DB45T 2134-2020 传统村落文化旅游服务管理规范VIP

DB45传统村落文化旅游服务管理规范Standardmanagementoftraditionalvillageculturaltourismservices广西壮族自治区市场监督管理局发布I1传统村落文化旅游服务管理规范3.1传统村落thetraditionalvillage23.2传统村落文化旅游traditionalvillageculturism4.1保持原生态的村落形态和建筑肌理，无“脏、乱、差”现象。4.2应提供必要的旅游基础设施及完善的旅游服务设施。4.3应提供传统村落特色文化旅游产品服务，展现本地域民族文化。4.4应设置文化旅游管理机构，建立健全管理制度，管理人员齐备。5.1市场导向原则。依据传统村落旅游市场需求，为游客提供必要和完善的传统村落旅游服务，并开5.2资源导向原则。立足传统村落环境条件和资源特色，设计特色旅游产品和服务，体现传统村落旅5.3保护传承原则。基于传统村落文化资源的脆弱性和不可再生性，强调在不破坏传统村落内涵的原6.1旅游基础设施配置6.1.1进出村落路面硬化，险峻路段外侧设置护墙、护栏。6.1.2有绿色生态停车场，布局、设计合理，标志醒目。6.1.3移动电话信号覆盖全村，提供WiFi等网络服务设施。6.1.4配置污水、垃圾存放设施和处理系统。6.1.5配置医疗卫生室或卫生所。6.2服务接待中心6.2.1服务接待中心设在显著位置，风格具地域特色和民族特色。6.2.2为游客提供信息咨询、休憩、医疗功能场所和物品寄存、失物招领、游客投诉窗口。6.2.3售票处向游客公布票价表、购票须知、营业时间。6.2.4提供民族村落简介、活动项目介绍和旅游须知。6.3住宿设施6.3.1建筑风格与地域文化、民族文化和自然生态相协调。6.3.2室内采用本地或天然装修装饰材料，并用本地特色工艺进行装修装饰。6.3.3配备游客住宿的必要生活用具和设施。6.4餐厅及厨房36.4.1餐厅装饰体现民族风格和乡村风貌。6.4.2有乡村风味和民族特色主打菜，提供地方特色的菜肴和小吃，菜单明码标价。6.4.3家具餐具体现村落的特色文化。6.4.4厨房布局合理，冷、热操作台和洗池灶台分离。6.4.5具备餐（饮）具清洁、消毒设备及独立的蔬菜、肉类清洗池。6.4.6有专门的食品贮藏、冷冻设备，有排烟和消防设施。6.4.7有完善的防蝇、防尘、防鼠及污水达标排放设施。6.5厕所6.5.1为水冲式或生态厕所，布局合理，建筑设计与村落环境相协调。6.5.2男女卫生间分开设置，有与接待量相适应的厕位，地板使用防滑材料。6.5.3设置手纸筐、洗手池、肥皂、镜台等相关辅助设施。6.5.4具有有效粪便处理措施。6.5.5厕所内设备、环境整洁，无蚊蝇、无异味。6.6购物商店6.6.1村落内有固定的供游客购物的商店。6.6.2提供日常用品和地方特色旅游纪念品等特色旅游商品。6.7娱乐游憩设施6.7.1有举办乡村民族特色歌舞和戏剧表演的场所。6.7.2有供游客参观、学习乡村民族工艺的场所。6.7.3有举办乡村民俗节事、特色美食节的场地。6.8标识系统和引导设施6.8.1设置引导标识、标牌和公共信息图形标识。6.8.2标识图形符号清晰，中英文对照，符合乡村民族风格。6.8.3在易发生危险地段，设置醒目的安全警示标识。6.9.1医务室位置醒目，标志明显。6.9.2医务室备有常用救护器材和药品。6.9.3配备具执业资格的医护人员。7.1旅游产品类型7.1.1提供观光、休闲、度假、康养、研学、游学、购物和娱乐等旅游产品。47.1.2打造摄影、写生等教学基地。7.1.3打造传统建筑模型制作、传统建筑工艺学习等科普学习基地。7.2特色自然景观7.2.1天景，包括日月星光、虹霞蜃景、气候景象、自然声象、云雾景观和冰雪霜露等。7.2.2地景，包括大尺度山地、山景、奇峰、峡谷、洞府、石林石景、沙景、火山熔岩、蚀余景观、7.2.3水景，包括泉井、溪涧、江河、湖泊、潭池、瀑布跌水、沼泽滩涂和海湾海域等。7.2.4生景，包括森林、草地草原、名树名木、珍惜生物、植物生态类群、动物群栖息地和物候季相7.3特色人文景观7.3.2史迹，包括遗址遗迹、摩崖题刻、石窟、雕塑、纪念地、科技工程和古墓葬等。7.3.3风物，包括节假庆典、民族民俗、宗教礼仪、神话传说、民间文艺、地方人物和地方物产等。7.4特色综合景观7.4.1独特的村落建设布局。7.4.2村落景观，包括田园风光、耕海牧渔、农业景观、特色村寨、古树名乡和特色街巷等。7.5特色旅游体验7.5.1应提供地方特色乡村出行体验。7.5.2应提供地方传统节事及民间传统文娱活动体验。7.5.4应提供地方传统建筑等科普学习体验。8.1服务总则8.1.1对游客礼貌、热情、亲切、友好。8.1.2尊重游客的宗教信仰和民族风俗。8.1.3遵守国家法律、法规，保护游客的合法权益。8.1.4遵守职业道德和社会公德，营造文明的服务环境。8.2咨询服务8.2.1制定服务规范和服务程序。8.2.2提供现场、电话、网络、展览、自助和投诉等各类咨询服务。8.2.3汉语服务应使用普通话，可根据当地客源实际情况，提供当地方言和其他外语语种服务。8.3导游服务8.3.1配备培训合格的村落导游服务人员。58.3.2村落导游须着民族服装，会说普通话和本民族语言。8.3.3导游熟悉村落景点及行、游、住、食、娱、购及医疗卫生基本情况，熟悉本地域、本民族文化8.3.4村落导游具备组织、协调、沟通和对突发事件处置能力。8.4住宿服务8.4.1主动向客人介绍房间和各类设施。8.4.2客人入住及离开时，主动帮客人拿行李，并提醒离店客人不要遗漏物品。8.5餐饮服务8.5.1须持有健康检查合格证，衣着整洁，注重个人卫生。8.5.2食品加工人员须戴口罩、手套和工作帽。8.5.3提供菜单，介绍特色菜肴和制作工艺，上菜时主动报菜名。8.5.4在就餐人员离开时，提醒不要遗漏物品。8.6购物服务8.6.1经营诚实守信，无欺诈行为。8.6.2不追逐游客兜售商品，不强买强卖。8.6.3态度良好，不得有侮辱游客的行为和语言。8.7交通服务8.7.1及时清除交通障碍及隐患，确保交通畅通。8.7.2一时不能清除的障碍，应设置醒目的警示标识。8.7.3引导车辆停放，保证车辆安全。9.1总体要求9.1.1管理机构完整，管理制度完善，管理人员齐整，具备完善的领导、组织、计划、指挥、协调和9.1.2明确管理机构职能，开展旅游市场管理工作。9.1.3建立健全各项安全管理制度和安全责任制。9.1.4对管理人员进行定期或不定期的培训。9.1.5明示投诉电话。9.1.6关键岗位从业人员持证上岗，一般岗位从业人员培训合格后上岗。9.2安全管理9.2.1制定传统村落安全防范综合体系规划，做好安全宣传工作。9.2.2加强村民防火、防虫、防涝、防地质灾害、防盗、公共安全等方面的安全教育，在人群集中区9.2.3制定自然灾害、社会事件、医疗及消防等突发事件应急预案。69.2.5村落和各服务区域配备灭火器、消防栓或其他消防设备。9.2.6设置消防通道或紧急疏散路线。9.2.7村落内配备应急照明设施。9.2.8做好传统村落建筑的安全排查及维修工作。9.2.9对传统建筑的参观、游览和体验活动，必须满足安全性原则。9.3卫生管理9.3.1制定村落卫生制度，明确分工和奖罚措施。9.3.5应有污水和垃圾处理系统。9.4环保管理9.4.2垃圾实行日产日清，保障整洁的村容村貌。9.4.3加强村落地表水保护和饮用水源保护。9.4.4发展生态农业，严格控制农业污染。9.4.5对保护性动植物资源，设立醒目解说牌和保护措施。9.5村落保护9.5.1保护对象9.5.1.1保护村落自然环境及自然景观。9.5.1.2保护村落旧址和建筑布局。9.5.1.3保护村落各历史文物古迹及特色建筑景观、历史环境要素。9.5.1.4保护各民俗传统及其景观、物质文化遗产和非物质文化遗产。9.5.2保护目标9.5.2.1自然生态资源及人文生态资源得到有效保护。9.5.2.2传统非物质文化遗产得到传承及发展。9.5.2.3人居环境得到显著改善，保护发展的综合能力稳步提高。9.5.2.4推动文化旅游的健康发展。9.5.3保护举措9.5.3.1制定并严格落实传统村落保护发展规划。9.5.3.2定期不定期