《计价与控制》课件

计价与控制本课程深入探讨工程项目成本管理的重要环节。从计价原理到控制策略，帮助您掌握精准预算、有效管控成本的方法。课程简介成本核算本课程介绍成本核算的基本概念、方法和应用，帮助学生理解企业如何进行成本管理和控制。预算管理本课程探讨预算编制、控制和分析的理论和实践，培养学生预算管理的技能。生产流程分析本课程涵盖生产成本的计算、差异分析、责任会计等内容，帮助学生掌握生产过程中的成本控制方法。计价与控制的基本概念计价确定产品或服务的成本。涉及收集、整理和分析成本数据。控制对成本进行管理和监控，确保在预算范围内完成目标。决策通过分析成本数据，为企业决策提供支持，例如定价、采购、生产等。计价的目的与原则1成本控制计价可以帮助企业了解生产经营成本，制定合理的成本控制目标，并采取措施降低成本。2决策支持准确的计价可以为企业决策提供可靠依据，例如产品定价、成本控制、项目评估等。3利润分配计价可以帮助企业确定产品成本，进而计算利润，并进行合理的利润分配。4财务分析计价结果可以用于财务分析，评估企业经营效率和盈利能力。成本概念与分类成本定义成本是指企业在生产经营过程中发生的各项支出，是企业为了生产产品或提供服务而发生的各种经济资源的耗费。成本分类成本可以根据不同的标准进行分类，例如：按成本的构成要素分类，按成本的发生时间分类，按成本的计算方法分类等。成本核算成本核算是在企业生产经营过程中对成本进行核算和分析的过程，目的是为了控制成本、提高经济效益。生产成本核算方法1品种法适用于产品种类少、生产周期短、产品成本变化不大的企业。2分批法适用于生产周期较长、产品成本差异较大的企业。3分步法适用于生产流程较长、产品成本变化较大的企业。4综合法适用于生产过程简单、产品品种较少的企业。生产成本核算方法主要分为四种：品种法、分批法、分步法和综合法。选择合适的成本核算方法取决于企业生产特点、产品特点和管理要求。计价方法目标成本法目标成本法是根据市场需求和竞争情况，预先确定产品目标成本，然后倒推成本控制目标的方法。这种方法能够有效地促进企业降低成本，提高效益。标准成本法标准成本法是根据一定的技术标准和工作定额，预先制定标准成本，然后根据实际生产情况进行成本核算和分析的方法。这种方法能够帮助企业更好地控制成本，提高生产效率。实际成本法实际成本法是指根据实际发生的成本进行成本核算的方法。这种方法比较简单，但容易受到成本波动因素的影响，难以有效控制成本。直接材料费的计算直接材料费是指用于生产产品并直接计入产品成本的材料费用。计算直接材料费需要考虑材料的采购价格、数量和损耗率等因素。数量单价总价直接人工费的计算直接人工费是指企业生产产品或提供劳务直接耗费的劳动力的成本。计算方法通常是将工人的工资、津贴、奖金等直接计入产品的成本。计算公式直接人工费=工资+津贴+奖金+其他人工成本考虑因素工人的技术水平、工作效率、加班时间、节假日等因素都会影响人工费的计算。制造费用的分摊制造费用是指企业在生产过程中发生的除直接材料费和直接人工费以外的各种费用。在实际生产过程中，制造费用往往无法直接计入产品成本，需要进行分摊。制造费用分摊的方法有很多，常用的方法包括按生产工时、机器工时、产量、销售额等进行分摊。具体采用哪种分摊方法要根据企业的实际情况和成本核算的要求来确定。1生产工时适用于劳动密集型企业。2机器工时适用于机械化程度高的企业。3产量适用于产品种类比较单一的企业。4销售额适用于销售成本法核算的企业。不同行业的费用分配建筑行业直接人工成本较高，材料成本占比相对较低，制造费用占比较高，需要考虑工期、安全、质量等因素。制造业直接材料成本占比较高，直接人工成本和制造费用占比相对较低，需要关注材料采购、生产流程、质量控制等方面。信息技术行业直接材料成本和直接人工成本占比相对较低，制造费用占比较高，需要考虑研发成本、技术更新、人才培养等因素。餐饮行业直接材料成本占比较高，直接人工成本和制造费用占比相对较低，需要关注食材采购、菜品制作、服务质量等方面。特殊工艺的计价处理11.复杂工艺特殊工艺可能涉及复杂的加工流程，需要额外的专业技术和设备。22.高精度要求特殊工艺通常对产品精度和质量要求较高，需要进行更严格的检验和控制。33.资源消耗特殊工艺可能消耗更多的材料、能源或人工，需要进行准确的成本核算。44.计价方法可以采用定额法、成本加成法或其他适合特殊工艺的计价方法。半成品与在产品的计价半成品计价半成品是指生产过程中尚未完成全部生产工序的产品。半成品计价通常采用成本法或市场法。成本法以半成品的实际成本为基础，市场法以市场价格为基础。在产品计价在产品是指生产过程尚未完成但已投入生产成本的半成品。在产品计价通常采用约当产量法或定额成本法。约当产量法是指将在产品按其完工程度折算成完工产品，定额成本法是指以预先确定的成本定额计价。产成品的计价成本核算产成品的计价是指将生产过程中发生的成本，分配到生产的产成品上。成本核算需要准确分配直接材料、直接人工和制造费用，以便反映产成品的实际成本。计价方法常见的产成品计价方法包括先进先出法（FIFO）、后进先出法（LIFO）和加权平均法，不同方法会影响企业的利润和库存价值。计价标准计价标准应根据企业的实际情况选择，例如成本法、售价法、成本加成法等。计价标准的选取直接影响企业利润和产品定价策略。管理控制准确的产成品计价有助于企业进行成本控制、库存管理和利润分析，为决策提供准确的信息支持。产品成本核算报表产品成本核算报表是企业用来反映产品成本形成过程和结果的重要报表之一。它可以帮助企业了解产品成本的构成，分析成本差异，找出成本控制的薄弱环节，为企业决策提供依据。企业可以通过产品成本核算报表，及时掌握产品成本变化趋势，制定成本控制措施，提高企业效益。产品成本核算报表的内容通常包括：直接材料费、直接人工费、制造费用、销售费用、管理费用、财务费用等。产品成本的控制要素人工成本控制优化人力资源配置，提升员工效率，控制人工成本。材料成本控制选择优质低价原材料，加强采购管理，降低材料成本。制造费用控制优化生产流程，减少浪费，控制能源消耗，降低制造费用。库存成本控制科学管理库存，减少库存积压，降低库存成本。标准成本制度成本控制工具标准成本制度是一种预先设定成本的制度，用于控制成本并提高企业效率。它通过制定成本标准，分析成本差异，并采取措施纠正偏差来实现成本控制。成本预测与管理标准成本制度可以帮助企业预测未来的成本，制定更合理的生产计划和销售策略。它还可以提高企业成本管理的透明度，帮助企业识别成本控制的薄弱环节。标准成本的编制收集资料收集历史数据、市场信息以及相关技术标准。确定标准根据收集的资料，确定材料消耗量、人工工时、间接费用标准。计算成本将标准消耗量乘以标准价格，得出标准成本。审核评估定期审查标准成本，确保其符合实际情况。标准成本的差异分析标准成本差异分析是指将实际成本与标准成本进行比较，分析其差异产生的原因。差异类型计算公式分析方法价格差异实际价格-标准价格分析市场价格波动、采购策略、质量控制等因素用量差异实际用量-标准用量分析生产效率、原材料消耗、工艺改进等因素效率差异实际工时-标准工时分析工人的技能水平、设备状况、生产组织等因素产量差异实际产量-预计产量分析市场需求变化、生产计划执行情况等因素差异分析的应用成本控制差异分析可以帮助企业识别成本控制的薄弱环节，针对性地制定改进措施，提升企业盈利能力。绩效评估通过分析成本差异，企业可以评估各部门、员工的绩效，激励员工提高工作效率，降低成本。决策支持差异分析可以为企业决策提供参考依据，帮助企业做出更明智的生产经营决策。改进流程通过分析差异原因，企业可以识别流程缺陷，优化生产流程，提高生产效率。预算成本的编制预算成本是指企业在一定时期内预计发生的成本总额。编制预算成本是企业成本管理的重要环节。1确定预算期明确预算成本的适用时间范围。2收集相关数据收集生产计划、市场预测、成本资料等。3编制成本预算根据数据进行测算，得出预算成本。4审批与实施由相关部门审批后，将预算成本付诸实施。预算控制的方法11.预算指标分解将总体预算分解到各个部门、项目和环节，明确责任分工，以便于跟踪和控制。22.定期预算执行跟踪定期收集和分析实际成本数据，与预算进行比较，及时发现偏差并进行调整。33.预算偏差分析分析预算偏差的原因，找到问题所在，并制定相应的纠正措施。44.预算控制制度建立健全预算控制制度，规范预算管理流程，确保预算控制的有效性。偏差分析与纠正措施成本偏差分析分析实际成本与预算成本之间的差异，找到成本增加的原因。纠正措施制定针对成本偏差原因，制定具体的纠正措施，例如优化工艺、改进设备、降低材料消耗等。效果评估实施纠正措施后，要及时评估其效果，并根据评估结果进行调整和优化。责任会计制度成本控制责任明确责任会计制度将成本控制责任落实到具体部门和人员。数据驱动决策通过收集、分析和评价成本数据，为管理层提供决策依据。加强团队协作责任会计制度促进部门间沟通和协作，提高整体效率。成本管理与企业决策成本控制成本管理是企业决策的基础，影响盈利能力。生产决策成本信息帮助企业优化生产流程，提高效率。市场营销成本分析支持定价策略，提升市场竞争力。投资决策成本评估是项目可行性分析的重要依据。成本管理在企业中的应用生产制造优化生产流程，降低生产成本，提高产品质量和效率。库存管理合理控制库存规模，降低库存成本，提高资金周转率。市场营销制定合理的营销策略，控制营销成本，提高市场竞争力。财务管理加强成本分析，提高财务管理水平，提升企业盈利能力。案例分析与讨论通过实际案例，深入理解计价与控制的应用。案例分析需要结合理论知识，分析企业成本控制的成功经验或失败教训。小组讨论，分享分析结果，并提出改进建议。通过案例分析，提升学生对计价与控制的理解和应用能力，培养分析问题和解决问题的能力。期末总结本课程从计价与控制的基本概念入手，深入探讨了成本核算、成本控制的理论和方法。通过案例分析和实际操作，帮助同学们掌握计价与控制的知识和技能。课程结束后，同学们应能理解计价与控制在企业管理中的重要性。并能够运用所学知识