2024年餐饮经营承包合同样本版

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUMEPERSONAL2024年餐饮经营承包合同样本版本合同目录一览第一条合同主体及定义1.1甲方名称及地址1.2乙方名称及地址1.3丙方名称及地址第二条承包范围与内容2.1承包餐厅的地点、面积和设施2.2承包期间的服务内容与标准2.3承包期间的权利与义务第三条承包期限3.1承包开始日期3.2承包结束日期第四条承包费用4.1承包费用的总额4.2支付承包费用的时间和方式4.3费用调整机制第五条经营业绩目标5.1年度经营业绩目标5.2业绩评估标准和时间第六条合同的变更与解除6.1合同变更的条件和程序6.2合同解除的条件和程序第七条违约责任7.1违约行为的界定7.2违约责任的具体承担方式第八条争议解决8.1争议解决的途径8.2争议解决的时间限制第九条保密条款9.1保密信息的范围和内容9.2保密信息的保护措施第十条合同的生效、终止与继承10.1合同生效的条件10.2合同终止的条件10.3合同继承的条件和程序第十一条合同的签字与盖章11.1合同签字人的资格与授权11.2合同盖章的要求第十二条其他条款12.1餐饮服务规范与要求12.2员工管理与培训12.3食品安全与卫生第十三条附件13.1餐厅平面图13.2承包费用明细表13.3业绩评估表第十四条合同的份数与保管14.1合同正本份数14.2合同副本份数及分发对象14.3合同的保管责任第一部分：合同如下：第一条合同主体及定义1.1甲方名称：×××餐饮管理有限公司，地址：××省××市××区××街道××号。1.2乙方名称：×××，地址：××省××市××区××街道××号。1.3丙方名称：×××，地址：××省××市××区××街道××号。第二条承包范围与内容2.1承包餐厅的地点：位于××省××市××区××街道××号，占地面积约为××平方米，餐厅内设有××个餐桌，××个包间。2.2承包期间的服务内容与标准：乙方须按照甲方提供的餐饮服务规范与要求，提供优质的餐饮服务，包括早餐、午餐和晚餐，以及各类酒水、点心等。2.3承包期间的权利与义务：乙方在承包期间拥有餐厅的经营权，须承担餐厅的日常运营和管理，确保餐厅的正常营业。同时，乙方需承担员工的工资、社会保险等相关费用。第三条承包期限3.1承包开始日期：2024年1月1日。3.2承包结束日期：2029年12月31日。第四条承包费用4.1承包费用的总额：人民币××万元整。4.2支付承包费用的时间和方式：乙方应在每年3月31日前，向甲方支付当年承包费用。支付方式为银行转账。4.3费用调整机制：如遇市场行情变化，甲乙双方可协商调整承包费用。第五条经营业绩目标5.1年度经营业绩目标：乙方需确保餐厅年度销售额达到甲方规定的最低销售额。5.2业绩评估标准和时间：甲方每年1月31日对乙方的经营业绩进行评估，如未达到业绩目标，乙方需按照约定承担相应的责任。第六条合同的变更与解除6.1合同变更的条件和程序：甲乙双方如需变更合同内容，应签订书面变更协议，并经双方盖章确认。6.2合同解除的条件和程序：如乙方严重违反合同约定，甲方有权解除合同。合同解除前，乙方需向甲方支付违约金，并承担因此造成的相关损失。第八条争议解决8.1争议解决的途径：甲乙双方在合同履行过程中发生的争议，应通过友好协商解决；如协商不成，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。8.2争议解决的时间限制：甲乙双方应在争议发生之日起30日内，将争议提交给甲方所在地人民法院。第九条保密条款9.1保密信息的范围和内容：本合同涉及的双方商业秘密、经营策略、客户资料等。9.2保密信息的保护措施：甲乙双方应对保密信息予以严格保密，未经对方书面同意，不得向第三方泄露。第十条合同的生效、终止与继承10.1合同生效的条件：本合同自甲乙双方签字并加盖公章之日起生效。10.2合同终止的条件：合同期满、甲乙双方协商一致解除合同或依法解除合同。10.3合同继承的条件和程序：如甲乙双方中的任何一方发生合并、分立或转让，合同的权利义务由继承方予以继承。第十一条合同的签字与盖章11.1合同签字人的资格与授权：甲乙双方的授权代表具有签订本合同的资格，并已获得相应的授权。11.2合同盖章的要求：本合同须经甲乙双方签字并加盖公章方为有效。第十二条其他条款12.1餐饮服务规范与要求：乙方应按照甲方提供的餐饮服务规范与要求，提供优质的餐饮服务。12.2员工管理与培训：乙方应对餐厅员工进行有效管理和培训，确保员工服务水平的提升。12.3食品安全与卫生：乙方应严格按照国家食品安全与卫生规定，确保餐厅的食品安全与卫生。第十三条附件13.1餐厅平面图：附上餐厅的详细平面图，包括各功能区域的分布。13.2承包费用明细表：详细列出乙方需支付的承包费用，包括各项费用的名称和金额。13.3业绩评估表：用于记录乙方每年的经营业绩，包括销售额、利润等指标。第十四条合同的份数与保管14.1合同正本份数：本合同一式两份，甲乙双方各执一份。14.2合同副本份数及分发对象：本合同副本一式两份，分别发送给合同涉及的丙方和相关部门。14.3合同的保管责任：甲乙双方均应对合同的正本和副本予以妥善保管，确保合同内容的完整和保密。第二部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：附件一：餐厅平面图详细要求：餐厅平面图应包括餐厅的整体布局、各功能区域（如接待区、就餐区、厨房等）的具体位置和尺寸、设施设备的位置和数量等。附件二：承包费用明细表详细要求：承包费用明细表应详细列出乙方需支付的承包费用，包括各项费用的名称、金额、支付时间和方式等。附件说明：承包费用明细表有助于明确乙方向甲方支付的费用项目，确保双方的权益得到保障。附件三：业绩评估表详细要求：业绩评估表应包括乙方每年的经营业绩指标，如销售额、利润等，以及评估的时间和标准。附件说明：业绩评估表有助于双方对乙方经营业绩的监督和评估，确保乙方达到合同约定的业绩目标。说明二：违约行为及责任认定：违约行为：1.乙方未按照合同约定的服务内容和服务标准提供餐饮服务。2.乙方未按照约定的时间和方式支付承包费用。3.乙方未经甲方同意，将合同项下的权利和义务转让给第三方。4.乙方严重违反合同约定的保密条款，泄露甲方商业秘密。违约责任认定标准：1.违约行为导致甲方损失的，乙方应承担相应的赔偿责任。2.违约行为导致合同无法履行或者合同目的无法实现的，甲方有权解除合同，并要求乙方支付违约金。3.乙方违反保密条款的，应承担违约金，并赔偿甲方因此造成的损失。示例说明：1.如果乙方提供的餐饮服务未达到合同约定的标准，甲方可以要求乙方在规定时间内整改，并承担由此产生的费用。2.如果乙方未按照约定的时间和方式支付承包费用，甲方可以要求乙方支付逾期付款违约金，并有权解除合同。说明三：法律名词及解释：1.餐饮服务规范与要求：指甲方对乙方提供的餐饮服务所提出的具体标准和要求，包括服务质量、食品卫生、员工服务等。2.承包费用：指乙方为承包餐厅经营权，按照合同约定向甲方支付的费用。3.经营业绩目标：指乙方在承包期间需达到的销售收入、利润等经营目标。4.违约金：指乙方因违约行为需向甲方支付的违约赔偿金。5.保密信息：指合同涉及的双方商业秘密、经营策略、客户资料等。1.餐饮服务规范与要求：乙方应按照甲方提供的餐饮服务规范与要求提供服务（第一条）。2.