湖南省名校联考联合体2024-2025学年高一上学期11月期中考试生物试题（解析版）

高级中学名校试卷PAGEPAGE1湖南省名校联考联合体2024-2025学年高一上学期11月期中试题一、单项选择题（本题共12小题，每小题2分，共24分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。）1.用电子显微镜观察植物的花粉细胞、人的成熟红细胞和口腔上皮细胞发现都有细胞膜，因此推测所有细胞都有细胞膜。下列说法正确的是（）A.该同学运用了完全归纳法B.纤维素是构成花粉细胞细胞壁的重要成分，元素组成为C、H、OC.观察到的三种细胞共有的细胞结构有细胞膜、细胞质、细胞核等D.观察人的口腔上皮细胞时需要在玻片中央滴一滴清水【答案】B〖祥解〗使用显微镜观察人的口腔上皮细胞临时装，首先明确制作人的口腔上皮细胞临时装片的步骤有：擦、滴、刮、涂、盖、染。【详析】A、观察少数细胞有细胞膜而归纳出所有细胞都有细胞膜，运用了不完全归纳法，A错误；B、花粉细胞细胞壁主要成分为纤维素和果胶，其中纤维素为多糖，元素组成为C、H、O，B正确；C、人的成熟红细胞无细胞核，C错误；D、观察动物细胞时要用生理盐水，维持细胞内外环境的渗透压平衡，从而维持细胞正常形态，D错误。故选B。2.葛仙米细胞群体呈拟球状，仿佛褐色的珍珠，生长在档田中或者湿润的石壁上，是一种营养价值很高的念珠蓝细菌。下列说法正确的是（）A.葛仙米为多细胞生物，各细胞密切合作完成复杂的生命活动B.一片稻田中所有的蓝细菌属于一个种群C.葛仙米和水绵的遗传物质都是DNAD.葛仙米有叶绿体，属于自养型生物【答案】C〖祥解〗常考的真核生物有绿藻、衣藻、真菌（如酵母菌、霉菌、蘑菇）、原生动物（如草履虫、变形虫）及动、植物等；常考的原核生物有蓝细菌、细菌（如乳酸菌、硝化细菌、大肠杆菌等）、支原体、放线菌等；此外，病毒没有细胞结构，既不是真核生物也不是原核生物。【详析】A、葛仙米为念珠蓝细菌，是单细胞生物，A错误；B、一片稻田中所有的蓝细菌既不属于种群也不属于群落，因为蓝细菌有多种类型，B错误；C、葛仙米和水绵都属于细胞生物，遗传物质是DNA，C正确；D、葛仙米为原核生物，无叶绿体，但能进行光合作用，D错误。故选C。3.下列关于水的说法正确的是（）A.水分子是极性分子，带正电荷的分子易与水结合，带负电荷的分子不易与水结合B.由于氢键的存在，水的比热容较低，温度相对不容易改变C.自由水在低温下结冰，有利于细胞抵抗不良的环境条件D.细胞内结合水的存在形式主要是与蛋白质、多糖等物质结合【答案】D〖祥解〗生物体的一切生命活动都离不开水，水是活细胞中含量最多的化合物；细胞内水的存在形式是自由水和结合水，结合水是细胞结构的主要组成成分，自由水是良好的溶剂、是许多化学反应的介质、自由水还参与许多化学反应，自由水对于营养物质和代谢废物的运输具有重要作用；自由水与结合水的比值越大，细胞代谢越旺盛，反之亦然。【详析】A、水分子是一种极性分子，带有正或负电荷的分子都易与水结合，A错误；B、由于氢键的存在，水的比热容较高，这意味着水的温度相对不容易改变，B错误；C、自由水在低温下结冰，冰晶会破坏细胞结构，不利于细胞抵抗不良的环境条件，C错误；D、细胞内结合水的存在形式主要是水与蛋白质、多糖等亲水性物质结合形成的，D正确。故选D。4.八月十五有吃月饼的习俗，忽略月饼自身颜色的影响，下列说法正确的是（）A.月饼中含有丰富的脂质和糖类，多食用有益于补充营养，保持健康B.先后滴加等量0.1g/mL的NaOH溶液和0.05g/mL的CuSO4溶液，水浴加热，可知月饼是否含有还原糖C.使用双缩脲试剂A液和B液的混合液检测月饼中的蛋白质D.用苏丹Ⅲ染液检测月饼是否含有脂肪【答案】D〖祥解〗生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀），斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）；（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应；（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液鉴定，呈橘黄色。【详析】A、月饼中含有大量脂质和糖类，过多食用不益于保持健康，因为过多的糖类摄入在体内会转变成脂肪，导致肥胖，脂质的大量摄入会引起血脂上升，A错误；B、检测还原糖，需将斐林试剂甲液、乙液等量混合均匀后加入，而不是分别加入，B错误；C、双缩脲试剂鉴定蛋白质的存在时，需先滴加A液1mL，再滴加B液4滴，而不是混合使用，C错误；D、用苏丹Ⅲ染液检测月饼是否含有脂肪，根据是否出现橘黄色来判断，D正确。故选D。5.等量的脂肪比糖类含能量多，但在一般情况下脂肪却不是生物体利用的主要的能源物质。下列说法错误的是（）A.糖类是细胞内所利用的主要能源物质B.脂肪是细胞内良好的储能物质C.在细胞内氧化分解等质量的脂肪与糖类，脂肪的耗氧量更少D.脂肪一般只在糖类供能不足时才会分解供能【答案】C【详析】A、糖类是细胞内所利用的主要能源物质，葡萄糖被称为细胞中生命的燃料，A正确；B、脂肪是细胞内良好的储能物质，因为脂肪中含有的H多，O少，因而其热量价高，B正确；C、脂肪分子中氧含量远远低于糖类，氢的含量更高，所以氧化分解时会消耗更多的氧气，C错误；D、脂肪一般只在糖类供能不足时才会分解供能，而糖类供应充足时，会大量转化为脂肪，D正确。故选C。6.某细菌能产生一条链状多肽如图1，其中数字为氨基酸序号，图2为部分肽链放大示意图，请据图分析正确的是（）A.由于肽链上不同氨基酸之间能形成氢键等，从而使肽链具有一定的空间结构B.该肽链的形成过程中H原子数少了246个C.图2中有3种R基，若肽链中的③换成—H，则该蛋白质的结构和功能都一定会改变D.酒精消毒破坏肽键使蛋白质变性【答案】A〖祥解〗氨基酸之间通过脱水缩合方式连接成多肽链。对于链状多肽来说：脱水数=肽键数=氨基酸数目-肽链数。蛋白质的相对分子质量=氨基酸的相对分子质量×氨基酸数目-18×脱水数。【详析】A、肽链上不同氨基酸之间能形成氢键等，从而使肽链能盘曲折叠，形成具有一定空间结构的蛋白质分子，A正确；B、分析题图可知，该条肽链含有124个氨基酸，该肽链的形成脱去123个水分子，3个二硫键脱去6个氢，脱氢总数为2×123+6=252，B错误；C、氨基酸的种类改变会使蛋白质的结构改变，但其功能不一定会改变，C错误；D、酒精消毒是破坏了肽链的空间结构使其变性，D错误。故选A。7.2024年诺贝尔生理学或医学奖授予了两名科学家以表彰他们发现了微小核糖核酸（miRNA）及其相关作用，miRNA是一种由20～24个核苷酸构成的单链RNA。下列说法正确的是（）A.miRNA主要分布在细胞核中B.miRNA的基本单位是脱氧核糖核苷酸C.miRNA与DNA在化学组成上的区别是miRNA为单链D.miRNA由C、H、O、N、P元素组成【答案】D【详析】A、miRNA主要分布在细胞质中，A错误；B、miRNA的基本单位是核糖核苷酸，B错误；C、miRNA与DNA在结构上的区别是：miRNA为单链，DNA一般为双链，C错误；D、miRNA由C、H、O、N、P五种元素组成，D正确。故选D。8.“胞葬”是指吞噬细胞吞噬和清除凋亡细胞的过程。胞葬作用是一个多步骤、复杂且受精确调控的过程，主要包括招募、识别和吞噬三个阶段。吞噬阶段包含吞噬囊泡的形成以及吞噬体成熟和降解。下列相关叙述错误的是（）A.该过程体现了细胞膜具有进行细胞间信息交流的功能B.吞噬囊泡与溶酶体融合形成胞葬体后需利用溶酶体内的水解酶分解凋亡细胞C.吞噬细胞清除细胞的过程体现了细胞膜具有流动性的功能特点D.胞葬的异常可能导致凋亡细胞无法被及时清除【答案】C〖祥解〗细胞膜的功能有：将细胞与外界环境分隔开，保障细胞内部环境的相对稳定；控制物质进出细胞；进行细胞间的信息交流。溶酶体是“消化车间”，内部含有多种水解酶，能够分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌。【详析】A、由题意可知：在胞葬过程中，凋亡细胞与吞噬细胞的识别、结合体现了细胞膜具有进行细胞间信息交流的功能，A正确；B、吞噬囊泡与溶酶体融合形成胞葬体后，吞噬细胞中的溶酶体内的水解酶分解凋亡细胞，完成凋亡细胞的清除，B正确；C、吞噬细胞通过胞吞摄取凋亡细胞，这体现了细胞膜具有流动性的结构特点，细胞膜的功能特点是选择透过性，C错误；D、胞葬的异常可能导致凋亡细胞与吞噬细胞之间的招募、识别和吞噬不能正常完成，凋亡细胞无法被及时清除，D正确。故选C。9.研究发现，驻留内质网的可溶性蛋白质羧基端有KDEL序列，若该蛋白质进入转运膜泡，就会逃逸到高尔基体，此时高尔基体上的KDEL受体会识别并结合KDEL序列，使它们回收至内质网，其机制如图所示。下列说法错误的是（）A.COPI膜泡的形成需要KDEL序列和高尔基体的KDEL受体识别及结合B.披网格蛋白小泡→内体→溶酶体的过程，说明生物膜的组成成分和结构很相似C.内质网驻留蛋白具有KDEL序列，可通过COPⅡ运输至高尔基体D.与内质网驻留蛋白合成有关的具膜细胞器有核糖体、内质网和线粒体【答案】D〖祥解〗题图分析，COPⅡ膜泡介导从内质网到高尔基体顺面膜囊的物质运输，COPⅠ膜泡负责从高尔基体顺面网状区到内质网的膜泡运输，回收内质网驻留膜蛋白和内质网逃逸蛋白返回内质网。【详析】A、驻留内质网的可溶性蛋白质含有KDEL序列，若其逃逸到高尔基体，此时高尔基体上的KDEL受体会识别并结合KDEL序列，并通过COPI将它们从高尔基体运回内质网，即COPI膜泡的形成需要KDEL序列和高尔基体的KDEL受体识别及结合，A正确；B、披网格蛋白小泡→内体→溶酶体的过程通过膜融合实现，说明生物膜的组成成分和结构很相似，B正确；C、据题干及图分析，内质网驻留蛋白具有KDEL序列，可通过COPⅡ运输至高尔基体，C正确；D、核糖体不具有膜结构，D错误。故选D。10.从母牛乙的体细胞中取出细胞核，注入母牛甲去核的卵细胞中，移植后的细胞经细胞分裂形成早期胚胎，将胚胎移植入母牛丙的子宫内。出生的小牛几乎与母牛乙的性状一模一样，称之为“克隆牛”。结合克隆牛的实例，下列有关细胞核的说法错误的是（）A.克隆牛所有细胞的细胞核都来源于母牛乙体细胞的细胞核B.重组细胞包含了母牛乙的细胞核、母牛甲的细胞质C.核膜是双层膜结构，具有选择透过性D.细胞核中有核仁，所以细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心【答案】D〖祥解〗将动物的一个细胞的细胞核移入一个已经去掉细胞核的卵母细胞中，使其重组并发育成一个新的胚胎，这个新的胚胎最终发育成动物个体．用核移植的方法得到的动物称为克隆动物。其原理是动物细胞核的全能性。【详析】A、克隆牛所有的细胞都来自重组细胞的细胞分裂，所以克隆牛所有细胞的细胞核都来源于母牛乙体细胞的细胞核，A正确；B、重组细胞包含了母牛乙的细胞核、母牛甲的细胞质，因此克隆牛的绝大多数性状与母牛乙相同，B正确；C、核膜是双层膜结构，能控制物质进出，具有选择透过性，C正确；D、细胞核中含染色质，染色质由DNA和蛋白质组成，DNA内含遗传信息，所以细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心，D错误。故选D。11.下列有关水分子跨膜运输的叙述，错误的是（）A.水进出动物细胞和植物细胞都是通过渗透作用B.水分子更多的是借助细胞膜上的水通道蛋白以协助扩散方式进出细胞的C.水通道蛋白转运水分子时需要消耗细胞内放能反应所合成的ATPD.水分子通过通道蛋白时，不需要与通道蛋白结合【答案】C〖祥解〗协助扩散是物质从高浓度扩散至低浓度，需要载体协助，但不耗能，转运速率受载体数量制约。【详析】A、水进出细胞的原理都是通过渗透作用，A正确；B、水分子更多的是借助细胞膜上的水通道蛋白以协助扩散方式进出细胞的，B正确；C、水通道蛋白转运水分子时的方式是协助扩散，该方式不需要消耗能量，C错误；D、分子或离子通过通道蛋白时，不需要与通道蛋白结合，D正确。故选C。12.血浆中胆固醇与载脂蛋白apoB-100结合形成低密度脂蛋白（LDL），LDL通过与细胞表面受体结合，将胆固醇运输到细胞内。在溶酶体中胆固醇释放出来被细胞利用，从而降低血浆中胆固醇含量。据图分析下列说法错误的是（）A.细胞吸收LDL需要细胞膜上的某种蛋白质和能量B.LDL受体的形成与核糖体、高尔基体、溶酶体等细胞器有关C.apoB-100结构发生异常会导致血浆中胆固醇含量升高D.胆固醇从溶酶体中进入细胞质基质中不需要载体和能量【答案】B【详析】A、细胞通过胞吞方式吸收LDL，需要细胞膜上的蛋白质受体和线粒体供能，A正确；B、LDL受体的化学本质是糖蛋白，它的形成与溶酶体无关，B错误；C、apoB-100结构发生异常，与血浆中胆固醇结合减少，运输到细胞中的胆固醇减少，导致血浆中胆固醇含量升高，C正确；D、胆固醇是脂质，从溶酶体中进入细胞质基质属于自由扩散，不需要载体和能量，D正确。故选B。二、不定项选择题（本题共4小题，每小题4分，共16分。每小题的备选答案中，有一个或一个以上符合题意的正确答案。每小题全部选对得4分，少选得2分，多选、错选、不选得0分。）13.生物都具有严谨的结构，下列说法正确的是（）A.光学显微镜下能清晰看到以上结构都具有双层膜B.可依据细胞中是否含有结构②判断其是否为植物细胞C.依据细胞中是否含有结构③，可将细胞分为真核细胞和原核细胞D.可采用差速离心法分离以上结构【答案】CD〖祥解〗分析题图可知：结构①为线粒体，结构②为叶绿体，结构③为细胞核。【详析】A、光学显微镜下无法观察到以上结构都具有双层膜，在电子显微镜下才能观察到，A错误；B、结构②为叶绿体，部分植物细胞无叶绿体，如植物的根细胞，故不能用有无叶绿体判断是否为植物细胞，B错误；C、结构③为细胞核，科学家依据细胞内有无以核膜为界限的细胞核，将细胞分为原核细胞和真核细胞两大类，C正确；D、由于细胞内的细胞核、不同细胞器的大小不同，所以可采用差速离心法分离细胞核和各种细胞器，D正确。故选CD。14.近期，登革热在我国热带和亚热带地区广泛流行。登革热是由登革病毒（DENV）引起的经媒介伊蚊叮咬传播的一种蚊媒传染病。研究表明，亚胺糖栗树精胺是一种天然生物碱，能干扰蛋白质的折叠。下图所示为DENV的结构，下列说法正确的是（）A.DENV的遗传物质彻底水解能得到4种产物B.高温处理后的DENV的蛋白质外壳仍能与双缩脲试剂发生紫色反应C.推测亚胺糖栗树精胺可以干扰病毒包膜糖蛋白的加工，能作为抗DENV候选药物D.DENV没有细胞结构，必须寄生在活细胞中【答案】BCD〖祥解〗病毒没有细胞结构，主要由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，寄生在其它生物体的活细胞内，一旦离开了这种活细胞，病毒就无法生存。【详析】A、由图可知，DENV为RNA病毒，遗传物质RNA彻底水解得到6种产物（磷酸、核糖、A、U、G、C），A错误；B、高温处理后的蛋白质变性，但没有破坏肽键，仍能与双缩脲试剂发生紫色反应，B正确；C、亚胺糖栗树精胺能干扰蛋白的折叠，推测可以干扰病毒包膜糖蛋白的加工，能作为抗DENV候选药物，C正确；D、DENV没有细胞结构，必须寄生在活细胞中才能生长繁殖，D正确。故选BCD。15.I型胶原蛋白（ColI）主要由成纤维细胞（HDF）合成，由三条多肽链构成，每条链有1050个氨基酸。研究发现，被UVA紫外辐照灯照过的HDF会受到损伤，而使用芦荟胶可以进行简单修复。据图分析，下列说法正确的是（）A.每个ColI最多含21种氨基酸B.由氨基酸形成ColI的过程中产生3147个肽键C.使用足量的芦荟胶可以彻底消除UVA辐照带来的损伤效果D.该实验说明芦荟胶能提升紫外辐照后成纤维细胞合成胶原蛋白的水平，有助于皮肤屏障的修护和再生【答案】ABD【详析】A、构成人体蛋白质的氨基酸有21种，因此ColI最多含21种氨基酸，A正确；B、由氨基酸形成ColI的过程中产生的肽键数为1050×3-3=3147，B正确；C、由图可知，使用芦荟胶可以部分恢复ColI合成量，但无法判断是否能彻底消除UVA辐照带来的损伤效果，C错误；D、该实验说明芦荟胶能提升紫外辐照后成纤维细胞合成胶原蛋白的水平，因此可以判断它有助于皮肤屏障的修护和再生，D正确。故选ABD。16.拟南芥液泡膜上存在钠氢交换体，它可以利用液泡内外的H+电化学梯度将H+转运出液泡，同时将Na+由细胞质转运进液泡。部分物质跨液泡膜转运过程如下图所示。下列说法正确的是（）A.H+进入液泡的跨膜方式为协助扩散，运出液泡的跨膜方式为主动运输B.由图可知Cl-跨液泡膜的转运方式是协助扩散C.Na+以协助扩散的方式从细胞质基质进入液泡D.Na+在液泡中的积累能使液泡内Na+浓度增大，有利于细胞失水从而提高拟南芥的耐旱能力【答案】B〖祥解〗由图可知，H+进入液泡需要消耗能量，也需要载体蛋白，故跨膜方式为主动运输，则液泡内的细胞液中H+浓度大于细胞质基质，说明H+运出液泡是顺浓度梯度，因此方式是协助扩散；液泡膜上的Na+/H+反向转运蛋白能将H+转运出液泡的同时将细胞质基质中的Na+转运到液泡内，说明Na+进入液泡的直接驱动力是液泡膜两侧的H+电化学梯度，因此该过程Na+的进入液泡的方式为主动运输。【详析】A、H+进入液泡需要消耗ATP，为主动运输，运出液泡的跨膜方式为协助扩散，A错误；B、由图中通道蛋白得知Cl-跨膜方式为协助扩散，B正确；C、液泡膜上的Na+/H+反向转运蛋白能将H+转运出液泡的同时将细胞质基质中的Na+转运到液泡内，说明Na+进入液泡的直接驱动力是液泡膜两侧的H+电化学梯度，因此该过程Na+的进入液泡的方式为主动运输，C错误；D、Na+在液泡中的积累能使液泡内Na+浓度增大，有利于细胞吸水，从而提高拟南芥的耐旱能力，D错误。故选B。三、非选择题（共60分）17.近期，有网友发布了“纳宝帝丽芝士奶酪味威化饼干”可能含致癌物且蛋白质含量不达标，糖类含量虚造等相关视频。现将威化饼干配置成待测溶液，对此产品进行检测。请回答下列问题。（1）糖类检测：用试管取2mL待测溶液，向该试管中加入1mL_____试剂，然后进行水浴加热处理，出现_____说明该饼干含还原糖。（2）淀粉检测：用试管取2mL待测溶液，向试管内滴加2滴碘液，观察颜色变化。碘液不能滴加太多，因为______。（3）蛋白质含量检测：①取两支洁净的试管，标号A、B；②取2mL经检测合格的威化饼干配制成与待测溶液等浓度的溶液，加入A试管；再取_____，加入B试管中；③各加入适量的双缩脲试剂，比较两试管颜色的差异度。④结果与结论：如果A、B试管颜色差异不明显，则说明_____；如果_____，则说明纳宝帝威化饼干蛋白质含量不合格。【答案】（1）①.斐林②.砖红色沉淀（2）碘液本身颜色过深，会影响实验结果的观察（3）①.2mL待测溶液②.纳宝帝威化饼干蛋白质含量达标③.B试管颜色明显比A试管浅（或A试管颜色明显比B试管深）〖祥解〗生物大分子的检测方法：蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应；淀粉遇碘液变蓝；还原糖与斐林试剂在水浴加热的条件下产生砖红色沉淀；脂肪需要使用苏丹III染色，使用酒精洗去浮色以后在显微镜下观察，可以看到橘黄色的脂肪颗粒。小问1详析】还原糖的检测用到的是斐林试剂，斐林试剂在使用时需要现配现用，在进行检测时，首先取待测溶液2毫升，而后加入现配的斐林试剂1毫升，混匀后进行水浴加热处理，会生成砖红色沉淀，该现象说明饼干中含有还原糖。【小问2详析】用试管取2mL待测溶液，向试管内滴加2滴碘液，观察是否出现蓝色，若碘液过多，其本身的棕色过深，会影响实验结果的观察。【小问3详析】蛋白质含量检测：①取两支洁净的试管，标号A、B；②取2mL经检测合格的威化饼干配制成与待测溶液等浓度的溶液，加入A试管，作为标准对照；根据实验设计遵循的对照原则和单一变量原则推测，B试管中需要加入的是2mL待测溶液；③各加入适量的双缩脲试剂，比较两试管颜色的差异度。④如果A、B试管颜色差异不明显，则说明纳宝帝威化饼干蛋白质含量达标，如果B试管颜色明显比A试管浅，则说明纳宝帝威化饼干蛋白质含量不合格。18.阿尔茨海默病是一种多发于老年人群的神经系统退行淀粉样前体蛋白性疾病，又叫老年性痴呆。此病的重要病理特征之一是β-淀粉样蛋白（Aβ）在大脑聚集沉积形成斑块。请回答下列问题。注：图2为健康人体内Aβ的空间结构；图3为阿尔茨海默病患者体内Aβ聚集体的空间结构。（1）Aβ由淀粉样前体蛋白（一种膜蛋白）水解形成，据图1可知，淀粉样前体蛋白先后经过_____的催化作用，切断氨基酸残基之间的_____（填化学键名称）而形成Aβ，γ-分泌酶作用处的氨基酸多为_____氨基酸（填“亲水”或“疏水”）。（2）据图2、图3，从分子结构角度分析Aβ在大脑聚集最可能的原因是__________。（3）在遗传因素和环境因素的共同作用下，Aβ产生量过多，可形成不同的Aβ聚集体，产生神经毒性并诱导神经元死亡，最终导致阿尔茨海默病。图3为含12个Aβ的聚集体，则该Aβ聚集体含游离的氨基数是__________。综上所述，请你简要提出治疗阿尔茨海默病的一种思路：_______________。【答案】（1）①.β-分泌酶和γ-分泌酶（顺序不能颠倒）②.肽键③.疏水（2）Aβ肽链的折叠错误（Aβ的空间结构发生了改变）（3）①.至少12个（没有“至少”不给分）②.开发促进Aβ水解或清除的药物；开发抑制Aβ聚集的药物；开发抑制β-分泌酶或γ-分泌酶活性的药物；开发抑制β-分泌酶或γ-分泌酶作用的药物等（合理即给分）〖祥解〗构成蛋白质的基本单位是氨基酸，每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基；氨基酸的不同在于R基的不同，构成蛋白质的氨基酸有21种。【小问1详析】结合图1可以看出，淀粉样前体蛋白先经过β-分泌酶再经过γ-分泌酶的催化作用，最终形成Aβ。β-分泌酶和γ-分泌酶作用于肽链中的肽键。膜内部是磷脂分子的疏水端，γ-分泌酶的作用位点处于磷脂双分子层中，因而可推测，该处的氨基酸多为疏水性氨基酸。【小问2详析】据图分析，Aβ在大脑中聚集沉积形成斑块最可能的原因是Aβ肽链的折叠错误，即空间结构发生改变。【小问3详析】Aβ的聚集体由12条Aβ肽链组成，所以至少含有12个游离的氨基。题意显示，阿尔茨海默病的重要病理特征是β淀粉样蛋白（Aβ）产生量过多，在大脑聚集沉积形成斑块，因此设法减少Aβ产生和防止Aβ聚集是治疗阿尔茨海默病的主要方法，具体思路为：开发抑制β-分泌酶或γ-分泌酶活性的药物，减少Aβ产生；开发促进Aβ水解或清除的药物；或者开发抑制β-分泌酶或γ-分泌酶作用的药物；或者开发抑制Aβ聚集的药物等。19.自噬是真核细胞中溶酶体降解自身错误折叠的蛋白质和受损细胞器的过程，是细胞的一种自我保护机制。其部分机制如下，请据图回答下列问题。（1）溶酶体直接来源于_____（填细胞器名称），它具有“消化”作用是因为内部含有多种水解酶，欲研究水解酶的合成及转移路径，可采用的科学方法是__________。（2）真核细胞中由细胞器膜、核膜和细胞膜等结构共同构成细胞的__________。（3）泛素是一种存在于真核细胞中的小蛋白质，由图可知它的作用是__________。（4）溶酶体除了图中所示的功能外，溶酶体还具有的功能有__________。（5）溶酶体内含有多种水解酶，溶酶体膜却不会被这些水解酶分解，下列说法正确的是_____（多选）。①溶酶体内的水解酶由自身合成，不会分解溶酶体膜②溶酶体膜可能被修饰，使得酶不能对其发挥作用③溶酶体膜可能因为所带电荷或某些特定基团的作用而能使酶远离自身【答案】（1）①.高尔基体②.同位素标记法（2）生物膜系统（3）识别并标记自身错误折叠的蛋白质和受损细胞器（或线粒体），并与自噬受体结合（4）吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌（5）②③〖祥解〗溶酶体是由高尔基体产生，溶酶体是细胞内具有单层膜囊状结构的细胞器，溶酶体内含有许多种水解酶类，能够分解很多种物质，溶酶体被称为为细胞内的“酶仓库”和“消化系统”。【小问1详析】由图可知，由溶酶体直接来源于高尔基体，它具“消化”作用是因为内部含有多种水解酶，溶酶体内的水解酶属于胞外蛋白，需要经过核糖体、内质网、高尔基体等的协调与配合，所以可以采用同位素标记法研究水解酶的合成及转移路径。【小问2详析】真核细胞中由细胞器膜、核膜、细胞膜等结构共同构成细胞的生物膜系统。小问3详析】据图可知，泛素的作用是：识别并标记自身错误折叠的蛋白质和损伤的细胞器（或线粒体），并与自噬受体发生结合。【小问4详析】溶酶体内部含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌。图中体现的是溶酶体分解衰老、损伤细胞器的功能，除此之外，还具有吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌的作用。【小问5详析】溶酶体内含有多种水解酶，这些水解酶是由核糖体合成的，溶酶体膜之所以不会被这些水解酶分解的原因有：膜的成分被修饰，使得酶不能对其发挥作用；溶酶体膜可能因为所带电荷或某些特定基团的作用而能使酶远离自身等，②③正确，①错误。故选②③。20.为研究细胞膜的结构与功能，实验员进行了相关实验，请回答相关问题。（1）用台盼蓝染液对细胞进行染色，死细胞会被染成蓝色，活细胞不会被染成蓝色，从而说明细胞膜具有_____的功能。（2）实验员将细胞膜上某些物质用荧光染料进行处理，并使膜发出荧光。用激光照射膜上某区域，该区域荧光分子被不可逆破坏，瞬间被“漂白”。随后，该漂白区域荧光强度逐渐恢复至70%，如图1所示。①对细胞膜的成分的研究发现，细胞膜是由_____组成的，从细胞膜所含成分分析，本实验最可能是对_____进行荧光标记。②如图2所示，胆固醇对膜分子运动的影响与温度有关，其中微黏度的大小与膜分子运动呈负相关。胆固醇在调节膜的流动性等方面起重要作用，其疏水性强，可以与脂肪酸链相互作用，环境温度较高时可限制磷脂的流动。图2中A组为_____（填“含胆固醇的人工膜”或“不含胆固醇的人工膜”）。在35℃的条件下，去除细胞膜中的胆固醇，漂白区域荧光恢复的时间_____（填“延长”“不变”或“缩短”）。请从分子角度分析细胞膜上漂白区域荧光强度得以恢复的原因可能是__________。【答案】（1）控制物质进出细胞（2）①.脂质、蛋白质、糖类②.蛋白质③.不含胆固醇的人工膜④.缩短⑤.细胞膜上的磷脂分子可以移动，膜中的蛋白质大多也能运动〖祥解〗细胞膜的功能：作为细胞边界，将细胞与外界环境分开，保持细胞内部环境的相对稳定；控制物质进出；进行细胞间的信息传递。【小问1详析】死细胞的细胞膜失去控制物质进出细胞的功能，台盼蓝能通过细胞膜进入细胞，死细胞被染成蓝色。【小问2详析】①细胞膜的成分的研究发现，细胞膜主要是由脂质、蛋白质组成，此外还有少量糖类；荧光标记法中，通常对蛋白质分子进行荧光标