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文档简介

第11讲碳酸钠和碳酸氢钠

01自学导引02知识精讲03对点精练04易错辨析

05基础测评06能力提升

自学导引

认真阅读教材35—39页完成下列问题:

1、向碳酸钠中加入少量水后,碳酸钠变成晶体,并伴随着现象。

向碳酸氢钠中加入少量水后,碳酸氢钠能,并伴随着现象。

2、碳酸钠和碳酸氢钠可作为食用碱或工业用碱的原因?

3、碳酸钠水合物有哪3种形式?

4、焰色反应用的粕丝(或铁丝)用哪种酸洗净?为什么选它?

5、钾的焰色反应为什么要透过蓝色钻玻璃观察?

一、钠的碳酸盐

阅读教材P36探究【实验2-4】

在两支试管中分别加入少量Na2c和NaHCC>3(各约1g),完成下列实验,并将实验现象和相应的结论

填入下表。

盐Na2cO3NaHCO3

⑴观察。和的外观

Na2c3NaHCO3——

并进行描述

(2)向以上两支试管中分别滴入几——

滴水,振荡,观察现象;将温度计

分别插入其中,温度计的示数有何

变化

(3)继续向(2)的试管中分别加入——

5mL水,用力振荡,有何现象

(4)分别向(3)所得溶液中滴入1〜2——

滴酚醐溶液,有何现象

初步结论——

阅读教材P37探究【实验2-5】

如下图所示,分别加热Na2c。3和NaHCO3,观察现象,比较Na2cCh和NaHCCh的热稳定性。

实验操作—实验现象—实验结论

RE

石灰左1

NHCO1

EE1

二、侯氏制碱法一阅读教材P37科学史话

向食盐水中先通入足量—,再通入足量_____,依据溶解度比小,使NaHCCh从

溶液中析出:将NaHCCh晶体滤出,NH4cl可作氮肥。

侯氏制碱法常涉及下列三步反应:

(1)NH3+H2O+CO2=NH4HCO3(先通入NH3,再通入CCh,原因是NH3极易溶于水,先通入NH3,使溶液呈

碱性,有利于CCh的溶解,提高CO2的溶解量,从而提高NaHCCh的产量);

⑵,(NaHCCh的溶解度较小,结晶析出);

⑶(NaHCO3的热稳定性差,受热易分解)。

低温时NH4cl的溶解度比NaCl的小,可以在低温条件下向母液中加入NaCl,则NH4cl析出,得到化肥,

提高了NaCl的利用率。

NaCl+NH3+H2O+CO2==NaHCO3;+NH4Cl

2NaHCO3Na2cO3+H2O+CO2T

三、焰色试验阅读教材P38【实验2-6】

1、定义:在化学上称焰色试验。

酒精灯蘸取酒精灯用盐酸酒精灯

2、操作:伯丝一~一无色待测物-一■一>观察火焰颜色———>柏丝一~~一无色。

灼烧灼烧洗涤灼烧

3、一些金属元素的焰色

金属元素锂钠钾钢钙锂领铜

紫色(透过蓝色

焰色紫红色黄色紫色砖红色洋红色黄绿色绿色

钻玻璃)

4、注意事项:

(1)焰色试验是物理变化,而不是化学变化。

(2)焰色试验是元素的性质。

■正误判断(对的打错的打“X”)

1溶解度:Na2CO3<NaHCO3o(_______)

2因NaHCOs受热易分解,可用于制胃酸中和剂。(_______)

3NaHCO3的热稳定性比Na2cO3强。(_______)

4用加热的方法可将NaHCOs中混有的少量碘除去。(______)

5为除去NaHCOs固体中的Na£O3,可将固体加热至恒重)。(_____)

6在日常生活中,小苏打常用作食用碱而苏打不能。(_______)

7Na2cO3JOH2O的风化是物理变化。(______)

8由“类比,,可知,Ca(HCC)3)2的溶解度比Cas?的大,则NaHCC^的溶解度比Na2cO3的大。(_一)

9向Na2cCh饱和溶液中通入足量C02,会有NaHCO3晶体析出_____

10除去Na2cCh固体中的NaHCCh固体可用灼烧的方法。(______)

X知识精讲

、碳酸钠和碳酸氢钠的性质比较

名称碳酸钠(Na2c。3)碳酸氢钠(NaHCO3)

颜色状态白色粉末细小白色晶体

俗名纯碱、苏打小苏打

溶解性均能溶于水Na2cCh>NaHCO3

受热易分解

热稳定性稳定,受热难分解2NaHCO34Na2cO3+H2O+CO2?

与盐酸Na2cCh+HC1(少)==NaHCC>3+NaClNaHCO3+HCl==NaCl+H2O+CO2T

反应Na2cO3+2HC1(过)=2NaCl

+H2O+CO2T

反应不反应

NaOHNaHCO3+NaOH=二Na2cO3+H2O

与Ca(OH)2Na2cCh+Ca(OH)2==CaCO3;+Ca(OH)2+NaHCC>3(少)==CaCO3;+NaOH+H2O

反应2NaOHCa(OH)2+2NaHCC>3(过)==CaCO3;+Na2cO3+

2H2O

不反应

与BaCb反Na2cO3+BaCl2==BaCO3;+2NaCl

不反应

与co2反Na2cO3+CO2+H2O=NaHCO3

相互转化①CO2+H2O②H+(少量)

Na2CO31-►NaHCO3

①固(A)②溶液(加NaOH)

主要用途玻璃、肥皂、造纸、纺织等工业发酵粉、医学上中和胃酸过多

k对点精练

1..下列关于Na2c和NaHCO?的叙述中,正确的是

A.碳酸钠加少量水后,碳酸钠结块变晶体,并伴随着吸热现象

B.同浓度的两种溶液可以用石灰水鉴别

C.相同条件下,在水中Na2c的溶解度小于NaHCOs的溶解度

D.向Na2c和NaHCOs固体中分别滴加等浓度的盐酸,后者反应更剧烈

2.如图是某兴趣小组设计的验证Na2c与NaHCC>3性质实验。下列说法错误的是

选项ABCD

几滴酚酰溶液

5g5gNa2CO3NaHCO3

/、Na2cO3NaHCO

\5mL水\3

实验装也而

NaCO

23念上1产喃

厂,足量、不

置M有剩余目皆稀盐嵋

甲乙

甲乙甲乙

实验结溶液均呈红色甲、乙两甲装置中是乙装置中气球膨胀的烧杯乙中澄清石灰水变浑

论试管中Na2CO3更大浊

A.AB.BC.CD.D

二、Na2cCh和NaHCCh的鉴另II

(1)利用热稳定性不同

加热L无明显变化的是Na2cO3

固体---n

」放出无色无味、使澄清石灰水变浑浊气体的是NaHCO3

(2)利用和酸反应生成气体的速率不同(相同条件下)

反应「►产生气泡速率快的是NaHCO3

固体逾曼产L产生气泡速率慢的是N%CO3

(或溶液)否妨厂(■立即产生气泡的是NaHCO3

I海加

盐酸L开始不产生气泡的是Na2c。3

(3)利用和BaCL(或CaCl?)溶液混合时现象不同

wBaC.溶液厂产生白色沉淀的是Na2CO3

J不产生白色沉淀的是NaHCO3

(4)利用溶液的碱性不同

沱滔测相同浓度.PH大的为Na2cO3

溶液的pH—pH小的为NaHCO3

对点精练

3.有两个标签破损的试剂瓶,分别盛有Na2cCh和NaHCCh固体。以下鉴别方法中,不可行的是

A,常温下,各取少量固体于试管中加热,并将生成的气体通到澄清石灰水中

B.各取少量固体配成溶液,再分别加入少量澄清石灰水

C.各取少量固体配成溶液,再分别加入少量BaCb溶液

D.各取少量固体配成溶液,再分别滴入相同浓度的稀盐酸

易错辨析

⑴NaHCCh的溶解度较小,将C02通入到饱和Na2c。3溶液中,有沉淀析出。

(2)NaHCO3固体受热易分解,但在溶液中NaHCO3受热不分解。

(3)Na2cCh固体性质稳定,在空气中不与C02反应,但在溶液中,Na2cCh可以与水、CO2反应生成NaHCCh。

++

(4)碳酸钠溶液与盐酸反应分两步,第一步:C0r+H=HC0r,第二步:HCOF+H=CO2T+H2O«

(5)不能用氢氧化钙溶液鉴别碳酸钠和碳酸氢钠溶液,因为二者均能与氢氧化钙反应产生白色沉淀。

(6)焰色反应的三点误区

①焰色反应没有新物质生成,仅仅是电子能级跃迁的结果,故其为物理变化。

②金属丝在使用前用稀盐酸将其表面的氧化物洗净,然后在火焰上灼烧至无焰色,以除去能引起焰色反应

的杂质。

③焰色反应的作用:鉴别钠、钾等金属或其他离子,只能判断是某种元素,而不能进一步确定是单质原子

还是离子。

(7)Na2co3、NaHCCh的除杂

混合物(括号内为杂质)除杂方法及试剂

Na2c。3固体(NaHCCh)一加热.

NaHCCh溶液(Na2co3)一通入足量的CO2气体.

Na2cO3溶液(NaHCCh)加入适量的NaOH溶液

(8)Na2cCh与NaHCCh的相互转化

CO,+H,0

NaCOa........::-…

23①固(加热),②液(+NaOH)

I.Na2co3溶液-NaHCCh溶液。

Na2cCh+H2O+CO2=2NaHCO3。

II.NaHCCh—Na2co3。

®2NaHCO3^=Na2CO3+H2O+CO2T(固体物质);

②NaHCCh+NaOH=Na2CO3+H2()(溶液中)。

基础测评

1.碳酸钠(Na2cCh)是一种重要的化工原料,下列不属于其主要用途的是

A.AB.BC.CD.D

2.烘焙糕点常用NaHCOs做膨松剂。下列关于NaHCOs的性质说法正确的是

A.焰色实验呈紫色B.水溶液显酸性

C.淡黄色固体D.受热易分解

3.下列有关NaHCOs和Na2cO3说法正确的是

A.向NaHCOs溶液中滴加少量盐酸,无明显现象

B.相同温度下,溶解度:NaHCOs>Na2c

C.相同浓度的两溶液,可用较稀的CaCl2溶液鉴别

D.相同温度下,相同浓度的两溶液,碱性:NaHCO,>Na2CO3

4.1943年,我国著名科学家侯德榜发明了联合制碱法,为我国的化学工业发展和技术创新作出了重要的贡

献,联合制碱法制成的碱是指

A.氢氧化钠B.碳酸氢钠C.碳酸钠D.氢氧化钙

5.下列说法正确的是

A.苏打常用做胃酸中和剂

B.焰色试验是化学变化

C.苏打溶于水时会放热

D.某溶液焰色反应呈黄色,一定说明含有Na+,不含K+

6.氢氧化钠溶液放置在空气中会部分变质,以下验证其中含有碳酸钠的方法中,错误的是

A.取样,加入澄清石灰水,有沉淀生成,则含碳酸钠

B.取样,加入少量氯化钢溶液,有白色沉淀生成,则含碳酸钠

C.取样,加入少量盐酸,无气泡产生,则不含碳酸钠

D.取样,加入少量氯化钙溶液,有白色沉淀,则含碳酸钠

7.能用离子方程式2H++COj=CO2f+H2O表示的是

A.H2so4和Na2cChB.HC1和BaCCh

C.CH3coOH和Na2cO3D.HI和NaHCCh

8.下列对进行焰色反应实验操作注意事项的说明,不正确的是

A.没有钳丝,也可用光洁无锈的铁丝代替

B.每次实验后,要用稀硫酸把铝丝洗净

C.先把柏丝灼烧到与原来火焰颜色相同,再蘸取被检物质

D.焰色反应是物理变化

能力提升

1.化学与生活密切相关。下列常见物质的俗名与化学式对应正确的是

A.纯碱——NaOHB.小苏打——NaHCO3

C.石灰石——CaOD.大理石——CaSO4

2.下列离子方程式书写不正确的是

A.向澄清石灰水中加入少量碳酸氢钠溶液Ca2++OH-+HCO]=CaCC>3J+凡。

B.向硫酸酸化的KMnO」溶液中加入Hz。?,溶液褪色2MnO;+5Ha+6H+=2Mn2++8Hq

C.向Na2c溶液中加入少量稀盐酸CO;-+H+=HCO;

D.铁和硫酸铜溶液反应:Fe+Cu2+=Cu+Fe2+

3.除去NaHCO3溶液中混有的少量Na2cO3可采取的方法是

A.通入足量二氧化碳气体B.加入适量氢氧化钠溶液

C.加入澄清石灰水D.加入适量稀盐酸

4.下列是某兴趣小组根据课本实验设计的一个能说明Na2cCh与NaHCCh热稳定性的套管实验。请观察如

图实验装置并分析实验原理,判断下列说法错误的是

A.Na2cCh热稳定性大于NaHCCh

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