病毒杂交，重组出有害的病原体，④可能使杂草成为有抗除草剂基因的“超级杂草”．21、B【分析】【解答】兴奋在神经元间的传递通过突触完成；神经递质通过胞吐的形式排出，不需要穿透膜结构。

【分析】本题主要考查神经递质的释放。22、B【分析】【解答】从行为获得的途径来看把动物的行为分为先天性行为和学习行为；先天性行为包括非条件反射；趋性和本能；学习行为包括模仿、印随、条件反射等；从动物行为的功能、意义来看，动物的行为分为：取食行为、领域行为、攻击行为、防御行为、繁殖行为、节律行为和社会（群）行为．

故答案为：×

【分析】动物的行为是指动物进行的从外部可以观察到的有适应意义的活动，包括身体的运动、静止的姿势、体色的改变、气味的释放、各种叫声等．23、B【分析】【解答】解：纯合体中遗传基因组成相同，自交后代均为纯合体，不会发生性状分离；杂合体中遗传基因组成不同，自交后代会发生性状分离，如Aa自交后代为AA、Aa和aa，所以会出现纯合子．【分析】纯合子是指遗传基因组成相同的个体，如AA、aa，其特点纯合子是自交后代全为纯合子，无性状分离现象．杂合子是指遗传基因组成不同的个体，如Aa，其特点是杂合子自交后代出现性状分离现象纯合子自交后代都是纯合子，不发生性状分离．明确知识点，梳理相关知识，根据选项描述结合基础知识做出判断．24、B【分析】【解答】解：生命系统的结构层次包括细胞；组织、系统、器官、个体、种群、群落、生态系统、生物圈；最基本的结构层次是细胞，原子、分子属于系统，但不属于生命系统．

故答案为：错误。

【分析】生命系统结构层次包括：细胞、组织、系统、器官、个体、种群、群落、生态系统、生物圈，其中细胞是最基本的生命系统结构层次，生物圈是最大的生命系统结构层次．大分子和病毒等不属于生命系统结构层次．四、识图作答题(共3题，共15分)25、（1）胰岛素和生长激素对大鼠生长的影响（2）垂体和胰腺单位体重注射量乘以体重（3）促进大鼠生长（及加强生长激素的促生长作用）大于（4）降低胰岛素浓度升高和胰高血糖素浓度降低，促进了组织细胞加速对葡萄糖的摄取、利用和储存，抑制了糖元分解和非糖物质转化为葡萄糖(5)胰岛素胰高血糖素【分析】【分析】本题考查动物激素的调节,血糖调节等相关知识。胰岛素是由胰岛分泌的．通过探究实验，掌握实验设计的“对照原则”和“控制单一变量原则”以及对实验结果的分析和归纳能力。【解答】（1）图1的横坐标为注射生理盐水；胰岛素、生长激素、胰岛素和生长激素的天数；纵坐标为体重，可推知该试验的目的是探究胰岛素和生长激素对大鼠生长的影响。

（2）为排除体内的胰岛素和生长激素的影响；手术应切除垂体也切除胰腺，在动物实验中，每次注射试剂的量应按照单位体重注射量乘以体重来计算。

（3）注射胰岛素的大鼠的体重大于注射生理盐水的大鼠的体重；说明胰岛素具有促进大鼠生长的作用。据图，注射胰岛素和生长激素的大鼠的体重大于注射生长激素的大鼠的体重，也大于注射胰岛素的大鼠的体重，说明胰岛素与生长激素共同作用的效应大于他们单独作用之和。

（4）据图2，开始刺激后，胰岛素浓度升高和胰高血糖素浓度降低，促进了组织细胞加速对葡萄糖的摄取、利用和储存，抑制了糖元分解和非糖物质转化为葡萄糖。（5）若要证实胰岛素直接抑制胰岛A细胞分泌，可在胰岛组织中注射胰岛素，再检测注射前后期周围血液中胰岛血糖素的浓度变化，胰高血糖素浓度下降了，即可证明。【解析】（1）胰岛素和生长激素对大鼠生长的影响（2）垂体和胰腺单位体重注射量乘以体重（3）促进大鼠生长（及加强生长激素的促生长作用）大于（4）降低胰岛素浓度升高和胰高血糖素浓度降低，促进了组织细胞加速对