研究性学习课题 四 蒸馏法海水淡化 说课稿- 2023-2024学年浙教版科学七年级上册

研究性学习课题四蒸馏法海水淡化说课稿-2023—2024学年浙教版科学七年级上册一、设计思路

本节课以浙教版科学七年级上册“研究性学习课题四蒸馏法海水淡化”为核心内容，旨在引导学生通过实验探究的方式，理解蒸馏法海水淡化的原理及其应用。首先，通过生活实例引入课题，激发学生兴趣；接着，结合教材内容，讲解蒸馏法海水淡化的基本原理和步骤；然后，组织学生进行分组实验，观察并记录实验现象；最后，引导学生总结实验结果，探讨蒸馏法海水淡化的优缺点，培养学生的科学探究能力和实践操作能力。二、核心素养目标

1.科学探究：通过实验操作，培养学生的观察能力和实验设计能力，理解科学探究的基本过程。

2.理解概念：使学生能够掌握蒸馏法海水淡化的原理，提升科学思维能力。

3.应用实践：培养学生运用科学知识解决实际问题的能力，激发创新意识。

4.科学态度：培养学生严谨的科学态度，增强对科学研究的兴趣和责任感。三、教学难点与重点

1.教学重点

①蒸馏法海水淡化原理的理解和应用。

②实验操作步骤的掌握和实验现象的观察记录。

③海水淡化在实际生活中的重要性和应用领域的认识。

2.教学难点

①蒸馏过程中温度控制与气压关系的理解。

②实验中不同物质的沸点识别及其对实验结果的影响。

③将实验结果转化为实际应用的能力，如设计简单的海水淡化装置。四、教学资源

1.软硬件资源

-实验室设备（蒸馏装置、加热器、温度计、玻璃仪器等）

-实验试剂（海水模拟液、酒精灯等）

2.课程平台

-校内科学实验室

-多媒体教室

3.信息化资源

-科学教学软件

-网络教学资源（视频、文章等）

4.教学手段

-实验演示

-分组实验

-互动讨论

-角色扮演（模拟科学家研究过程）五、教学过程设计

1.导入新课（5分钟）

-利用生活中的海水淡化实例，如海水淡化厂的视频或图片，引导学生思考海水淡化的必要性和意义。

-提问学生：我们日常生活中用的水是从哪里来的？海水可以直接饮用吗？如何将海水转化为淡水？

2.讲授新知（20分钟）

-介绍蒸馏法海水淡化的基本原理，通过动画或板书图示，展示海水在蒸馏过程中的变化。

-讲解蒸馏装置的构造和操作步骤，包括如何加热、冷凝以及收集淡水。

-分析蒸馏过程中可能遇到的问题，如温度控制、气压影响等，并讨论解决方法。

-组织学生进行小组讨论，探讨蒸馏法海水淡化的优缺点及可能的改进方法。

3.巩固练习（10分钟）

-分发练习题，让学生独立完成，题目涉及蒸馏法海水淡化的原理和实验步骤。

-选几位学生上台展示解题过程，并让其他学生进行评价和讨论。

4.课堂小结（5分钟）

-总结本节课的重点内容，强调蒸馏法海水淡化的关键步骤和注意事项。

-回答学生在课堂中提出的问题，确保学生对蒸馏法海水淡化有清晰的理解。

5.作业布置（5分钟）

-布置作业：设计一个小型的海水淡化实验方案，包括实验目的、材料、步骤和预期结果。

-强调作业的提交时间和评价标准，鼓励学生在家里进行实验并记录实验过程。六、知识点梳理

1.蒸馏法海水淡化的基本原理

-海水中含有盐分和其他杂质，不能直接饮用。

-蒸馏法通过加热使海水沸腾，水蒸气上升并冷凝为纯净水，从而实现淡化。

2.蒸馏装置的组成及作用

-加热器：提供热量使海水沸腾。

-蒸馏瓶：装载海水并进行加热。

-冷凝管：冷却水蒸气，使其冷凝为液态水。

-收集器：收集蒸馏后的纯净水。

3.实验操作步骤

-准备蒸馏装置，确保各部分连接正确、紧密。

-将海水加入蒸馏瓶中，注意不要超过蒸馏瓶容积的2/3。

-加热蒸馏瓶，控制火候使海水缓慢沸腾。

-观察并记录水蒸气冷凝成水的过程。

-收集蒸馏后的纯净水，注意避免收集到初馏分和尾馏分。

4.影响蒸馏效果的因素

-加热温度：温度过高会导致海水剧烈沸腾，影响蒸馏效果。

-冷凝效率：冷凝管冷却效果越好，蒸馏效率越高。

-海水中的杂质：杂质含量越高，蒸馏后水的纯度越低。

5.蒸馏法海水淡化的优点

-能够有效去除海水中的盐分和杂质，得到较为纯净的淡水。

-装置简单，操作方便，适合小规模海水淡化。

6.蒸馏法海水淡化的缺点

-能耗较高，加热过程需要消耗大量能源。

-蒸馏过程中可能产生有害物质，如挥发性有机物。

-对设备材质有较高要求，以防止腐蚀。

7.蒸馏法海水淡化的应用

-海岛、舰船等偏远地区的水源供应。

-工业生产中需要大量淡水的情况。

-灾难应急情况下的临时水源供应。

8.蒸馏法海水淡化的环境保护意义

-减少对地下水和淡水资源的过度开采。

-降低海水排放对海洋环境的污染。

9.蒸馏法与其他海水淡化方法的比较

-与反渗透、电渗析等方法相比，蒸馏法设备成本较低，但能耗较高。

-蒸馏法适用于处理含盐量较高的海水，而反渗透等方法适用范围更广泛。

10.海水淡化技术的发展趋势

-提高能效，降低能耗，开发新型高效蒸馏装置。

-结合可再生能源，如太阳能、风能，实现绿色淡化。

-加强对蒸馏过程中产生的副产品和废弃物的处理与利用。七、板书设计

1.蒸馏法海水淡化原理

①海水淡化的必要性：介绍海水淡化的目的和意义。

②蒸馏原理：阐述蒸馏法的基本原理和过程。

③实验步骤：列出蒸馏实验的关键步骤。

2.蒸馏装置及其操作

①装置组成：介绍蒸馏装置的主要部件及其功能。

②操作注意事项：强调实验操作的安全性和准确性。

3.影响因素和优化措施

①影响因素：列出影响蒸馏效果的主要因素。

②优化措施：提出改善蒸馏效果的方法