DB3309T 96-2023 海岛民宿绿色服务认证要求　

2023-06-05发布2023-06-05实施I 1 1 1 1 1 2 3附录A(规范性)海岛民宿绿色服务特性测评工具 6附录B(规范性)海岛民宿绿色管理要求评价工具 8Ⅱ本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件由舟山市市场监督管理局提出、归口并组织实施。本文件起草单位：舟山市标准化研究所、方圆标志认证集团浙江有限公司、通标标准技术服务有限公司、嵊泗县市场监督管理局、舟山市文化和广电旅游体育局、浙江国际海运职业技术学院。本文件主要起草人：顾胜蓝、童朱珏、宋亦然、王丽静、洪轶、厉梁、张红佐、王海荣、黄定根、孔洁、胡贤娟。1仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本GB/Z19579卓越绩效评价准则实施指南GB25501—2019水嘴水效限定值及水效等级GB25502—2017坐便器水效限定值及水效等级GB/T27207合格评定服务认证模式选择与应用导则GB/T39000乡村民宿服务质量规范LB/T007绿色旅游饭店RB/T081乡村民宿服务认证要求DB33/T2091农村生活垃圾分类处理规范3术语和定义4基本要求b)近三年未发生重大责任事故或遭遇重大投诉事件并造成恶劣影响；5绿色服务要求5.1.1主、客区相对独立，功能完善，布局合理，采光、卫生状况良好。5.1.2客房新风、排风系统可正常运转。5.1.3客房新风量宜不低于30m³/(h·人)。5.1.4客房应有隔噪处理，夜间室内噪声宜低于45dB(A)。25.2.7不应提供不可降解一次性塑料餐(饮)具。36.1.2应开展绿色环保理念的宣传，并有相应措施。6.2.1应对从业人员进行绿色理念、绿色服务知识和行为规范培训。6.2.2从业人员应熟练掌握相关绿色节能设备的使用和基础维护知识。6.2.3应参加植树造林、垃圾收集、环保志愿活动等绿色环保活动。6.2.4民宿管家宜持证上岗。6.3.1应选择合格供应商提供的产品和服务，对合格供应商的评价应符合RB/T081的相关要求。6.3.2宜优先选择能提供环保型产品的供应商。6.3.3应积极与供应商协商，在产品包装、物流、仓储等环节降低消耗、减少环境污染。6.4.1应对新风系统、空调、空气净化器等设施设备进行定期维护，应定期清洗滤网，必要时进行更6.4.2应对发生故障的设施设备及时进行修理，若短期内无法恢复正常工作状态，则应更换设备或关6.5.1环境应整洁，无违法搭建、乱贴挂、乱涂画、乱设摊、乱堆放等现象，服务设施建设、经营服6.5.2水、气、声、固废的排放与处置应符合相关规定。6.5.3设置垃圾分类桶(箱),生活垃圾按照DB33/T2091的规定进行分类收集。6.5.4应有节约粮食、资源的有效措施。6.5.5不应主动提供一次性日用品，宜推广可循环、可重复使用的日用品。6.5.6应推行无纸化入住。6.6.1民宿建筑宜采用绿色环保的装修装饰材料，依势而建，就地取材。6.6.2空调外机、热泵等设备应尽量靠近主体建筑，且裸露在外部冷热管路应有保温措施。6.6.3应结合海岛自然资源和文化特色，设计和开发绿色服务产品。7.1认证准则7.1.1第5章给出的绿色服务要求，其服务特性的测评应依据附录A给出的海岛民宿绿色服务特性测a)表A.1是根据第5章的5.1～5.5的要求，赋权量化构建的服务特性测评表，设置满分值为1004b)测评内容为明显的“是，否”判断时，可用直接判断c)测评内容除了b)情形外，给出了基于李克特5点式量表的系数α,如下：1)远低于预期：0≤a≤0.2;2)低于预期：0.2<α≤0.4;3)符合预期：0.4<α≤0.6;4)高于预期：0.6<α≤0.8;5)远高于预期：0.8<a≤1.0。d)用表A.1中给定的每一项测评的分值乘以该项确定的系数a后求和，得出服务特性测评基础7.1.2第6章给出的管理要求，其评价应依据附录B给出的海岛民宿绿色管理要求评价工具实施，评a)表B.1是根据第6章的6.1～6.6的要求，赋权量化构建的管理要求评价表，设置满分值为100b)管理要求按照GB/Z19579中方法-展开-学习-整合(Approach-Deployment-Learning-c)用表B.1中给定的每一项评价的分值乘以该项确定的权重W,再乘以100后求和，得出管理要7.1.3服务特性测评一般采用公开测评的形式进行。7.1.4在服务认证中，针对多人(次)的海岛民宿服务特性测评和管理要求评价活动，其得分等于多人(次)测评或评价分的平均值。7.1.5不提供餐饮服务的海岛民宿，可不评价相关条款，最终得分率以其余条款总得分除以其余条款总分值再乘以100%获得。7.2认证模式7.2.1适用的服务认证模式7.2.1.1GB/T27207给出了可选的服务认证模式，针对海岛民宿绿色服务及其管理的特征，认证机构a)公开的服务特性检验，简称模式A;b)服务管理审核，即模式I;c)服务设计审核，简称模式H。7.2.2.1认证机构应根据海岛民宿绿色服务的过程和能力、认证周期及其不同认证阶段，给出认证模7.2.2.2具有设计职责的海岛民宿绿色服务的认证模式，认证机构应按照下列a)初次认证：模式A+模式H+模式I;b)再认证：模式A+模式H+模式I;c)保持认证(监督评价):模式A;模式H+模式I,交替进行。7.3认证结果7.3.1民宿服务认证的结果分5a)通过是指平均得分率不低于70%,其中服务特性和管理要求单项得分率不低于65%;b)不通过是指平均得分率低于70%,或服务特性和管理要求单项得分率低于65%。7.3.2认证机构应对通过认证的海岛民宿授予认证证书。7.3.3认证民宿的信息可通过文字、照片、3D全景等形式进行展示，获证海岛民宿绿色服务的各主要6(规范性)表A.1海岛民宿绿色服务特性测评工具测评项目(分值)15.1绿色客房5.1.1主、客区相对独立，功能完善，布局合理，采光、卫生状况良好。425.1.2客房新风、排风系统可正常运转。435.1.3客房新风量宜不低于30m³/(h·人)。345.1.4客房应有隔噪处理，夜间室内噪声宜低于45分贝。255.1.5客房宜摆放绿植。365.1.6客房应采用节水器具，措施包括但不限于：a)选用符合GB25501—2019中水效等级为2级及以上的水嘴；b)选用符合GB25502—2017中水效等级为2级及以上的坐便器。475.1.7客房应采用节能照明设备。485.1.8客房应采用建筑遮阳技术，并能够实现自然通风。495.1.9客房的棉织品更换和日用消耗品减量的提议应与顾客提前沟通确认。35.1.10各类电器设备能效等级应达到2级及以上。45.2.1应提倡光盘行动，营造浪费可耻、节约光荣的消费氛围。45.2.2宜选用绿色食品或有机食品认证的食品原料，优先选用本地食品原料和应季食品原料。25.2.3菜单应标明主要原料的份量，宜标明建议消费人数。35.2.4宜推行小份菜、拼单菜。27表A.1海岛民宿绿色服务特性测评工具(续)测评项目(分值)5.2.5应引导顾客理性消费、适量点餐。45.2.6应提供剩余食物打包服务。55.2.7不应提供不可降解一次性塑料餐(饮)具。55.3绿色出行服务5.3.1应提供岛内及周边交通指引。45.3.2宜提供电动汽车或公共自行车租赁等绿色出行服务。45.3.3宜提供公共交通信息、订车、导览、订船票服25.3.4可驾驶进入的，应配有电动汽车充电桩或提供附近公共充电桩设置场所指35.3.5宜设置光伏停车棚。25.4海岛特色服务45.4.2宜提供海岛文化体验服务。35.4.3菜肴品种选择和烹调制作应体现海岛饮食文化特色。45.4.4应为顾客提供海岛旅游线路及行程安排建议。55.4.5宜开展海岛特色旅游项目。25.4.6提供的商品或伴手礼原料应采用可再生原料，海岛特色鲜明，包装简易。25.5应急服务5.5.1应有对过敏、中毒、突发疾病等可能发生的突发事件的处置应急预案。25.5.2应对大风大浪、沙滩游乐、礁石跌落等可能会引发的的相关风险进行提25.5.3应实时关注气象信息，遇到恶劣天气应提前告知顾客，配合顾客调整后续行程。1说明：式中：Yi--海岛民宿在第i项测评内容的实际测评基础得分；Xi—海岛民宿在第i项指标的给定标准分值；ai一给出了基于李克特5点式量表的系数8(规范性)评价项目1制度和管理要求。26.1.2应开展绿色环保理念的宣传，并有相应措施。36.2.1应对从业人员进行绿色理念、绿色服务知识和行为规范培训。46.2.2从业人员应熟练掌握相关绿色节能设备的使用和基础维护知识。56.2.3应参加植树造林、垃圾收集、环保志愿活动等绿色环保活动。66.2.4民宿管家宜持证上岗。76.3.1应选择合格供应商提供的产品和服务，对合格供应商的评价应符合RB/T081—2022的相关要求。86.3.2宜优先选择能提供环保型产品的供应商。96.3.3应积极与供应商协商，在产品包装、物流、仓储等环节降低消耗、减少环境污染。6.4.1应对新风系统、空调、空气净化器等设施设备进行定期维护，应定期清洗滤网，必要时进行更换。相关客房。6.4.3应安装油烟净化设施，保持其清洁、通畅。应设置餐饮污水隔油设施，并定期清9表B.1海岛民宿绿色管理要求评价工具(续)评价项目6.5绿色环境6.5.2水、气、声、固废的排放与处置应符合相关规定。6.5.3设置垃圾分类桶(箱),生活垃圾按照DB33/T2091的规定进行分类收集。6.5.4应有节约粮食、资源的有效措施。6.5.5不应主动提供一次性日用品，宜推广可循环