农贸市场食品安全保障措施

农贸市场食品安全保障措施合同编号：__________甲方：__________地址：__________联系人：__________联系电话：__________乙方：__________地址：__________联系人：__________联系电话：__________鉴于甲方为乙方提供农贸市场的经营场所，为保障市场内食品安全，维护消费者权益，经甲乙双方友好协商，特订立本食品安全保障措施合同，共同遵守。第一条食品安全管理1.1甲方应依法办理食品经营许可证，并按照食品安全法律法规的要求，对市场内的食品经营户进行管理。1.2乙方应按照食品安全法律法规的规定，采购、储存、加工、销售食品，保证食品质量安全。第二条食品检验检测2.1甲方应设立食品安全检验检测机构，对市场内的食品进行定期检验检测，确保食品符合食品安全标准。2.2乙方应配合甲方进行食品检验检测，提供相关资料和样品。第三条食品安全培训3.1甲方应定期组织食品安全培训，提高市场内食品经营户的食品安全意识和管理水平。3.2乙方应参加甲方组织的食品安全培训，并严格遵守培训内容。第四条食品安全应急预案4.1甲方应制定食品安全应急预案，建立健全食品安全事故的应急处理机制。4.2乙方应了解并遵守甲方制定的食品安全应急预案，积极参与食品安全事故的应急处置。第五条信息共享与沟通5.1甲方应及时向乙方通报食品安全信息，包括食品安全法规、标准、检验检测结果等。5.2乙方应向甲方报告食品安全问题，共同研究解决办法。第六条违约责任6.1甲方未按照本合同约定履行食品安全管理职责的，应承担违约责任，赔偿乙方因此遭受的损失。6.2乙方未按照本合同约定保障食品安全的，应承担违约责任，赔偿甲方因此遭受的损失。第七条争议解决本合同履行过程中发生的争议，甲乙双方应友好协商解决；协商不成的，可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。第八条其他约定8.1本合同自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为____年。8.2本合同一式两份，甲乙双方各执一份。甲方（盖章）：__________乙方（盖章）：__________签订日期：__________一、附件列表：1.食品经营许可证2.食品安全检验检测报告3.食品安全培训资料4.食品安全应急预案5.食品安全信息通报记录6.法院诉讼文件二、违约行为及认定：1.甲方未按照合同约定履行食品安全管理职责，如未设立食品安全检验检测机构、未定期组织食品安全培训等。2.乙方未按照合同约定保障食品安全，如采购、储存、加工、销售不符合食品安全标准的食品。3.甲方未及时向乙方通报食品安全信息。4.乙方未向甲方报告食品安全问题。违约行为认定：违反合同约定的条款即为违约行为。三、法律名词及解释：1.食品安全：指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。2.食品经营许可证：是国家食品药品监督管理部门颁发的，允许企业从事食品经营活动的合法证件。3.食品安全法律法规：指国家制定的关于食品安全的法律、法规、规章、标准和规范。4.食品安全检验检测：是对食品进行化学、物理、生物等方面的检验检测，以确定其是否符合食品安全标准。5.食品安全培训：是对食品经营人员进行食品安全知识和技能的培训。6.食品安全应急预案：是为了预防和控制食品安全事故，保障公众饮食安全，制定的应对措施和行动计划。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.食品安全管理问题：如检测出市场内食品不符合食品安全标准，解决办法是立即下架不合格食品，对经营户进行整改教育。2.信息通报不畅：如甲方未及时向乙方通报食品安全信息，解决办法是建立畅通的信息沟通渠道，定期召开会议，互相通报情况。3.食品安全事故应急预案不完善：如发生食品安全事故，解决办法是根据预案进行应急处置，及时报告相关部门，配合调查处理。五、所有应用场景：1.甲方为乙方