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DB45地理标志产品融水香鸭广西壮族自治区市场监督管理局发布I II 1 1 1 1 1 3 4 4 5II1地理标志产品融水香鸭3.15.1品种5.1.1产于广西融水苗族自治县现辖行政区域,皮下脂肪少,瘦肉率高,肉质无腥膻味,有特殊的香25.1.2雏鸭来源于保护区范围内具有“种禽生产经营许可证”和“动物防疫条件合格证”的融水香鸭5.2产地条件5.3饲料5.4养殖5.5质量5.5.1感官5.5.1.1外貌特征喙5.5.1.2体重5.5.1.3成年鸭半净膛重35.5.2理化指标7.05.5.3污染物及农药、兽药残留限量6.1感官6.1.1外貌特征6.1.2体重6.2理化指标6.2.1粗蛋白质6.2.2总脂肪6.2.3氨基酸总量46.3污染物及农药、兽药残留限量7.1组批7.2抽样7.3检验类别及项目7.3.1出场检验7.3.2型式检验7.3.2.1型式检验项目:外貌特征、体重、理化指标、污染物及农药、兽药残留限量。7.3.2.2下列任何一种情况下,应进行型式检验:7.4判定规则7.4.2不合格批允许逐只进行检验,剔除不合格品后再次提交出场检验。7.4.3理化指标、污染物及农药、兽药残留限量不合格项允许复检,复检抽样数量为7.2的两倍,如8.1标志、标识8.1.2产品标识应包含名称、出栏日期、执行产品标准号、养殖场的名称和地址。8.2运输8.2.1运输工具应清洁、卫生。融水香鸭产品不得与有毒、有害或有异味的物品混装混运。8.2.3运输白条鸭应

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