Unit1 Food for thought Understanding ideas 说课稿-2024-2025学年高中英语外研版必修第二册

Unit1FoodforthoughtUnderstandingideas说课稿-2024-2025学年高中英语外研版必修第二册一、教材分析

本节课为“Unit1FoodforthoughtUnderstandingideas”的说课稿，适用于2024-2025学年高中英语外研版必修第二册。本节课主要围绕食物和思考的主题，引导学生理解文章的主旨和观点。教材内容紧密结合学生的生活实际，通过阅读理解练习，提高学生的阅读技巧和思维品质。本节课的教学重点是对文章中心思想的把握，难点在于分析文章中的论点和论据。二、核心素养目标

本节课的核心素养目标旨在培养学生的语言能力、思维品质和文化意识。通过深入分析课文内容，学生将提升获取和解读信息的能力，培养批判性思维和创造性思维。同时，通过讨论食物与思考的关系，学生将增强跨文化交流意识，理解不同文化背景下饮食习惯的差异，从而提高他们的文化理解和尊重多元文化的能力。三、教学难点与重点

1.教学重点

本节课的教学重点在于：

-理解课文“Foodforthought”的主旨和作者的观点，即食物选择与个人健康、环保和社会责任之间的关系。

-掌握课文中的关键词汇和短语，如“sustainable”、“processedfood”、“carbonfootprint”等，以及相关的语法结构，比如条件状语从句。

-培养学生的阅读理解能力，包括扫描和精读技巧，以及从文章中提取重要信息的能力。

2.教学难点

本节课的教学难点包括：

-学生可能难以理解课文中的抽象概念，例如“carbonfootprint”（碳足迹）和“sustainableeatinghabits”（可持续饮食习惯）。

-分析课文中的论据和论点，以及它们之间的逻辑关系，对于一些学生来说可能是一个挑战，比如理解作者如何通过对比不同饮食习惯来支持其观点。

-学生在运用新词汇和语法结构进行口语和书面表达时可能会遇到困难，例如在讨论中正确使用条件状语从句来表达假设情况。

-培养学生的批判性思维，让他们能够从多个角度审视食物选择的影响，这需要学生跳出文本，结合自身知识和经验，对问题进行深入思考。四、教学资源

-软硬件资源：多媒体投影仪、计算机、音响系统

-课程平台：学校教学管理系统

-信息化资源：课文电子版、相关背景资料文档、在线英语学习平台

-教学手段：PPT演示、视频播放、小组讨论、个人反思写作五、教学过程

1.导入新课

-（我）向学生简要介绍本节课的主题：“Unit1FoodforthoughtUnderstandingideas”。

-（我）提出问题：“你们认为食物和思考之间有什么关系？”

-（学生）思考并回答问题，激发学生对主题的兴趣。

2.课文预习与背景知识介绍

-（我）要求学生在课前预习课文，了解文章大意。

-（我）简要介绍课文背景，包括作者背景、文章发表的时期等。

-（学生）分享预习心得，提出疑问。

3.课文阅读与理解

-（我）带领学生共同阅读课文，注意语音、语调、停顿等。

-（我）提出问题，引导学生关注课文主旨：“食物选择与个人健康、环保和社会责任之间的关系”。

-（学生）积极思考并回答问题，深入理解课文内容。

4.课文内容探究

-（我）组织学生进行小组讨论，探讨以下问题：

-作者在文章中提出了哪些关于食物选择的观点？

-这些观点是如何支持文章主旨的？

-文章中使用了哪些论据来支持观点？

-（学生）在小组内分享见解，讨论并形成共识。

5.语言知识讲解

-（我）针对课文中的关键词汇和短语进行讲解，如“sustainable”、“processedfood”、“carbonfootprint”等。

-（我）举例说明这些词汇和短语在实际语境中的运用。

-（学生）跟读、模仿，并在实际语境中运用所学词汇。

6.语法结构学习

-（我）讲解课文中的条件状语从句，引导学生掌握其用法。

-（我）通过例句让学生理解条件状语从句在文章中的作用。

-（学生）在练习中运用条件状语从句，巩固所学知识。

7.口语练习

-（我）组织学生进行角色扮演，模拟作者与读者之间的对话，讨论食物选择问题。

-（我）提供相关话题，如：“如果你是作者，你会如何劝说人们选择更健康的饮食习惯？”

-（学生）积极参与口语练习，提高语言表达能力。

8.书面表达

-（我）布置写作任务，要求学生以课文主题为基础，写一篇关于食物选择的文章。

-（我）提供写作指导，包括文章结构、论据选择等。

-（学生）完成写作任务，展示自己的思考成果。

9.总结与反馈

-（我）对学生的学习情况进行总结，强调课文主旨和重点知识。

-（我）鼓励学生分享学习心得，提出改进意见。

-（学生）积极反馈，提出自己在学习过程中的困惑和收获。

10.课后作业布置

-（我）布置课后作业，要求学生复习课文内容，整理笔记。

-（我）提醒学生关注生活中的食物选择问题，尝试将所学知识应用于实际。

-（学生）认真完成作业，巩固所学知识。六、教学资源拓展

1.拓展资源

-文献资料：收集关于食物选择、健康饮食、环保饮食等方面的学术论文和报告，供学生进一步阅读。

-视频资源：寻找与课文主题相关的纪录片、访谈节目等视频资料，帮助学生更直观地理解食物选择的影响。

-环保组织报告：查找环保组织发布的关于可持续饮食的报告，提供给学生作为参考资料。

-社会实践案例：收集一些成功的可持续饮食实践案例，如社区支持农业（CSA）、素食餐厅等，让学生了解社会上的实际行动。

2.拓展建议

-阅读拓展：鼓励学生阅读更多关于食物选择与环保的书籍，如《食物规则》、《吃掉地球》等，以拓宽视野。

-观看纪录片：组织学生在课堂或课后观看纪录片，如《食物的未来》、《地球上的星星》等，引导学生思考食物系统对环境的影响。

-参与讨论：建议学生参与线上或线下的讨论小组，与他人交流关于健康饮食和可持续饮食的观点。

-实地考察：鼓励学生参观当地的有机农场、食品加工厂或环保餐厅，了解食物从生产到消费的全过程。

-写作练习：让学生尝试撰写关于食物选择的小论文，探讨其对个人健康和社会的影响。

-行动计划：鼓励学生制定个人或小组的行动计划，如减少浪费、选择本地食品等，将理论知识转化为实际行动。

-社交媒体互动：建议学生关注相关主题的社交媒体账号，如环保组织、健康饮食专家等，获取最新信息和互动交流。

-学术研究：对于有兴趣深入研究的学生，可以推荐他们参加学术会议、研讨会，或者参与学校的研究项目，以提升研究能力。七、反思改进措施

（一）教学特色创新

1.在本节课中，我尝试使用了多媒体教学，通过播放与食物选择相关的视频资料，帮助学生更直观地理解抽象概念，如“carbonfootprint”。

2.我还引入了角色扮演活动，让学生模拟作者与读者之间的对话，这样的互动式学习提高了学生的参与度和积极性。

（二）存在主要问题

1.在教学组织方面，我发现部分学生在小组讨论时参与度不高，可能是由于讨论主题与他们生活实际脱节，或者是对讨论内容不够熟悉。

2.在教学方法上，我意识到可能过于依赖PPT演示，导致学生的注意力分散到视觉元素上，而忽视了课文内容的深入理解。

3.在教学评价方面，我反思自己可能过于注重学生的书面表达，而忽视了口语表达能力的培养。

（三）改进措施

1.为了提高学生的参与度，我计划在课前让学生进行更多的预习，比如阅读与食物选择相关的文章，或者调查身边的饮食习惯。这样，学生在讨论时会更有话说，参与度自然提高。

2.我将减少PPT的使用，转而增加更多的互动式学习活动，如小组辩论、思维导图绘制等，以促进学生深度学习课文内容。

3.在教学评价方面，我会增加口语表达的评价比重，通过课堂提问、角色扮演等方式，鼓励学生多开口说英语，提高他们的口语能力。

4.我还会考虑与学校食堂合作，举办一次可持续饮食的实践活动，让学生亲自参与到健康饮食的选择和制作过程中，从而加深他们对课文主题的理解。

5.最后，我会定期收集学生的反馈，了解他们的学习需求和困惑，及时调整教学策略，确保教学活动更加贴近学生的实际情况。八、板书设计

①文章主旨：板书上明确写出“食物选择与个人健康、环保和社会责任之间的关系”作为文章的核心观点。

②重点词汇：板书列出以下关键词汇，并用不同颜色标注以突出重点：

-sustainable（可持续的）

-processedfood（加工食品）

-carbonfootprint（碳足迹）

-healthyeatinghabits（健康饮食习惯）

③重点句子：板书以下关键句子，以帮助学生理解和记忆文章的重要信息：

-“Choosingwhatweeatcanhaveasignific