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文档简介

商场公共区域清洁与消毒指引第一章总则为确保商场公共区域的卫生和安全，根据国家相关法律法规及行业标准，特制定本清洁与消毒指引。公共区域的清洁与消毒工作是保障顾客及员工健康的重要环节，旨在减少病菌传播，提升商场整体形象，促进顾客满意度。第二章适用范围本指引适用于商场内所有公共区域，包括但不限于：入口大堂、走廊、扶梯、卫生间、休息区、餐饮区及其他顾客活动区域。各部门需根据具体情况制定相应的清洁与消毒计划，确保覆盖所有公共区域。第三章清洁与消毒工作目标清洁与消毒工作的主要目标包括：1.保持公共区域整洁，减少灰尘、垃圾和污垢。2.定期进行消毒，降低病菌和病毒的传播风险。3.提升顾客对商场卫生状况的信任感。4.符合国家卫生标准及相关法规要求。第四章清洁与消毒的管理规范1.责任分工各部门需明确清洁与消毒的责任人，制定详细的工作计划。清洁员须经过专业培训，掌握清洁与消毒的相关知识和操作技能。2.清洁频率公共区域的清洁与消毒工作应按照以下频率进行：入口大堂、走廊等高频使用区域应每日清洁与消毒。卫生间需每小时进行清洁与消毒，并定期检查卫生设施。餐饮区需在营业前和营业结束后进行彻底清洁与消毒。其他公共区域应根据使用频率定期清洁与消毒。3.清洁用品及设备清洁用品应符合国家标准，使用环保、无毒的清洁剂。消毒剂应具备有效杀菌成分，确保对常见病菌具备良好消毒效果。所有清洁设备应定期维护，保持良好工作状态。4.消毒方式可根据实际情况选择喷雾、擦拭、浸泡等消毒方式，确保消毒剂覆盖所有接触表面。对高频接触的物体（如扶手、按钮、门把手等）应加大消毒力度，必要时可增加消毒频次。第五章清洁与消毒的操作流程1.准备工作在开始清洁与消毒之前，需准备好清洁工具、消毒剂及个人防护装备。工作人员应佩戴手套、口罩等防护措施，确保自身安全。2.清洁流程清除区域内的垃圾、杂物，确保地面整洁。使用吸尘器或拖把清洁地面，注意清除角落和缝隙处的污垢。对于可移动的家具和设备，应定期移开清洁，确保无死角。3.消毒流程按照消毒剂的使用说明，稀释或直接使用消毒剂。使用喷雾器或擦拭方式，将消毒剂均匀喷洒或涂抹在所有接触表面。特别注意高频接触的物体，确保彻底消毒。消毒后需保持区域通风，待消毒剂自然挥发后方可使用。第六章监督机制为确保清洁与消毒工作的落实，需建立监督机制。各部门应定期检查清洁与消毒工作，确保执行标准符合要求。监督人员应对清洁与消毒记录进行审核，发现问题及时整改。1.记录与反馈清洁与消毒工作需填写记录表，详细记录每次清洁和消毒的时间、责任人、使用的清洁剂及消毒剂等信息。各部门应定期总结，反馈工作中存在的不足，提出改进措施。2.绩效考核对于清洁与消毒工作表现优秀的部门及个人，给予表彰和奖励。对未按要求执行清洁与消毒工作的部门，按照公司相关规定进行处罚。第七章附则本指引自发布之日起实施，由商场管理部门负责解释与修订。各部门应根据实际情况执行，并定期进行评估与改进。清洁与消毒工作是保障商场运营的重要组成部分，需全员共同参与，确保商场

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