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文档简介
学校食堂合同管理制度范本甲方:_______________________地址:_______________________联系人:_______________________联系电话:_______________________乙方:_______________________地址:_______________________联系人:_______________________联系电话:_______________________签订日期:_______________________签订地址:_______________________第一条合同目的与范围a.本合同旨在明确甲方委托乙方管理学校食堂的具体事项,确保食堂运营的规范性和高效性。b.本合同适用于甲方学校食堂的日常运营管理,包括但不限于食品安全、卫生、服务、成本控制等方面。c.本合同自签订之日起生效,有效期为____年。第二条食堂管理职责a.乙方应按照国家相关法律法规和食品安全标准,确保食堂的食品安全和卫生。①严格执行食品采购、储存、加工、销售的全过程管理。②定期对食堂员工进行食品安全和卫生知识培训。③建立健全食品安全追溯体系,确保食品来源可追溯。b.乙方应提供优质的餐饮服务,满足师生需求。①根据师生口味和营养需求,制定合理的菜谱。②保障食堂的就餐环境整洁、舒适。c.乙方应加强成本控制,提高经济效益。①优化采购流程,降低采购成本。②合理安排库存,减少浪费。③严格控制食堂运营成本,确保食堂盈利。第三条运营管理a.乙方应建立健全食堂管理制度,包括但不限于员工管理、财务管理、设备维护等。①制定明确的岗位职责和工作标准。②建立健全财务管理制度,确保财务透明。③定期对食堂设备进行维护和保养。b.乙方应定期向甲方汇报食堂运营情况,包括但不限于食品安全、卫生、服务、成本等方面。①每月向甲方提交食堂运营报告。②遇到重大问题或突发事件,及时向甲方报告并采取相应措施。③定期接受甲方对食堂运营情况的检查和评估。c.乙方应积极配合甲方对食堂的监督和管理。①接受甲方对食堂的检查和指导。②遵守甲方对食堂的各项规定和要求。③主动与甲方沟通,及时解决食堂运营中出现的问题。第四条保密条款a.双方对本合同内容以及食堂运营过程中的商业秘密负有保密义务。①未经对方同意,不得向任何第三方泄露合同内容。②未经对方同意,不得向任何第三方泄露食堂运营过程中的商业秘密。b.保密期限自合同签订之日起至合同终止后____年。第五条违约责任a.任何一方违反本合同约定,应承担相应的违约责任。①乙方未履行食品安全和卫生责任,导致食品安全事故,应承担相应责任。②乙方未履行餐饮服务责任,导致师生满意度下降,应承担相应责任。③甲方未按时支付费用,应承担相应责任。第六条争议解决a.双方在履行本合同过程中发生争议,应友好协商解决。b.协商不成的,任何一方均可向合同签订地人民法院提起诉讼。第七条合同解除a.本合同在有效期内,任何一方不得擅自解除。①双方协商一致。②一方严重违约,另一方提出解除。③因不可抗力导致合同无法履行。第八条其他a.本合同一式两份,双方各执
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