《桃疏花疏果技术规程》编制说明

《桃疏花疏果技术规程》团体标准

编制说明

一、工作简况

（一）任务来源

根据江苏省园艺学会于2023年5月25日发布的《关于征集2023

年团体标准立项的通知》，《桃疏花疏果技术规程》由江苏省农业科学

院果树研究所推荐，江苏省农业科学院果树研究所提出。

（二）起草单位

本标准的主要起草单位为江苏省农业科学院果树研究所、昆山市

张浦镇农村工作局、常州市武进区农业农村局。

（三）主要工作过程

1.标准草案编制过程

本标准制定单位开展桃疏花疏果研究十余年，具有良好的研究基

础和经验积累，采用霞晖5号、霞晖6号、霞晖8号、金陵黄露等主

栽品种进行了疏花疏果技术措施探索，并研发了手持式电动疏花装置，

形成了一种疏果研究方法，发表论文3篇，授权发明专利1项，实用

新型专利1项。以上成果，为本标准的制定奠定了较好的研究基础。

通过对科学试验结果的分析整理，结合在生产调研、示范推广中总结

的经验，梳理形成了桃疏花疏果技术标准草案。

2.成立标准编制组

2023年8月向江苏省园艺学会申报制定标准，2023年**月**日，

江苏省园艺学会发布立项公告，标准编制团队随即组建，立足现有的

标准草案，进一步征求意见、修改完善。

3.标准征求意见

编制组于2023年**月**日完成标准草案和编制说明征求意见稿，

向行业内及相关行业专家、通过江苏省园艺学会向社会不确定利益相

关方征求意见，共收到**份征求意见反馈，收到**条意见和建议。其

中，采纳**条，不采纳**条。2023年**月**日，编制组根据反馈意

见进行修改，最终形成标准（送审稿）和编制说明（送审稿）。

4.参与人员及分工

本标准主要起草人为：张斌斌、马瑞娟、马小锋、俞明亮、宋宏

峰、郭磊、吴立飞、李强、王烨、王晓俊；其中张斌斌为本标准的负

责人，负责《标准》草案征求意见稿的编制及修改、定稿；马瑞娟、

俞明亮、宋宏峰、郭磊、王晓俊负责主要技术内容的研究、文献查阅

等工作；马小锋、吴立飞、李强、王烨负责技术内容的生产应用验证。

二、确定江苏省园艺学会团体标准主要技术内容

本标准依据GB/T1.12020《标准化工作导则第1部分：标准的结

构和编写》要求编写《桃疏花疏果技术规程》，本标准技术指标的确

定主要根据DB32/T469桃生产技术规程、DB32/T3337桃长枝修剪

技术规程等的规定而制定。

本标准规定了桃树疏花疏果的原则、花前复剪、疏花时间、疏花

方法、疏果时间、疏果方法、疏果顺序、定果方法，具体技术内容和

依据如下：

（一）花前复剪

桃树冬季修剪由于工作量大，修剪一遍很难做到无遗漏，进行花

前复剪，可进一步调节树体的枝量和花量，起到节省树体养分的作用。

由于实际生产中不同品种的生长发育特性、树势、树龄、生产上的产

量需求存在差异，这就要求生产者根据不同的情况确定花前复剪的程

度。

（二）疏花时间

开花前花芽开始露红，此时可明显分辨出叶芽和花芽的形态，可

通过带手套的方式进行人工疏花蕾操作。待花进入大蕾期至盛花期时，

可进行二次疏花，以调整花量。

（三）疏花方法

以减少疏果用工、提高产量作为确定疏花方法的依据。花芽处于

不同的发育期，疏花方法也不相同。花蕾期疏花，主要以疏除花芽为

目的；花期疏花，以调整花量、疏除无保留必要的花为目的，通过疏

花操作，降低整株树的花量，从而节省树体营养，避免过度消耗，减

小疏果用工量。

（四）疏果时间

分次疏果有利于增加单果重，提高产量。我们通过多年在不同品

种上进行试验，认为分2次疏果可起到以上作用。第1次疏果在花后

20d能够分辨大小果时即可进行，第2次疏果则在生理落果后、坐果

相对稳定时进行，但必须在硬核前完成疏果，避免影响果实生长发育

和套袋工作的进行。

（五）疏果方法

我们前期的研究表明，在花后20d和40d分2次疏果比只进行

1次疏果的桃树单果重和产量都有所提升。本标准中，我们推荐采用

2次疏果的方法，第1次疏果和第2次疏果各有侧重点，最终达到合

理负载的目的。

（六）疏果顺序

疏果时要综合考虑桃品种的坐果率、成熟期、品种特性、树势等

实际情况，对同株树进行疏果时则要按由内而外、自上而下的空间顺

序，综合考虑树体不同部位的光照情况进行留果。

（七）定果方法

定果的方法有4种，其中生产上常见的为按枝定果法和间距法配

合使用。不论采用何种定果方法，都可保证园区的整体产量。

三、主要试验（验证）的分析、综述报告，技术经济论证，预期的经

济效果

以霞晖5号、霞晖6号、霞晖8号、金陵黄露等桃品种作为试验

材料，进行了疏花疏果试验研究和探索验证。通过比较产量、果实品

质、叶片光合特性等技术指标，提出了针对不同品种的适宜的疏花疏

果时期和方法，验证了疏花疏果、合理负载在保证产量和品质方面的

作用，相关结果发表于果树学报、ScientiaHorticulturae、Horticulturae

等杂志，并授权发明专利1项（一种桃树疏果研究方法.ZL

201310257213.8.），实用新型专利1项（手持式电动疏花装置.ZL

201720563047.8）。

江苏省桃栽培面积已逾70万亩，疏花疏果是桃园生产必备的技

术措施之一。虽然疏花+疏果在用工量方面较仅进行疏果大，但综合

考虑树体养分节省、综合品质等因素，认为有条件的产区可将疏花疏

果技术配合使用，以保证园区产量和品质，提高经济效益。通过调研，

我们发现，虽然疏花疏果是桃树生产上的常见技术，但尚无技术标准

发布，这就导致果农在生产中无章可循，只能依靠以往经验进行疏花

疏果操作，本标准如果能够实施，将使桃生产标准化程度更进一步，

符合目前生产上对亟需相应标准发布的现