八年级物理上册第三章物态变化第3节汽化和液化教案新版新人教版

Page3第3节汽化和液化学问与技能1．知道什么是汽化、液化。理解液化是汽化的逆过程。2．了解沸腾现象，知道什么是沸点。3．知道蒸发可以制冷。过程与方法1．视察沸腾是液化表面和内部同时发生的猛烈的汽化现象。2．通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点。情感、看法与价值观通过教学活动，激发学生的学习爱好和对科学的求知欲望，使学生乐于探究自然现象，乐于了解日常生活中的物理道理。通过探究活动了解液体沸腾时的特征。水槽、塑料口袋、酒精、热水、烧杯、铁架台、温度计、酒精灯、石棉网、纸盖。一、试验与发觉师把滴有酒精的塑料袋(不让学生望见内有酒精)挤瘪，袋口扎紧，放入热水中。学生视察现象师取出此口袋放入冷水中。学生视察现象并猜想这可能是什么缘由。师请学生闻一闻、看一看口袋内有什么。学生小组探讨为什么塑料袋在热水中鼓起，而在冷水中变瘪了，学生代表回答。老师点拨，总结出汽化和液化。(在这个演示试验中，并不先告知学生内有酒精，而是让学生视察“鼓起”“变瘪”的现象，再通过“闻一闻”“看一看”，充分利用学生的新奇心、求知欲与探究欲，大大地激发了学生的爱好，同时体现从现象到物理的课程理念。)二、探究与发觉1．设置情景提出问题。师：一群业余登山队员登上一座高山后发觉了一些惊奇的现象：如饭是生的，鸡蛋也煮不熟，把手伸到“开水”中也不烫手等，队员百思不得其解，请同学们帮帮忙，能说明这些“怪现象”或者能向老师提出什么问题吗？小组探讨，提出问题。(学生)可能发觉和提出问题。(1)与气压有关。师：确定，说明在以后的学习中会接着学习。(2)水沸腾后不烫手，说明温度低，若接着给水加热，温度会不会接着上升？师：水沸腾后，接着加热，温度会不会接着上升？水沸腾时原委有什么特征，最好通过什么来视察？学生：试验。2．设计试验。小组探讨，提出设计方案，老师引导，适时点拨。3．进行试验。小组探究，一人计时，一人记录，一人视察现象，老师巡察。提示学生把视察到的现象记录在白纸上。4．分析与论证。(1)请小组代表总结在探究过程中视察到的现象。生1：水沸腾时，气泡由小变大，到水面裂开。生2：水沸腾后，接着加热，水温度保持不变。生3：我停止加热，水也停止沸腾了。师：这个现象说明白什么？生3：沸腾要吸热。(2)请小组代表仿照晶体溶化曲线描绘出水沸腾时温度和时间曲线。师：指导学生视察图象，得出沸点的定义。(3)指导学生看“小数据”。师：为什么我们测出水的沸点与书上的不同呢？让学生发觉条件：在标准大气压下。5．评估、沟通与合作。请小组代表总结试验设计是否存在不合理的地方？操作中有没有什么失误？测量结果是不是牢靠？分析为什么各组测出的水沸点不同？学生可能出现的问题：a.遗忘加纸盖；b.水盛得太多；c.测量中产生误差，造成水的沸点不一样。6．布置课后探究“纸锅烧水”。(我在处理这个探究试验时，别出心裁地讲了一个看起来并不精彩的故事，而正是这个故事打开了学生思维的大门，引起了学生在相识上的冲突，激起了学生进行探究的爱好和热忱。我在引导学生进行探究时坚持让学生自己设计试验方案，培育初步的提出问题和设计试验的实力。通过评价、沟通活动，既让学生发觉了别人的特长与自己的短处，相识到自己的胜利与不足；又让学生的相识实力、表达实力得到进一步的提高。)三、生活与发觉供应以下现象，让学生视察探讨并从物态改变的角度归类。a．刚从冷藏室中拿出的苹果，表面不断凝聚小水珠(演示)；b．湿的衣服干了；c．冰棍四周冒“白气”(演示)；d．冬天，室内玻璃窗上的水珠；e．洒在地上的水不见了。学生分类，老师确定，并且说明：在物理学上称b、e这一类物态改变叫蒸发，它属于汽化现象，而a、c、d这一类物态改变叫液化。1.蒸发。(1)请学生比较“湿衣服渐渐变干了”与“水沸腾后始终加热，直到把烧杯里的水烧干”，这两种汽化现象有什么不同。小组探讨，小组代表回答，老师点拨思路，分析出蒸发与沸腾这两种汽化现象的异同。(2)请学生说一说是怎样晒衣服的？请其他学生回答这位同学为什么要这样做，从而探讨出影响蒸发快慢的三要素。(3)学生分小组完成“想想做做”。请小组代表说出自己的感觉，视察到的现象。小组探讨，老师点拨，总结出：蒸发吸热、制冷。(4)请学生说明图3.3－5。(5)请学生列举一些生活中有关蒸发的现象。2．液化。(1)请学生探讨a、c、d现象是属于液化外，还有什么共同点。生：冷、温度低。老师点拨并设问：怎样可以使气体液化？生：降低温度。(2)老师演示：给密封的乙醚气体加压。学生视察现象，小组探讨，总结出在常温压缩体积可以使气体液化。四、课堂教学小结与延展1．老师介绍液化石油气和火箭燃料。2．指导学生阅读“STS：电冰箱与臭氧层”介绍科学世界“不烫手的开水”。3．请学生谈谈本堂收获与体会。4．作业：动手动脑学物理1、2、3。(由各种看得见摸得着的现象引入蒸发和液化，体现了从现象到实质，从生活到物