2024年校园食堂食品安全保障及承包经营服务合同3篇

20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024年校园食堂食品安全保障及承包经营服务合同本合同目录一览1.合同签订双方的基本信息1.1承包方名称及地址1.2承包方法定代表人及联系方式1.3甲方名称及地址1.4甲方法定代表人及联系方式2.合同标的及范围2.1食堂经营范围2.2食堂服务内容2.3食堂服务对象3.食品安全责任3.1食品安全管理制度3.2食品安全责任主体3.3食品安全监督与检查4.食材采购及验收4.1食材采购渠道4.2食材质量标准4.3食材验收流程5.食堂运营管理5.1食堂设施设备管理5.2食堂环境卫生管理5.3食堂服务质量管理6.价格及收费标准6.1食堂价格制定依据6.2食堂收费标准6.3价格调整机制7.付款方式及期限7.1付款方式7.2付款期限7.3违约责任8.合同期限及终止条件8.1合同期限8.2合同终止条件8.3合同解除程序9.违约责任9.1违约责任类型9.2违约责任承担方式9.3违约责任赔偿标准10.争议解决10.1争议解决方式10.2争议解决机构10.3争议解决程序11.合同附件11.1合同附件清单11.2合同附件内容12.合同生效及变更12.1合同生效条件12.2合同变更程序12.3合同解除程序13.其他约定事项13.1保密条款13.2法律适用13.3合同份数14.合同签署及生效日期第一部分：合同如下：1.合同签订双方的基本信息1.1承包方名称：X餐饮管理有限公司1.1.1承包方地址：省市区路号1.1.2承包方法定代表人：1.2甲方名称：大学1.2.1甲方地址：省市区路号1.2.2甲方法定代表人：2.合同标的及范围2.1食堂经营范围：提供早餐、午餐、晚餐等餐饮服务2.2食堂服务内容：包括但不限于食品制作、供应、清洁卫生、食品安全管理等工作2.3食堂服务对象：大学全体师生3.食品安全责任3.1食品安全管理制度：承包方应建立健全食品安全管理制度，确保食品卫生安全3.2食品安全责任主体：承包方为食品安全责任主体，对食品卫生安全承担全部责任3.3食品安全监督与检查：甲方对承包方的食品安全工作进行定期和不定期的监督检查4.食材采购及验收4.1食材采购渠道：承包方应选择合法、合规的食材供应商，确保食材来源可靠4.2食材质量标准：承包方应按照国家食品安全标准对食材进行验收，确保食材质量合格4.3食材验收流程：食材验收应包括外观检查、感官检验、抽样检测等环节5.食堂运营管理5.1食堂设施设备管理：承包方应定期对食堂设施设备进行维护保养，确保设施设备正常运行5.2食堂环境卫生管理：承包方应保持食堂环境卫生，定期进行清洁消毒，防止病媒生物滋生5.3食堂服务质量管理：承包方应提供优质服务，确保食品安全、卫生、美味6.价格及收费标准6.1食堂价格制定依据：食堂价格根据成本、市场行情、同类餐饮服务价格等因素制定6.2食堂收费标准：详见附件一《食堂收费标准表》6.3价格调整机制：如遇国家政策调整、市场行情波动等情况，价格可进行适当调整7.付款方式及期限7.1付款方式：甲方应按月支付承包方食堂运营费用，具体支付方式为银行转账7.2付款期限：每月末前支付当月食堂运营费用7.3违约责任：如甲方未按时付款，应向承包方支付滞纳金，滞纳金按每日千分之五计算8.合同期限及终止条件8.1合同期限：本合同自双方签字（或盖章）之日起生效，期限为三年，自2024年1月1日起至2026年12月31日止。8.2合同终止条件：8.2.1合同到期自然终止；8.2.2任何一方严重违约，经另一方书面通知后三十日内仍未纠正的；8.2.3因不可抗力导致合同无法继续履行；8.2.4双方协商一致，决定终止合同。9.违约责任9.1违约责任类型：9.1.1甲方违约：未按时支付费用的，应向承包方支付滞纳金；未履行食品安全管理责任的，承担相应法律责任。9.1.2承包方违约：未按合同规定提供服务的，应向甲方支付违约金；未履行食品安全责任的，承担相应法律责任。9.2违约责任承担方式：9.2.1违约金：违约方应按合同约定支付违约金，违约金不足以弥补损失的部分，违约方应另行赔偿。9.2.2法律责任：违约方应承担因其违约行为导致的法律责任，包括但不限于行政处罚、刑事责任等。9.3违约责任赔偿标准：9.3.1违约金：按合同金额的5%计算，但最高不超过人民币10万元。9.3.2损失赔偿：违约方应赔偿因其违约行为给对方造成的直接经济损失。10.争议解决10.1争议解决方式：双方应友好协商解决合同履行过程中的争议，协商不成的，提交仲裁委员会仲裁。10.2争议解决机构：仲裁委员会10.3争议解决程序：按照《中华人民共和国仲裁法》和仲裁委员会的仲裁规则进行。11.合同附件11.1合同附件清单：11.1.1附件一：食堂收费标准表11.1.2附件二：食品安全管理制度11.1.3附件三：食堂设施设备清单11.2合同附件内容：合同附件是合同不可分割的组成部分，与本合同具有同等法律效力。12.合同生效及变更12.1合同生效条件：本合同经双方签字（或盖章）后生效。12.2合同变更程序：任何一方要求变更合同内容，应书面通知对方，经双方协商一致，签订书面变更协议，变更协议与本合同具有同等法律效力。12.3合同解除程序：任何一方要求解除合同，应书面通知对方，并按照合同约定或法律规定办理。13.其他约定事项13.1保密条款：双方对本合同内容负有保密义务，未经对方同意，不得向任何第三方泄露。13.2法律适用：本合同适用中华人民共和国法律。13.3合同份数：本合同一式两份，双方各执一份，具有同等法律效力。14.合同签署及生效日期14.1签署日期：本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。14.2签署地点：省市区路号会议室。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入的定义及范围15.1第三方定义：在本合同中，第三方是指除甲乙双方之外的独立第三方，包括但不限于中介方、顾问方、监管机构、评估机构等。15.2第三方介入范围：第三方介入包括但不限于合同签订、履行过程中的咨询、监督、评估、调解、仲裁等。16.第三方介入的程序16.1第三方介入的申请：任何一方需要第三方介入时，应向对方提出书面申请，说明介入的具体需求和理由。16.2第三方介入的同意：对方收到申请后，应在七个工作日内予以答复，同意第三方介入的，双方应共同确定第三方介入的具体事项和范围。16.3第三方介入的邀请：双方同意第三方介入后，应共同邀请第三方参与，并明确第三方的职责和权限。17.第三方介入的职责和权限17.1第三方职责：17.1.1按照合同约定和双方要求，提供专业意见或服务；17.1.2对合同履行情况进行监督和评估；17.1.3协助解决合同履行过程中的争议；17.1.4按照法律法规和合同约定，履行其他相关职责。17.2第三方权限：17.2.1获取合同履行相关资料和信息；17.2.2参与合同履行的相关会议和活动；17.2.3对合同履行情况进行调查和评估；17.2.4向甲乙双方提出意见和建议。18.第三方与其他各方的划分说明18.1第三方与甲方的关系：第三方作为甲方的监管机构或顾问，应维护甲方的合法权益，不得损害甲方利益。18.2第三方与乙方的关系：第三方作为乙方的监督机构或顾问，应协助乙方履行合同义务，不得损害乙方利益。18.3第三方与甲乙双方的关系：第三方应公平、公正地处理甲乙双方的争议，不得偏袒任何一方。19.第三方责任限额19.1第三方责任：第三方在履行职责过程中，因自身过错导致甲乙双方损失的，应承担相应的赔偿责任。19.2责任限额：19.2.1第三方责任限额为本合同总金额的5%；19.2.2第三方责任限额不超过人民币50万元；19.2.3第三方责任限额的计算不包括因不可抗力导致的损失。20.第三方介入的费用承担20.1第三方介入的费用由甲乙双方根据实际情况协商承担，具体费用应在合同中明确。20.2如第三方介入的费用未在合同中明确，则由申请方承担。21.第三方介入的合同变更21.1如第三方介入导致合同内容需要变更的，双方应协商一致，签订书面变更协议，变更协议与本合同具有同等法律效力。22.第三方介入的争议解决22.1第三方介入过程中发生的争议，应通过协商解决。22.2协商不成的，可提交仲裁委员会仲裁或向人民法院提起诉讼。23.第三方介入的终止23.1第三方介入完成后，甲乙双方应共同确认第三方介入的终止。23.2第三方介入终止后，第三方应向甲乙双方提交书面报告，说明介入过程中的工作情况和结论。第三部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：1.附件一：食堂收费标准表详细要求：包括早餐、午餐、晚餐等不同餐次的收费标准，以及饮料、小吃等其他食品的收费标准。说明：此表为合同附件，与合同具有同等法律效力，用于明确双方的价格标准和收费依据。2.附件二：食品安全管理制度详细要求：包括食材采购、加工、储存、销售、环境卫生管理、食品安全事故处理等方面的具体规定。说明：此制度为合同附件，用于规范承包方的食品安全管理，确保食品安全。3.附件三：食堂设施设备清单详细要求：包括食堂所有设施设备的名称、型号、数量、购买日期、预计使用寿命等信息。说明：此清单为合同附件，用于明确食堂设施设备的状况，便于双方管理和维护。4.附件四：合同变更协议详细要求：包括变更事项、变更内容、变更原因、变更日期等信息。说明：此协议为合同附件，用于记录合同变更情况，确保变更合法有效。5.附件五：第三方介入协议详细要求：包括第三方名称、职责、权限、费用、责任限额等信息。说明：此协议为合同附件，用于明确第三方介入的具体事项，确保第三方介入的合法性和有效性。6.附件六：争议解决协议详细要求：包括争议解决方式、争议解决机构、争议解决程序等信息。说明：此协议为合同附件，用于明确争议解决的方式和程序，确保争议得到公正解决。说明二：违约行为及责任认定：1.违约行为：1.1甲方违约：未按时支付费用的；未履行食品安全管理责任的；未履行合同约定的其他义务的。1.2承包方违约：未按合同规定提供服务的；未履行食品安全责任的；未履行合同约定的其他义务的。2.责任认定标准：2.1甲方违约责任认定：未按时支付费用的，每逾期一日，应向承包方支付欠款金额的千分之五作为滞纳金；未履行食品安全管理责任的，承担相应法律责任，包括但不限于行政处罚、刑事责任等。2.2承包方违约责任认定：未按合同规定提供服务的，应向甲方支付违约金，违约金按合同约定或实际损失计算；未履行食品安全责任的，承担相应法律责任，包括但不限于行政处罚、刑事责任等。3.示例说明：3.1甲方违约示例：甲方未在约定的时间内支付食堂运营费用，每逾期一日，甲方应向承包方支付欠款金额的千分之五作为滞纳金。3.2承包方违约示例：承包方未按照食品安全管理制度进行食品加工，导致食品安全事故，承包方应承担相应法律责任，包括赔偿甲方损失、行政处罚、刑事责任等。全文完。2024年校园食堂食品安全保障及承包经营服务合同1本合同目录一览1.合同双方基本信息1.1甲方基本信息1.2乙方基本信息2.合同标的及范围2.1食堂名称及地址2.2经营范围2.3服务内容3.合同期限3.1合同起始日期3.2合同终止日期4.食品安全管理4.1食品采购管理4.2食品加工制作管理4.3食品储存管理4.4食品销售管理4.5食品安全培训5.食品安全责任5.1甲方责任5.2乙方责任6.经营费用及结算6.1经营费用构成6.2结算方式6.3结算时间7.人员配置与管理7.1人员配置要求7.2人员培训7.3人员考核8.设施设备要求8.1设施设备标准8.2设施设备维护8.3设施设备更新9.违约责任9.1甲方违约责任9.2乙方违约责任10.争议解决10.1争议解决方式10.2争议解决机构11.合同解除11.1合同解除条件11.2合同解除程序12.合同生效12.1合同生效条件12.2合同生效日期13.合同附件13.1附件一：食堂设施设备清单13.2附件二：人员配置表13.3附件三：食品安全管理制度14.其他约定事项14.1合同变更14.2合同终止14.3合同解除14.4合同保密14.5合同解释14.6合同附件效力第一部分：合同如下：1.合同双方基本信息1.1甲方基本信息1.1.1甲方名称：学校1.1.2甲方地址：省市区路号1.1.3甲方法定代表人：1.1.4甲方联系电话：02156781.2乙方基本信息1.2.1乙方名称：餐饮管理有限公司1.2.2乙方地址：省市区路号1.2.3乙方法定代表人：1.2.4乙方联系电话：021876543212.合同标的及范围2.1食堂名称及地址2.1.1食堂名称：学校食堂2.1.2食堂地址：省市区大学内2.2经营范围2.2.1提供早餐、午餐、晚餐等餐饮服务2.2.2经营各类中式快餐、小吃、面点等食品2.3服务内容2.3.1食品采购、加工、制作、销售2.3.2食堂环境卫生管理2.3.3食品安全检测及监督2.3.4食堂设施设备的维护与保养3.合同期限3.1合同起始日期：2024年9月1日3.2合同终止日期：2028年8月31日4.食品安全管理4.1食品采购管理4.1.1乙方应确保采购的食品符合国家食品安全标准4.1.2乙方应建立完善的食品采购台账，记录采购日期、数量、供应商等信息4.2食品加工制作管理4.2.1乙方应配备符合卫生要求的加工制作设施设备4.2.2乙方应制定并执行食品加工制作操作规程，确保食品卫生安全4.3食品储存管理4.3.1乙方应按照食品种类、性质分类储存，确保食品新鲜度4.3.2乙方应定期检查食品储存设施设备，确保其正常运行4.4食品销售管理4.4.1乙方应保持销售场所的卫生整洁4.4.2乙方应定期对销售人员开展食品安全培训4.5食品安全培训4.5.1乙方应定期组织食品安全知识培训，提高员工食品安全意识4.5.2乙方应将培训记录存档备查5.食品安全责任5.1甲方责任5.1.1甲方应配合乙方开展食品安全工作，提供必要的支持5.1.2甲方应定期对食堂进行卫生检查，确保食堂卫生达标5.2乙方责任5.2.1乙方应承担食品安全主体责任，确保食品卫生安全5.2.2乙方应按照国家食品安全法律法规要求，建立健全食品安全管理制度8.经营费用及结算8.1经营费用构成8.1.1食材采购成本8.1.2人员工资及福利8.1.3设施设备折旧及维护费用8.1.4水电费8.1.5税费及其他杂费8.2结算方式8.2.1乙方每月向甲方提交经营费用明细及结算报告8.2.2甲方在收到乙方提交的结算报告后，于次月五日前支付上月经营费用8.3结算时间8.3.1结算周期为一个月8.3.2结算时间：每月六日至十日9.人员配置与管理9.1人员配置要求9.1.1乙方应按照甲方要求配备足够的食堂工作人员9.1.2人员应具备相应的职业资格证书和健康证明9.2人员培训9.2.1乙方应对食堂工作人员进行岗前培训，包括食品安全知识、服务规范等9.2.2乙方应定期组织在岗培训，提高员工业务水平和服务质量9.3人员考核9.3.1甲方应定期对乙方人员进行考核，考核内容包括服务质量、食品安全等9.3.2乙方应根据考核结果对员工进行奖惩10.设施设备要求10.1设施设备标准10.1.1食堂应配备符合国家卫生标准的厨房设备、餐具、储藏设施等10.1.2设施设备应定期进行清洁、消毒和维护10.2设施设备维护10.2.1乙方应负责食堂设施设备的日常维护和保养10.2.2设施设备发生故障时，乙方应及时报修并确保尽快恢复使用10.3设施设备更新10.3.1乙方应根据食堂经营需要，定期更新老旧设施设备10.3.2更新后的设施设备应满足国家相关标准和要求11.违约责任11.1甲方违约责任11.1.1甲方未按时支付经营费用，应向乙方支付违约金，违约金为应付款项的千分之五11.2乙方违约责任11.2.1乙方未按约定提供食品安全保障，导致食品安全事故，应承担相应法律责任11.2.2乙方未按约定维护设施设备，导致设备损坏，应负责修复或赔偿12.争议解决12.1争议解决方式12.1.1双方应友好协商解决合同争议12.1.2协商不成，任何一方均可向合同签订地人民法院提起诉讼12.2争议解决机构12.2.1本合同争议解决机构为省市区人民法院13.合同解除13.1合同解除条件13.1.1合同双方协商一致，可以解除合同13.1.2一方违约，另一方有权解除合同13.2合同解除程序13.2.1解除合同应提前三十日书面通知对方13.2.2解除合同后，双方应按照约定办理相关事宜14.合同生效14.1合同生效条件14.1.1双方签字盖章后，合同生效14.1.2合同签订后，双方应及时履行合同义务14.2合同生效日期14.2.1合同生效日期为2024年9月1日第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方定义15.1.1本合同中所称第三方，是指为履行本合同而参与其中，提供中介、咨询、技术服务、设备供应、人员派遣等服务的独立法人或其他组织。15.2第三方介入方式15.2.1.1中介服务：为甲乙双方提供合同签订、履行过程中的中介服务；15.2.1.2咨询服务：为甲乙双方提供专业咨询意见，协助解决合同履行中的问题；15.2.1.3技术服务：为食堂提供食品加工、设备维护等技术支持；15.2.1.4设备供应：为食堂提供必要的厨房设备、餐具等；15.2.1.5人员派遣：为食堂提供符合要求的工作人员。15.3第三方责任15.3.1第三方在介入本合同时，应遵守国家相关法律法规和本合同的规定，履行其职责。15.4第三方权利15.4.1第三方有权要求甲乙双方提供必要的配合，包括但不限于提供合同履行所需的信息、资料等。15.5第三方义务15.5.1第三方应确保其提供的服务符合合同要求，并对因服务不当造成的损失承担相应的赔偿责任。16.第三方责任限额16.1第三方在本合同中的责任限额为人民币万元。16.2第三方责任限额的计算方法：16.2.1第三方因提供的服务造成甲方或乙方的损失，其赔偿金额不得超过约定的责任限额；16.2.2超过责任限额的部分，由甲方和乙方按照合同约定的比例承担。17.第三方介入的合同变更17.1当第三方介入本合同时，如需对合同内容进行变更，甲乙双方应与第三方协商一致，并签订补充协议。17.2补充协议作为本合同的组成部分，与本合同具有同等法律效力。18.第三方与其他各方的划分说明18.1第三方介入本合同时，其责任和义务仅限于与甲乙双方签订的协议内容，与其他各方无直接法律关系。18.2第三方不得直接向甲方或乙方之外的第三方主张权利或承担义务。18.3如第三方因履行合同导致甲方或乙方与其他第三方发生纠纷，甲方或乙方应承担相应的责任，第三方不承担任何责任。18.4第三方在履行合同过程中，如需与其他第三方发生业务往来，应取得甲方或乙方的书面同意。19.第三方的退出19.1第三方在本合同履行期间，如因自身原因需要退出，应提前三十日书面通知甲乙双方。19.2第三方退出后，甲乙双方应继续履行本合同，直至合同终止。19.3第三方退出后，其在本合同中的权利和义务由其指定的继承方或替代方承担。第三部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：1.附件一：食堂设施设备清单详细要求：包括食堂内的厨房设备、餐具、储藏设施等名称、型号、数量、规格、品牌、购置日期等信息。附件说明：本清单为食堂设施设备的详细记录，作为合同附件，用于后续设备维护、更新和折旧计算的依据。2.附件二：人员配置表详细要求：包括食堂工作人员的姓名、职务、入职日期、学历、职称、劳动合同期限等信息。附件说明：本表格为食堂人员配置的详细记录，用于人员管理、考核和薪酬计算的依据。3.附件三：食品安全管理制度详细要求：包括食品安全管理制度的内容，如食品采购、加工、储存、销售、检查等环节的具体操作规程。附件说明：本制度为食堂食品安全管理的规范性文件，用于指导食堂日常食品安全工作。4.附件四：合同补充协议详细要求：包括合同双方就合同内容协商一致后形成的补充协议，如合同变更、解除等。附件说明：本协议为合同变更或解除后的补充文件，具有与合同同等法律效力。5.附件五：第三方介入协议详细要求：包括第三方介入合同的具体内容，如第三方服务内容、责任、权利、义务等。附件说明：本协议为第三方介入合同的详细规定，用于明确第三方在合同履行中的地位和责任。6.附件六：违约责任确认书详细要求：包括违约行为的具体描述、违约责任认定标准、违约赔偿金额等。附件说明：本确认书为违约责任认定的依据，用于处理合同履行过程中的违约行为。说明二：违约行为及责任认定：1.违约行为：1.1甲方违约行为：未按时支付经营费用；未提供符合要求的食堂设施设备；未按照约定配合乙方进行食品安全管理。1.2乙方违约行为：未按约定提供食品安全保障；未按时提供或提供不符合要求的食品；未按约定维护食堂设施设备。1.3第三方违约行为：提供的服务不符合合同要求；因服务不当造成甲方或乙方损失。2.责任认定标准：2.1甲方违约责任认定：未按时支付经营费用：按每日千分之五支付违约金；未提供符合要求的食堂设施设备：乙方有权要求甲方更换或赔偿；未按照约定配合乙方进行食品安全管理：甲方承担相应的法律责任。2.2乙方违约责任认定：未按约定提供食品安全保障：承担相应法律责任；未按时提供或提供不符合要求的食品：按实际损失赔偿；未按约定维护食堂设施设备：承担维修或赔偿责任。2.3第三方违约责任认定：提供的服务不符合合同要求：按实际损失赔偿；因服务不当造成甲方或乙方损失：按实际损失赔偿。3.违约责任示例说明：3.1甲方未按时支付经营费用：乙方有权要求甲方支付违约金，违约金计算公式为：应付款项×每日千分之五×逾期天数。3.2乙方未提供符合要求的食品：若因食品质量问题导致甲方或乙方损失，乙方应按实际损失赔偿。3.3第三方提供的服务不符合合同要求：若因第三方服务不当导致甲方或乙方损失，第三方应按实际损失赔偿。全文完。2024年校园食堂食品安全保障及承包经营服务合同2本合同目录一览1.合同签订依据与目的1.1合同签订的法律依据1.2合同签订的目的2.合同双方基本信息2.1承包方基本信息2.2经营方基本信息3.食堂经营管理内容3.1食堂经营范围3.2食堂经营方式3.3食堂经营时间4.食品安全要求与责任4.1食品安全管理制度4.2食品安全责任主体4.3食品安全监管要求5.食材采购与管理5.1食材采购渠道5.2食材质量要求5.3食材存储与运输6.食堂设施设备要求6.1设施设备种类6.2设施设备标准6.3设施设备维护与管理7.服务质量要求7.1食品质量标准7.2食堂环境卫生标准7.3食堂服务质量标准8.合同期限与终止8.1合同期限8.2合同终止条件8.3合同终止程序9.付款方式与结算9.1付款方式9.2结算方式9.3付款时间与金额10.违约责任10.1违约情形10.2违约责任承担10.3违约纠纷解决方式11.争议解决11.1争议解决方式11.2争议解决程序11.3争议解决地点12.合同生效与备案12.1合同生效条件12.2合同备案要求13.其他约定事项13.1不可抗力13.2合同修改13.3合同附件14.合同签署与生效日期第一部分：合同如下：第一条合同签订依据与目的1.1合同签订的法律依据根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，本合同双方在平等、自愿、公平、诚实信用的原则基础上签订本合同。1.2合同签订的目的本合同旨在明确校园食堂食品安全保障及承包经营服务的内容、双方的权利和义务，确保校园食堂食品安全，提升食堂服务质量，满足广大师生饮食需求。第二条合同双方基本信息2.1承包方基本信息承包方全称：公司法定代表人：X注册地址：省市区路号统一社会信用代码：2.2经营方基本信息经营方全称：学校法定代表人：X注册地址：省市区路号组织机构代码：第三条食堂经营管理内容3.1食堂经营范围食堂经营范围为提供早餐、午餐、晚餐等餐饮服务，满足校内师生日常饮食需求。3.2食堂经营方式食堂采用自营经营方式，承包方负责食堂的日常经营管理。3.3食堂经营时间食堂经营时间为每日早餐6:30至8:30，午餐11:00至13:00，晚餐17:00至19:00。第四条食品安全要求与责任4.1食品安全管理制度承包方应建立健全食品安全管理制度，包括食品采购、储存、加工、销售、检验等环节的管理。4.2食品安全责任主体承包方为食品安全第一责任人，负责确保食堂食品安全。4.3食品安全监管要求承包方应严格按照国家食品安全标准执行，接受相关部门的监管和检查。第五条食材采购与管理5.1食材采购渠道承包方应通过合法渠道采购食材，确保食材来源可靠、质量合格。5.2食材质量要求食材质量应符合国家食品安全标准，新鲜、无污染、无毒害。5.3食材存储与运输承包方应确保食材在储存、运输过程中的安全，防止食品变质。第六条食堂设施设备要求6.1设施设备种类食堂设施设备包括但不限于厨房设备、餐饮用具、冷藏设备、消毒设备等。6.2设施设备标准食堂设施设备应符合国家相关标准，确保安全、卫生、高效。6.3设施设备维护与管理承包方应定期对食堂设施设备进行维护和保养，确保设备正常运行。第八条合同期限与终止8.1合同期限本合同自双方签字盖章之日起生效，合同期限为三年，自2024年1月1日起至2026年12月31日止。8.2合同终止条件8.2.1因不可抗力导致合同无法继续履行；8.2.2双方协商一致，决定终止合同；8.2.3承包方严重违反食品安全规定，被监管部门吊销许可证；8.3合同终止程序8.3.1出现合同终止条件之一时，任何一方均有权提出终止合同；8.3.2提出终止合同的一方应提前三十日书面通知对方；8.3.3双方应就终止合同的后续事宜进行协商，包括但不限于设施设备移交、财务结算等。第九条付款方式与结算9.1付款方式食堂经营收入按月结算，每月结算一次，承包方在每月5日前向经营方提交上月经营收入报表，经营方在收到报表后十个工作日内支付上月应收款项。9.2结算方式结算款项通过银行转账方式进行，双方应提供相应的银行账户信息。9.3付款时间与金额9.3.1付款时间：每月5日；9.3.2付款金额：根据实际经营收入，扣除各项成本、税费后的净收入。第十条违约责任10.1违约情形10.1.1承包方未按合同约定提供食品安全保障；10.1.2承包方未按合同约定提供服务质量；10.1.3经营方未按时支付承包方款项；10.1.4双方其他违反合同约定的行为。10.2违约责任承担10.2.1对于违约行为，违约方应承担相应的违约责任；10.2.2违约责任包括但不限于赔偿损失、支付违约金等；10.2.3违约责任的具体计算方式由双方另行协商确定。第十一条争议解决11.1争议解决方式双方发生争议时，应通过友好协商解决。协商不成的，可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。11.2争议解决程序11.2.1双方应在争议发生后十日内书面提出争议解决请求；11.2.2争议解决过程中，双方应保持沟通，积极配合；11.2.3争议解决过程中，双方不得采取可能损害对方利益的行为。第十二条合同生效与备案12.1合同生效条件本合同经双方签字盖章后生效。12.2合同备案要求本合同需在签订后十五日内向相关部门备案。第十三条其他约定事项13.1不可抗力如发生不可抗力事件，双方应相互理解，根据不可抗力事件的影响程度，部分或全部免除责任。13.2合同修改本合同任何条款的修改，必须经双方协商一致，并以书面形式作出。13.3合同附件本合同附件包括但不限于食堂设施设备清单、食品安全管理制度等。附件与本合同具有同等法律效力。第十四条合同签署与生效日期本合同一式两份，双方各执一份，自双方签字盖章之日起生效。第二部分：第三方介入后的修正14.1第三方介入的概念14.1.1本合同中的“第三方”是指非本合同甲乙双方当事人，但因其专业能力、服务性质或其他原因，被甲乙双方邀请参与本合同实施过程中的特定事务。14.1.2第三方可能包括但不限于：食品安全检测机构、设备供应商、咨询服务机构、监理单位等。14.1.3第三方的介入应得到甲乙双方的一致同意，并应在合同中明确其介入的具体事项和权限。14.2第三方介入的附加条款14.2.1第三方介入的同意甲乙双方同意，在必要时，可以邀请第三方参与本合同的执行，但第三方参与的具体事项、职责和权限应在合同中明确约定。14.2.2第三方的职责第三方应根据合同约定，履行其职责，包括但不限于：1.食品安全检测：对食堂的食品安全进行定期或不定期的检测，确保食品安全符合国家标准。2.设备安装与维护：对食堂设备进行安装、调试和维护，确保设备正常运行。3.咨询服务：提供专业咨询服务，协助甲乙双方解决合同执行中的问题。14.2.3第三方的权利1.第三方有权要求甲乙双方提供必要的信息和协助，以完成其职责。2.第三方有权根据合同约定收取合理的服务费用。14.2.4第三方的义务1.第三方应遵守国家法律法规和合同约定，确保其提供的服务符合相关标准。2.第三方应保守甲乙双方的商业秘密。14.3第三方责任限额14.3.1第三方的责任限额1.第三方在履行职责过程中，因自身原因造成损失的，其赔偿责任应限于直接损失，且不超过合同金额的10%。2.第三方责任的具体计算方式应在合同中明确。14.3.2第三方责任的承担1.第三方责任由第三方自行承担。2.若第三方责任导致甲乙双方损失的，甲乙双方有权要求第三方赔偿。14.4第三方与