DB3310T 95-2023 切花菊设施栽培技术规程　

ICS65.020.20CCSB623310DB3310/T95—2023ofcutchrysanthemum2023-02-24发布2023-03-01实施IDB3310/T95—2023前言 II 2规范性引用文件 3术语和定义 4设施条件 4.1切花设施栽培区 4.2切花采后处理区 5栽培技术 5.1品种选择与插穗购买 5.2扦插前准备 5.4栽培管理 5.5花期调控及株型控制 6病虫害防治 7切花采后处理 7.1采收适宜期 7.3整理包扎 8生产记录 附录A（资料性）多头菊推荐品种及品种特性 附录B（资料性）切花菊主要病虫害及其防治方法 IIDB3310/T95—2023本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由台州市农业农村局提出归口并组织实施。本文件起草单位：台州市农业科学研究院、台州市农业技术推广中心、台州市林业技术推广总站、浙江省农业科学院、台州市椒江冬领鲜花种植专业合作社。本文件主要起草人：刘君、张智、邱智敏、黑银秀、郭方其、阮梦雅、吴超、付曼曼、叶琪明、周瑾、丁晓瑜、单方权、蔡冬领。1DB3310/T95—2023切花菊设施栽培技术规程1范围本文件规定了切花菊生产的设施条件、栽培技术、病虫害防治、切花采后处理、生产记录等。本文件适用于切花菊的设施栽培。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则NY/T323菊花切花等级规格NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T525有机肥料DB33/T865农用单体钢架大棚安全技术规范3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1切花菊cutchrysanthemum从菊花植株上剪切下来的花枝。3.2支撑网supportnet固定在栽培床边立柱上支撑植株的网。3.3切花菊栽培过程中，摘除顶芽的栽培措施。3.4菊花生长期，夜间采用照明灯进行补光，以延长光照时长，抑制菊花花芽分化。3.5遮黑blackout菊花生长期，采用遮光幕进行遮黑处理，以延长暗期，促进菊花花芽分化。3.62DB3310/T95—2023利用塑料大棚等设施，通过补光、遮黑、保温、降温、通风、防虫、防雨等调控措施，创造适宜的生长环境进行栽培生产。4设施条件4.1切花设施栽培区4.1.1场地要求交通便利、生态环境良好、水源清洁充足、排水顺畅。4.1.2栽培设施宜采用连栋大棚或单体钢架大棚。单体钢架大棚应符合DB33/T865的规定，宜南北走向搭建。大棚内配备补光灯、水肥一体化系统，遮光幕（遮光率大于95%）和遮阳网（遮光率50%~4.2切花采后处理区切花采后处理区应包括预冷区、加工区、冷藏区、储运区，宜采用室内整体设计，配备良好光照、通风和温湿度控制系统。5栽培技术5.1品种选择与插穗购买5.1.1品种选择5.1.1.1花型端正、花瓣质地厚实，叶片大小适中、叶柔韧性好和不易脱落；株型优美、茎秆挺拔有切花耐贮运，瓶插寿命长。5.1.1.2单头菊推荐品种及种植安排见表1，多头菊推荐品种及种植安排见表2，多头菊品种特性参见表1单头菊推荐品种及种植安排3DB3310/T95—2023表2多头菊推荐品种及种植安排5.1.2插穗采购选取插穗高5cm左右、叶片数4片～5片、植株健壮、整齐度好、叶色鲜艳、无病虫害的无根插穗进行采购。5.2扦插前准备5.2.1土壤选择与改良宜选择富含有机质、土层深厚、疏松和排水良好的沙壤土或沙质土，忌积水和连作，pH5.5～6.5，5.2.2土壤消毒优先利用夏季自然高温进行闷棚消毒。先将土壤浇透水，然后密闭大棚20d以上。也可采用棉隆消的薄膜密封。工作人员需全程佩戴口罩手套，处理期间的土壤适宜温度为5℃~25℃,覆膜时间为10d~5.2.3施用基肥2、硝酸钙颗粒肥102均匀。5.2.4开沟做畦4DB3310/T95—20235.2.5辅助设施5.2.5.1扦插前畦两边打镀锌管桩，镀锌管桩间隔2m、地上高度90cm～100cm。5.2.5.2畦内每20cm铺设1条滴灌带，滴孔距105.2.5.3在畦面铺设支撑网，支撑网网眼10cm×10cm，横向8～9格，两边用镀锌管桩固定。5.3扦插5.3.1扦插时间根据目标花期和气候条件，选择适宜品种、安排扦插期。扦插期日最高气温宜低于35℃。单头菊推荐品种及扦插安排见表1，多头菊推荐品种及种植安排见表2。5.3.2扦插方法5.3.2.1插穗到货后及时扦插，如不能及时扦插，应将插穗放入3℃~5℃冷库暂存。插穗扦插前采用便于通风。扦插时将无根插穗直接插入土中1cm～2cm，边扦插边浇透水。扦插后立即覆盖地膜保湿，待生根后（15d左右）揭膜。5.4栽培管理5.4.1水分管理5.4.1.1采用肥水一体化管理方法，以滴灌方式为宜。苗期要保证水分充足，保持土表湿润，植株高度15cm～20cm时适当控制水分，促进根系生长。株高20cm～30cm应适当控制浇水量。现蕾初期适当控水，花序展开后应保证水分供应。5.4.1.2对土壤和水分的pH值、EC值进行定期检测。EC值控制在0.5ms/cm以下，pH值在5.5～6.5之间为宜。5.4.2肥料管理5.4.2.1花芽分化前以氮肥为主，花芽分化后以磷钾肥为主。22。停止补光后每7d～10d滴灌施1次500倍～1000倍水溶性高磷肥，每止施肥，多头菊直至花苞破膜后停止施肥。5.4.3湿度管理大棚内空气相对湿度宜控制在60%～80%。5.4.4温度管理5.4.4.1生根前棚内气温宜保持在5℃~30℃。生根后夜间适宜气温不低于10℃,白天适宜气温20℃~28℃。现蕾前棚内适宜温度15℃~30℃。现蕾后适宜温度10℃~25℃,最高不超过28℃。5DB3310/T95—20235.4.4.2夏秋季晴天10:00～15:00可盖遮阳率50%～70%的遮阳网进行遮阳降温，利用风机进行降温除湿，尽量调节棚内温度30℃以下。冬春季需双层薄膜封闭保温，白天调节温度25℃左右。5.4.5光照管理5.4.5.2停止补光（开始遮黑）至采收阶段，光照强度适宜范围为50000Lux～80000Lux。除高温期采用全光照栽培外，同时保证薄膜透光率。5.4.6提网当网上植株高度达25cm时，宜在晴天下午提升支撑网，使网上部分高度在15cm左右。5.5花期调控及株型控制5.5.1补光5.5.1.1补光灯类型采用节能灯或高压钠灯，使大棚内距离灯光最远处的植株顶端光照强度达到505.5.1.3依据目标花期和株高决定停止补光时间，一般单头菊植株高度达到40cm～50cm时，多头菊5.5.2遮黑5.5.2.1遮黑材料采用银色或者黑色遮光布，确保遮光幕内光照强度低于5Lux。5.5.2.2依目标花期和株高开始遮黑，单头菊植株高度40cm～50cm时开始遮黑，多头菊30cm～40cm时开始遮黑。5.5.2.3一般下午16:00至次日早上8:00进行遮黑，使连续暗期达到14h。5.5.2.4当花蕾显色时停止遮黑。5.5.3摘心、抹芽与疏蕾5.5.3.1单头菊当腋芽长到1cm～2cm时，应抹去腋芽。花芽分化后3周～4周，当植株顶端现蕾后剥除主蕾以下的所有侧蕾，不要伤及主蕾。其中，需摘心的单头菊品种揭膜后1周摘心1次，摘心后要求整块地的植株高度一致。摘心后，当植株萌发侧芽3cm～4cm长时，只留2个侧芽，其余的从基部剥去。5.5.3.2多头菊采用独本栽培，在主蕾达0.5cm时摘除。5.5.4激素处理生长势强的品种在补光停止前应喷600倍～1000倍92%B9。多头菊品种第一次在停止补光后(遮黑6DB3310/T95—20236病虫害防治切花菊主要病虫害防治见附录B。农药使用应该符合GB/T8321的规定。7切花采后处理7.1采收适宜期采收时间通常在清晨或傍晚。当切花菊开花指数为2度～3度时开始采收。切花菊的开花指数参照7.2采收7.2.1采花时用果树剪或切花菊专用切花镰刀从植株基部剪断。7.2.2采收的花朵要求完整、无损伤、呈现原品种固有色泽、叶片分布均匀、无病虫害。7.2.3采收时轻拿轻放、花头对齐，手尽量抱到根部20cm左右的位置。7.2.4采收的切花放置于5℃~10℃冷库内预冷。7.3整理包扎7.3.1整理与分级根据整体感、花色花型、花枝、叶、病虫害、缺陷及冻害、整齐度等对切花菊进行质量分级，具体7.3.2包扎7.3.2.1去除切花茎秆基部10cm～20cm部位的叶片，用剪刀将花枝基部剪齐。7.3.2.2同一等级的切花按每10枝为一束，用橡皮筋在花茎下部2cm～6cm处捆扎。将捆好的切花用大小适当的塑料薄膜套袋包装，以保护花蕾和叶片。标签应正贴于塑料套袋上部距边缘10cm处，标明品种名称、等级、数量、采收日期、生产单位等信息。7.4吸水贮藏7.5运输采用冷藏集装箱运输车进行长距离运输，温度2℃~4℃。8生产记录种植单位应保存完整的生产经营记录，内容包括品种、插穗来源、产地，种植管理操作方法（包括扦插、补光、遮黑等）、农药、肥料的使用情况（如名称、使用日期、使用量、使用方法、使用人员等销售合同、票据、标签，自检原始记录、检疫证明等。档案保存2年以上。7DB3310/T95—2023多头菊推荐品种及品种特性多头菊推荐种植品种及品种特性见表A.1。表A.1多头菊推荐品种及品种特性中矮中中矮高高中中中中8中9中中都市9高7中7粉中8中高7中9中7中6粉中9中8高6中7高8中8中7中7中9中都市9高8DB3310/T95—2023表A.1多头菊推荐