2025年北师大版拓展型课程生物上册阶段测试试卷

…………○…………内…………○…………装…………○…………内…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………※※请※※不※※要※※在※※装※※订※※线※※内※※答※※题※※…………○…………外…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………第=page22页，总=sectionpages22页第=page11页，总=sectionpages11页2025年北师大版拓展型课程生物上册阶段测试试卷957考试试卷考试范围：全部知识点；考试时间：120分钟学校：______姓名：______班级：______考号：______总分栏题号一二三四五六总分得分评卷人得分一、选择题(共7题，共14分)1、目前认为血液中髙浓度的甘油三酯是心脏病的高危险因子，Y受体的致效剂S被观察到可以降低甘油三酯浓度。请问哪个证明“S的作用是专一性地通过Y受体达成”的设计方案是正确的（）A.可以通过敲除Y受体基因来使小鼠不表达Y受体B.可以活化Y受体的基因来使小鼠大量表达Y受体C.利用人工注射大量的致效剂S从而增强Y受体的作用D.在老鼠体内注射针对S的抗体从而把血液中的S移除2、下图为正常人体局部代谢简图；其中A；B、C表示物质，在缺氧条件下物质A会转化为物质B。下列有关叙述正确的是（）

A.血浆中存在葡萄糖、血红蛋白、激素、O2等物质B.血浆中物质C的含量低于组织液中物质C的含量C.毛细血管壁细胞生活的内环境由组织液和血液构成D.物质B进入血浆后和HCO3－等发生反应，血浆pH基本不变3、根据所学知识，判断下列说法不正确的是A.内环境的各种化学成分和理化性质在不断发生变化B.尽管外界环境的气温波动范围较大，但健康人的体温始终接近37℃C.内环境稳态是人体进行正常生命活动的必要条件D.人体维持内环境稳态的能力是无限的4、下列现象属内环境稳态失调的是A.寒冷时骨骼肌不自主战栗B.剧烈运动后，血液pH由7.42下降到7.38C.胰岛B细胞受损出现尿糖D.饮水不足时，抗利尿激素释放增加5、下列能够在人体内环境中进行的生理过程是（）A.氨基酸的脱水缩合反应B.抗原与抗体特异性结合C.淀粉水解成麦芽糖D.甲状腺激素的合成过程6、下图为细菌的结构，能帮助病原菌粘附于人体皮肤，再进而渗透进入组织的结构是（）

A.①B.②C.③D.④7、下列有关细胞工程的叙述，不正确的是()A.细胞工程应用细胞生物学和分子生物学的原理和方法B.在细胞水平或细胞器水平上完成操作C.可分为植物细胞工程、动物细胞工程和细菌细胞工程D.可按照人的意愿改变改变细胞内的遗传物质或获得细胞产物评卷人得分二、多选题(共3题，共6分)8、研究发现雌激素与甜味感知定切组Y；为探究女性在孕期雌激素水平较高易发生肥胖的原因，研究者采用雌激素（E2）对体外培养的味觉感受器细胞（STC-1）进行实验处理，并用一定的方法检测了甜味受体T1R2基因的表达量，结果如图。以下分析正确的是（）

A.雌激素的本质是脂质，不供能不催化只起调节作用B.雌激素浓度为10nM时，对甜味受体基因表达的促进作用最显著C.女性孕期雌激素水平显著升高，受体基因表达减弱，对甜味的感知能力明显下降D.女性孕期摄入更多的甜食容易发生肥胖，从进化和适应角度看对母婴不利9、下列有关内环境的叙述中错误的是()A.在人体内环境中可以发生抗体与相应抗原的特异性结合B.剧烈运动后，乳酸在血液中的含量先增后减C.人喝醋后，血浆中的pH会明显下降D.细胞与内环境之间进行物质运输、能量转换和信息传递可以不经过细胞膜10、研究发现雌激素与甜味感知定切组Y；为探究女性在孕期雌激素水平较高易发生肥胖的原因，研究者采用雌激素（E2）对体外培养的味觉感受器细胞（STC-1）进行实验处理，并用一定的方法检测了甜味受体T1R2基因的表达量，结果如图。以下分析正确的是（）

A.雌激素的本质是脂质，不供能不催化只起调节作用B.雌激素浓度为10nM时，对甜味受体基因表达的促进作用最显著C.女性孕期雌激素水平显著升高，受体基因表达减弱，对甜味的感知能力明显下降D.女性孕期摄入更多的甜食容易发生肥胖，从进化和适应角度看对母婴不利评卷人得分三、填空题(共2题，共4分)11、微生物的概念。

微生物是难以用______观察的微小生物的统称。包括_________、_____________、__________等。12、微生物是________________________________________，包括_____、_____、_____及一些________等。本章中提及的微生物主要指用于发酵的____________。评卷人得分四、实验题(共3题，共24分)13、为了进一步增强洗衣粉对血渍；奶渍、油污、土豆泥等衣物上常见污垢的去除能力；洗衣粉中常常会添加各种酶类。请回答有关问题：

（1）根据衣物上常见的污垢；加酶洗衣粉中添加的酶类有碱性蛋白酶；____________。

（2）碱性蛋白酶能将血渍；奶渍等含有的大分子蛋白质水解成可溶性的__________。

（3）加酶洗衣粉的包装袋上的产品说明：水温以30~50℃为宜；切忌用70℃以上的热水。根据你所学习的有关知识，解释此注意事项：_____________________。

（4）下面是有关加酶洗衣粉洗涤效果的探究实验；请据表回答：

。脸盆编号。

洗涤物。

(等量)

洗涤。

温度。

洗衣粉。

(等量)

水量。

洗净所需。

时间。

L

油污布。

45℃

加酶。

2L

4min

2

油污布。

45℃

普通。

2L

7min

3

油污布。

5℃

加酶。

2L

9min

4

油污布。

5℃

普通。

2L

8min

①该实验设计体现了_________；_________原则。

②该实验设计中的自变量是_______________；_______________。

③若1号实验组洗净所需时间接近7分钟，请分析最可能的原因_________。14、某同学做实验探究pH对酶活性的影响。他准备了5份含有等量果胶酶溶液的试管,用体积分数为0.1%的盐酸或氢氧化钠溶液调节至不同的pH,每支试管加5块0.1cm3的正方体苹果块,试管均置于25℃条件下。

（1）请你帮助该同学选取pH梯度:______。

（2）为使实验在更短的时间内完成,请写出两种方法对本实验进行改进:_________________

（3）生成果汁的量与酶活性强弱的关系是_____。可根据_____来判断最适pH。

（4）为确认澄清果汁的大量生成是由于果胶酶的作用,还应对实验进行怎样的设计?______。15、空气中的微生物在重力等作用下；可以一定程度地沉降。某研究小组欲用平板收集教室空气中的微生物，以了解教室内不同高度空气中微生物的分布情况。实验步骤如下：

①配置培养基（成分：牛肉膏、蛋白胨、NaCl、X、H2O）；

②制作无菌平板；

③设置空白对照组和若干实验组；进行相关操作；

④将各组平板置于37℃恒温箱中培养一段时间；统计各组平板上菌落的平均数。

回答下列问题：

（1）该培养基中微生物所需的氮来源于_________________。若要完成步骤②，该培养基中的成分X通常是_________________。

（2）步骤③中，实验组的操作是_________________。

（3）若在某次调查中，某一实验组平板上菌落平均数为36个/平板，而空白对照组的一个平板上出现了6个菌落，这种结果说明在此次调查中出现了_________________现象。若将30（即36-6）个/平板作为本组菌落数的平均值，该做法_______________（填“正确”或“不正确”）。评卷人得分五、非选择题(共3题，共9分)16、神经系统对内分泌功能的调节有甲；乙、丙三种方式；如图所示。据图分析回答：

（1）图甲可表示下丘脑对甲状腺激素分泌的__________调节。

（2）血糖升高，可以直接刺激胰岛B细胞，使胰岛素分泌增加；也可通过图中________方式进行调节；使胰岛素分泌增加。

（3）写出反射弧中具体的结构名称，以简要说明寒冷环境中下丘脑对肾上腺素分泌的神经调节过程：冷觉感受器→传入神经→_________→传出神经→____________。

（4）在水盐平衡调节中，下丘脑既充当了神经中枢和________；又能分泌激素。

（5）神经调节和体液调节的关系：体液调节可以看做神经调节的一个____，另一方面，内分泌腺所分泌的激素也可以影响神经系统的_____________。17、少数动物能在缺氧的环境中生活颇长的时间；北欧鲫鱼能在冬季冰冻的小池塘里生活数月之久。研究发现：酒精在-80℃的状态下不会凝固；北欧鲫鱼在正常情况下的能量代谢过程与绝大多数动物一样，但在寒冷缺氧的环境中，代谢途径如图1中的①→②→⑤→⑥；脑组织的血流量也发生相应变化（图2）。

（1）写出图1中的物质与反应名称：A______________B____________C______________③_____________

（2）在有氧呼吸过程中；能量释放最多的过程是__________。

（3）氨基酸可以转化为B物质；同时产生的_______________经肝脏形成________。

（4）在入冬之前，细胞会合成较多的脂肪，则C2化合物合成的___________和B转化的物质一起合成甘油三酯。

（5）寒冷；缺氧环境下；北欧鲫鱼脑组织血流量变化的生物学意义是__________

（6）组织细胞的无氧呼吸产生乳酸；乳酸积累过多对脑组织有伤害，北欧鲫鱼保持脑组织乳酸量正常的机制是：____________________________________

（7）酒精随血液流入鳃，再扩散到周围水环境中的生物学意义是_____________18、人的血清白蛋白在临床上需求量很大；利用转基因奶牛乳腺生物反应器可生产人的血清白蛋白。回答问题：

（1）在培育转基因奶牛时；血清白蛋白基因应与多种调控组建重组在一起，其中_______应连接在目的基因首端。通过______________技术将其导人奶牛的受精卵中。

（2）导入目的基因的受精卵需培养到__________________阶段才可进行胚胎移植。暂不移入的早期胚胎可使用______________方法保存。

（3）进行胚胎移植前需要进行_________，目前最有效最准确的方法是SRY—PCR法，操作的基本程序是:从被检测的囊胚中取出几个_________（填“滋养层”或“内细胞团”）细胞，提取DNA进行扩增，用位于Y染色体上的性别决定基因（即SRY基因）制成的探针进行检测，若未出现杂交链，则胚胎性别为____________，而基因工程中的______________步骤也会用到DNA探针。评卷人得分六、综合题(共5题，共15分)19、人感染H7N9禽流感是由H7N9亚型禽流感病毒引起的急性呼吸道传染病。下图是人体感染该病毒后；机体通过调节清除体内病毒的过程。据图回答：

（1）人感染H7N9病毒后经常出现发热症状，原因之一是淋巴因子刺激了下丘脑中的某一区域，进而使有关腺体分泌的________激素和肾上腺素的量增加；从而使产热增加。

（2）感冒发热饮水较多后，血浆渗透压________，使下丘脑中的______________兴奋性降低，进而由垂体释放的抗利尿激素量________；导致尿量增加，利于毒素排出体外。

（3）B细胞受到抗原刺激后，在淋巴因子的作用下，开始一系列的_______、分化为记忆细胞和________细胞。

（4）消灭侵入宿主细胞中的H7N9病毒，还要依赖免疫系统产生________细胞与宿主细胞密切接触使宿主细胞裂解死亡。

（5）综合以上信息可以看出，____________________是机体维持稳态的主要调节机制。20、血糖平衡是人体进行正常生命活动的前提；下图表示血糖平衡的部分调节过程，请回答问题：

（1）一般正常人的血糖浓度是____________。

（2）当血糖浓度上升时，下丘脑中的葡萄糖感受器接受刺激产生兴奋，使胰岛B细胞分泌活动增强，血糖浓度下降，此过程属于_______调节。胰岛B细胞分泌的胰岛素增加，引起靶细胞膜上葡萄糖转运载体的数量增加，其意义是促进靶细胞对葡萄糖的________，从而降低血糖浓度。胰岛素需要与靶细胞的受体结合才能发挥作用，胰岛素的受体分布在靶细胞的__________（填“细胞膜上”；“细胞质中”或“细胞核中”）。

（3）I型糖尿病由胰岛B细胞损伤引起，患病率具有种族差异性，患者血液中含有抗胰岛B细胞的抗体和效应T细胞。据此推测：I型糖尿病是由遗传（基因）决定的、针对胰岛B细胞的一种__________病；胰岛B细胞的损伤是机体通过_____________免疫导致的。21、霍乱是因摄入受到霍乱弧菌污染的食物或水而引起的一种急性传染病。霍乱弧菌粘附于小肠黏膜上皮细胞；产生霍乱肠毒素。霍乱肠毒素是一种蛋白质，由一个A亚单位和多个B亚单位组成，A亚单位又含有A1和A2两条多肽链，A1催化ADP-R的合成。霍乱肠毒素作用于小肠黏膜上皮细胞，使患者剧烈腹泻，并严重脱水，其具体作用机理如图所示。

(1)据题意分析，霍乱的主要传播途径是____。A．空气传播B．媒介物传播C．病媒传播D．接触传播(2)由图可知，霍乱肠毒素亚单位的功能是与____结合，使A亚单位以____方式进入小肠黏膜上皮细胞。ADP-R作用是____；使cAMP在细胞内大量积累，促进水和无机盐排出，导致肠腔大量积液和腹泻。

(3)霍乱患者常出现血压下降、尿量减少症状。根据题意，结合所学知识分析原因：____。

(4)为确诊某疑似霍乱患者，采集该患者粪便样品，表为粪便中常见细菌和霍乱弧菌适宜生长条件，据表分析，要将霍乱弧菌从粪便样品中分离出来，可依据的原理是____。微生物温度（℃）pH氧气需求霍乱弧菌36～377.2～9兼性大肠杆菌36～387～8兼性乳酸菌36～375.5～6厌氧双歧杆菌37～416.7～7厌氧

。A．培养基的成分不同B．培养的温度不同C．培养基的pH值不同D．培养时的氧气需求不同22、1981年Evans和Kaufman首次成功分离小鼠ES细胞；如图为利用小鼠胚胎干细胞（ES细胞）进行疾病治疗的相关研究图解。请回答下列问题：

（1）致癌基因通过a、c、d等过程最终在宿主细胞内维持稳定和表达的过程称为_______，使用PCR技术扩增致癌基因时，若对一个含致癌基因的DNA扩增n代，则需消耗_______对引物。

（2）ES细胞除可取自桑椹胚外，还可取自_________，过程b需要在培养液中加入_______，可诱导ES细胞向不同类型的组织细胞分化，再进行细胞移植以治疗相应的疾病。但要治疗人类因胰岛素B受损，胰岛素分泌不足引起的I型糖尿病，却不能移植该图中的胰岛B细胞，理由是______________。

（3）b过程体现了ES细胞在功能上具有______________的特点。

（4）小鼠还可以用于制备单克隆抗体，制备过程中用到了小鼠的骨髓瘤细胞，这是因为该细胞具有_______的特点。在对抗体检测呈阳性的杂交瘤细胞进行克隆化培养时，要先将培养液中的细胞浓度稀释到3~10个/mL，然后在多孔细胞培养板的每个孔中只能加入0．1mL细胞稀释液，绝对不能多加，原因是______________。23、生物工程在人类遗传病的研究和治疗有较大的突破。阅读下列资料；回答相应问题。

资料一通过转入特定基因可将体细胞诱导形成多能干细胞（iPS细胞）；可以产生各种类型的体细胞。下图是应用iPS细胞技术治疗镰刀型细胞贫血症的技术流程，请回答：

（1）过程①是体外培养由患者身体分离的体细胞；需要在配制的______培养基中，加入一定量的血清；血浆等天然成分。除对上述培养液进行无菌处理，通常还要加入一定量的抗生素，其目的是_________________________。

（2）过程②中；科研人员首先要利用PCR技术，把所需的c-Myc（c-Myc属于Myc家族的原癌基因）等四种目的基因扩增，然后将目的基因与逆转录病毒结合，以构建________，然后导入人体的体细胞，诱导形成iPS细胞，并在_______培养箱中依次进行_________培养；_________培养，获得iPS细胞系。

（3）科研人员在iPS细胞中；用健康的基因取代了镰刀型细胞贫血症的致病基因，并在加入______________的培养液中培养，使其定向分化成造血干细胞，移植入患者体内，使患者能够产生正常的红细胞。

资料二人类疾病的转基因动物模型常用于致病机理的探讨及治疗药物的筛选。利用正常大鼠制备遗传性高血压转基因模型大鼠的流程如图所示。

（4）子代大鼠如果________和_________；即可分别在分子水平和个体水平上说明高血压相关基因已成功表达，然后可用其建立高血压转基因动物模型。

（5）在上述转基因大鼠的培育过程中，所用到的主要胚胎工程技术是______、早期胚胎培养和胚胎移植。参考答案一、选择题(共7题，共14分)1、A【分析】【分析】

题意分析：为了证明“专一性”；应该彻底敲除Y受体基因，达到有和无的对照。

【详解】

A；可以通过敲除Y受体基因来使小鼠不表达Y受体；起到了有和无的对照，A正确；

B；活化Y受体的基因来使小鼠大量表达Y受体；增加了Y受体的含量，只是多少的对照不是有无的对照，B错误；

C；Y受体的作用是有一定限度的；注射大量的致效剂只是多少的对照不是有无的对照，C错误；

D；向老鼠体内注射针对S的抗体从而把血液中的S移除；不能确定S的专一性，D错误。

故选A。

【点睛】

本题考查人体的脂质代谢的实验分析及免疫调节等相关知识，分析题干中的信息得出自变量和因变量结合题干进行解答。2、D【分析】【分析】

多细胞动物绝大多数细胞并不能直接与外部环境接触；他们周围的环境就是动物体内细胞外面的液体，叫做细胞外液，包括血浆；组织液和淋巴等。细胞通过细胞膜直接与组织液进行物质交换，同时组织液又通过毛细血管壁与血浆进行物质交换。

【详解】

A；血红蛋白是红细胞内的蛋白质；A错误；

B、物质C为O2；其运输方式为自由扩散，是顺浓度梯度运输，B错误；

C；毛细血管壁细胞生活的内环境由组织液和血浆构成；C错误；

D、物质B为乳酸，血浆中存在缓冲物质HCO3-、HPO42-等；可以与之反应维持pH稳定，D正确。

故选D。

【点睛】

本题主要考查学生对内环境成分的理解，以及对物质出入方式的掌握。3、D【分析】【详解】

A；由于外界环境不断变化、细胞代谢不断消耗一些物质；同时也在产生一些废物，使得内环境的各种化学成分和理化性质在不断发生变化，A正确；

B；尽管外界环境的气温波动范围大；由于健康人的内环境稳态，使体温始终接近37℃，B正确；

C；内环境稳态是人体进行正常生命活动的必要条件；C正确；

D；人体维持内环境稳态的能力是有一定限度的；超过一定程度会使内环境的稳态遭到破坏，D错误。

故选D。4、C【分析】A；寒冷时骨骼肌不自主颤栗可以增加产热以维持体温；故A错误；

B；剧烈运动后血浆pH值有所下降但在正常范围内7.35-7.45之间；故B错误；

C；胰岛B细胞受损；胰岛素分泌不足，出现尿糖已无法维持血糖稳态；故C正确；

D；饮水不足时；抗利尿激素增加，尿液量减少以维持体内水分；故D错误。

故选C．5、B【分析】【分析】

内环境即细胞外液；由血浆；组织液、淋巴等组成，凡是发生在血浆、组织液或淋巴中的生理过程都是发生在内环境中的生理过程，只发生在细胞内的生理过程不能是发生在内环境的生理过程。

【详解】

A；氨基酸的脱水缩合反应发生在细胞中的核糖体上；不在内环境中，A错误；

B；抗体主要分布在血清中；血清属于内环境，所以抗体与相应抗原发生的特异性结合是在内环境中进行的，B正确；

C；淀粉水解成麦芽糖发生在消化道；不属于内环境，C错误；

D；甲状腺激素的合成过程发生在甲状腺细胞中；不在内环境中进行，D错误。

故选B。

【点睛】

解答本题的关键是识记内环境稳态的概念及内环境的组成，正确区分哪些结构、生理过程发生的场所是否属于内环境。6、A【分析】【分析】

据图分析；①是菌毛，②是鞭毛，③是核糖体，④是拟核，其成分为DNA。

【详解】

细菌中能够帮助病原菌粘附于人体皮肤；再渗透进入组织的结构是菌毛，对应图中的①。

故选A。7、C【分析】【分析】

细胞工程是指应用细胞生物学和分子生物学的原理和方法；通过细胞水平或细胞器水平上的操作，按照人的意愿来改变细胞内的遗传物质或获得细胞产品的一门综合性科学技术。根据操作对象的不同可分为植物细胞工程和动物细胞工程。

【详解】

细胞工程应用的是细胞生物学和分子生物学的原理和方法，A正确；细胞工程可以通过在细胞水平或细胞器水平上的操作，按照人的意愿来改变细胞内的遗传物质或获得细胞产品，BD正确；根据操作对象的不同，细胞工程可以分为植物细胞工程和动物细胞工程两大领域，C错误。二、多选题(共3题，共6分)8、A:B:C【分析】【分析】

1；脂质包括脂肪、磷脂、固醇（胆固醇、性激素、维生素D）。

2；脂质合成场所为光面内质网。雌激素属于脂质；故雌激素的合成场所也是在光面内质网，只起调节作用。

【详解】

A；雌激素的本质是固醇；其合成场所是光面内质网，不能为细胞供能，不起催化作用，只起调节作用，A正确；

B；由图可知；雌激素浓度为10nM时，对甜味受体基因表达的促进作用最显著，B正确；

C；女性孕期雌激素水平显著升高；受体基因表达减弱，对甜味的感知能力明显下降，C正确；

D；从进化和适应的角度看；孕期的上述反应可以为胚胎发育提供更充足的能量，是有利的，D错误。

故选ABC。9、C:D【分析】【详解】

抗体主要分布在血清中，因此在人体内环境中可以发生抗体与相应抗原的特异性结合，A正确；剧烈运动后，细胞无氧呼吸产生乳酸，导致血液中乳酸含量升高，但因为血液中存在缓冲物质，因此又会导致血液中乳酸含量先增加后下降，B正确；人喝醋后，血浆中的pH会下降，但因为存在缓冲物质，因此血浆pH不会明显下降，C错误；细胞与内环境之间进行物质运输、能量转换和信息传递都需要经过细胞膜，D错误。10、A:B:C【分析】【分析】

1；脂质包括脂肪、磷脂、固醇（胆固醇、性激素、维生素D）。

2；脂质合成场所为光面内质网。雌激素属于脂质；故雌激素的合成场所也是在光面内质网，只起调节作用。

【详解】

A；雌激素的本质是固醇；其合成场所是光面内质网，不能为细胞供能，不起催化作用，只起调节作用，A正确；

B；由图可知；雌激素浓度为10nM时，对甜味受体基因表达的促进作用最显著，B正确；

C；女性孕期雌激素水平显著升高；受体基因表达减弱，对甜味的感知能力明显下降，C正确；

D；从进化和适应的角度看；孕期的上述反应可以为胚胎发育提供更充足的能量，是有利的，D错误。

故选ABC。三、填空题(共2题，共4分)11、略

【分析】略【解析】肉眼病毒细菌真菌12、略

【分析】略【解析】难以用肉眼观察的微小生物的统称细菌真菌病毒原生生物细菌和真菌四、实验题(共3题，共24分)13、略

【分析】【分析】

分析表格：实验1；2为一组对照；探究加酶洗衣粉的洗涤效果；实验1、3为一组对照，探究温度对酶活性的影响。

分析加酶洗衣粉的包装袋上的产品说明：由于酶的活性易受温度；pH等因素的影响；因此要注意加酶洗衣粉的储存；由于洗衣粉中含有碱性蛋白酶，能催化水解眼角膜上的蛋白质，因此，溅入眼中会损伤眼角膜；酶的催化效果受温度影响，30～50℃是洗衣粉中的酶适宜温度范围，温度过高则会使酶变性而失去活性，因此切忌用70℃以上的热水。

【详解】

（1）根据酶的催化作用的专一性特点；血渍；奶渍的主要成分是蛋白质，油污的主要成分是脂肪，土豆泥的主要成分是淀粉和纤维素．因此，洗衣粉中需要加入的酶类有碱性蛋白酶、碱性脂肪酶、淀粉酶、纤维素酶。

（2）血渍；奶渍等含有的大分子蛋白质在蛋白酶的作用下会被水解成可溶性多肽（氨基酸）。（3）酶的催化效果受温度影响；30～50℃是洗衣粉中的酶适宜温度范围，温度过高则会使酶变性而失去活性，因此切忌用70℃以上的热水。

（4）①实验1；2为一组对照；探究加酶洗衣粉的洗涤效果；实验1、3为一组对照，探究温度对酶活性的影响，这体现了实验的对照原则和单一变量原则。

②根据该实验的目的分析；实验设计中的自变量是洗涤温度和不同洗衣粉。

③1号实验组洗净所需时间接近7min；与普通洗衣粉洗涤效果一样，这说明洗衣粉中的酶失效。

【点睛】

分析解答本题一方面要结合实验设计原则，找出自变量、因变量和无关变量等，另一方面要紧紧抓住酶的专一性、高效性和需要温和的条件等相关知识才能正确作答。【解析】碱性脂肪酶、淀粉酶、纤维素酶多肽（氨基酸）酶的活性受温度影响，30~50℃是洗衣粉中的酶适宜温度范围单一变量原则对照洗涤温度洗衣粉种类洗衣粉中酶失效14、略

【分析】【分析】

实验组：经过处理的组是实验组．对照组：未经过处理的组是对照组．变量：实验过程中可以变化的因素称为变量．自变量：想研究且可人为改变的变量称为自变量．因变量：随着自变量的变化而变化的变量称为因变量．无关变量：在实验中；除了自变量外，实验过程中存在一些可变因素，能对实验结果造成影响，这些变量称为无关变量．

【详解】

（1）在探究pH对果胶酶活性的影响时；可选取的pH梯度为4；5、6、7、8。

（2）本实验探究的是pH对酶活性的影响；各组实验温度应相同且适宜，果胶酶作用的适宜温度范围为45~50℃，故各试管置于45~50℃的条件下实验效果更好；要加快反应速率，应增加底物与酶的接触面积，故应将苹果制成果泥再进行实验。

（3）在果胶酶的作用下；不溶于水的果胶被分解为可溶性物质，增加了果汁的出汁率，故酶活性越强，果胶分解越快，生成的果汁越多。可根据生成果汁量的多少（果汁的澄清度）来判断最适pH。

（4）为确认澄清果汁的大量生成是由于果胶酶的作用；可再设置一个对照实验，用等量清水替代实验组的果胶酶溶液，然后在相同条件和时间下进行反应并测果汁量。

【点睛】

本题结合实验过程，考查探究影响酶活性的因素，首先要求考生掌握影响酶活性的主要因素；其次要求考生掌握实验设计的原则（对照原则和单一变量原则），根据题干信息判断该实验的自变量和因变量．【解析】4、5、6、7、8将温度由25℃提高到大约50℃;将正方体苹果块处理成苹果泥酶活性越强,果胶分解越快,生成的果汁越多生成果汁量的多少（果汁的澄清度）另增加一个试管,放入与果胶酶溶液等量的清水和与实验组等量的苹果泥,但不加酶溶液作为对照15、略

【分析】【详解】

（1）依据配制培养基的成分可知：该培养基中微生物所需的氮来源于牛肉膏；蛋白胨。因为该实验是“用平板收集教室空气中的微生物”；所使用的培养基应为固体培养基，配制时，需加入凝固剂，据此推知：该培养基中的成分X通常是琼脂。

（2）依题意可知；该实验的目的是：用平板收集教室空气中的微生物，以了解教室内不同高度空气中微生物的分布情况。所以步骤③中，实验组的操作是：将各实验组平板分别放置在教室不同高度的位置上，开盖暴露一段时间，以收集教室不同高度空气中的微生物。

（3）设置的空白对照组；在整个实验过程中没有用来收集空气中的微生物，若空白对照组的一个平板上出现了6个菌落，说明培养基的配制是不成功的，在此次调查中出现了污染现象，所以若将30（即36-6）个/平板作为本组菌落数的平均值，该做法不正确。

考点：本题考查微生物的培养与应用的相关知识，意在考查学生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识网络结构的能力。【解析】牛肉膏、蛋白胨琼脂将各实验组平板分别放置在教室不同高度的位置上，开盖暴露一段时间污染不正确五、非选择题(共3题，共9分)16、略

【分析】【分析】

分析题图：若甲模式中的靶腺体为甲状腺；则该调节是甲状腺激素分泌的分级调节，其中下丘脑会分泌促甲状腺激素释放激素作用于垂体，垂体又可以分泌促甲状腺激素作用于甲状腺。激素乙为下丘脑分泌的激素，可以是抗利尿激素；分泌激素丙的内分泌腺受神经直接调节，是反射弧中的效应器，图中A为突触。

【详解】

（1）据题图和分析可知；图甲可表示下丘脑对甲状腺激素分泌的分级调节。

（2）血糖的调节以激素调节为主；另外也有神经调节。当血糖升高时，血糖可以直接刺激胰岛B细胞分泌胰岛素，从而使血糖含量降低；另外也可以通过下丘脑来间接控制胰岛素的分泌量，即图中的丙方式。

（3）反射弧包括感受器；传入神经、神经中枢、传出神经、效应器五个部分；寒冷环境中冷觉感受器在皮肤，体温调节中枢在下丘脑，效应器是传出神经纤维末梢及其支配的肾上腺。

（4）抗利尿激素是由下丘脑分泌由垂体释放的；在水盐平衡调节中，下丘脑既是感受渗透压变化的感受器，又是调节水盐平衡的神经中枢，还是能分泌激素的效应器，即图中乙的模式。

（5）神经调节和体液调节的关系：体液调节可以看做神经调节的一个环节；另一方面，内分泌腺所分泌的激素也可以影响神经系统的发育和功能。

【点睛】

解题关键是从题图和题干中提取有效信息，根据甲状腺激素分泌的分级调节机制，反射弧的组成、水平衡调节等知识点，分析题图中各种激素不同的分泌、调节途径，理解图解表达的内容意义。【解析】分级丙下丘脑体温调节中枢传出神经纤维末梢及其支配的肾上腺感受器环节发育和功能17、略

【分析】【分析】

图1中①表示糖酵解，B为丙酮酸，③为三羧酸循环，A为H+；C为水。

图2分析；缺氧环境下，北欧鲫鱼脑组织血流量增加。

有氧呼吸的过程：

1、C6H12O6→2丙酮酸+4[H]+少量能量（细胞质基质）

2、2丙酮酸+6H2O→6CO2+20[H]+少量能量（线粒体基质）

3、24[H]+6O2→12H2O+大量能量（线粒体内膜）

【详解】

（1）A表示还原氢；B表示丙酮酸，C表示水。①表示有氧呼吸的第一阶段，将葡萄糖分解为丙酮酸；还原氢和少量的能量；②表示有氧呼吸的第二阶段；③表示三羧酸循环过程。

（2）有氧呼吸第三阶段释放能量最多。

（3）氨基酸可以转化为丙酮酸；同时产生的氨基经过肝脏形成尿素。

（4）在入冬之前，细胞会合成较多的脂肪，则C2化合物合成的脂肪酸和B转化的物质一起合成甘油三酯。

（5）寒冷、缺氧环境下，北欧鲫鱼脑组织血流量变化的生物学意义是保证脑细胞获得足够O2；获取足够能量。

（6）组织细胞的无氧呼吸产生乳酸；乳酸积累过多对脑组织有伤害，北欧鲫鱼保持脑组织乳酸量正常的机制是：①通过血流量增大迅速带走乳酸；②运至肌肉组织转化乳酸盐，再转变成丙酮酸加入糖代谢。

（7）酒精随血液流入鳃；再扩散到周围水环境中的生物学意义是酒精凝固点低，使水环境不宜结冰，减少对鱼体的伤害。

【点睛】

本题考查细胞代谢、内环境稳态的相关知识，意在考查学生掌握知识间的内在联系，形成知识间的网络结构能力。【解析】H+丙酮酸水三羧酸循环④氨基尿素脂肪酸保证脑细胞获得足够O2，获取足够能量（或保证脑细胞产生的乳酸迅速运走，防止对脑组织伤害）①通过血流量增大迅速带走乳酸；②运至肌肉组织转化乳酸盐，再转变成丙酮酸加入糖代谢酒精凝固点低，使水环境不宜结冰，减少对鱼体的伤害18、略

【分析】【分析】

构建基因表达载体时；应将目的基因插入运载体上启动子与终止子之间，以利于基因的表达。用位于Y染色体上的性别决定基因（即SRY基因）制成的探针可筛选出不同性别的胚胎，此方法为DNA分子杂交技术，检测目的基因是否导入受体细胞和检测目的基因是否转录都采用DNA分子杂交技术。

【详解】

（1）在培育转基因奶牛时；血清白蛋白基因应与多种调控组建重组在一起，其中乳腺蛋白基因启动子应连接在目的基因首端。通过显微注射技术将其导人奶牛的受精卵中。

（2）导入目的基因的受精卵需培养到桑椹胚或囊胚阶段才可进行胚胎移植。暂不移入的早期胚胎可使用冷冻（或“低温”；或液氮）方法保存。

（3）进行胚胎移植前需要进行性别鉴定；目前最有效最准确的方法是SRY—PCR法，操作的基本程序是:从被检测的囊胚中取出几个滋养层细胞，提取DNA进行扩增，用位于Y染色体上的性别决定基因（即SRY基因）制成的探针进行检测，若未出现杂交链，则胚胎性别为雌性，而基因工程中的目的基因的检测和鉴定步骤也会用到DNA探针。

【点睛】

本题考查基因工程、胚胎工程等相关知识点，解题关键是对基因工程的操作步骤和胚胎工程的操作步骤的识记和理解。【解析】乳腺蛋白基因启动子显微注射桑椹胚或囊胚冷冻（或“低温”，或液氮）性别鉴定滋养层雌牛目的基因的检测和鉴定六、综合题(共5题，共15分)19、略

【分析】【分析】

H7N9病毒→T淋巴细胞释放淋巴因子→下丘脑体温调节中枢→垂体→甲状腺和肾上腺分泌甲状腺激素和肾上腺激素→体温上升；体内水少或吃的食物过咸时→细胞外液渗透压升高→下丘脑感受器受到刺激→垂体释放抗利尿激素多→肾小管；集合管重吸收增加→尿量减少；B细胞接受抗原刺激后；开始进行一系列的增殖、分化，形成记忆细胞和浆细胞；浆细胞分泌抗体与相应的抗原特异性结合，发挥免疫效应。

【详解】

（1）在体温调节过程中；甲状腺激素和肾上腺素都可以增加产热量。

（2）饮水较多导致血浆渗透压下降；导致下丘脑渗透压感受器兴奋性降低，进而由垂体释放的抗利尿激素量减少，导致尿量增加，利于毒素排出体外。

（3）B细胞受到抗原刺激后；增殖分化形成浆细胞和记忆细胞。

（4）消灭侵入宿主细胞中的H7N9病毒；要依赖免疫系统产生效应T细胞与宿主细胞密切接触使宿主细胞裂解死亡。

（5）综上所述；机体维持稳态的主要调节机制是神经—体液—免疫调节网络。

【点睛】

解答本题的关键是掌握传染病的相关知识，根据图示确定H7N9亚型禽流感病毒侵入人体后引发的调节有体温调节、激素的分级调节、免疫调节等，回忆相关过程并结合题干要求分析答题。【解析】甲状腺下降渗透压感受器减少增殖浆（或效应B）效应T神经—体液—免疫调节网络20、略

【分析】【分析】

题干所述事例中血糖的调节既有神经系统的参与；也有激素的参与，所以血糖调节属于神经-体液调节。当血糖浓度上升时，下丘脑中的葡萄糖感受器接受刺激产生兴奋，使胰岛B细胞分泌活动增强，胰岛素分泌增加，促进靶细胞对葡萄糖的摄取；转化和利用，从而降低血糖浓度；当血糖浓度下降时，下丘脑中的葡萄糖感受器接受刺激产生兴奋，使胰岛A细胞分泌活动增强，胰高血糖素分泌增加，促进肝糖原的分解和非糖物质的转化为葡萄糖，从而升高血糖浓度；胰岛素的本质是蛋白质，其靶细胞的受体在细胞膜表面。

【详解】

（1）一般正常人的血糖浓度是0.8-1.2g/L。

（2）结合前面的分析可知；当血糖浓度上升时，下丘脑中的葡萄糖感受器接受刺激产生兴奋，使胰岛B细胞分泌活动增强，降低血糖浓度，此过程属于神经-体液调节。胰岛B细胞分泌的胰岛素增加，引起靶细胞膜上葡萄糖转运载体的数量增加，其意义是促进靶细胞对葡萄糖的摄取和被利用，从而降低血糖浓度。胰岛素需要与靶细胞的受体结合才能发挥作用，胰岛素的受体分布在靶细胞的细胞膜上。

（3）I型糖尿病由胰岛B细胞损伤引起；是遗传因素决定的，属于自身免疫病，胰岛B细胞作为抗原受到抗体或效应T细胞的攻击，是体液免疫或细胞免疫导致的。

【点睛】

下丘脑地位和功能：①感受：渗透压感受器感受渗透压升降，维持水代谢平衡；②传导：可将渗透压感受器产生的兴奋传导至大脑皮层，使之产生渴觉；③分泌：分泌促激素释放激素，作用于垂体，使之分泌相应的激素或促激素．在外界环境温度低时分泌促甲状腺激素释放激素，在细胞外液渗透压升高时促使垂体分泌抗利尿激素；④调节：体温调节中枢、血糖调节中枢、渗透压调节中枢。【解析】0.8-1.2g/l神经—体液促进葡萄糖进入骨骼肌细胞和被利用细胞膜上自身免疫体液免疫和细胞（特异性）21、略

【分析】【分析】

据图分析可知，霍乱肠毒素以B亚基和小肠黏膜上皮细胞上GM1受体结合，同时将A亚基释放进入细胞内，A亚基的A1单位催化ADP-R的合成，ADP-R与Gs蛋白特异性结合，活化腺苷酸环化酶催化ATP生成cAMP，促进Na+、Cl-，H2O，K+、HCO3-排出体外引起腹泻。

（1）

据题意可知；霍乱是因摄入受到霍乱弧菌污染的食物或水而引起的，所以霍乱的主要传播途径是媒介物传播，即B正确，ACD错误。

（2）

根据图示分析可知，霍乱肠毒素B亚单位的功能是与图中的GM1（GM1受体）结合。A单位是大分子物质，所以以胞吞的方式进入小肠黏膜上皮细胞。根据图示分析可知，ADP-R作用是与Gs蛋白特异性结合；活化腺苷酸环化酶使cAMP在细胞内大量积累，促进水和无机盐排入肠腔，最终导致肠腔大量积液和腹泻。

（3）

霍乱弧菌产