2024年度企业食堂承包管理合同范本3篇

20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024年度企业食堂承包管理合同范本本合同目录一览1.合同双方基本信息1.1承包方信息1.2被承包方信息2.合同签订背景及目的3.食堂经营范围及地点3.1经营范围3.2经营地点4.合同期限4.1合同起始日期4.2合同终止日期5.承包方权利与义务5.1承包方权利5.2承包方义务6.被承包方权利与义务6.1被承包方权利6.2被承包方义务7.食堂运营管理7.1运营管理原则7.2运营管理职责7.3运营管理制度8.食材采购与储存8.1食材采购渠道8.2食材储存要求9.食品安全与卫生9.1食品安全标准9.2卫生管理要求10.食堂人员管理10.1人员招聘与培训10.2人员考核与奖惩11.费用结算与支付11.1费用构成11.2结算方式11.3支付时间12.违约责任12.1违约情形12.2违约责任13.合同解除与终止13.1合同解除条件13.2合同终止条件14.争议解决与法律适用14.1争议解决方式14.2法律适用第一部分：合同如下：1.合同双方基本信息1.1承包方信息1.1.1名称：_______1.1.2法定代表人：_______1.1.3注册地址：_______1.1.4联系方式：电话_______，邮箱_______1.2被承包方信息1.2.1名称：_______1.2.2法定代表人：_______1.2.3注册地址：_______1.2.4联系方式：电话_______，邮箱_______2.合同签订背景及目的2.1合同签订背景：鉴于_______2.2合同签订目的：为明确双方在食堂承包管理中的权利义务，确保食堂的正常运营，特订立本合同。3.食堂经营范围及地点3.1经营范围：承包方负责食堂的日常经营、管理、维护和服务，提供员工餐饮服务。3.2经营地点：_______4.合同期限4.1合同起始日期：_______4.2合同终止日期：_______5.承包方权利与义务5.1承包方权利5.1.1享有食堂的经营管理权。5.1.2拥有食堂的资产使用权。5.1.3对食堂经营过程中的问题有权提出建议和改进措施。5.2承包方义务5.2.1按合同约定提供优质、安全、卫生的餐饮服务。5.2.2依法纳税，承担相关法律责任。5.2.3遵守国家食品安全法规，确保食堂食品安全。6.被承包方权利与义务6.1被承包方权利6.1.1对承包方的经营情况进行监督。6.1.2对承包方违反合同的行为有权要求整改或解除合同。6.2被承包方义务6.2.1向承包方提供食堂相关资料和设施。6.2.2配合承包方进行食堂的经营管理。6.2.3对食堂的安全、卫生负责，确保员工身体健康。7.食堂运营管理7.1运营管理原则7.1.1遵守国家有关法律法规，保证食堂运营合法合规。7.1.2严格执行食品安全管理制度，确保食品安全。7.1.3提高食堂服务质量，满足员工需求。7.2运营管理职责7.2.1承包方负责食堂的日常运营管理，包括人员管理、食材采购、财务管理等。7.2.2被承包方负责对承包方的运营情况进行监督，确保食堂运营规范有序。8.食材采购与储存8.1食材采购渠道8.1.1承包方应选择合法、合规的食材供应商，确保食材质量。8.1.2食材采购应遵循公开、公平、公正的原则，通过招投标等方式确定供应商。8.1.3采购的食材应符合国家食品安全标准，严禁采购和使用过期、变质、假冒伪劣产品。8.2食材储存要求8.2.1食材应按照分类、分储的原则进行储存，确保食材新鲜、卫生。8.2.2食材储存区域应保持通风、干燥，避免阳光直射和潮湿。8.2.3食材储存设施应定期检查和维护，确保储存条件符合要求。9.食品安全与卫生9.1食品安全标准9.1.1承包方应严格执行国家食品安全标准，确保食品质量。9.1.2食品加工、制作、储存、销售过程应符合食品安全操作规范。9.1.3定期对食堂进行食品安全检查，发现问题及时整改。9.2卫生管理要求9.2.1食堂应保持环境整洁，定期进行消毒处理。9.2.2食堂工作人员应保持个人卫生，佩戴工作服和帽。9.2.3食品加工工具、设备应定期清洗、消毒，确保卫生。10.食堂人员管理10.1人员招聘与培训10.1.1承包方负责食堂工作人员的招聘和培训工作。10.1.2招聘的食堂工作人员应具备相关资质和经验。10.1.3定期对食堂工作人员进行业务技能和职业道德培训。10.2人员考核与奖惩10.2.1承包方应建立健全食堂工作人员考核制度。10.2.2对表现优秀的工作人员给予奖励，对违反规定的工作人员进行处罚。11.费用结算与支付11.1费用构成11.1.1食堂运营成本包括食材采购、人员工资、水电费、设备折旧等。11.1.2被承包方按约定向承包方支付费用，包括食堂运营成本和利润分成。11.2结算方式11.2.1双方每月进行一次费用结算。11.2.2费用结算以银行转账的方式进行。11.3支付时间11.3.1被承包方应在每月结算后5个工作日内支付当月费用。12.违约责任12.1违约情形12.1.1承包方未按时提供优质、安全、卫生的餐饮服务。12.1.2被承包方未按时支付费用。12.1.3双方违反合同约定，给对方造成损失的。12.2违约责任12.2.1违约方应承担相应的违约责任，赔偿对方损失。12.2.2双方协商不成，可向人民法院提起诉讼。13.合同解除与终止13.1合同解除条件13.1.1双方协商一致解除合同。13.1.2发生不可抗力事件，导致合同无法履行。13.1.3一方严重违约，另一方有权解除合同。13.2合同终止条件13.2.1合同期限届满，合同自然终止。13.2.2双方协商一致终止合同。14.争议解决与法律适用14.1争议解决方式14.1.1双方应友好协商解决合同争议。14.1.2协商不成，可向合同签订地人民法院提起诉讼。14.2法律适用本合同适用中华人民共和国法律。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方概念15.1.1本合同所指的第三方包括但不限于中介方、评估机构、监理单位、保险公司、仲裁机构等。15.1.2第三方介入的目的是为了提高合同执行的效率、保障合同双方的权益，以及确保合同的公平性和透明度。15.2第三方责任限额15.2.1第三方在执行本合同时，应承担相应的法律责任。15.2.2第三方的责任限额应根据其服务内容和合同约定进行明确，并在合同中予以体现。15.3第三方介入条件15.3.1第三方介入需经甲乙双方同意，并签订书面协议。15.3.2第三方介入应遵循公平、公正、公开的原则。16.第三方权利与义务16.1第三方权利16.1.1第三方有权根据合同约定，对甲乙双方的履行情况进行监督和检查。16.1.2第三方有权就合同履行中的问题提出建议和解决方案。16.2第三方义务16.2.1第三方应严格按照合同约定提供服务，确保服务质量。16.2.2第三方应保守合同双方的商业秘密，不得泄露给任何第三方。17.第三方与其他各方的划分说明17.1第三方与甲方的划分17.1.1第三方与甲方的关系为委托代理关系，甲方委托第三方执行合同相关事务。17.1.2第三方在执行合同时，应维护甲方的合法权益。17.2第三方与乙方的划分17.2.1第三方与乙方的关系为服务提供关系，乙方接受第三方的服务。17.2.2第三方在执行合同时，应遵守乙方的相关规定和制度。18.第三方介入的具体条款18.1第三方介入的范围18.1.1第三方介入的范围包括但不限于合同履行过程中的监督、评估、监理、保险、仲裁等。18.1.2第三方介入的具体范围应在合同中予以明确。18.2第三方介入的程序18.2.1第三方介入前，甲乙双方应就第三方介入的事项进行协商，达成一致意见。18.2.2第三方介入后，甲乙双方应积极配合第三方的工作，确保第三方能顺利履行职责。19.第三方介入的费用19.1第三方介入的费用由甲乙双方协商确定，并在合同中予以明确。19.1.1第三方介入的费用包括但不限于服务费、咨询费、监理费等。19.1.2第三方介入的费用应在合同履行过程中按约定支付。20.第三方介入的终止20.1第三方介入的终止条件20.1.1合同履行完毕，第三方介入的必要性消失。20.1.2第三方无法继续履行职责，经甲乙双方同意后终止介入。20.2第三方介入的终止程序20.2.1第三方介入终止前，甲乙双方应就终止事项进行协商，达成一致意见。20.2.2第三方介入终止后，甲乙双方应按照合同约定进行结算。第三部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：1.食堂承包管理合同详细要求：合同文本应完整、清晰，双方签字盖章后生效。说明：本合同为双方签订的食堂承包管理的主要文件。2.食材供应商资质证明详细要求：供应商需提供营业执照、食品安全许可证等相关证明文件。说明：确保食材采购的合法性和安全性。3.食堂人员资质证明详细要求：食堂工作人员需提供身份证、健康证明、培训证明等相关证件。说明：确保食堂工作人员具备相应的职业资格和健康条件。4.食堂运营管理制度详细要求：包括食品安全管理制度、卫生管理制度、人员管理制度等。说明：规范食堂的日常运营管理。5.食材采购记录详细要求：记录采购日期、食材名称、数量、单价、总价等信息。说明：便于追溯食材来源和成本核算。6.食堂财务报表详细要求：包括收入、支出、利润等财务数据。说明：反映食堂的经营状况。7.食堂卫生检查记录详细要求：记录检查日期、检查人员、检查内容、检查结果等信息。说明：确保食堂卫生达标。8.食堂人员考核记录详细要求：记录考核日期、考核内容、考核结果等信息。说明：评估食堂人员的工作表现。9.食堂费用结算单详细要求：记录结算日期、结算金额、结算方式等信息。说明：明确双方费用结算情况。10.第三方介入协议详细要求：明确第三方介入的范围、权利、义务、费用等。说明：确保第三方介入的合法性和有效性。说明二：违约行为及责任认定：1.违约行为1.1承包方未按时提供优质、安全、卫生的餐饮服务。1.2被承包方未按时支付费用。1.3双方违反合同约定，给对方造成损失。2.违约责任认定标准2.1承包方未按时提供优质、安全、卫生的餐饮服务，应承担相应的违约责任，赔偿被承包方损失。2.2被承包方未按时支付费用，应承担相应的违约责任，支付滞纳金。2.3双方违反合同约定，给对方造成损失，应根据损失程度承担相应的违约责任。3.违约责任示例说明3.1承包方未按时提供优质、安全、卫生的餐饮服务，导致被承包方员工集体食物中毒，承包方应承担医疗费用、赔偿损失等责任。3.2被承包方未按时支付费用，导致承包方无法正常运营，被承包方应支付滞纳金，并承担相应的违约责任。3.3双方在合同履行过程中发生争议，经协商不成，可向人民法院提起诉讼，根据损失程度承担相应的违约责任。全文完。2024年度企业食堂承包管理合同范本1本合同目录一览1.合同双方基本信息1.1承包方基本信息1.2承包方法定代表人1.3承包方联系方式1.4食堂基本信息1.5食堂地理位置1.6食堂面积1.7食堂设施设备2.承包期限2.1合同起始日期2.2合同终止日期2.3合同续签条件2.4合同解除条件3.食堂运营管理3.1食堂卫生管理3.2食堂食品安全管理3.3食堂服务质量要求3.4食堂菜品定价3.5食堂采购管理3.6食堂财务管理4.食堂人员管理4.1食堂员工招聘4.2食堂员工培训4.3食堂员工薪酬福利4.4食堂员工考核4.5食堂员工离职5.食堂设施设备维护5.1设施设备维护责任5.2设施设备维修费用5.3设施设备更新改造6.食堂环境卫生6.1食堂环境卫生要求6.2食堂环境卫生检查6.3食堂环境卫生整改7.食堂安全责任7.1食堂安全事故处理7.2食堂安全责任保险7.3食堂安全应急预案8.食堂合同履行8.1合同履行监督8.2合同履行违约责任8.3合同履行争议解决9.食堂合同变更9.1合同变更条件9.2合同变更程序9.3合同变更内容10.食堂合同解除10.1合同解除条件10.2合同解除程序10.3合同解除责任11.食堂合同终止11.1合同终止条件11.2合同终止程序11.3合同终止责任12.食堂合同终止后的处理12.1食堂资产移交12.2食堂人员安置12.3食堂合同终止后的争议解决13.合同附件13.1食堂设施设备清单13.2食堂人员名单13.3食堂合同变更记录14.合同生效及其他14.1合同生效日期14.2合同签署地点14.3合同语言14.4合同份数14.5合同签署日期第一部分：合同如下：1.合同双方基本信息1.1承包方基本信息1.1.1承包方名称：餐饮管理有限公司1.1.2承包方注册地址：省市区路号1.1.3承包方法定代表人：1.2承包方法定代表人1.2.1承包方法定代表人姓名：1.2.2承包方法定代表人身份证号码：056781.3承包方联系方式1.3.1联系电话：13956781.4食堂基本信息1.4.1食堂名称：企业食堂1.4.2食堂地址：省市区路号1.4.3食堂面积：800平方米1.5食堂地理位置1.5.1食堂位于企业办公区域，交通便利，靠近员工宿舍区。1.6食堂面积1.6.1食堂总面积为800平方米，包括就餐区、厨房、储藏室等。1.7食堂设施设备1.7.1食堂设施设备包括但不限于：餐桌椅、厨房设备、冷藏设备、烹饪设备、餐具清洗设备等。2.承包期限2.1合同起始日期：2024年1月1日2.2合同终止日期：2027年12月31日2.3合同续签条件：双方在合同到期前一个月内协商一致，可续签合同。3.食堂运营管理3.1食堂卫生管理3.1.1食堂必须保持清洁卫生，每日进行清扫消毒。3.1.2食堂员工需定期进行卫生培训。3.2食堂食品安全管理3.2.1食堂必须遵守国家食品安全法律法规，确保食品卫生安全。3.2.2食堂采购食材需符合国家标准，严禁使用违禁食品添加剂。3.3食堂服务质量要求3.3.1食堂提供的服务应满足员工需求，确保菜品口味、质量、数量。3.3.2食堂服务态度要热情、周到，提高员工满意度。3.4食堂菜品定价3.4.1食堂菜品价格应合理，根据成本和市场行情进行调整。3.4.2食堂需定期公布菜品价格。3.5食堂采购管理3.5.1食堂采购食材需实行公开招标，确保采购质量。3.5.2食堂采购人员需具备相关资质，严格执行采购流程。3.6食堂财务管理3.6.1食堂需建立完善的财务管理制度，确保财务清晰、透明。3.6.2食堂每月向企业提交财务报表，接受审计。4.食堂人员管理4.1食堂员工招聘4.1.1食堂员工招聘需符合国家劳动法律法规，确保员工权益。4.1.2食堂招聘程序包括：发布招聘信息、资格审查、面试、录用等。4.2食堂员工培训4.2.1食堂员工需定期接受岗位技能和职业道德培训。4.2.2食堂员工培训内容包括：食品安全知识、操作技能、服务态度等。4.3食堂员工薪酬福利4.3.1食堂员工薪酬福利参照国家规定和企业标准执行。4.3.2食堂员工享有国家法定节假日、年假等福利。4.4食堂员工考核4.4.1食堂员工需定期进行考核，考核内容包括：工作态度、工作能力、服务质量等。4.4.2考核结果作为员工晋升、奖惩的依据。4.5食堂员工离职4.5.1食堂员工离职需提前一个月向食堂提出书面申请。4.5.2食堂需按照国家规定办理员工离职手续。5.食堂设施设备维护5.1设施设备维护责任5.1.1食堂设施设备的日常维护由食堂负责。5.1.2食堂设施设备的定期检查、保养由专业维修人员负责。5.2设施设备维修费用5.2.1食堂设施设备的维修费用由食堂承担。5.2.2设备维修需提前向企业报备，经批准后方可进行。5.3设施设备更新改造5.3.1食堂设施设备更新改造需经企业批准。5.3.2更新改造费用由食堂承担。6.食堂环境卫生6.1食堂环境卫生要求6.1.1食堂环境卫生需符合国家相关标准。6.1.2食堂需定期进行环境卫生检查，发现问题及时整改。6.2食堂环境卫生检查6.2.1食堂环境卫生检查由企业或第三方机构进行。6.2.2检查结果作为食堂考核和改进的依据。6.3食堂环境卫生整改6.3.1食堂需根据检查结果进行整改，确保环境卫生达标。6.3.2整改期间，食堂需采取措施确保食品安全和服务质量。8.食堂合同履行8.1合同履行监督8.1.1企业设立食堂监督小组，负责对食堂的日常运营进行监督。8.1.2食堂监督小组每月至少进行一次现场检查，并记录检查结果。8.2合同履行违约责任8.2.1如承包方未按合同约定履行义务，企业有权要求承包方整改，并承担相应责任。8.2.2若承包方连续两次未按要求整改，企业有权解除合同。8.3合同履行争议解决8.3.1双方在合同履行过程中发生的争议，应通过友好协商解决。8.3.2协商不成的，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。9.食堂合同变更9.1合同变更条件9.1.1因不可抗力导致合同无法继续履行时，双方可协商变更合同内容。9.1.2因双方协商一致，认为有必要变更合同内容时，可进行合同变更。9.2合同变更程序9.2.1变更合同内容需双方签署书面协议，并注明变更原因和具体内容。9.2.2变更后的合同继续有效，原合同相应条款失效。9.3合同变更内容9.3.1合同变更内容应包括但不限于：承包期限、食堂运营管理要求、服务价格、人员配置等。10.食堂合同解除10.1合同解除条件10.1.1承包方严重违反合同约定，损害企业利益。10.1.2企业因经营需要或食堂设施设备发生重大故障，无法继续履行合同。10.2合同解除程序10.2.1双方协商一致解除合同时，需签署书面协议。10.2.2因一方违约导致合同解除时，违约方需承担相应责任。10.3合同解除责任10.3.1合同解除后，双方应按照协议约定处理食堂资产、人员安置等问题。10.3.2违约方需承担因违约造成的经济损失。11.食堂合同终止11.1合同终止条件11.1.1合同期满，双方无续签意愿。11.1.2合同解除后，合同终止。11.2合同终止程序11.2.1合同终止需双方签署书面协议。11.2.2合同终止后，双方应按照协议约定处理食堂资产、人员安置等问题。11.3合同终止责任11.3.1合同终止后，双方无责任追究。12.食堂合同终止后的处理12.1食堂资产移交12.1.1合同终止后，承包方应将食堂资产无偿移交给企业。12.1.2移交资产清单应详细列明资产种类、数量、状况等。12.2食堂人员安置12.2.1合同终止后，企业应按照国家规定和合同约定，妥善安置食堂员工。12.3食堂合同终止后的争议解决12.3.1合同终止后，如双方对处理结果有争议，应通过友好协商解决。12.3.2协商不成的，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。13.合同附件13.1食堂设施设备清单13.1.1列明食堂现有设施设备的种类、数量、型号、购置日期等。13.2食堂人员名单13.2.1列明食堂现有员工的姓名、岗位、入职日期等。13.3食堂合同变更记录13.3.1记录合同变更的时间、原因、内容、双方签字等。14.合同生效及其他14.1合同生效日期14.1.1本合同自双方签字盖章之日起生效。14.2合同签署地点14.2.1合同签署地点：省市区路号。14.3合同语言14.3.1本合同以中文书写，具有同等法律效力。14.4合同份数14.4.1本合同一式两份，双方各执一份。14.5合同签署日期14.5.1本合同于2024年1月1日签署。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入的概念与范围15.1第三方是指在本合同履行过程中，由甲乙双方邀请或认可的，为特定目的提供专业服务、咨询、监督或其他支持的自然人、法人或其他组织。15.2第三方的介入范围包括但不限于：食品安全监督、设备维护、人员培训、财务管理、合同执行监督等。16.第三方介入的程序16.1甲乙双方协商一致后，确定需要第三方介入的事项。16.2双方共同邀请或选择合适的第三方。16.3第三方接受邀请后，与甲乙双方签订《第三方服务协议》，明确服务内容、费用、责任等。17.第三方的责任与权利17.1第三方在履行服务协议期间，应严格遵守国家法律法规和本合同的相关规定。17.2第三方有权根据服务协议要求甲乙双方提供必要的信息和数据。17.3第三方在服务过程中发现甲乙双方违反合同约定或存在违法行为，有权向甲乙双方提出纠正意见，并报告相关监管部门。18.第三方的责任限额18.1第三方在履行服务协议过程中，因自身原因导致的损失，由第三方自行承担。18.2第三方因履行服务协议产生的费用，由甲乙双方按照《第三方服务协议》约定支付。18.3第三方的责任限额由《第三方服务协议》约定，但不得低于法律规定的最低责任限额。19.第三方与其他各方的划分说明19.1第三方与甲乙双方之间是服务与被服务的关系，双方应明确各自的权利和义务。19.2第三方在服务过程中，不得干涉甲乙双方的合同履行，不得泄露甲乙双方的商业秘密。19.3第三方不得利用其在服务过程中获取的信息为自身或其他方谋取不正当利益。20.第三方介入的合同变更20.1如需变更第三方介入的服务内容、费用、责任等，甲乙双方应与第三方协商一致，并签订补充协议。20.2补充协议作为《第三方服务协议》的组成部分，与本合同具有同等法律效力。21.第三方介入的争议解决21.1第三方在履行服务协议过程中与甲乙双方发生争议，应通过协商解决。21.2协商不成的，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。22.第三方的退出与更换22.1第三方在履行服务协议过程中，如因自身原因无法继续履行或存在重大违约行为，甲乙双方有权解除《第三方服务协议》。23.第三方介入的费用承担23.1第三方介入产生的费用，按照《第三方服务协议》约定由甲乙双方承担。23.2如有特殊原因导致费用超出协议约定，甲乙双方应协商解决。24.第三方介入的记录与报告24.1第三方在履行服务协议过程中，应定期向甲乙双方提交服务报告，详细记录服务内容、过程和结果。24.2甲乙双方应定期对第三方的工作进行审核，确保服务质量和效果。第三部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：1.食堂设施设备清单详细要求：列明食堂现有设施设备的种类、数量、型号、购置日期、使用状况等。说明：此清单作为合同附件，用于明确食堂的设施设备状况，便于后续的维护和更新。2.食堂人员名单详细要求：列明食堂现有员工的姓名、岗位、入职日期、劳动合同期限、薪酬福利等。说明：此名单作为合同附件，用于记录食堂员工的基本信息，便于人员管理和合同履行。3.食堂合同变更记录详细要求：记录合同变更的时间、原因、内容、双方签字等。说明：此记录作为合同附件，用于跟踪合同变更的历史，确保合同内容的准确性和完整性。4.第三方服务协议详细要求：明确第三方服务内容、费用、责任、保密条款、争议解决方式等。说明：此协议作为合同附件，用于规范第三方在合同履行过程中的行为，确保服务质量。5.食堂运营管理手册详细要求：包含食堂卫生管理、食品安全管理、服务质量要求、财务管理、人员管理等方面的具体规定。说明：此手册作为合同附件，用于指导食堂的日常运营管理，确保各项工作的规范化。6.食堂财务报表详细要求：包括食堂的收入、支出、成本、利润等财务数据。说明：此报表作为合同附件，用于反映食堂的财务状况，便于甲乙双方监督和评估。说明二：违约行为及责任认定：1.承包方违约行为及责任认定违约行为：未按合同约定提供食品安全保障，导致食品安全事故。责任认定：承包方应承担食品安全事故的全部责任，包括赔偿损失、承担法律责任等。示例：如食堂发生食物中毒事件，承包方需赔偿受害员工医疗费用，并承担相应的行政处罚。2.甲乙双方违约行为及责任认定违约行为：甲乙双方未按合同约定履行监督职责，导致食堂运营管理不善。责任认定：甲乙双方应根据违约程度，承担相应的责任，包括赔偿损失、整改措施等。示例：如甲乙双方未及时对食堂的卫生状况进行检查，导致食品安全问题，双方需共同承担责任。3.第三方违约行为及责任认定违约行为：第三方在履行服务协议过程中，违反合同约定，造成甲乙双方损失。责任认定：第三方应承担违约责任，赔偿甲乙双方的损失，并承担相应的法律责任。示例：如第三方未按约定提供设备维护服务，导致食堂设备损坏，第三方需赔偿维修费用。4.食堂员工违约行为及责任认定违约行为：食堂员工违反劳动纪律，造成食堂运营秩序混乱。责任认定：食堂员工需承担相应的责任，包括赔偿损失、停工整顿等。示例：如食堂员工在工作中出现重大失误，导致食品安全事故，员工需承担相应的责任。全文完。2024年度企业食堂承包管理合同范本2本合同目录一览1.定义与解释1.1合同主体1.2合同标的1.3相关术语2.合同签订与生效2.1签订时间2.2生效时间2.3合同备案3.承包方权利与义务3.1权利3.1.1经营权3.1.2优先续约权3.1.3盈利分配权3.2义务3.2.1经营管理义务3.2.2质量保障义务3.2.3安全生产义务4.食堂运营管理4.1食堂运营模式4.2服务内容4.3服务标准4.4营养搭配4.5食材采购5.费用与结算5.1承包费用5.1.1运营费用5.1.2人员费用5.1.3设备折旧费用5.2结算方式5.3结算时间5.4付款方式6.食堂设施与设备6.1设施要求6.2设备要求6.3维护与更新7.人员配置与管理7.1人员数量7.2人员资格7.3人员培训7.4人员考核8.食品安全与卫生8.1食品安全管理制度8.2食品卫生要求8.3食品安全事件处理9.合同变更与解除9.1变更条件9.2变更程序9.3解除条件9.4解除程序10.违约责任10.1违约情形10.2违约责任承担10.3违约责任赔偿11.争议解决11.1争议解决方式11.2争议解决机构11.3争议解决程序12.其他约定12.1不可抗力12.2合同份数12.3合同附件13.合同解除与终止13.1解除条件13.2解除程序13.3终止条件13.4终止程序14.合同附件第一部分：合同如下：1.定义与解释1.1合同主体1.1.1承包方：指具备独立法人资格，能够承担民事责任的单位或个人。1.1.2甲方：指委托承包方管理食堂的企事业单位或机构。1.1.3乙方：指接受甲方委托，负责食堂管理的承包方。1.2合同标的1.2.1合同标的为甲方所属食堂的经营权。1.2.2合同标的包括食堂的日常运营、食材采购、人员管理、食品安全与卫生等。1.3相关术语1.3.1“食堂”指甲方提供的用于员工就餐的场所及其设施。1.3.2“食材”指食堂用于制作餐品的原材料。1.3.3“运营费用”指食堂日常运营所需的各项费用，包括但不限于水电费、食材费、人工费等。2.合同签订与生效2.1签订时间：本合同自双方签字盖章之日起生效。2.2生效时间：本合同自2024年1月1日起生效，至2024年12月31日止。2.3合同备案：本合同签订后，双方应将合同副本报送相关部门备案。3.承包方权利与义务3.1权利3.1.1运经营权：乙方有权根据合同约定，在甲方食堂进行经营活动。3.1.2优先续约权：在合同到期前，如双方无异议，本合同自动续期。3.1.3盈利分配权：乙方有权按照合同约定，享有食堂经营所得的利润。3.2义务3.2.1经营管理义务：乙方应按照合同约定，对食堂进行有效管理，确保食堂的正常运营。3.2.2质量保障义务：乙方应确保食堂提供的餐品质量符合国家食品安全标准。3.2.3安全生产义务：乙方应确保食堂的安全生产，防止发生安全事故。4.食堂运营管理4.1食堂运营模式：乙方采用自主经营、自负盈亏的模式进行食堂运营。4.2服务内容：乙方提供早餐、午餐、晚餐等餐品，并可根据甲方需求提供其他服务。4.3服务标准：乙方应按照国家食品安全标准和甲方要求，提供符合卫生、营养、美味的餐品。4.4营养搭配：乙方应根据营养学原则，合理搭配餐品，确保员工营养均衡。4.5食材采购：乙方应按照合同约定，采购新鲜、安全的食材，确保食堂的正常运营。5.费用与结算5.1承包费用5.1.1运营费用：包括水电费、食材费、人工费、设备折旧费等。5.1.2人员费用：包括员工工资、福利、社会保险等。5.1.3设备折旧费用：包括食堂设备折旧及维修费用。5.2结算方式：双方按月结算，每月5日前乙方将上月费用清单提交甲方审核。5.3结算时间：每月15日前，甲方将上月费用支付给乙方。5.4付款方式：甲方采用银行转账方式支付费用。6.食堂设施与设备6.1设施要求：食堂设施应符合国家相关标准，满足员工就餐需求。6.2设备要求：食堂设备应满足生产、加工、烹饪等要求，确保食品安全。6.3维护与更新：乙方负责食堂设施与设备的日常维护和更新，确保设施设备正常运行。8.食品安全与卫生8.1食品安全管理制度8.1.1乙方应建立健全食品安全管理制度，包括食品采购、加工、储存、销售等环节。8.1.2乙方应定期对食堂进行食品安全检查，确保食品安全。8.2食品卫生要求8.2.1食堂应保持清洁卫生，定期进行消毒处理。8.2.2食品加工过程中，应遵守卫生操作规程，防止交叉污染。8.3食品安全事件处理8.3.1发生食品安全事件时，乙方应立即采取措施，防止事态扩大，并及时报告甲方。8.3.2乙方应配合甲方和相关部门进行调查处理，承担相应的责任。9.合同变更与解除9.1变更条件9.1.1双方协商一致，可对本合同进行变更。9.2变更程序9.2.1变更内容应以书面形式通知对方，并由双方签字确认。9.3解除条件9.3.1发生不可抗力事件，致使合同无法履行。9.3.2任何一方严重违约，经对方书面通知后，对方有权解除合同。9.4解除程序9.4.1解除合同应以书面形式通知对方，并由双方签字确认。10.违约责任10.1违约情形10.1.1乙方未按合同约定提供服务或产品质量不符合要求。10.1.2乙方未按合同约定支付费用。10.2违约责任承担10.2.1违约方应承担违约责任，赔偿对方因此遭受的损失。10.3违约责任赔偿10.3.1赔偿金额根据实际损失计算，包括直接损失和间接损失。11.争议解决11.1争议解决方式11.1.1双方应友好协商解决争议。11.1.2协商不成的，可向合同签订地人民法院提起诉讼。11.2争议解决机构11.2.1双方可约定仲裁机构解决争议。11.3争议解决程序11.3.1争议发生后，双方应在30日内协商解决；协商不成的，可向约定的仲裁机构申请仲裁。12.其他约定12.1不可抗力12.1.1因不可抗力导致合同无法履行时，双方互不承担责任。12.2合同份数12.2.1本合同一式两份，甲乙双方各执一份。12.3合同附件12.3.1本合同附件包括但不限于食堂设施清单、人员配置表、食品安全管理制度等。13.合同解除与终止13.1解除条件13.1.1发生本合同第九条规定的解除条件。13.2解除程序13.2.1解除合同应以书面形式通知对方，并由双方签字确认。13.3终止条件13.3.1合同期限届满且无续约意愿。13.4终止程序13.4.1合同期限届满后，双方应办理合同终止手续。14.合同附件14.1食堂设施清单14.2人员配置表14.3食品安全管理制度14.4其他相关文件第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方定义15.1.1第三方指在合同履行过程中，经甲乙双方同意，介入合同履行过程中的中介机构、咨询服务机构、监理机构、评估机构等非合同主体。15.2第三方介入条件15.2.1第三方介入需经甲乙双方书面同意，并签订相应的合作协议。15.2.2第三方介入的目的是为了提高合同履行的效率、保证合同履行的质量或解决合同履行中的争议。15.3第三方责任15.3.1第三方在合同履行过程中，应遵守国家法律法规和合同约定，承担相应的责任。15.3.2第三方责任包括但不限于：15.3.2.1对其提供的服务或咨询内容负责；15.3.2.2对其行为对合同履行造成的影响负责；15.3.2.3对其违反合同约定造成甲乙双方损失承担赔偿责任。16.第三方权利16.1第三方权利包括但不限于：16.1.1收取合同约定的服务费用；16.1.2在合同履行过程中，根据合同约定和实际情况，提出合理化建议；16.1.3在合同履行过程中，对甲乙双方的行为进行监督和指导。17.第三方与其他各方的划分说明17.1第三方与甲方的关系17.1.1第三方与甲方之间不存在合同关系，甲方对第三方的行为不承担责任。17.1.2第三方在履行职责过程中，如对甲方造成损失，甲方有权要求第三方承担赔偿责任。17.2第三方与乙方的关系17.2.1第三方与乙方之间不存在合同关系，乙方对第三方的行为不承担责任。17.2.2第三方在履行职责过程中，如对乙方造成损失，乙方有权要求第三方承担赔偿责任。17.3第三方与合同履行中其他方的划分说明17.3.1第三方在合同履行过程中，与合