2024年度食堂餐饮供应及运营承包合同2篇

20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024年度食堂餐饮供应及运营承包合同1本合同目录一览1.合同双方基本信息1.1承包方信息1.2甲方信息1.3乙方信息2.合同标的及范围2.1餐饮供应内容2.2运营服务内容2.3服务区域及时间3.合同期限及生效条件3.1合同期限3.2生效条件3.3合同续签4.服务质量及标准4.1食品安全标准4.2餐饮质量标准4.3服务标准5.供应及运营责任5.1供应责任5.2运营责任5.3人员配备6.价格及费用6.1供应价格6.2运营费用6.3调整机制7.付款方式及期限7.1付款方式7.2付款期限7.3逾期付款8.甲方权利与义务8.1甲方权利8.2甲方义务9.乙方权利与义务9.1乙方权利9.2乙方义务10.违约责任10.1违约情形10.2违约责任10.3违约赔偿11.争议解决11.1争议解决方式11.2争议解决机构11.3争议解决费用12.合同变更与解除12.1合同变更12.2合同解除12.3解除条件13.合同终止及后续处理13.1合同终止条件13.2终止后的处理13.3终止后的责任14.其他约定14.1合同附件14.2通知与送达14.3合同生效14.4合同解释14.5合同份数第一部分：合同如下：1.合同双方基本信息1.1承包方信息1.1.1承包方名称：___________1.1.2承包方法定代表人：___________1.1.3承包方注册地址：___________1.1.4承包方联系电话：___________1.1.5承包方电子邮箱：___________1.2甲方信息1.2.1甲方名称：___________1.2.2甲方法定代表人：___________1.2.3甲方注册地址：___________1.2.4甲方联系电话：___________1.2.5甲方电子邮箱：___________1.3乙方信息1.3.1乙方名称：___________1.3.2乙方法定代表人：___________1.3.3乙方注册地址：___________1.3.4乙方联系电话：___________1.3.5乙方电子邮箱：___________2.合同标的及范围2.1餐饮供应内容2.1.1提供早餐、午餐、晚餐等日常餐饮服务。2.1.2餐饮种类包括中式、西式、快餐等。2.1.3食材采购应符合国家食品安全标准。2.2运营服务内容2.2.1餐厅环境布置与维护。2.2.2餐饮服务人员的招聘与培训。2.2.3餐厅卫生管理。2.3服务区域及时间2.3.1服务区域为甲方指定场所。2.3.2服务时间为每日早餐7:009:00，午餐11:3013:30，晚餐17:0019:00。3.合同期限及生效条件3.1合同期限为一年，自2024年1月1日起至2024年12月31日止。3.2合同生效条件：双方签字盖章后生效。4.服务质量及标准4.1食品安全标准4.1.1食材采购应符合国家食品安全标准。4.1.2食品加工过程应确保食品安全。4.2餐饮质量标准4.2.1餐饮口味应符合大众口味。4.2.2餐饮质量应达到甲方要求。4.3服务标准4.3.2服务人员应接受定期培训，提高服务技能。5.供应及运营责任5.1供应责任5.1.1乙方负责食材采购、加工及配送。5.1.2乙方应保证食材新鲜、卫生、安全。5.2运营责任5.2.1乙方负责餐厅运营管理，确保服务质量。5.2.2乙方应定期对餐厅进行卫生检查。6.价格及费用6.1供应价格6.1.1早餐：每份________元。6.1.2午餐：每份________元。6.1.3晚餐：每份________元。6.2运营费用6.2.1乙方承担餐厅运营相关费用。6.2.2甲方承担餐厅水电费、物业管理费等。7.付款方式及期限7.1付款方式7.1.1甲方按月支付乙方供应及运营费用。7.1.2甲方应在每月____日前支付上月费用。7.2付款期限7.2.1甲方应在收到乙方开具的发票后____日内支付款项。7.3逾期付款7.3.1甲方逾期付款，应向乙方支付_____%的滞纳金。8.甲方权利与义务8.1甲方权利8.1.1甲方有权要求乙方按照合同约定提供餐饮服务。8.1.2甲方有权对乙方提供的餐饮服务进行监督和检查。8.1.3甲方有权在乙方违约时，根据合同约定采取相应的补救措施或解除合同。8.2甲方义务8.2.1甲方应按时向乙方支付费用。8.2.2甲方应提供符合乙方运营需要的设施和条件。8.2.3甲方应协助乙方进行市场推广和宣传。9.乙方权利与义务9.1乙方权利9.1.1乙方有权要求甲方按照合同约定支付费用。9.1.2乙方有权要求甲方提供必要的支持和协助。9.1.3乙方有权在合同约定的范围内调整运营策略。9.2乙方义务9.2.1乙方应按照合同约定提供优质的餐饮服务。9.2.2乙方应保证食品卫生和安全。9.2.3乙方应遵守国家相关法律法规，接受相关部门的监督管理。10.违约责任10.1违约情形10.1.1乙方未按合同约定提供餐饮服务的。10.1.2甲方未按合同约定支付费用的。10.1.3任何一方违反合同约定，给对方造成损失的。10.2违约责任10.2.1违约方应承担相应的违约责任，包括但不限于支付违约金、赔偿损失等。10.2.2违约金的具体数额由双方协商确定，未协商一致的，按照合同约定的标准执行。10.3违约赔偿10.3.1因违约行为给对方造成的损失，违约方应承担全部赔偿责任。10.3.2赔偿金额应包括直接损失和间接损失。11.争议解决11.1争议解决方式11.1.1双方应友好协商解决合同争议。11.1.2协商不成的，任何一方均有权将争议提交仲裁委员会仲裁。11.2争议解决机构11.2.1争议提交_________仲裁委员会仲裁。11.2.2仲裁委员会的仲裁规则适用于仲裁程序。11.3争议解决费用11.3.1仲裁费用由败诉方承担，除非仲裁委员会另有裁决。12.合同变更与解除12.1合同变更12.1.1合同的任何变更必须以书面形式经双方签字盖章后生效。12.1.2变更内容不得违反法律法规和合同约定。12.2合同解除12.2.1双方协商一致，可以解除合同。12.2.2发生下列情况之一的，任何一方可以解除合同：a)乙方严重违反合同约定，经甲方催告后仍未纠正；b)甲方严重违反合同约定，经乙方催告后仍未纠正；c)因不可抗力导致合同无法履行。12.3解除条件12.3.1解除合同应当提前____日通知对方。12.3.2解除合同后，双方应按照合同约定处理后续事宜。13.合同终止及后续处理13.1合同终止条件13.1.1合同期限届满；13.1.2双方协商一致解除合同；13.1.3因不可抗力导致合同无法履行。13.2终止后的处理13.2.1合同终止后，双方应按照合同约定处理未了事宜。13.2.2双方应相互配合，妥善处理合同终止后的资产和债权债务。14.其他约定14.1合同附件14.1.1本合同附件包括但不限于：a)详细的餐饮供应及运营方案；b)人员配置及培训计划；c)食材采购及质量控制标准。14.2通知与送达14.2.1任何一方发出的通知，应以书面形式，通过快递或电子邮件等方式送达对方。14.2.2通知送达日期以对方实际收到通知之日为准。14.3合同生效14.3.1本合同自双方签字盖章之日起生效。14.4合同解释14.4.1本合同的解释以中文为准。14.5合同份数14.5.1本合同一式____份，甲乙双方各执____份，具有同等法律效力。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1定义15.1.1“第三方”指在本合同执行过程中，由甲乙双方共同认可的，提供专业服务、咨询、监督或其他辅助作用的独立法人、非法人组织或个人。15.2第三方介入的范围15.2.1第三方介入的范围包括但不限于餐饮服务质量管理、食品安全监督、市场调研、合同执行监督等。15.3第三方介入的条件15.3.1第三方介入必须经甲乙双方书面同意，并签订相应的合作协议。16.第三方责任与权利16.1责任16.1.1第三方应按照合作协议，对甲乙双方提供的服务进行专业评估和监督。16.1.2第三方应对其提供的服务质量负责，如因第三方原因导致评估结果不准确或监督不到位，第三方应承担相应责任。16.2权利16.2.1第三方有权要求甲乙双方提供必要的信息和资料，以便其进行评估和监督工作。16.2.2第三方有权根据评估结果，向甲乙双方提出改进建议。17.第三方责任限额17.1责任限额17.1.1第三方因提供的服务导致甲乙双方损失的，其责任限额由甲乙双方在合作协议中约定。17.1.2如无特别约定，第三方责任限额为人民币____万元。18.第三方与其他各方的划分说明18.1第三方与甲方18.1.1第三方与甲方之间不存在劳动关系，甲方对第三方的行为不承担责任。18.1.2甲方应配合第三方的工作，提供必要的信息和资料。18.2第三方与乙方18.2.1第三方与乙方之间不存在劳动关系，乙方对第三方的行为不承担责任。18.2.2乙方应配合第三方的工作，提供必要的信息和资料。18.3第三方与甲乙双方18.3.1第三方作为独立第三方，对甲乙双方均有权利和义务。18.3.2第三方在履行职责过程中，应保持中立，不得偏袒任何一方。19.第三方介入的程序19.1介入申请19.1.1甲乙双方均可向第三方提出介入申请。19.1.2第三方在收到申请后，应在____日内给予答复。19.2介入协议19.2.1甲乙双方与第三方签订合作协议，明确双方的权利和义务。19.2.2协议内容包括但不限于服务内容、费用、责任限额、保密条款等。19.3介入执行19.3.1第三方根据合作协议，对甲乙双方提供服务。19.3.2甲乙双方应积极配合第三方的工作。20.第三方介入的终止20.1终止条件20.1.1合同期满或解除；20.1.2第三方完成协议约定的服务内容；20.1.3双方协商一致解除合作协议。20.2终止程序20.2.1双方书面通知对方终止介入；20.2.2第三方应在收到终止通知后____日内完成现有工作的交接。第三部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：1.餐饮供应及运营方案详细列出餐饮供应的种类、数量、质量标准及服务时间。明确运营管理的具体措施，包括人员配置、培训计划、卫生管理要求等。2.人员配置及培训计划列出餐厅所需各类人员的数量、岗位职责及任职资格。提供培训计划，包括培训内容、时间安排、考核标准等。3.食材采购及质量控制标准列出食材采购的供应商名单、采购流程、质量检测标准等。明确食材质量不合格的处理措施。4.餐厅卫生管理标准列出餐厅卫生管理的要求，包括卫生设施、清洁用品、卫生操作规程等。提供卫生检查记录表，用于记录卫生检查情况。5.食品安全管理制度列出食品安全管理制度，包括食品储存、加工、销售、废弃物处理等环节的要求。提供食品安全管理人员名单及培训记录。6.服务质量标准列出餐饮服务质量的标准，包括服务态度、服务效率、服务项目等。提供服务质量考核表，用于记录服务质量检查情况。7.合同签订证明文件提供甲乙双方签订合同的证明文件，包括合同文本、签字盖章等。8.付款凭证提供甲乙双方付款的凭证，包括银行汇款凭证、现金支付凭证等。9.第三方合作协议提供甲乙双方与第三方签订的合作协议，包括服务内容、费用、责任限额等。10.争议解决协议提供甲乙双方签订的争议解决协议，包括争议解决方式、机构、费用等。说明二：违约行为及责任认定：1.违约行为：1.1乙方未按时提供符合合同约定的餐饮服务。1.2甲方未按时支付合同约定的费用。1.3第三方在执行协议过程中出现重大失误，导致甲乙双方损失。1.4任何一方违反合同约定的保密条款。2.责任认定标准：2.1乙方未按时提供餐饮服务，导致甲方损失，乙方应承担相应的赔偿责任。2.2甲方未按时支付费用，乙方有权要求甲方支付逾期付款的滞纳金。2.3第三方在执行协议过程中出现重大失误，应承担相应的违约责任，包括但不限于赔偿损失。2.4违反保密条款，泄露商业秘密，违约方应承担相应的法律责任。3.示例说明：3.1乙方未按时提供早餐服务，导致甲方损失1000元，乙方应赔偿甲方1000元。3.2甲方未按时支付10万元费用，乙方有权要求甲方支付逾期付款的滞纳金，假设滞纳金比例为1%，则甲方应支付1000元滞纳金。3.3第三方在食品安全监督过程中，未及时发现食材不合格问题，导致甲方损失5000元，第三方应赔偿甲方5000元。3.4乙方违反保密条款，泄露甲方商业秘密，甲方可以要求乙方承担相应的法律责任。全文完。2024年度食堂餐饮供应及运营承包合同2本合同目录一览1.合同双方基本信息1.1承包方名称及地址1.2承包方法定代表人及联系方式1.3甲方名称及地址1.4甲方法定代表人及联系方式2.合同签订背景及目的2.1食堂餐饮供应及运营的必要性2.2双方合作意愿3.合同期限3.1合同起始日期3.2合同终止日期3.3合同续签条件及程序4.食堂餐饮供应及运营内容4.1食堂餐饮供应种类及标准4.2食堂餐饮运营模式4.3服务对象及覆盖范围5.合同价格及支付方式5.1合同价格组成5.2价格调整机制5.3支付方式及时间6.供货质量及食品安全6.1食材采购标准6.2食品加工及储存规范6.3食品安全事件处理7.服务质量及标准7.1服务质量指标7.2服务改进措施7.3客户满意度调查8.合同履行与监督8.1合同履行期限8.2合同履行监督8.3违约责任及处理9.合同变更与解除9.1合同变更条件9.2合同解除条件9.3合同解除程序10.保密条款10.1保密信息范围10.2保密义务10.3保密责任11.争议解决11.1争议解决方式11.2争议解决程序11.3争议解决机构12.合同生效及其他12.1合同生效条件12.2合同附件12.3其他约定13.合同解除与终止13.1合同解除条件13.2合同终止条件13.3合同终止程序14.合同签署14.1双方签字盖章14.2合同备案及送达第一部分：合同如下：1.合同双方基本信息1.1承包方名称：餐饮管理有限公司1.2承包方法定代表人：1.3承包方地址：市区路号1.5甲方名称：学校1.6甲方法定代表人：1.7甲方地址：市区路号2.合同签订背景及目的2.1随着学校师生人数的增加，食堂餐饮供应需求日益增长，为提高餐饮服务水平，满足师生饮食需求，经双方协商一致，决定签订本合同。2.2本合同旨在明确双方的权利和义务，确保食堂餐饮供应及运营工作的顺利进行。3.合同期限3.1合同起始日期：2024年1月1日3.2合同终止日期：2024年12月31日3.3合同续签条件：如双方均同意，可在合同期满前30日内协商续签，续签期限最长不超过一年。4.食堂餐饮供应及运营内容4.1食堂餐饮供应种类：包括中式正餐、快餐、小吃、饮料等。4.2食堂餐饮运营模式：采用集中供餐、分餐制及自助餐相结合的模式。4.3服务对象：学校全体师生。4.4覆盖范围：学校食堂及附属餐厅。5.合同价格及支付方式5.1合同价格组成：包括食材采购成本、人员工资、设备折旧、水电费、管理费等。5.2价格调整机制：根据市场行情和成本变化，每年进行一次价格调整，调整幅度不超过5%。5.3支付方式：甲方每月10日前将上月餐饮费用支付至承包方指定账户。6.供货质量及食品安全6.1食材采购标准：严格执行国家及地方有关食品安全法律法规，确保食材新鲜、卫生、安全。6.2食品加工及储存规范：按照国家及地方卫生标准进行食品加工和储存，确保食品质量。6.3食品安全事件处理：一旦发生食品安全事件，承包方应立即采取措施，及时报告甲方，并配合相关部门进行调查处理。7.服务质量及标准7.2服务改进措施：定期收集师生意见，针对存在的问题进行改进，提升服务质量。7.3客户满意度调查：每季度进行一次客户满意度调查，了解师生对食堂餐饮服务的满意程度。8.合同履行与监督8.1合同履行期限：自合同生效之日起至合同终止日期止。8.2合同履行监督：甲方设立专门监督小组，负责对承包方履行合同情况进行监督，包括但不限于食材采购、食品安全、服务质量等方面。8.3违约责任及处理：若承包方未按合同约定履行义务，甲方有权要求承包方承担违约责任，包括但不限于支付违约金、赔偿损失等。9.合同变更与解除9.1合同变更条件：在合同履行过程中，如遇国家政策调整、市场环境变化等原因，双方可协商一致对合同内容进行变更。9.2.1合同一方严重违约，另一方在接到违约通知后30日内未采取补救措施或补救措施无效。9.2.2因不可抗力导致合同无法履行。9.2.3双方协商一致解除合同。9.3合同解除程序：合同解除需书面通知对方，并经双方签字确认。10.保密条款10.1保密信息范围：包括但不限于双方的商业秘密、技术秘密、市场信息等。10.2保密义务：双方在合同履行过程中及合同解除后，对所获得的保密信息负有保密义务，未经对方同意，不得向任何第三方泄露。10.3保密责任：违反保密义务的，应承担相应的法律责任，并赔偿对方因此遭受的损失。11.争议解决11.1争议解决方式：双方应友好协商解决合同履行过程中发生的争议，协商不成的，提交合同约定的仲裁机构仲裁。11.2争议解决程序：仲裁机构应在接到仲裁申请后30日内组成仲裁庭，仲裁庭应在60日内作出仲裁裁决。11.3争议解决机构：市仲裁委员会。12.合同生效及其他12.1合同生效条件：本合同经双方签字盖章后生效。12.2合同附件：本合同附件包括但不限于食堂餐饮供应及运营方案、价格清单、服务标准等。12.3其他约定：本合同未尽事宜，由双方另行协商解决。13.合同解除与终止13.1合同解除条件：同第九条。13.2合同终止条件：合同履行期满或双方协商一致解除合同。13.3合同终止程序：同第九条。14.合同签署14.1双方签字盖章：本合同一式两份，双方各执一份，自双方签字盖章之日起生效。14.2合同备案及送达：本合同自生效之日起，双方应将合同副本报送相关部门备案，并确保对方能够及时收到合同副本。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方概念：在本合同中，第三方指非合同双方当事人，但为履行合同目的而参与合同履行的个人、企业或其他组织，包括但不限于中介方、监理方、评估机构、技术服务提供方等。15.2第三方责权利：15.2.1责任：第三方在履行合同过程中，应按照合同约定和自身职责，对所提供的服务或产品承担相应的责任。15.2.2权利：第三方有权根据合同约定获取报酬，并有权要求合同双方提供必要的工作条件和支持。15.2.3利益：第三方在合同履行过程中，应维护自身合法权益，并确保合同目的的实现。15.3第三方与其他各方的划分说明：15.3.1合同双方：甲方和承包方为本合同的主要当事人，承担合同的主要义务和责任。15.3.2第三方：第三方作为合同履行的协助者，其参与合同履行的行为应得到合同双方的认可。15.3.3其他相关方：除合同双方和第三方外，其他可能涉及合同履行的相关方，如食材供应商、设备制造商等，应根据各自在合同中的角色承担相应责任。16.第三方介入的程序16.1介入申请：任何一方有意引入第三方时，应提前向对方提出书面申请，说明第三方的角色、职责和预期服务内容。16.2申请审核：对方收到申请后，应在7个工作日内进行审核，并决定是否同意第三方介入。16.3介入协议：如同意第三方介入，双方应与第三方签订相应的合作协议，明确各方权利义务。17.第三方责任限额17.1责任限额确定：第三方责任限额应根据第三方提供的服务或产品的重要性、潜在风险及合同双方协商确定。17.2责任限额条款：在第三方合作协议中，应明确约定第三方责任限额，包括但不限于赔偿金额、赔偿范围和赔偿期限等。17.3超额责任承担：若第三方责任超过约定限额，超出部分由合同双方根据责任划分承担。18.第三方责任追究18.1责任追究程序：若第三方在合同履行过程中出现违约行为，合同双方应尝试通过协商解决。18.2协商解决：如协商无果，任何一方均可向第三方提出责任追究，要求第三方承担相应责任。18.3法律途径：若第三方拒绝承担责任或合同双方对责任追究存在争议，可依法向人民法院提起诉讼。19.第三方变更与解除19.1第三方变更：合同履行过程中，如需更换第三方，应按照本合同第16条的规定进行。19.2第三方解除：第三方在合同履行过程中，如出现无法继续履行合同义务的情形，应提前通知合同双方，并按照合同约定或法律规定解除合同。第三部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：1.食堂餐饮供应及运营方案详细要求：包括食堂布局、菜单设计、食材采购标准、卫生规范、服务流程等。说明：此方案为合同履行的重要依据，应详细、具体，便于双方执行和监督。2.价格清单详细要求：列出所有食材、服务项目的单价和总价，以及价格调整机制。说明：价格清单是合同价格组成的基础，确保双方对价格有明确的认识。3.服务标准详细要求：明确服务质量、服务态度、服务效率等方面的具体标准。说明：服务标准是衡