DB3308T 02.1-2018 无公害蔬菜 第1部分：产地环境条件　

ICS65.020.20DB3308/T02.1—2018代替DB3308/T02.1—2012(2014)第1部分：产地环境条件2018-02-13发布2018-03-13实施IDB3308/T02.1—2018DB3308/T02《无公害蔬菜》分为以下几部分：——第1部分：产地环境条件；——第2部分：生产技术规范。本标准为DB3308/T02的第1部分。本标准代替DB3308/T02.1-2012(2014)《无公害蔬菜第1部分：产地环境条件》,与DB3308/T02.1-2012(2014)相比主要技术变化如下：——1修改了范围文字描述；HJ828所代替；——在规范性引用文件清单中，增加GB15168土壤环境质量标准、GB/T17138土壤质量铜、锌的测定火焰原子吸收分光光度法、GB/T22105土壤质量总汞、总砷、总铅的测定原子荧光法、GB/T17139土壤质量镍的测定火焰原子吸收分光光度法、HJ479环境空气氮氧化物(一氧化氮和二氧化氮)的测定盐酸萘乙二胺分光光度法、NY/T1121.2土壤中pH值的测定、NY/T5010无公害农产品种——3.1修改了污染源定义；——3.2修改了轮作定义；——4.1修改了产地选择表述；——4.3修改了产地灌溉水质量要求中铬(六价)单位、粪大肠菌群单位及指标；——4.4修改了产地土壤环境质量要求中汞、铅指标，增加项目铜、锌、镍指标；——增加5.1.5氮氧化物的测定按照HJ479执行；——增加5.3.1pH的测定按照NY/T——6修改了6.1、6.2、6.3文字描述。本标准依据GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准是由衢州市农业局提出并归口。本标准起草单位：衢州市柯城区蔬菜技术推广中心衢州市标准化研究院本标准主要起草人：何润云李海定程慧林王芬张文松朱新春陈晓贞汪飞燕本标准所代替的历次版本发布情况为：——DB3308/T02.2-2000、DB3308/T02.2-2005、DB3308/T02.1-2012(2014)。1第1部分：产地环境条件1范围本标准规定了无公害蔬菜术语和定义、要求(产地选择要求、环境空气质量要求、灌溉水质量要件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T6920水质pH值的测定玻璃电极法GB/T7467水质六价铬的测定二苯碳酰二肼分光光度法GB/T7475水质铜、锌、铅、镉的测定原子吸收分光光度法GB/T7485水质总砷的测定二乙基二硫代氨基甲酸银分光光度法GB/T15264环境空气铅的测定火焰原子吸收分光光度法GB/T15432环境空气总悬浮颗粒物的测定重量法GB/T17138土壤质量铜、锌的测定火焰原子吸收分光光度法GB/T17139土壤质量镍的测定火焰原子吸收分光光度法GB/T17141土壤质量铅、镉的测定石墨炉原子吸收分光光度法GB/T22105土壤质量总汞、总砷、总铅的测定原子荧光法HJ479环境空气氮氧化物(一氧化氮和二氧化氮)的测定盐酸萘乙二胺分光光度法HJ480环境空气氟化物的测定滤膜采样氟离子选择电极法HJ482环境空气二氧化硫的测定甲醛吸收-副玫瑰苯胺分光光度法HJ484水质氰化物的测定容量法和分光光度法HJ491土壤总铬的测定火焰原子吸收分光光度法HJ597水质总汞的测定冷原子吸收分光光度法HJ637水质石油类和动植物油类的测定红外分光光度法HJ828水质化学需氧量的测定重铬酸盐法NY/T396农用水源环境质量监测技术规范NY/T397农区环境空气质量监测技术规范NY/T1121.2土壤检测第2部分：土壤pH的测定NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件SL355水质粪大肠菌群的测定——多管发酵法3术语和定义3.1污染源23.2轮作4要求符合NY/T5010要求。4.2产地环境空气质量无公害蔬菜产地环境空气质量应符合表1的规定表1环境空气质量要求日平均1h平均总悬浮颗粒物(标准状态)/(mg/m³)≤—二氧化硫(标准状态)(mg/m³)≤0.15°0.50°氟化物(标准状态)(μg/m³)≤—铅(标准状态)(mg/m³)≤氮氧化物(标准状态)(mg/m³)≤注：日平均指任何1日的平均浓度；1h平均指任何一小时的平均浓度。波菜、青菜、白菜、黄瓜、莴苣、南瓜、西葫芦的产地应满足此要求。甘蓝、菜豆的产地应满足此要求。4.3产地灌溉水质量无公害蔬菜产地灌溉水质应符合表2的规定。表2灌溉水质量要求5.5~8.5化学需氧量/(mg/L)≤总汞/(mg/L)≤总镉/(mg/L)≤总砷/(mg/L)≤总铅/(mg/L)≤铬(六价)/(mg/L)≤氰化物/(mg/L)≤石油类/(mg/L)≤粪大肠菌群/(个/100L)≤a采用喷灌方式灌溉的菜地应满足此要求。白菜、莴苣、茄子、薤菜、芥菜、苋菜、芜菁、波菜的产地应满足此要求。°萝卜、水芹的产地应满足此要求。菜类需满足≤4000(个/100L)。3无公害蔬菜产地土壤环境质量应符合表3的规定表3土壤环境质量要求pH<6.5pH6.5~7.5pH>7.5镉/(mg/kg)≤汞/(mg/kg)≤0.20°0.30°0.35°砷/(mg/kg)≤铅/(mg/kg)≤铬/(mg/kg)≤铜/(mg/kg)≤锌/(mg/kg)≤镍/(mg/kg)≤六六六/(mg/kg)≤滴滴涕/(mg/kg)≤注：本表所列含量限值适用于阳离子交换量>5cmol/kg的土壤，若≤5cmol/kg,其标准值为表内数值的半数。白菜、莴苣、茄子、薤菜、芥菜、苋菜、芜菁、波菜的产地应满足此要求。°菠菜、韭菜、胡萝卜、白菜、菜豆、青椒的产地应满足此要求。菠菜、胡萝卜的产地应满足此要求。d水田、旱地蔬菜应满足此要求。5试验方法5.1.1总悬浮颗粒的测定按照GB/T15432执行。5.1.2二氧化硫的测定按照HJ482执行。5.1.3氟化物的测定按照HJ480执行。5.1.4铅的测定按照GB/T15264执行。5.1.5氮氧化物的测定按照HJ479执行。5.2.1pH值的测定按照GB/T6920执行。5.2.2化学需氧量的测定按照HJ828执行。5.2.3总汞的测定按照HJ597执行。5.2.4镉、铅的测定按照GB/T7475执行。5.2.5总砷的测定按照GB/T7485执行。5.2.6铬(六价)的测定按照GB/T7467执行。5.2.7氰化物的测定按照HJ484执行。5.2.8石油类的测定按照HJ637执行。5.2.9粪大肠菌群的测定按照SL355执行。5.3.1pH的测定按照NY/T1121.2执行。5.3.2铅、镉的测定按照GB/T17141执行。45.3.3总汞、总砷、总铅的测定按照GB/T22105执行5.3.4铬的测定按照HJ491执行。5.3.5铜、锌的测定按照GB/T17138执行。5.3.6镍的测定按照GB/