2024年北师大版必修1生物下册阶段测试试卷含答案

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A.只有1、3号试管内呈蓝色B.3组实验中甲组和乙组的实验结果相同C.4号试管内呈砖红色，其余试管内都呈蓝色D.4号试管内呈砖红色，6号试管内呈紫色2、下列有关细胞生命历程的叙述，正确的是（）A.某细胞合成了呼吸酶就意味着已发生了细胞分化B.癌细胞的形成是原癌基因突变为抑癌基因的结果C.细胞的衰老、凋亡和坏死不都受基因控制D.人的造血干细胞和成熟红细胞的染色体数目都能出现周期性变化3、与细胞膜上的载体相比，酶的不同之处是（）A.具有专一性B.具有多样性C.易失活D.有催化能力4、酒精是中学生物学实验的常用试剂，下列实验无需酒精的是（）A.外植体消毒B.溶解DNAC.配制卡诺氏液D.溶解叶绿体色素5、下列有关生物学实验的叙述，正确的是A.探究酵母菌的呼吸方式可以用是否产生二氧化碳来予以确定B.在绿叶中色素的提取和分离实验中，胡萝卜素在层析液中的溶解度最低，扩散速度最快C.探索淀粉酶对淀粉和蔗糖作用的专一性时，可用碘液替代斐林试剂进行鉴定D.在“观察洋葱根尖有丝分裂”和“观察细胞中RNA和DNA分布”的实验中加入盐酸的浓度和目的都不相同6、下列有关高等植物紫色洋葱的不同细胞的相关叙述，正确的是（）A.用洋葱管状叶肉细胞提取叶绿体的色素需用层析液做提取剂B.洋葱鳞片叶外表皮细胞合成ATP的场所有细胞质基质、线粒体、叶绿体C.洋葱鳞片叶外表皮细胞吸水的原理之一是细胞液和外界溶液存在浓度差D.洋葱根尖成熟区细胞对钙离子的吸收与细胞膜上的磷脂分子和蛋白质分子密切相关评卷人得分二、多选题(共9题，共18分)7、“茶园养鸡”是一种新型的生态养殖模式；为探究鸡粪对土壤肥力的影响，研究人员将C；N、P作为计量土壤肥力的元素进行了调查，结果下图所示。下列分析正确的是（）

A.土壤中碳与氮的含量比值与鸡粪添加量呈负相关B.通过添加鸡粪可增加氮的相对含量来提高茶园土壤肥力C.氮是叶绿素的组成元素，缺氮会使叶片变黄且影响产量D.细胞与无机环境的元素种类相同体现了二者具有统一性8、糖类是生物体生命活动的主要能源物质，如图为糖类的概念图，有关叙述错误的是（）

A.若某种单糖为还原性糖，则与一分子葡萄糖结合在一起形成的①一定也具有还原性B.若构成②的碱基是尿嘧啶，则物质②构成的核酸一定不会含有氢键C.若某种单糖是葡萄糖，则许多葡萄糖缩合形成的③一定是一种储能物质D.④是构成DNA的基本单位，则某种单糖一定是脱氧核糖9、金鱼能在严重缺氧的环境中生存若干天，肌细胞和其他组织细胞中无氧呼吸的产物不同。如图表示金鱼缺氧状态下，细胞中部分代谢途径，下列相关叙述正确的是（）

A.过程②不需要O2的参与，产生的“物质X”是丙酮酸B.过程①②③⑤均有能量释放，大部分用于合成ATPC.过程③⑤无氧呼吸产物不同，其根本原因是细胞中基因的种类不同D.在肌细胞中将乳酸转化成酒精并排出有利于防止乳酸中毒10、如图表示植物细胞有丝分裂时细胞核裂解和重建过程。以下相关说法正确的是（）

A.①→②→③→④为一个完整的细胞周期B.在③过程中高尔基体的作用十分突出C.在④中完成DNA的复制及相关蛋白质的合成D.经过该过程，两个子细胞中的DNA总含量可能不同11、寄生在人体肠道内的原生动物痢疾内变形虫，能通过胞吐分泌蛋白分解酶，溶解人的肠壁组织，通过胞吞作用“吃掉”肠壁细胞，引发阿米巴痢疾。下列叙述错误的是（）A.蛋白分解酶最初的合成是在游离的核糖体上B.蛋白分解酶的加工与内质网和高尔基体有关C.上述胞吐、胞吞需要消耗能量并借助载体蛋白参与D.上述胞吐、胞吞也能够体现细胞膜具有选择透过性12、哺乳动物的线粒体功能障碍时，体内可积累代谢物S，对身体造成危害。如将适量的酶Ⅰ和酶Ⅱ溶液注射到线粒体功能障碍的实验动物体内，可降低该功能障碍导致的危害，过程如图所示。下列叙述正确的是（）

A.过程①、②均发生在细胞质基质中，①产生[H]和ATP，②消耗[H]，不产生ATPB.线粒体功能障碍可导致有氧呼吸异常，注射酶Ⅰ溶液，有利于维持内环境酸碱度的稳定C.注射酶Ⅱ溶液可避免过氧化氢对细胞的毒害，酶Ⅱ也可用于探究温度对酶活性的影响D.正常细胞中，当氧气供给不足时，②过程增强，产生过多的代谢物S通过肾脏排出体外13、哺乳动物成熟红细胞没有细胞核和具膜的细胞器，是研究膜结构功能的常用材料。当成熟红细胞破裂时，仍然保持原本的基本形态和大小，这种结构称为血影。血影部分结构放大示意图如下。下列有关叙述正确的是（）

A.构成膜的基本支架是磷脂双分子层，它是轻油般的流体，具有流动性B.膜上B蛋白与信息交流有关，G蛋白与跨膜运输、催化有关C.F由多糖组成，能维持细胞形态、保持细胞内部结构有序性D.哺乳动物成熟红细胞K+运输所需能量只来源于细胞质基质14、溶菌酶是存在于眼泪和白细胞中的酶，有杀菌功能，整个分子为大致呈球形的蛋白质。下列关于溶菌酶的说法，错误的是（）A.溶菌酶通过协助扩散从细胞进入泪液B.溶菌酶的空间结构与其功能有密切关系C.变性后的溶菌酶也可能被某些蛋白酶水解D.双缩脲试剂A液与B液等量混合后与溶菌酶反应呈紫色15、下列与生物实验有关的叙述，错误的是（）A.新鲜紫色洋葱的内表皮是进行植物细胞的质壁分离及复原实验的理想材料B.可采用构建物理模型的方法研究细胞膜的流动镶嵌模型C.利用无水乙醇提取并分离菠菜叶片中的光合色素D.利用家禽红细胞提取较为纯净的细胞膜的方法是吸水涨破法和离心法评卷人得分三、填空题(共5题，共10分)16、无机盐的生理功能。

。生理功能举例组成某些复杂化合物①____是构成叶绿素的元素；②____是构成血红素的元素；③____是组成细胞膜、细胞核的重要成分，也是细胞必不可少的许多化合物的成分维持细胞和生物体的生命活动①Na＋缺乏会引发肌肉酸痛、无力等；②哺乳动物血液中Ca2＋的含量太低，会出现抽搐等症状维持生物体内的平衡①渗透压的平衡；②酸碱平衡17、请将下列动物细胞的结构和功能概念图补充完整。

①_______；②_______；③_______；④_______；⑤_______；⑥_______。18、连接两个氨基酸分子的化学键（______）叫做肽键。19、______是细胞生命活动所需要的_____，常被形容为“生命的燃料”。20、动物细胞没有______，因此选择动物细胞制备_______更加容易。研究发现，细胞膜主要由______和_______组成。此外，还有少量的_____。其中脂质约占细胞膜总量的______，蛋白质约占______，糖类占______。评卷人得分四、判断题(共1题，共8分)21、动物和人体干细胞具有分裂和分化的能力，人骨髓中的造血干细胞能分化成各种组织细胞。______A.正确B.错误评卷人得分五、实验题(共1题，共9分)22、设水稻细胞与染色剂甲反应呈红色；小麦细胞与染色剂乙反应呈黄色，大麦细胞与染色剂丙反应呈绿色。现有A；B、C三瓶不同的细胞悬液，每瓶中可能含有一种或多种上述细胞。欲用染色剂甲、乙、丙鉴别这三瓶细胞悬液中有几种细胞。请根据以下提供的实验材料，提出实验思路，预测实验结果和结论。

材料与用具：染色剂甲；乙、丙溶液各1瓶；A、B、C细胞悬液各1瓶，试管若干支，显微镜。（要求与说明：一种染色剂只与一种细胞产生反应；每支试管中只能加一种染色剂；装片的具体制作过程不做要求；实验条件适宜）

请回答：

（1）实验思路（其中实验分组用表格形式表示）：

①

（2）预测实验结果与结论：评卷人得分六、综合题(共4题，共32分)23、回答下列问题：（1）下图为脑啡肽的结构简式。

(1)该化合物是___，由___种氨基酸形成的，氨基酸分子的特点是___。

(2)一些大分子蛋白质的结构非常复杂，高温、X射线、强酸、强碱、重金属盐等会引起蛋白质变性，其原因主要是蛋白质的____遭到破坏。

(3)现有800个氨基酸，其中氨基、基总数为810个，羧基总数为808个，由这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质，共有___个肽键、___个氨基、___个羧基。

(4)实验室中常用___试剂检测待测物中有无蛋白质的存在。24、人体的白细胞通过____________的方式吞噬入侵的细菌、细胞碎片及衰老的红细胞。25、下图表示某一生态农业系统的结构图；请据图回答：

（1）从生态学角度分析，人们建立如图所示生态农业的主要目的是__________。

（2）装置里的B过程中起重要作用的微生物是__________，其细胞结构与水稻细胞最主要的区别是_________，它的代谢类型为____________________。

（3）氮素是植物生长必需的元素，但在种植大豆时即使不施氮肥，仍能旺盛生长，其原因是__________。

（4）蘑菇在生态系统的成分中属于__________，在农业生产上，将蘑菇房与蔬菜大棚相通，可提高蔬菜产量，试分析增产原因____________________。26、下图为人体内部分代谢过程示意图；其中a~e表示不同的生理过程。

请回答问题：

（1）图中各生理过程，可发生在人体口腔中的是__________（填字母），发生在细胞内的是__________（填字母），发生在细胞质基质的是__________（填字母）。

（2）发生d和e过程的条件区别是__________，二者相比产生能量更多的是__________（填字母）。

（3）运动员短跑后会出现肌肉酸痛现象，主要与图中的过程__________（填字母）有关。参考答案一、选择题(共6题，共12分)1、D【分析】【分析】

发芽的小麦种子中淀粉酶将淀粉分解为麦芽糖；麦芽糖在麦芽糖酶的作用下水解成葡萄糖，麦芽糖和葡萄糖都是还原糖能与斐林试剂反应呈现砖红色。

【详解】

A；由题意可知；1、3、5试管中只有蒸馏水，斐林试剂是氢氧化钠与硫酸铜的混合物，生成了蓝色氢氧化铜沉淀，因此1、3试管中加入斐林试剂后呈蓝色，5试管加入双缩脲试剂，双缩脲试剂由氢氧化钠和硫酸铜组成，因此，5号试管加入双缩脲试剂呈蓝色，A错误；

B；甲组实验没有水浴加热；2号试管无砖红色出现，乙组实验有水浴加热条件，4号试管出现砖红色，B错误；

C；发芽的小麦种子匀浆中含有蛋白质；6号试管加入双缩脲试剂呈现紫色，C错误；

D；由C、B选项分析可知；D正确。

故选D。2、C【分析】【分析】

1；细胞凋亡是由基因决定的细胞编程序死亡的过程。细胞凋亡是生物体正常发育的基础、能维持组织细胞数目的相对稳定、是机体的一种自我保护机制。在成熟的生物体内；细胞的自然更新、被病原体感染的细胞的清除，是通过细胞凋亡完成的。

2；衰老细胞的特征：细胞内水分减少；细胞萎缩，体积变小，但细胞核体积增大，染色质固缩，染色加深；细胞膜通透性功能改变，物质运输功能降低；细胞色素随着细胞衰老逐渐累积；有些酶的活性降低；呼吸速度减慢，新陈代谢减慢。

3；癌细胞的主要特征：失去接触抑制；能无限增殖；细胞形态结构发生显著改变；细胞表面发生变化，细胞膜上的糖蛋白等物质减少，导致细胞间的黏着性降低。

4；细胞分化是指在个体发育中；由一个或一种细胞增殖产生的后代，在形态，结构和生理功能上发生稳定性差异的过程。

【详解】

A；所有的细胞都存在呼吸酶；这不能说明某细胞已经发生分化，A错误；

B；癌细胞的形成是原癌基因和抑癌基因发生突变的结果；B错误；

C；细胞的衰老、凋亡受基因的控制；坏死则受环境的影响，C正确；

D；人的造血干细胞可以连续分裂；细胞的染色体数目能出现周期性变化，成熟红细胞不能分裂，无细胞核和染色体，D错误。

故选C。3、D【分析】【分析】

1、酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数酶是蛋白质，极少数酶是RNA。

2、酶的特征：专一性、高效性和作用条件温和的特性．此外，酶也具有多样性。

3；细胞膜上的载体具有专一性和多样性；其化学本质是蛋白质。

【详解】

A、细胞膜上的载体和酶都具有专一性，A错误；

B、细胞膜上的载体和酶的种类都具有多样性，B错误；

C、细胞膜上的载体和绝大多数酶的化学本质都是蛋白质，都易于失活，C错误；

D、酶具有催化作用，但细胞膜上载体没有催化作用，D正确。

故选D。

【点睛】

本题考查酶的概念、细胞膜的成分，要求考生识记细胞膜上载体的特点；识记酶的概念及特性，明确细胞膜上的载体和酶都具有专一性和多样性，但细胞膜上的载体没有催化作用，再根据题干要求选出正确答案即可。4、B【分析】【分析】

提取色素原理：色素能溶解在酒精或丙酮等有机溶剂中；所以可用无水乙醇等提取色素。

【详解】

A；70%酒精可用于外植体消毒；A不符合题意；

B；DNA不溶于酒精；B符合题意；

C；卡诺氏液由酒精和盐酸配制而成；C不符合题意；

D；无水酒精可用于溶解叶绿体色素；D不符合题意。

故选B。5、D【分析】【分析】

阅读题干可知本题是考查课本部分生物实验的相关知识；先阅读题干找出实验目的，根据实验目的对相关知识进行梳理，并根据问题提示结合基础知识进行回答。

【详解】

酵母菌的有氧呼吸和无氧呼吸都能产生二氧化碳，因此不能用是否产生二氧化碳来确定其呼吸方式，A错误；在绿叶中色素的提取和分离实验中，胡萝卜素在层析液中的溶解度最高，扩散速度最快，B错误；探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的专一性作用时，只能用斐林试剂进行鉴定，因为蔗糖无论水解与否遇碘都不会产生颜色反应，C错误；在“观察洋葱根尖有丝分裂”的实验中加入质量分数为15%的HCl溶液和95%的酒精溶液按1：1体积比的比例混合成解离液，目的是使组织细胞相互分离；“观察细胞中DNA和RNA分布”的实验中加入盐酸的质量浓度为8%，目的为改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色质中的DNA与蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合，D正确。6、C【分析】【分析】

1；利用洋葱根尖进行的有丝分裂实验现象；实验中装片制作的流程为：解离→漂洗→染色（醋酸洋红液或龙胆紫溶液）→制片。

2；洋葱鳞片叶外表皮细胞无中心体和叶绿体；为成熟的植物细胞，可观察植物细胞质壁分离及复原（植物细胞吸水和失水）实验。

3；洋葱管状叶的叶肉细胞含叶绿体；可用于提取叶绿体中的色素。

【详解】

A；用洋葱管状叶肉细胞提取叶绿体的色素需用有机溶剂如无水乙醇做提取剂；层析液用于分离色素，A错误；

B；洋葱鳞片叶外表皮不含叶绿体；B错误；

C；洋葱鳞片叶外表皮细胞吸水的原理之一是细胞液和外界溶液存在浓度差；故叶片可以渗透吸水，C正确；

D；洋葱根尖成熟区细胞对钙离子的吸收是主动运输；该过程主要与细胞膜上的蛋白质分子密切相关，D错误。

故选C。二、多选题(共9题，共18分)7、A:B:C【分析】【分析】

分析题图；随着鸡粪添加量的增加，C元素几乎不变，N元素增加，P元素逐渐减少。

【详解】

A；据图分析可知；随着鸡粪添加量的增加，土壤中碳的相对含量基本不变，氮的相对含量逐渐增加，所以土壤中碳与氮的含量比值与鸡粪添加量呈负相关，A正确；

B；随着鸡粪添加量的增加；土壤中氮的相对含量逐渐增加，通过添加鸡粪可增加氮的相对含量来提高茶园土壤肥力，B正确；

C；氮是叶绿素的组成元素；缺氮会影响叶绿素的合成，使叶片变黄且影响植物光合作用有机物的产量，C正确；

D；组成细胞的元素在无机环境中都能找到；没有一种是生物特有的，这体现了生物界与非生物界的统一性，但无机环境中的某些元素不存在生物体内，D错误。

故选ABC。8、A:B:C【分析】【分析】

1；糖类是主要的能源物质；主要分为单糖、二糖和多糖等。单糖是不能再水解的糖，如葡萄糖、果糖、核糖、脱氧核糖；二糖是水解后能生成两分子单糖的糖，如蔗糖、麦芽糖；多糖是水解后能生成许多单糖的糖，如糖原、淀粉和纤维素。其中糖原、淀粉为储能物质而纤维素不是。可溶性还原性糖包括葡萄糖、果糖、麦芽糖等，蔗糖不是还原糖。

2；核酸包括两大类：一类是脱氧核糖核酸；简称DNA；一类是核糖核酸，简称RNA。DNA的基本单位为脱氧核苷酸由一分子磷酸、一分子脱氧核糖、一分子含氮碱基（A、T、C、G4种）构成；RNA的基本单位为核糖核苷酸由一分子磷酸、一分子核糖、一分子含氮碱基（A、U、C、G4种）构成。

【详解】

A；若某种单糖为果糖；其与一分子葡萄糖结合在一起形成的蔗糖不具有还原性，A错误；

B；若构成②的碱基是尿嘧啶；则物质②构成的tRNA中含有氢键，B错误；

C；若某种单糖是葡萄糖；葡萄糖脱水缩合形成的纤维素不是储能物质，C错误；

D；构成DNA的基本单位为脱氧核苷酸；它由一分子磷酸、一分子脱氧核糖、一分子含氮碱基构成，D正确。

故选ABC。

【点睛】

该题考查糖类和核酸的结构和功能，要求学生熟记并能灵活应用该内容。9、A:D【分析】【分析】

题图分析：图中①为肌糖原的分解；②为细胞呼吸第一阶段，物质X是丙酮酸，③为酒精是无氧呼吸第二阶段，④为乳酸转化成丙酮酸的过程，⑤为无氧呼吸第二阶段，⑥为乳酸进入肌细胞。

【详解】

A、②为细胞呼吸第一阶段，不需要O2参与；“物质X”是丙酮酸，A正确；

B；过程①②均有能量释放；少部分用于合成ATP，过程③⑤是无氧呼吸第二阶段，不产生ATP，B错误；

C；过程③⑤无氧呼吸产物不同；其根本原因是基因的选择性表达，C错误；

D；由图可知乳酸在肌细胞中转化为酒精并通过腮血管排泄；能防止乳酸积累导致乳酸中毒，D正确。

故选AD。10、B:C:D【分析】【分析】

分析图示可知；①表示核膜破裂，染色体清晰，为分裂前期；②是末期；③新细胞核已形成，是子细胞；④是间期，有完整的细胞核。

【详解】

A；细胞周期包括分裂间期和分裂期；分裂期包括前、中、后、末四个时期，由上述分析可知，图示过程没有中期和后期，且细胞周期从分裂间期开始，因此①→②→③→④不能算一个完整的细胞周期，A错误；

B；植物细胞在有丝分裂末期先形成细胞板再形成细胞壁；③分裂末期在高尔基体的作用下形成细胞板，B正确；

C；DNA的复制及相关蛋白质的合成发生在④有丝分裂前的间期；C正确；

D；经过该过程；两个子细胞中的核DNA含量相同，但细胞质DNA含量不一定相同，因此两个子细胞中的DNA含量可能不同，D正确。

故选BCD。11、A:C【分析】【分析】

与分泌蛋白合成加工过程有关的细胞器：核糖体；内质网、高尔基体、线粒体（提供能量）。

【详解】

A；蛋白分解酶最初的合成是在附着在内质网的核糖体上；A错误；

B；蛋白分解酶是分泌蛋白；内质网和高尔基体参与分泌蛋白的加工，B正确；

C；胞吞和胞吐需要消耗能量；但不需要载体蛋白的协助，C错误；

D；胞吞和胞吐过程；运输的物质会与膜上的蛋白结合识别，也能够体现细胞膜具有选择透过性，D正确。

故选AC。

【点睛】

胞吞和胞吐除了能体现选择透过性，还体现了细胞膜具有一定的流动性。12、A:B【分析】【分析】

有氧呼吸第一阶段：是在细胞质基质中进行的。反应式：C6H12O62C3H4O3(丙酮酸)+4[H]+少量能量。

第二阶段：是在线粒体基质中进行的。反应式：2C3H4O3(丙酮酸)+6H2O20[H]+6CO2+少量能量。

第三阶段：在线粒体内膜上进行的。反应式：24[H]+6O212H2O+大量能量。

【详解】

A；由图可知；过程①代表有氧呼吸（或无氧呼吸）第一阶段，过程②代表丙酮酸生成代谢物S，据人体无氧呼吸代谢产物推测，代谢物S可能为乳酸，这两个过程都发生在细胞质基质，①中可产生[H]和ATP，②丙酮酸在无氧呼吸第二阶段生成乳酸过程中消耗[H]，不产生ATP，A正确；

B、由图可知，线粒体功能障碍可导致丙酮酸生成代谢物S，代谢物S运出细胞，在酶Ⅰ作用下生成丙酮酸和H2O2，前者接着参与代谢，后者在酶Ⅱ作用下分解为H2O和O2；该过程可以减少酸性物质积累，维持内环境酸碱度的稳定，B正确；

C、注射酶Ⅱ溶液可避免过氧化氢对细胞的毒害，推出酶Ⅱ为H2O2酶，由于温度会影响H2O2分解，因此不能用H2O2和H2O2酶来探究温度对酶活性影响；C错误；

D；正常细胞中；当氧气供给不足时，丙酮酸无法进入线粒体中被利用，而是在细胞质基质中进行②过程，导致产生过多的代谢物S，这些代谢物S通过肾脏以尿液形式排出体外，D正确。

故选ABD。13、A:B:D【分析】【分析】

1；流动镶嵌模型认为：磷脂双分子层构成膜的基本骨架；蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分子层，磷脂分子和大多数蛋白质分子是可以运动的，因此生物膜具有一定的流动性，生物膜的功能特点是具有选择透过性。

2；哺乳动物成熟的红细胞；没有细胞核和各种细胞器，获取的膜成分单一，只有细胞膜，因此是获取细胞膜的良好材料。

【详解】

A；构成红细胞膜的基本支架是磷脂双分子层；磷脂双分子层是轻油般的流体，具有流动性，A正确；

B、红细胞膜上B蛋白与多糖结合，形成糖蛋白，与信息交流有关，膜上G蛋白参与K+和Na+的运输；同时能催化ATIP水解，因此膜上G蛋白与跨膜运输；催化有关，B正确；

C；F表示细胞骨架；细胞骨架的成分是纤维蛋白，能维持细胞形态，保持细胞内部结构的有序性，C错误；

D、哺乳动物成熟红细胞没有线粒体，只能进行无氧呼吸，其场所为细胞质基质，哺乳动物成熟红细胞K+运输所需能量只来源于细胞质基质；D正确。

故选ABD。14、A:D【分析】【分析】

蛋白质的基本组成单位是氨基酸；组成蛋白质的氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上；蛋白质用双缩脲试剂鉴定产生紫色反应；蛋白质的结构和功能均具有多样性，并且结构的多样性决定功能的多样性。

【详解】

A；溶菌酶的化学本质为蛋白质；蛋白质要经过胞吐从细胞出来，A错误；

B；蛋白质的结构和功能是相适应的；所以溶菌酶的空间结构与其功能有密切关系，B正确；

C；变性后的溶菌酶只是空间结构改变了；肽键并没有断裂，仍然可被某些蛋白酶水解，C正确；

D、双缩脲试剂鉴定蛋白质的原理是蛋白质在碱性条件下与CuSO4反应，生成紫色物质。双缩脲试剂A液与B液等量混合后，生成Cu（OH）2；所以不能与溶菌酶反应呈紫色，因此先加入双缩脲试剂A液，后加入双缩脲试剂B液，与溶菌酶反应呈紫色，D错误。

故选AD。15、A:C:D【分析】【分析】

叶绿体色素的提取和分离实验：

①提取色素原理：色素能溶解在酒精或丙酮等有机溶剂中；所以可用无水酒精等提取色素。

②分离色素原理：各色素随层析液在滤纸上扩散速度不同；从而分离色素。溶解度大，扩散速度快；溶解度小，扩散速度慢。

③各物质作用：无水乙醇或丙酮：提取色素；层析液：分离色素；二氧化硅：使研磨得充分；碳酸钙：防止研磨中色素被破坏。

【详解】

A；紫色洋葱的内表皮无色透明；不利于观察质壁分离，新鲜紫色洋葱的外表皮是进行植物细胞的质壁分离及复原实验的理想材料，A错误；

B；可采用构建物理模型的方法研究细胞膜的流动镶嵌模型；B正确；

C；利用无水乙醇可以提取光合色素；但是分离光合色素要用层析液，C错误；

D；家禽红细胞除了细胞膜还有核膜和细胞器膜；制备细胞膜应该选哺乳动物成熟的红细胞，例如猪血细胞，D错误。

故选ACD。

【点睛】三、填空题(共5题，共10分)16、略

【分析】【详解】

无机盐的功能：（1）组成某些复杂化合物；如①镁是构成叶绿素的元素；②亚铁离子是构成血红素的元素；③磷是组成细胞膜、细胞核的重要成分，也是细胞必不可少的许多化合物的成分。【解析】MgFeP17、略

【分析】【详解】

动物细胞的基本结构是细胞膜；细胞质和细胞核；其中细胞质又包含两部分，细胞质基质和细胞器，细胞器有线粒体、中心体、核糖体、高尔基体、内质网和溶酶体。

线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所；又称”动力车间”。细胞生命活动所需的能量，大约95%来自线粒体。

内质网是由膜连接而成的网状结构；是细胞内蛋白质的合成和加工，以及脂质合成的“车间”。

高尔基体对来自内质网的蛋白质加工；分类和包装的“车间”及“发送站”。

核糖体是“生产蛋白质的机器”；有的依附在内质网上称为附着核糖体，有的游离分布在细胞质中称为游离核糖体。

溶酶体分解衰老；损伤的细胞器；吞噬并杀死入侵的病毒或细菌。

中心体与低等植物细胞、动物细胞有丝分裂有关，由两个相互垂直的中心粒构成。【解析】细胞质细胞质基质细胞器内质网与有丝分裂有关蛋白质的合成场所18、略

【分析】【分析】

【详解】

略【解析】—NH—CO——19、略

【分析】【分析】

糖类由C；H、O三种元素组成；分为单糖、二糖和多糖，是主要的能源物质．常见的单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等。植物细胞中常见的二糖是蔗糖和麦芽糖，动物细胞中常见的二糖是乳糖。植物细胞中常见的多糖是纤维素和淀粉，动物细胞中常见的多糖是糖原。淀粉是植物细胞中的储能物质，糖原是动物细胞中的储能物质。构成多糖的基本单位是葡萄糖。

【详解】

细胞的生命活动需要能量来维持；很多种物质都可以为细胞的生活提供能量，其中葡萄糖的作用及其重要，是主要的能源物质，常被形容为“生命的燃料”。

【点睛】【解析】葡萄糖主要能源物质20、略

【解析】①.细胞壁②.细胞膜③.脂质④.蛋白质⑤.糖类⑥.50%⑦.40%⑧.2%~10%四、判断题(共1题，共8分)21、B【分析】【详解】

动物和人体内依然保留少数具有分裂和分化能力的细胞，这些细胞叫做干细胞，造血干细胞能分出多种组织细胞，而不是各种组织细胞，故错误。五、实验题(共1题，共9分)22、略

【分析】【分析】

本题主要考查实验设计；实验结果预测及分析的有关知识。据题干信息分析；水稻细胞与染色剂甲反应呈红色，小麦细胞与染色剂乙反应呈黄色，大麦细胞与染色剂丙反应呈绿色，可以设计实验，根据不同染色剂后的颜色变化确定细胞的类型。要注意等量原则、对照原则等。

【详解】

（1）根据实验设计的单一变量和对照原则设计实验；步骤为：

①取9只试管进行编号；

②按下表对实验分组。染色剂甲染色剂乙染色剂丙细胞悬液A1.A+甲2.A+乙3.A+丙细胞悬液B4.B+甲5.B+乙6.B+丙细胞悬液C7.C+甲8.C+乙9.C+丙

③在各试管中分别加入细胞悬液和染色剂溶液；摇匀；

④一段时间后；制作装片，显微镜下观察各试管中细胞的颜色，并记录。

（2）根据以上实验步骤；预测实验结果与结论：

①若某瓶细胞悬液的分组试管中只有一支显色；则说明该瓶有一种细胞。

②若某瓶细胞悬液的分组试管中只有两支显色；则说明该瓶有两种细胞。

③若某瓶细胞悬液的分组试管中三支均显色；则说明该瓶有三种细胞。

【点睛】

据题意一种染色剂只与一种细胞产生反应；每支试管中只能加一种染色剂，可以从A瓶中取4份等量细胞悬液，分别加入1、2、3、4号试管，然后在1、2、3号三只试管中分别加入等量且适量的甲、乙、丙三种染色剂，4号试管作为空白对照，一段时间后取细胞悬液制作临时装片，在显微镜中观察细胞颜色，B、C瓶只需重复以上步骤即可。【解析】①.①取试管9只；进行编号。

②实验分组：

表：不同染色剂鉴别不同细胞悬液的实验分组。染色剂甲染色剂乙染色剂丙细胞悬液A1.A+甲2.A+乙3.A+丙细胞悬液B4.B+甲5.B+乙6.B+丙细胞悬液C7.C+甲8.C+乙9.C+丙

③按上述分组；在各试管中分别加入等量细胞悬液和染色剂溶液，摇匀。

④一段时间后；制作装片，显微镜下观察各试管中细胞的颜色，并记录。②.①若某瓶细胞悬液的分组试管中只有一支显色，则说明该瓶有一种细胞。

②若某瓶细胞悬液的分组试管中只有两支显色；则说明该瓶有两种细胞。

③若某瓶细胞悬液的分组试管中三支均显色，则说明该瓶有三种细胞。六、综合题(共4题，共32分)23、略

【分析】【分析】

氨基酸形成多肽过程中的相关计算：肽键数=脱去水分子数=氨基酸数一肽链数；游离氨基或羧基数=肽链数+R基中含有的氨基或羧基数；至少含有的游离氨基或羧基数=肽链数；氮原子数=肽键数+肽链数+R基上的氮原子数=各氨基酸中氮原子总数；氧原子数=肽键数+2×肽链数+R基上的氧原子数=各氨基酸中氧原子总数一脱去水分子数；蛋白质的相对分子质量=氨基酸数目×氨基酸平均相对分子质量一脱去水分子数×18。

【详解】

（1）由图可知；脑啡肽的结构简式中，有4个肽键，即含有5个氨基酸，故是五肽；有两个氨基酸的R基是-H，共有四种R基，所以该化合物是由四种氨基酸形成的；氨基酸分子的特点是：至少有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。

（2）高温；X射线、强酸、强碱、重金属盐等会改变蛋白质的空间结构；使蛋白质发生变性。

（3）由题中信息“现有800个氨基酸；其中氨基总数为810个，羧基总数为808个”可知，这810个氨基中有10个是位于R基上，羧基总数为808个，说明有8个羧基位于R基上，800个氨基酸形成2条肽链，共有肽键数为：800-2=798（个），氨基数为：2+10=12（个），羧基数为：2+8=10（个）。

（4）双缩脲试剂可与蛋白质反应形成紫色络合物，所以实验室中常用双缩脲试剂检测待测物中有无蛋白质的存在。【解析】(1)五肽##多肽4##四至少有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。

(2)空间结构。

(3)7