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高级中学名校试卷PAGEPAGE1江西省宜春市丰城市九中2023-2024学年高一上学期期末试题一、单选题(本题共12小题,每小题2分,在每题给出的四个选项中,只有一个选项正确,共24分)1.下列与细胞学说相关的叙述错误的是()A.通过对动植物体的解剖和显微观察获得证据,通过不完全归纳形成学说B.“新细胞由老细胞分裂产生”这一结论为生物进化论的确立埋下伏笔C.细胞学说提出所有的生物都是由相同的基本单位——细胞所构成的D.细胞学说不仅揭示了动物和植物的统一性,还阐明了生物界的统一性【答案】C〖祥解〗细胞学说的建立者主要是两位德国科学家施莱登和施旺。后人根据他们分别于1838年和1839年发表的研究结果进行整理并加以修正,综合为以下要点:1.细胞是一个有机体,一切动植物都由细胞发育而来,并由细胞和细胞产物所构成;2.细胞是一个相对独立的单位,既有它自己的生命,又对与其他细胞共同组成的整体生命起作用;3.新细胞是由老细胞分裂产生的。细胞学说揭示了动物和植物的统一性,从而阐明了生物界的统一性。细胞学说中关于细胞是生命活动基本单位的观点,使生物学的研究随之由器官、组织水平进入细胞水平,并为后来进入分子水平打下基础。细胞学说中细胞分裂产生新细胞的结论,不仅解释了个体发育,也为后来生物进化论的确立埋下了伏笔。归纳法是指由一系列具体事实推出一般结论的思维方法。分为完全归纳法和不完全归纳法。根据部分植物细胞都有细胞核而得出植物细胞都有细胞核这一结论,实际上就是运用了不完全归纳法。由不完全归纳得出的结论很可能是可信的,因此可以用来预测和判断,不过,也需要注意存在例外的可能。【详析】A、通过对动植物体的解剖和显微观察获得证据,说明一切动植物都是由细胞发育而来,采用不完全归纳法形成学说,A正确;B、细胞学说中细胞分裂产生新细胞的结论,不仅解释了个体发育,也为后来生物进化论的确立埋下了伏笔,B正确;C、细胞学说提出一切动植物都是由细胞发育而来,并由细胞和细胞产物组成,并不是所有的生物,C错误;D、细胞学说揭示了动物和植物的统一性,从而阐明了生物界的统一性,这是细胞学说的意义,D正确。故选C。2.《氾胜之书》是西汉晚期一部农学著作,一般认为是中国现存最早的一部农学著作,书中提到收获的粮食要“曝使极燥”,降低粮食的含水量后才入仓储存。下列说法错误的是()A.“曝使极燥”后,细胞中自由水含量大幅度减少,细胞的代谢降低B.种子生长发育的不同时期,细胞内自由水与结合水的比值可能不同C.“曝使极燥”后,种子细胞的结合水全部丧失,新陈代谢停止,不能萌发D.“曝使极燥”后,种子放入试管中高温烘烤,管壁上的水珠主要是细胞中的结合水【答案】C〖祥解〗细胞内水的存在形式分为自由水和结合水,结合水是细胞结构的重要组成成分;自由水是良好的溶剂,是许多化学反应的介质,自由水还参与细胞内的许多化学反应,自由水自由移动对运输营养物质和代谢废物具有重要作用;自由水与结合水的比值越大,细胞代谢越旺盛,反之亦然。【详析】A、自由水含量越高,细胞代谢越旺盛,“曝使极燥”后,细胞中自由水含量大幅度减少,则细胞的代谢降低,A正确;B、种子生长发育的不同时期,细胞内自由水与结合水的比值可能不同,生长旺盛的时候,自由水与结合水的比值较高,反之自由水与结合水的比值较低,B正确;C、“曝使极燥”后,种子细胞的结合水不会丧失,自由水部分丧失,新陈代谢减慢,C错误;D、高温烘烤会使种子丢失自由水和结合水,主要是结合水,故管壁上的水珠主要是细胞中的结合水,D正确。故选C。3.细胞呼吸原理在生产生活中应用广泛,以下分析错误的是()A.铁钉扎脚形成较深的伤口,应保持通气,以满足伤口处细胞的有氧呼吸B.稻田定期排水可以促进根的有氧呼吸,避免长时间的无氧呼吸产生酒精导致烂根C.柑橘在塑料袋中密封保存,可以减少水分散失、降低呼吸速率,起到保鲜作用D.慢跑等有氧运动有利于人体细胞的有氧呼吸,避免肌细胞积累过多的乳酸【答案】A〖祥解〗(1)较深的伤口里缺少氧气,破伤风芽孢杆菌适合在这种环境中生存并大量繁殖。选用“创可贴”等敷料包扎伤口,既为伤口敷上了药物,又为伤口创造了疏松透气的环境、避免厌氧病原菌的繁殖,从而有利于伤口的痊愈。(2)植物根部细胞无氧呼吸产生酒精和二氧化碳。(3)制泡菜要用到乳酸菌,腌制泡菜利用了乳酸菌的无氧呼吸。(4)植物的呼吸作用受温度和湿度的影响,不同植物种子寿命的长短是不一样的,种子的贮藏条件,对种子寿命的长短起着十分明显的影响。【详析】A、较深的伤口里缺少氧气,破伤风芽孢杆菌适合在这种环境中生存并大量繁殖。所以,伤口较深或被锈钉扎伤后,应保持通气,防止伤口处厌氧菌生存和繁殖,A错误;B、稻田需要定期排水,如果稻田中的氧气不足,水稻根部会因细胞无氧呼吸产生大量酒精的毒害作用,而使根系变黑、腐烂,B正确;C、柑橘在塑料袋中密封保存使水分散失减少,氧气浓度降低,从而降低呼吸速率,低氧、一定湿度是新鲜水果保存的适宜条件,C正确;D、提倡慢跑等有氧运动,原因之一是人体细胞在剧烈运动时缺氧条件下进行无氧呼吸,积累大量的乳酸,使肌肉产生酸胀乏力的感觉,D正确。故选A。4.多酶片是一种可以治疗消化不良、食欲不振的药物,如图是多酶片的结构模式图。下列相关叙述正确的是()A.胃蛋白酶能水解多种蛋白质,说明其不具有专一性B.多酶片进入小肠后,胃蛋白酶的活性会增强C.多酶片可以碾碎后服用,其功效与直接服用相同D.胃蛋白酶进入小肠后可能会被胰蛋白酶水解【答案】D〖祥解〗酶的特性:(1)高效性:酶的催化效率大约是无机催化剂的107~1013倍。(2)专一性:每一种酶只能催化一种或一类化学反应。(3)作用条件较温和:高温、过酸、过碱都会使酶的空间结构遭到破坏,使酶永久失活;在低温下,酶的活性降低,但不会失活。【详析】A、多胃蛋白酶能水解多种蛋白质,催化底物都为蛋白质,能体现酶的专一性,A错误;B、多酶片进入小肠后,由于作用环境改变,胃蛋白酶的活性会减弱,B错误;C、多酶片不可以碾碎后服用,因为破坏了其结构,酶的功效丧失,其功效与直接服用不同,C错误;D、胃蛋白酶进入小肠后由于其本质也是蛋白质可能会被胰蛋白酶水解,D正确。故选D。5.自今年9月份以来,全国各地出现较多的肺炎支原体感染患者。支原体肺炎是一种常见的传染病,其病原体是一种被称为肺炎支原体的单细胞生物(结构模式图如下)。据图分析下列相关叙述正确的是()A.支原体与病毒都具有核糖体B.支原体和发菜都属于原核生物C.支原体的DNA与动物细胞的DNA存在的形式相同D.抑制细胞壁形成的药物可以治疗支原体肺炎【答案】B〖祥解〗(1)原核细胞和真核细胞在结构上最显著的差异:前者没有核膜包被的细胞核,或没有成形的细胞核;原核生物包括蓝细菌、衣原体、支原体、细菌、放线菌等。(2)支原体属于原核生物,但是它没有细胞壁。【详析】A、支原体是原核生物具有核糖体,病毒没有细胞结构不具有核糖体,A错误;B、支原体和发菜都没有以核膜为界限的细胞核,都属于原核生物,B正确;C、动物细胞的DNA主要存在于细胞核中的染色体上,支原体的DNA是裸露的,因此两者DNA的存在形式不同,C错误;D、支原体没有细胞壁,故制细胞壁形成的药物不能治疗支原体肺炎,D错误。故选B。6.ATP在生物体的生命活动中发挥着重要作用,下列有关ATP的叙述,错误的有几项()①人体成熟的红细胞、蛙的红细胞、鸡的红细胞中均能合成ATP②若细胞内Na+浓度偏高,为维持Na+浓度的稳定,细胞消耗ATP的量增加③ATP中的“A”与构成DNA、RNA中的碱基“A”不是同一物质④ATP是生物体生命活动的直接供能物质,但在细胞内含量很少⑤绿色植物生长发育过程中,通过光合作用合成的ATP的量大于呼吸作用合成的ATP的量⑥ATP中的能量可以来源于光能、化学能,也可以转化为光能和化学能A.0项 B.1项 C.2项 D.3项【答案】A〖祥解〗ATP既是贮能物质,又是供能物质,因为其中的高能磷酸键中储存有大量能量,水解时又释放出大量能量;ATP在活细胞中的含量很少,因为ATP与ADP可迅速相互转化;细胞内ATP与ADP相互转化的能量供应机制普遍存在于生物界中,是生物界的共性;吸能反应一般与ATP的分解相联系,放能反应一般与ATP的合成相联系,人体内成熟的红细胞中没有线粒体,但可以通过无氧呼吸产生ATP。【详析】①ATP是生命活动的直接能源物质,人体成熟的红细胞、蛙的红细胞、鸡的红细胞中均能合成ATP,①正确;②Na+从细胞内运输到细胞外的运输方式是主动运输过程,需要消耗ATP,因此细胞内Na+浓度偏高,为维持Na+浓度的稳定,细胞消耗ATP的量增加,②正确;③ATP中的“A”是指腺苷,DNA、RNA中的碱基“A”是指腺嘌呤,不是同一物质,③正确;④ATP是生物体生命活动的直接供能物质,但在细胞内含量很少,可和ADP迅速转化,④正确;⑤绿色植物生长发育过程中,光合作用制造的有机物的量大于呼吸作用消耗的有机物的量。光合作用制造的有机物中的化学能全部来自光合作用合成的ATP中的化学能,而呼吸作用中消耗的有机物中的化学能一部分以热能的形式散失,一部分用于合成ATP,⑤正确;⑥光合作用过程合成ATP的能量来源于光能,呼吸作用过程合成ATP能量来源于化学能,ATP水解释放的能量也可以转化成光能和化学能,⑥正确。故选A。7.种子主要的储藏物质有淀粉、脂肪和蛋白质等,这些物质是种子萌发和幼苗生长必备的。如图为三种种子的化学成分及含量示意图。下列相关叙述正确的是()A.相同质量的三种种子萌发时消耗的O2量最多的是小麦种子B.若将大豆煮熟并制成研磨液,向其中加入双缩脲试剂后不会呈现紫色C.要鉴定种子萌发过程中是否形成还原糖可用现配的斐林试剂检测D.检测脂肪最宜用花生种子,制片时先加酒精后再用苏丹Ⅲ染液染色【答案】C〖祥解〗根据题图分析,花生种子中的有机物含量从高到低依次是脂肪、蛋白质、淀粉;大豆种子中有机物含量从高到低依次是蛋白质、淀粉、脂肪;小麦种子中有机物含量从高到低依次是淀粉、蛋白质、脂肪。脂肪用苏丹Ⅲ染液染色,呈橘黄色,蛋白质用双缩脲试剂检测,呈紫色,还原糖用斐林试剂检测,需要现用现配,还要水浴加热,呈砖红色。【详析】A、相同质量的淀粉、脂肪和蛋白质,脂肪中H含量最高,O含量最低,故脂肪氧化分解需要的O2量最多,淀粉需要的O2量最少,花生中淀粉的含量最少,脂肪的含量最多,因此相同质量的三种种子萌发时需要的O2量最多的是花生种子,A错误;B、大豆种子中含量最多的化合物是蛋白质,若将大豆煮熟,不会破坏肽键,其研磨液用双缩脲试剂检测呈现紫色,B错误;C、还原糖可用斐林试剂检测,斐林试剂不稳定,需要现配现用,C正确;D、三种种子中花生种子中脂肪含量最多,是检测脂肪的最佳材料,制片时应先用苏丹Ⅲ染液染色,再用体积分数为50%的酒精洗去浮色,D错误;故选C。8.吗啡是一种生物碱,对人体有镇痛作用,经常使用吗啡会使病人上瘾。近年来,科研人员发现了比吗啡更具镇痛作用又不会使病人上瘾的物质,其分子结构简式如下图所示。下列相关叙述错误的是()A.该化合物为五肽化合物B.组成该化合物的氨基酸共有4种R基C.该化合物中的氮元素主要存在于氨基中D.该化合物与双缩脲试剂反应会出现紫色【答案】C〖祥解〗(1)构成蛋白质的基本单位是氨基酸,每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基,且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,这个碳原子还连接一个氢和一个R基,氨基酸的不同在于R基的不同;(2)氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成多肽链,而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基(-COOH)和另一个氨基酸分子的氨基(-NH2)相连接,同时脱出一分子水的过程;连接两个氨基酸的化学键是肽键;氨基酸形成多肽过程中的相关计算:肽键数=脱去水分子数=氨基酸数一肽链数。(3)题图分析:图示为近年来科研人员在高等动物的脑中发现的、比吗啡更具有镇痛作用但又不会使病人上瘾的物质的分子结构图,该分子含有4个肽键、5个的R基(依次是-CH2-C6H4OH、-H、-H、-CH2-C6H5、-CH2-CH(CH3)2,是由5个氨基酸形成的五肽化合物。【详析】A、该化合物结果中含有4个肽键,是由5个氨基酸在核糖体上通过脱水缩合反应形成的五肽化合物,A正确;B、构成该化合物的基本单位是氨基酸,氨基酸的种类因为R基的不同而不同,该结构式中的5个R基依次是-CH2-C6H4OH、-H、-H、-CH2-C6H5、-CH2-CH(CH3)2,R基共有4种,B正确;C、该化合物中的氮元素主要存在于-CO-NH-结构中,C错误;D、该化合物的结构式中含有肽键,因此可用双缩脲试剂鉴定,该物质与双缩脲试剂发生紫色反应,D正确。故选C。9.氮素是一种常见的植物营养元素,适量氮肥对于提高作物产量、改善农产品质量有重要作用。和是植物利用的主要氮肥,的吸收由根细胞膜两侧的电位差驱动,的吸收由NH4+浓度梯度驱动,相关转运机制如图所示,下列叙述错误的是()A.植物吸收的氮肥可以合成细胞内的核酸、蛋白质等物质B.NRT1.1运输的方式是主动运输C.通过SLAH3运输到细胞外的方式为主动运输D.细胞呼吸作用强弱能够影响根细胞吸收【答案】C〖祥解〗物质跨膜运输主要包括两种方式:被动运输和主动运输,被动运输又包括自由扩散和协助扩散,被动运输是由高浓度向低浓度一侧扩散,而主动运输是由低浓度向高浓度一侧运输。其中协助扩散需要转运蛋白的协助,但不需要细胞提供能量;主动运输既需要细胞提供能量,也需要转运蛋白的协助。【详析】A、蛋白质、核酸均含有氮元素,植物吸收的氮肥可用来合成蛋白质、核酸等物质,A正确;B、NO3-通过NRT1.1转运到细胞内需要膜两侧的H+浓度梯度产生的化学势能提供能量,为主动运输,B正确;C、据图可知,NO3-进入根细胞是H+的浓度梯度驱动的主动运输,所以NO3-通过SLAH3转运到细胞外是顺浓度梯度运输,属于协助扩散,C错误;D、NO3-通过NRT1.1转运到细胞内需要膜两侧的H+浓度梯度产生的化学势能提供能量,而H+维持膜内外的浓度差要消耗ATP,因此细胞呼吸作用强弱能够影响根细胞吸收NO3-,D正确。故选C。10.外泌体是由细胞释放的膜泡结构,外泌体主要来源于细胞内的多泡体(多膜泡体),其释放过程如下图所示。外泌体分布广泛,在血液、脑脊液、乳汁等体液中都存在。释放到细胞外的外泌体可与靶细胞膜直接融合,将其所含的RNA和蛋白质等物质释放到靶细胞内,其中有些物质可以作为信号分子。下列叙述错误的是()A.外泌体结构类似核糖体,由RNA和蛋白质组成B.外泌体可参与细胞间的信息交流C.抑制细胞内线粒体的功能,外泌体的释放会受影响D.母体产生的抗体包裹在乳汁中的外泌体内,有利于婴儿的吸收【答案】A〖祥解〗外泌体可通过其携带的蛋白质、核酸等来调节靶细胞的活性,说明外泌体可参与细胞间的信息交流。【详析】A、外泌体是囊泡,囊泡膜的基本支架是磷脂双分子层,核糖体无膜,A错误;B、外泌体可通过其携带的物质等来调节靶细胞的活性,说明外泌体可参与细胞间的信息交流,B正确;C、抑制细胞内线粒体的功能,能量供应受影响,外泌体的释放会受影响,C正确;D、母体产生的抗体是生物大分子,包裹在乳汁中的外泌体内,依靠外泌体膜与婴儿肠道细胞膜的融合,将抗体送入肠道细胞内,D正确。故选A。11.Na+-K+泵是细胞膜上存在的一种转运蛋白,它既有Na+、K+结合位点,又具ATP酶活性,其作用机制如图所示。一般认为Na+-K+泵首先在膜内侧与细胞内的Na+结合,ATP酶活性被激活后,由ATP水解释放的能量使泵本身构象改变,将Na+输出细胞;与此同时,泵与细胞膜外侧的K+结合,泵构象再次发生改变,将K+输入细胞内。下列说法错误的是()A.据图分析,Na+-K+泵一次运输的Na+与K+数量不等B.ATP分子的末端磷酸基团脱离下来与Na+-K+泵结合,这一过程伴随能量的转移C.据图分析,Na+-K+泵磷酸化后,其空间结构发生了不可逆的变化D.Na+-K+泵的生理作用有利于维持细胞内外Na+、K+的浓度差【答案】C〖祥解〗Na+-K+泵是细胞膜上存在的一种转运蛋白,它既有Na+
、K+结合位点,又具ATP酶活性,所以既有运输功能,也有催化功能。在Na+-K+泵磷酸化,还可以去磷酸化,此过程是可逆的。【详析】A、据图分析,Na+-K+泵一次运输的Na+与K+数量不等,A正确B、ATP分子的末端磷酸基团脱离下来与Na+-K+泵结合,这一过程伴随能量的转移,B正确C、据图分析,Na+-K+泵磷酸化后,其空间结构发生了可逆的变化,C错误D、Na+-K+泵的吸钾排钠是主动运输,其生理作用有利于维持细胞内外Na+、K+的浓度差,D正确故选C。12.如图为细胞内葡萄糖分解的过程图(字母代表物质,数字代表生理过程),细胞色素c(Cytc)是位于线粒体内膜上直接参与细胞呼吸的多肽。正常情况下,外源性Cytc不能通过细胞膜进入细胞,但在缺氧时,细胞膜的通透性增加,外源性Cytc便能进入细胞及线粒体内,提高氧气的利用率。下列相关分析错误的是()A.内源性Cytc的合成过程中有H2O生成B.人体成熟红细胞在O2充足时也能产生物质DC.进入线粒体的外源性Cytc直接参与②③过程D.Cytc在临床上可用于组织细胞缺氧急救的辅助治疗【答案】C〖祥解〗(1)有氧呼吸第一阶段在细胞质基质中,葡萄糖分解成丙酮酸,产生少量的[H]和ATP;第二阶段在线粒体基质中,丙酮酸和H2O分解成CO2,产生少量的ATP;第三阶段在线粒体内膜,[H]和氧结合产生H2O,同时生成大量的ATP。(2)由题意知:细胞色素c是生物氧化过程中的电子传递体,参与[H]与氧气的结合,说明细胞色素c位于线粒体内膜上,参与细胞呼吸的第三阶段。【详析】A、Cytc是多肽,合成过程为脱水缩合,所以内源性Cytc的合成过程中有H2O生成,A正确;B、人体成熟红细胞没有线粒体,不能进行有氧呼吸,只能进行无氧呼吸,所以在O2充足时也能产生物质D乳酸,B正确;C、进入线粒体的外源性Cytc直接参与③过程(有氧呼吸的第三阶段),C错误;D、补充外源性CytC可提高氧的利用率,故在临床上可用于组织细胞缺氧急救的辅助治疗,D正确。故选C。二、多选题(本题共4小题,每小题4分,共16分,在每题给出的四个选项中,有多个选项正确,全部选对的得4分,选不全的得2分,有选错或不答题的得0分)13.科学探究是生物学科核心素养之一。下列有关教材中探究实验的说法错误的是()A.“探究植物细胞的吸水和失水”实验,用低倍镜观察中央液泡的大小和原生质层位置的变化B.“探究光照强度对光合作用强度的影响”实验,可用LED灯作为光源,利用小烧杯与光源的距离来调节光照强度C.“探究温度对酶活性的影响”实验,PH属于无关变量,实验过程中无需控制D.“探究酵母菌细胞的呼吸方式”实验需要设置有氧和无氧两种条件,其中有氧条件为对照组,无氧条件为实验组【答案】CD〖祥解〗自变量、因变量和无关变量(1)自变量是指实验者操纵的假定的原因变量,也称刺激量或输入变量。(2)因变量是指一种假定的结果变量,也称反应变量或输出变量,它是实验自变量作用于实验对象之后所出现的效果变量。(3)无关变量是指那些不是某实验所需研究的,自变量与因变量之外的一切变量的统称,也称为非实验因子或无关因子。无关变量又称为控制变量,即实验中除了自变量以外,其它的可能引起实验结果改变的因素。【详析】A、“探究植物细胞的吸水和失水”实验,用低倍镜观察中央液泡的大小和原生质层位置的变化,A正确;B、“探究光照强度对光合作用强度的影响”实验,可用LED灯作为光源,利用小烧杯与光源的距离来调节光照强度,B正确;C、“探究温度对酶活性的影响”实验,PH属于无关变量,实验过程中需控制各组PH保持一致且适宜,C错误;D、“探究酵母菌细胞的呼吸方式”实验需要设置有氧和无氧两种条件,其中有氧的和无氧的均为实验组,D错误。故选CD。14.寄生在人体肠道内的痢疾内变形虫无线粒体,能通过胞吐分泌蛋白酶,溶解人的肠壁组织,通过胞吞作用“吃掉”肠壁组织细胞,并引发阿米巴痢疾,下列叙述错误的是()A.痢疾内变形虫细胞内的囊泡都起源于内质网和高尔基体B.痢疾内变形虫“吃掉”肠道组织细胞,这一过程需要载体蛋白的帮助C.痢疾内变形虫合成和运输分泌蛋白所需的能量主要来源于有氧呼吸D.注意个人饮食卫生、加强公共卫生建设是预防阿米巴痢疾的关键措施【答案】ABC〖祥解〗(1)分泌蛋白的合成、加工和运输过程:最初氨基酸在核糖体上脱水缩合形成肽链,肽链进入内质网进行加工,形成有一定空间结构的蛋白质由囊泡包裹着到达高尔基体,高尔基体对其进行进一步加工,然后形成囊泡经细胞膜分泌到细胞外。(2)大分子、颗粒性物质跨膜运输的方式是胞吞或胞吐,胞吞或胞吐不需要载体蛋白,需要消耗能量。【详析】A、痢疾内变形虫细胞内的囊泡可起源于内质网、高尔基体和细胞膜等,A错误;B、痢疾内变形虫“吃掉”肠道组织细胞属于胞吞,这一过程不需要载体蛋白的帮助,B错误;C、痢疾内变形虫合成和运输分泌蛋白所需的能量主要来源于无氧呼吸,C错误;D、注意个人饮食卫生、加强公共卫生建设是预防阿米巴痢疾的关键措施,D正确。故选ABC。15.苏轼诗“小饼如嚼月,中有酥与饴”中的“饴”是麦芽糖,“酥”是从牛奶、羊奶中提炼出的脂肪。下列相关叙述正确的是()A.“饴”和“酥”均是能源物质,糖尿病人不可多食用“小饼”B.“小饼”中麦芽糖是一种常见的二糖,需水解为单糖才能被细胞吸收C.相同质量的麦芽糖和脂肪彻底氧化分解,麦芽糖释放的能量更多D.“酥”指的脂肪中不含有饱和脂肪酸【答案】AB〖祥解〗(1)生物组织中有机物的检测方法:蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应;淀粉遇碘液变蓝;还原糖与斐林试剂在水浴加热的条件下产生砖红色沉淀;脂肪需要使用苏丹Ⅲ(苏丹Ⅳ)染色,使用酒精洗去浮色以后在显微镜下观察,可以看到橘黄色(红色)的脂肪颗粒。(2)同质量的脂肪和糖类相比,H元素含量多,O元素含量少,故脂肪耗氧多,产生能量多,糖类物质比脂肪耗氧少,产生能量少。【详析】A、“饴”和“酥”均是能源物质,但糖尿病人不能多食用“小饼”,A正确;B、“小饼”中麦芽糖是一种常见的二糖,不能被直接吸收,需水解为单糖才能被细胞吸收,B正确;C、相同质量的麦芽糖和脂肪彻底氧化分解,脂肪释放的能量更多,C错误;D、“酥”指的是从牛奶、羊奶中提炼出的脂肪,大多数动物脂肪中含有饱和脂肪酸,室温时呈固态,D错误。故选AB。16.植物光合作用的光反应依赖类囊体膜上PSⅠ和PSⅡ光复合体,PSⅡ光复合体含有光合色素,能吸收光能,并分解水。研究发现,PSⅡ光复合体上的蛋白质LHCⅡ,通过与PSⅡ结合或分离来增强或减弱对光能的捕获(如图所示)。LHCⅡ与PSⅡ的分离依赖LHC蛋白激酶的催化。下列叙述正确的是()A.叶肉细胞内LHC蛋白激酶活性下降,PSIⅡ光复合体对光能的捕获增强B.Mg2+含量减少会导致PSⅡ光复合体对光能的捕获增强C.弱光下LHCⅡ与PSⅡ结合,不利于对光能的捕获D.PSⅡ光复合体分解水可以产生H+、电子和O2【答案】AD〖祥解〗由题干信息可知,强光下LHC蛋白激酶的催化LHCⅡ与PSⅡ的分离,弱光下LHCⅡ与PSⅡ结合,来改变对光能的捕获强度。【详析】A、叶肉细胞内LHC蛋白激酶活性下降,LHCⅡ与PSⅡ分离减少,PSIⅡ光复合体对光能的捕获增强,A正确;B、Mg2+是叶绿素的组成成分,其含量减少会导致PSⅡ光复合体上的叶绿素含量减少,导致对光能的捕获减弱,B错误;C、弱光下LHCⅡ与PSⅡ结合,增强对光能的捕获,C错误;D、PSⅡ光复合体能吸收光能,并分解水,水的光解产生H+、电子和O2,D正确。故选AD。三、非选择题(本题共5小题,共60分)17.下图1为植物细胞的亚显微结构模式图,图2为细胞合成与分泌淀粉酶的过程示意图,图3为细胞膜结构示意图,图中序号表示细胞结构或物质。请据图回答:(1)图1所示细胞与图2相比,其特有的细胞器有__________(写结构名称)。在图1所示细胞构成的生物体中,细胞间可通过__________相通而进行信息交流。(2)图2中,淀粉酶先在核糖体合成,再经__________运输到__________加工,最后由小泡运到细胞膜外,整个过程均需__________提供能量。(3)图3中,与细胞相互识别有关的是图中__________(填图中序号),帮助某些离子进入细胞的是__________(填图中序号)。图3所示的结构模型被称为____________________。在细胞内,许多囊泡就像深海中的潜艇,在细胞中穿梭往来,繁忙地运输着“货物”。请回答以下问题:(4)囊泡是一种动态的细胞结构,其主要成分是__________,能产生囊泡的细胞器有__________。(5)为了维持细胞的正常生命活动,囊泡转运系统需要依托特殊的网架结构——__________,这些蛋白质纤维为囊泡构筑了快速的“运输通道”。【答案】(1)①.液泡、叶绿体②.胞间连丝(2)①.内质网②.高尔基体③.线粒体(3)①.5②.6③.流动镶嵌模型(4)①.磷脂和蛋白质②.内质网、高尔基体(5)细胞骨架〖祥解〗题图分析,图1是植物细胞的亚显微结构示意图,①是液泡、②是高尔基体、③是内质网、④是细胞质基质、⑤是线粒体、⑦是叶绿体、⑧是细胞核、⑨是细胞膜、⑩细胞壁。图2为细胞合成与分泌淀粉酶的过程示意图,其中1表示高尔基体,2表示内质网,3表示线粒体,4表示细胞核。图3为细胞膜结构示意图,其中5表示糖蛋白(位于细胞膜的外侧),6表示蛋白质。【小问1详析】图1所示细胞为植物细胞,因为该细胞有细胞壁、叶绿体和液泡,图2细胞为动物细胞,与图1细胞相比,图2细胞中特有的细胞器有液泡、叶绿体。在图1所示细胞构成的生物体,即高等植物细胞中,细胞间可通过特有的通道——胞间连丝进行信息交流。【小问2详析】图2代表的是分泌蛋白的分泌过程,淀粉酶需要先在核糖体合成,再经内质网运输和高尔基体的加工,最后由小泡运到细胞膜外,整个过程均需消耗线粒体提供的能量,该过程体现了细胞中的生物膜在结构和功能上具有一定的连续性。【小问3详析】图3中,与细胞相互识别有关的是图中的5,即糖蛋白;帮助某些离子进入细胞的是转运蛋白,即图中的6。图3所示的结构模型被称为流动镶嵌模型。【小问4详析】在细胞内,许多囊泡就像深海中的潜艇,在细胞中穿梭往来,繁忙地运输着“货物”。囊泡属于生物膜系统,其主要成分是磷脂和蛋白质,细胞中能产生囊泡的细胞器有内质网、高尔基体,在分泌蛋白的合成和分泌过程中能体现出来,另外能产生囊泡的细胞结构还有细胞膜。【小问5详析】为了维持细胞的正常生命活动,囊泡转运系统需要依托特殊的网架结构——细胞骨架实现转运过程,细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构,与细胞中的物质转换、能量的转移以及信息传递密切相关。18.黑斑蛙具有重要的生态价值和经济价值,其消化道中含有多种消化酶,脂肪酶是其中很重要的一种。为探究温度对黑斑蛙胃和小肠中脂肪酶的酶活力的影响,科研人员进行了如下实验:在25~55℃间设置了7个温度条件,用恒温水浴锅控制反应温度,进行黑斑蛙的饲养实验,饲养1天后,测定其体内胃和小肠中的脂肪酶活性,结果如图所示。回答下列问题:(1)与无机催化剂相比,酶具有高效性的原因是____。(2)由图可知,在25~55℃的温度范围内,胃和小肠脂肪酶活力与温度的具体关系是:____。在同一温度下,酶活力较高的是____。(3)黑斑蛙是变温动物,30℃左右的水体最适合其生长,在太阳直射的水沟中采样发现温度可高达50℃。根据以上研究数据,你认为在养蛙过程中有没有必要对其生长环境进行遮荫操作并说明理由____。(4)若要进一步确定黑斑蛙肠脂肪酶的最适温度,请写出实验思路和预期结果。实验思路:____。预期结果:____。【答案】(1)酶能显著降低化学反应的活化能(2)①.从25℃上升到40℃,酶活力逐渐上升,达到40℃时酶活力达到最大值;当温度继续上升,酶活力又不断下降②.肠脂肪酶(3)有(必要),黑斑蛙作为变温动物,其体温会随着环境温度的改变而改变,若不遮荫,蛙长期处于50℃的环境下,导致其体内酶活性降低甚至丧失,从而使其生长发育受到严重影响甚至死亡(4)①.在35~45℃间设置更小更细的温度梯度,用恒温水浴锅控制反应温度,进行黑斑蛙的饲养实验,饲养1天后,测定肠脂肪酶的活性②.黑斑蛙脂肪酶活性最大值对应的温度即为最适温度〖祥解〗脂肪酶具有特异性,能够将脂肪分解为甘油和脂肪酸。【小问1详析】酶能显著降低化学反应的活化能,因此酶具有高效性。【小问2详析】由图可知,从25℃上升到40℃,酶活力逐渐上升,达到40℃时酶活力达到最大值;当温度继续上升,酶活力又不断下降。在同一温度下,酶活力较高的是肠脂肪酶。【小问3详析】黑斑蛙作为变温动物,其体温会随着环境温度的改变而改变,若不遮荫,蛙长期处于50℃的环境下,导致其体内酶活性降低甚至丧失,从而使其生长发育受到严重影响甚至死亡,因此有必要对其生长环境进行遮荫操作。【小问4详析】实验思路:在35~45℃间设置更小更细的温度梯度,用恒温水浴锅控制反应温度,进行黑斑蛙的饲养实验,饲养1天后,测定肠脂肪酶的活性。实验结果:黑斑蛙脂肪酶活性最大值对应的温度即为最适温度。19.在辽宁省某地区,夏季晴朗的白天,取某种绿色植物顶部向阳的叶片(阳叶)和下部荫蔽的叶片(阴叶)进行不离体光合作用测试;在8:00-18:00,每隔1h测定一次,结果如下图所示。回答下列问题:(1)叶绿体中光合色素吸收的光能可将水分解为氧气和H+,H+与____结合形成NADPH。NADPH作为活泼的还原剂,参与暗反应阶段的化学反应,同时也储存部分____供暗反应阶段利用。(2)实验期间,外界环境变化对叶片呼吸作用的影响忽略不计。相较10:00时,12:00时阳叶的净光合速率____(填“加快”或“减慢”),其原因可能是____。(3)由图可知,阴叶的胞间CO2浓度与净光合速率整体上呈____(填“正”或“负”)相关。18:00时,环境CO2浓度____(填“是”‘或“否”)为限制阴叶净光合速率的主要环境因素,理由是____。(4)18:00时,若去除植物顶部的阳叶,短时间内阴叶叶肉细胞中C3和C5的含量分别将____。【答案】(1)①.NADP+(或NADP+和电子)②.能量(2)①.减慢②.12:00时,由于光照过强、温度升高等原因,光呼吸增加或光合酶活性降低,导致光合速率减慢,而呼吸速率基本不变,光合与呼吸速率的差值减小,净光合速率减慢(3)①.负②.否③.阴叶胞间CO2浓度较高,而净光合速率很低(4)减少和增多〖祥解〗光合作用与呼吸作用在原料与生成物上是相反的,所以一种物质的变化和两个过程都有关系;以叶肉细胞、叶片或者植物为研究对象时,二氧化碳的吸收和释放、氧气的释放和吸收、有机物的积累都表示净光合作用。【小问1详析】叶绿体中光合色素吸收的光能可将水分解为氧气和H+,在叶绿体类囊体薄膜上H+与NADP+结合形成NADPH。NADPH作为活泼的还原剂,参与暗反应阶段的化学反应,同时也储存部分能量供暗反应利用。【小问2详析】由图中曲线的变化趋势可知,相较10:00时,12:00时阳叶的净光合速率减慢,其原因可能是因为12:00时,由于光照过强、温度升高等原因,光呼吸增加或光合酶活性降低,导致光合速率减慢,而呼吸速率基本不变,光合与呼吸速率的差值减小,净光合速率减慢。【小问3详析】由图中曲线的变化趋势可知,阴叶的胞间CO2浓度与净光合速率整体上呈负相关。18:00时,阴叶胞间
CO2浓度较高,而净光合速率很低,由此可知环境CO2浓度不是限制阴叶净光合速率的主要环境因素。小问4详析】18:00时,若去除植物顶部的阳叶,短时间内阴叶叶肉细胞中光反应阶段加快,促进C3还原,但暗反应阶段CO2的固定速率不变,因此C3含量减少,C5的含量增多。20.光照条件下,叶肉细胞中O2与CO2竞争性结合C5,O2与C5结合后经一系列反应释放CO2的过程称为光呼吸。向水稻叶面喷施不同浓度的光呼吸抑制剂SoBS溶液,相应的光合作用强度和光呼吸强度见下表。光合作用强度用固定的CO2量表示,SoBS溶液处理对叶片呼吸作用的影响忽略不计。SoBS浓度(mg/L)0100200300400500600光合作用强度(CO2μmol•m2•s-1)18.920.920.718.717.616.515.7光呼吸强度(CO2μmol•m2•s-1)6.46.25.85.55.24.84.3(1)光呼吸中C5与O2结合的反应发生在叶绿体的_____中。正常进行光合作用的水稻,突然停止光照,叶片CO2释放量先增加后降低,CO2释放量增加的原因是_____。(2)与未喷施SoBS溶液相比,喷施100mg/LSoBS溶液的水稻叶片吸收和放出CO2量相等时所需的光照强度_____(填:“高”或“低”),据表分析,原因是_____。(3)光呼吸会消耗光合作用过程中的有机物,农业生产中可通过适当抑制光呼吸以增加作物产量。为探究SoBS溶液利于增产的最适喷施浓度,据表分析,应在_____mg/L之间再设置多个浓度梯度进一步进行实验。【答案】(1)①.基质②.光照停止,产生的ATP、[H]减少,暗反应消耗的C5减少,C5与O2结合增加,产生的CO2增多(2)①.低②.喷施SoBS溶液后,光合作用固定的CO2增加,光呼吸释放的CO2减少,即叶片的CO2吸收量增加,释放量减少,此时,在更低的光照强度下,两者即可相等(3)100~300〖祥解〗题意分析,光呼吸会抑制暗反应,光呼吸会产生CO2.向水稻叶面喷施不同浓度的光呼吸抑制剂SoBS溶液后由表格数据可知,光合作用的强度随着SoBS浓度的增加出现先增加后下降的现象。【小问1详析】C5位于叶绿体基质中,则O2与C5结合发生的场所在叶绿体基质中。突然停止光照,则光反应产生的ATP、[H]减少,暗反应消耗的C5减少,C5与O2结合增加,产生的CO2增多。【小问2详析】叶片吸收和放出CO2量相等时所需的光照强度即为光补偿点,与对照相比,喷施100mg/LSoBS溶液后,光合作用固定的CO2增加,光呼吸释放的CO2减少,即叶片的CO2吸收量增加,释放量减少,此时,在更低的光照强度下,两者即可相等。【小问3详析】光呼吸会消耗有机物,但光呼吸会释放CO2,补充光合作用的原料,适当抑制光呼吸可以增加作物产量,由表可知,在SoBS溶液浓度为200mg/LSoBS时光合作用强度与光呼吸强度差值最大,即光合产量最大,为了进一步探究最适喷施浓度,应在100~300mg/L之间再设置多个浓度梯度进一步进行实验。21.学习以下材料,回答(1)~(5)题。线粒体蛋白AOX和UCP在植物开花生热中的功能有些植物的花器官在开花期能够在短期内迅速产生并累积大量热能,使花器官温度显著高于环境温度,即“开花生热现象”。开花生热可以促使植物生殖发育顺利完成。与高等动物相同,高等植物细胞的有氧呼吸过程能释放热量。有氧呼吸的第三阶段,有机物中的电子经UQ(泛醌,脂溶性化合物)、蛋白复合体(I、Ⅱ、Ⅲ、IV)的作用,传递至氧气生成水,电子传递过程中释放的能量用于建立膜两侧H浓度差,使能量转换成H电化学势能,此过程称为细胞色素途径。最终,H经ATP合成酶运回线粒体基质时释放能量,此能量用于ATP合成酶催化ADP和Pi形成ATP。如图1所示(“e”表示电子,“→”表示物质运输及方向)。这种情况下生热缓慢,不是造成植物器官温度明显上升的主要原因。图1中的AOX表示交替氧化酶(蛋白质),是一种植物细胞中广泛存在的氧化酶,在此酶参与下,电子可不通过蛋白复合体Ⅲ和IV,而是直接通过AOX传递给氧气生成水,大量能量以热能的形式释放。此途径称为AOX途径。相较于细胞色素途径,有机物中电子经AOX途径传递后,最终只能产生极少量ATP。荷花(N.nucifera)在自然生长的开花阶段,具有开花生热现象。花器官呼吸作用显著增强,氧气消耗量大幅提高,使得花器官与周围环境温差逐渐增大。研究人
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