《零售基础》课件-第一章 零售概述

第一章零售概述电子商务专业教学资源库·零售基础课程课程介绍课程定位：本课程是电子商务专业基础课课程目标知识与技能：理解零售、零售商、零售业及其特点，了解常用零售理论，掌握识别消费者、商品管理与采购、定价与促销、店铺选址、店铺设计与商品陈列、零售战略制定与组织管理的方法以及网络零售与新零售的特点，并能够制定相应零售策略，进行零售管理。素质：培养社会主义核心价值观，具有良好的职业道德，培养独立思考的能力、沟通与表达能力、团队精神、服务意识、市场意识、创新创业思维。一、零售与零售活动1、零售的概念是指直接将商品或服务销售给个人消费者或最终消费者的商业活动，是商品或服务从流通领域进入消费领域的最后环节。零售是将商品及相关服务提供给消费者作为最终消费之用的活动。零售活动不仅向最终消费者出售商品，同时也提供相关服务。零售活动的方式灵活多样。不一定非在零售店铺中进行，也可以利用一些使顾客便利的设施及方式。零售的顾客不限于个别的消费者，非生产性购买的社会集团也可能是零售顾客。水果店——水果——消费者。水果店——水果——饮品店——果汁——消费者。金融、电信业务、维修服务。销售空调的商家提供送货上门及安装的服务；零售市场实体店铺、便利店、地摊、网店、朋友圈……员工礼物……一、零售与零售活动2、零售的功能（1）满足消费者需要，实现商品的价值。（2）服务消费，引导消费。（3）反馈信息，促进生产。——你认为零售还有哪些功能和作用？一、零售与零售活动3、零售活动的特点（1）交易次数多，交易规模小。（2）经营的商品品种丰富多样。（3）消费者的购买有情感投入，凭兴趣、喜好做出购买决策。（4）传统零售活动地域性特征明显，现代零售活动突破了地域范围限制。——你认为还有哪些特点？一、零售与零售活动二、零售商1、零售商的概念是指将商品或服务销售给消费者的商家。是以零售活动为基本职能的独立中间商，介于制造商、批发商与消费者之间的，以盈利为目的从事零售活动的组织。可以是企业组织，也可以是个体经营者。沃尔玛百货有限公司，是一家美国的世界性连锁企业，以营业额计算为全球最大的公司。连续9年在美国《财富》杂志世界500强企业中居首位。沃尔玛公司在全球拥有超过10000家门店，主要有沃尔玛购物广场、山姆会员店、沃尔玛商店、沃尔玛社区店等四种营业方式。沃尔玛1996年进入中国，在深圳开设第一家沃尔玛购物广场和山姆会员商店。中百集团——中百控股集团股份有限公司是以连锁超市为主的商业上市公司。集团本着服务为民的宗旨，积极探索连锁经营，大力创新业态模式，构建了现代物流配送体系，打造了完善的商业服务功能，充分满足不同区域和层面消费群体的需求。集团旗下中百仓储、中百超市、中百百货、中百工贸电器、中百罗森便利店、中百商网（WWW.ZON100.COM）等商业品牌日益深入人心、家喻户晓，以其丰富的商品和优质的服务为消费者创造全新的购物体验。根据全国连锁经营排序，集团连续多年进入全国连锁经营30强。公司地址：武汉市江汉区唐家墩路32号国创大厦A座京东，中国自营式电商企业，创始人刘强东。京东是中国的综合网络零售商，是中国电子商务领域受消费者欢迎和具有影响力的电子商务网站之一，在线销售家电、数码通讯、电脑、家居百货、服装服饰、母婴、图书、食品、在线旅游等12大类数万个品牌百万种优质商品。在京东官方网站的企业简介中写到：正道成功、合法、合规、社会责任等，是每一个企业经营者应该学习的内容。增长主要源于在线营销技术服务收入，以及交易服务收入的增长。2021年初，拼多多正式开启对“百亿补贴”商家收费，并提升了入驻门槛，这为拼多多贡献了一定的营销广告收入。拼多多的佣金收入也占很大比例，其中多多买菜的佣金是拼多多收入的重要来源之一。二、零售商2、零售商的类型（1）按照经营权形式划分：独立零售商、连锁零售商、获取特许经营权的零售商。（2）按经营方式划分：实体零售商、无店铺零售商。（3）按规模划分：大型、中型、小型零售商。（4）按资本来源：外资零售商、合资零售商、本土零售商。二、零售商3、零售商的职能零售商的管理活动三、零售业1、零售业的概念零售业是指通过买卖形式将工农业生产者生产的产品直接售给居民作为生活消费用或售给社会集团供公共消费用的商品销售行业。是提供零售的相关行业，例如商场、超市、宾馆﹑酒店﹑金融﹑电信等。三、零售业2、零售业的作用一个国家最古老的行业之一，一个国家最重要的行业之一。反映一个国家和地区经济运行状况的晴雨表。一个国家和地区的主要就业渠道。满足了人们的日常生活需要。2017：34.72018：37.82019：40.82020：39.22021：44.12022：442、中国零售业的变革与发展