DB3706T 63-2020 长岛海参增殖采捕技术规范　

ICS65.150B51DB3706烟台市市场监督管理局发布IDB3706/T63—2020前言 12规范性引用文件 13术语与定义 14环境条件 25增殖场建设 26资源增殖 27采捕 4DB3706/T63—2020本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件由烟台市海洋发展和渔业局提出、归口并监督实施。本文件起草单位：长岛海洋生态文明综合试验区海洋经济促进中心、烟台市海洋经济研究院、山东省水生生物资源养护管理中心。本文件主要起草人：唐君玮、袁廷柱、贺强、刘凯、张建柏、李战军、王鹤、王力勇。1DB3706/T63—2020长岛海参增殖采捕技术规范本文件规定了长岛海参（Apostichopusjaponicus）的环境条件、增殖场建设、资源增殖和采捕技术要求。本文件适用于长岛海参的增殖及采捕。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB11607渔业水质标准GB/T38583刺参NY5052NY5071NY5362无公害食品无公害食品无公害食品海水养殖用水水质渔用药物使用准则海水养殖产地环境条件SC/T9401水生生物增殖放流技术规程SC/T9416人工鱼礁建设技术规范DB37/T2982.2海洋牧场建设规范第2部分：调查与选址3术语与定义下列术语和定义适用于本文件。3.1长岛海参长岛海参是指生产地域范围为长岛海洋生态文明综合试验区所辖的151个岛屿及其周围海域，地理3.2体重海参离水沥干至没有水滴连续滴下，吸去体表附带的水滴后所称的个体重量。3.3伤残率体表溃烂、损伤或残缺的海参个体数占刺参总数的百分比。2DB3706/T63—20203.4排脏在不利情况下，海参排出内脏的现象。3.5出皮率将鲜参去除内脏后的净重量(即海参皮的重量)占鲜参体重的百分比。4环境条件4.1产地环境应符合NY5362的要求。4.2底质宜以岩礁、砾石、沙质或泥砂作为底质。4.3水深4.4水质水温1℃~26℃,盐度29~32，pH值7.8~8.5，溶解氧5mg/L以上。海区水质应符合GB11607和NY5052的规定。5增殖场建设5.1选址选址按照DB37/T2982.2的规定执行。5.2参礁投放投放石块、混凝土预制件等人工礁体作为参礁，参礁投放按照SC/T9416的规定执行。6资源增殖6.1亲参移殖6.1.1来源仅限采捕长岛自然海区产出的海参，将其投放至人工改良增殖场、海洋牧场或资源量较低的适宜区域。刺参资源增殖参照SC/T9401的规定。6.1.2质量要求亲参质量应符合表1的规定。3DB3706/T63—2020表1亲参质量要求6.1.3运输可采取干法运输，将亲参放于泡沫箱内，厚度不应超过10cm，封箱后运输。6.1.4投放在繁殖季节，选择无风浪的天气，潮流平缓时，由潜水员携带装有亲参的容器（网袋或塑料袋）潜入指定增殖区，打开容器口将亲参均匀撒放在海底或让刺参自行爬出散开。6.2苗种增殖6.2.1来源以长岛海参为亲体的人工繁育苗种。6.2.2质量要求苗种质量要求应符合表2的规定。表2苗种质量要求6.2.3药物使用药物使用应符合NY5071的要求。6.2.4运输6.2.4.1干法运输参苗沥水后，放于泡沫箱内，装苗厚度应不超过10cm，封箱后运输。气温高于20℃时，应在箱内放置冰袋。6.2.4.2湿法运输4DB3706/T63—2020将参苗放于泡沫箱、塑料桶等容器内，加入洁净海水，用充气泵充气运输；或者将参苗放入盛有洁净海水的双层塑料袋中，经充氧后扎紧袋口运输。运输过程中应采取日晒、雨淋防护等措施。6.2.5投放用船只将参苗运输至预定海区，由潜水员携带装有参苗的容器潜到指定海底增殖区，优先选择有礁石或大型藻类的地方，打开容器让参苗自行爬出散开，或均匀散放在礁石或藻体上。6.3生产管理6.3.1环境监测应定期进行水温、盐度、溶解氧等水质理化指标的监测，并做好记录。6.3.2生长监测应定期取样观测海参生长、数量等变化情况。6.3.3敌害清除在增殖区敌害生物较多时，应予以清除。7采捕7.1捕捞时间春参的收获一般在4至6月；秋参的收获在10至11月。繁殖季节密切关注海参繁殖状态，观察海参自然排放率50%以上时可采捕。7.2采捕规格体重应不低