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探究深圳荔枝红关公，白刘备，黑张飞，三结义——打一水果世界荔枝看中国，中国荔枝看广东。全国每两颗荔枝中就有一颗来自广东。荔枝是深圳客家人的“荔枝果”。南山荔枝栽培历可以追溯到1700年前，那时候，这里已经大规模种植荔枝了，并作为贡品供皇室品尝。自中国改革开放以来，南山荔枝种植发展迅速，妃子笑、桂味和糯米糍成为当地政府大力推广南山荔枝的优良品种。南山荔枝具有肉软滑細嫩、多汁、味浓甜等特点，营养价值高，味甜肉脆，历来被誉为“中华之珍品”。南山荔枝栽培历史悠久，据典籍三辅黄图记载，早在公元前三世纪，岭南已广种荔枝，唐宋时期便作为皇室的贡品。中国最好的荔枝在深圳南山深圳位于北回归线之南，东经113°46′~114°37′，北纬22°27′~22°52′。地处南海之滨，属亚热带季风气候，长夏短冬，夏无酷暑，冬无严寒，阳光充足，雨量丰沛，气候宜人，四季鲜花盛开，年平均气温22.5℃，对荔枝的生长环境提供了安全又充足的优势。一级水源重点保护区旁的果园

果园位于水库旁，国家一级饮用水源保护区无污染，365天监测管理产区气候适宜

属于南亚热带海洋性季风气候，年平均气温23.4℃.霜冻机会很少，具备了荔枝枝梢生长花芽分化及果实发育所需的最佳温度条件。土壤肥沃

种植于缓坡地，土质为赤红壤和砂壤，土壤呈微酸性，PH值为5~6，土壤含有机质1.4%~1.8%，土壤体深厚，土壤肥沃疏松，通透性良好。起于桂味止于糯米糍NO.1

荔枝之王：糯米糍南山糯米糍荔枝，作为“荔枝之王”，对于很多深圳人来说是夏天的第一口荔枝，俘获了不少吃货的心。洗上一盘糯米糍，果皮饱满又新鲜，一颗颗剥开来，水嫩嫩、紧绷绷、水灵灵，让人垂涎欲滴。NO.2桂味荔枝：稀有珍品桂味又名桂枝，因它自带一抹甜甜的桂花清香，在众多的荔枝品种中，极有辨识度，尝过一次，就让人念念不忘。3.妃子笑妃子笑荔枝果实个大、饱满、颜色对比特别明显，果皮淡红色、薄；果肉呈白蜡色，果肉厚，质爽脆，多汁，味清甜带香。4.黑叶因叶色浓绿近墨，故名黑叶。果型大小中等，果实歪心形，果顶钝圆而斜，果肩为一边高一边低的歪肩。个小，皮厚，色深，肉脆，味甜，汁多。5.白腊白腊荔枝的果实近心形或卵圆形，果型中等大，肉质细嫩，品质优良，果皮鲜红色，稍带紫色，薄而软。6.紫娘喜7.淮枝淮枝荔枝，又称怀枝、槐枝；果实近圆球形或圆球形。果型中等大，果肉软滑多汁，味甜，品质中上。玲珑身材薄薄红衣新鲜桂

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