广东省深圳市龙岗区2023-2024学年高一上学期1月期末考试生物学试卷

广东省深圳市龙岗区2023-2024学年高一上学期1月期末考试生物学试卷一、选择题1．肺炎的种类有支原体肺炎、细菌性肺炎和病毒性肺炎等。如图为支原体的结构模式图，下列关于支原体、细菌和病毒相关叙述正确的是（）A．都属于原核生物 B．遗传物质都是DNAC．生命活动都依赖细胞 D．都可使用抗生素杀灭2．农业谚语“水是庄稼血，肥是庄稼粮”、“缺镁后期株叶黄，老叶脉间变褐亡”等。说明水和无机盐在农作物的生长发育中有着重要作用。下列相关叙述正确的是（）A．自由水与蛋白质、多糖等物质结合，构成细胞成分B．冬小麦通过降低自由水的比例来防止结冰C．镁是农作物中必不可少的一种微量元素D．无机盐大多以化合物的形式存在于细胞中3．传统奶茶是牛奶与红茶的组合，但目前市场在售的大部分奶茶含有大量的蔗糖和脂肪，过量摄入对人体健康不利。下列相关叙述正确的是（）A．等质量的蔗糖和脂肪相比，脂肪中氢的含量更高B．奶茶中的蔗糖可直接被人体吸收用于氧化分解供能C．大多数动物脂肪含有不饱和脂肪酸，室温时呈固态D．脂肪是细胞膜的重要成分，是一种很好的绝热体4．新型冠状病毒（RNA病毒）出现后，我国科学家在短时间内完成了其核酸序列的测序，并发现了特异核酸序列。下列有关新型冠状病毒核酸的叙述错误的是（）A．合成过程中会脱去水分子 B．含有A、U、G、C四种碱基C．其单体为脱氧核糖核苷酸 D．储存着该病毒的遗传信息5．下图为细胞膜部分生理功能的模式图。下列相关叙述正确的是（）A．细胞膜作为系统的边界，可以阻挡一切外来物质的入侵B．膜上的转运蛋白和受体与细胞膜控制物质进出细胞有关C．信号分子与膜上的受体结合后可进入细胞传递信息D．动植物细胞间的信息交流可以通过胞间连丝进行6．生物科学史蕴含着科学家的思维和智慧。下列有关细胞膜的探索历程的叙述错误的是（）A．欧文顿发现溶于脂质的物质容易穿过细胞膜，推测细胞膜由脂质组成B．丹尼利和戴维森研究了细胞膜的张力，推测细胞膜除了脂质还附有蛋白质C．罗伯特森在电镜下看到细胞膜暗—亮—暗的三层结构，并把其描述为静态的统一结构D．科学家用放射性同位素标记小鼠细胞表面的蛋白质分子，证明了细胞膜具有流动性7．现有甲、乙、丙、丁四种细胞器：甲——原核细胞和真核细胞共有的细胞器；乙——生物膜系统中膜面积最大；丙——部分植物细胞具有且含有DNA和RNA；丁——低等植物细胞具有而高等植物细胞没有，与细胞的有丝分裂有关。下列对这四种细胞器的判断，错误的是（）A．甲是一种核酸蛋白复合物，是肽键形成的场所B．乙是蛋白质等大分子物质的合成、加工场所和运输通道C．丙的内膜上分布有多种光合色素，能够捕获光能D．甲和丁不属于生物膜系统，大肠杆菌中不含有丁8．细胞自噬有助于人类更好地了解细胞如何实现自身物质的循环利用，帮助细胞适应饥饿和应对感染等不良环境。下图表示细胞自噬作用的机理，下列选项错误的是（）A．溶酶体起源于高尔基体，其内的水解酶在高尔基体内进行合成B．自噬泡形成的过程和废物排出细胞的过程体现了生物膜的流动性C．溶酶体的降解产物既能被细胞重新利用，也能排出细胞外D．营养缺乏时，细胞可增强自噬作用获得维持生存所需的物质和能量9．伞藻是由伞帽、伞柄和假根三部分构成，细胞核在假根内。图1和图2分别为科学家以伞形帽和菊花形帽两种伞藻为材料做的嫁接和核移植实验。下列相关叙述正确的是（）A．图中①②③再生出的伞帽分别是伞形、菊花形、伞形B．图2伞藻核移植实验中，③新生长出来的伞帽形状由细胞核决定C．图1说明伞帽的形态由假根中的细胞核决定D．图1和图2说明对生物体的性状起决定作用的主要是细胞核10．细胞核控制细胞的代谢和遗传，与其结构密不可分。下图表示某生物细胞中细胞核及其周围结构，下列相关叙述正确的是（）A．细胞核内合成的蛋白质可通过核孔进入内质网进行加工B．内质网膜与核膜、高尔基体膜直接相连，有利于物质的运输C．核纤层起支架作用，可能与细胞核的形态大小的维持有关D．核孔复合体是细胞内DNA、RNA出入细胞核的通道11．红树能够在盐胁迫逆境中正常生长，其根细胞独特的转运机制发挥了十分重要的作用。如图是红树根细胞参与抵抗盐胁迫有关的结构示意图，下列相关叙述正确的是（）A．水分子通过通道蛋白进入细胞时需要与通道蛋白结合B．液泡和细胞膜上的H+-ATP酶均能增大细胞质基质的pHC．Na+进入细胞和进入液泡需要消耗能量，属于主动运输D．转运蛋白NHX能够同时转运H+和Na+，故不具有特异性12．肌球蛋白能够水解ATP的末端磷酸基团，同时也能水解GTP、CTP等，将化学能转化为机械能，从而产生各种形式的运动。下列有关叙述错误的是（）A．肌球蛋白可为肌肉的运动提供能量B．肌球蛋白参与的活动与吸能反应相关联C．ATP水解酶抑制剂可抑制肌肉的运动D．GTP和CTP可作为生命活动的直接能源物质13．为确保实验结果真实可信，实验过程中通常需要遵循对照原则。下列相关叙述正确的是（）A．“检测生物组织中的蛋白质”实验仅有一个实验组，未遵循对照原则B．“探究植物细胞的吸水和失水”实验以未发生质壁分离的细胞为对照组C．“探究酵母菌细胞呼吸的方式”实验设置无氧条件作为空白对照D．“探究温度对酶活性的影响”实验用到了不同温度之间的相互对照14．某兴趣小组用肝脏研磨液浸泡相同大小的滤纸小圆片相同时间后，进行了如下实验。据表分析，下列相关叙述正确的是（）实验步骤试管1试管2试管3①向试管加入滤纸小圆片3片3片3片②调节各试管pH蒸馏水4滴5%盐酸溶液4滴5%NaOH溶液4滴③向试管加入0.5%H2O2溶液3mL3mL3mL实验结果小圆片上浮小圆片沉底小圆片沉底A．改变小圆片的数量会影响实验结果，该变量属于自变量B．增加的H2O2溶液的浓度可加快小圆片上浮的速率C．改变步骤②和③的顺序不会对实验结果产生影响D．实验结果说明过氧化氢酶的最适pH为中性15．酵母菌细胞呼吸的部分过程如图所示，①~③为相关生理过程。下列相关叙述正确的是（）A．②过程需要消耗①过程产生的[H]B．发生①②时，葡萄糖中的能量大部分以热能的形式散失C．发生①③时，葡萄糖可进入线粒体中进行彻底的氧化分解D．发酵液中的酵母菌无法同时发生①②③过程16．某同学用绿色菠菜叶和黄化菠菜叶进行了光合色素的提取和分离实验，实验操作过程相同，分别得到滤纸条甲和乙，如图所示。下列相关叙述正确的是（）A．用无水乙醇对光合色素进行提取和分离B．色素含量越多，在滤纸条上扩散的速率越快C．黄化菠菜叶主要吸收红光和蓝紫光D．用绿色菠菜叶进行实验时未加碳酸钙，可能出现乙的现象17．如图为某兴趣小组探究绿色植物生理作用所用到的实验装置，Ⅰ所给的条件有：①遮光；②适宜光照；Ⅱ烧杯中的物质有；③NaOH溶液；④CO2缓冲液；⑤蒸馏水。呼吸作用以葡萄糖为底物（不考虑产乳酸的呼吸）。下列相关叙述正确的是（）A．选用条件①③，有色液滴不移动，说明植物进行有氧呼吸B．选用条件①⑤，单位时间内有色液滴左移的距离可表示植物的呼吸速率C．选用条件②④，单位时间内有色液滴右移的距离可表示叶绿体内O2的释放速率D．实验一选用条件②③，实验二选用条件②④，可验证CO2是植物光合作用的原料18．下图是大棚番茄在24小时内测得的CO2含量和CO2吸收速率的变化曲线图，下列有关叙述错误的是（）A．c点之前，番茄只进行呼吸作用B．番茄体内有机物含量最多的时刻是e点C．若N小于M，番茄体内有机物总量上升D．d点由于气孔部分关闭而导致光合速率下降19．已知生物毒素a是由蛋白质b经过糖链修饰的糖蛋白，进入细胞后可专一性地抑制核糖体的功能。为研究a的结构与功能的关系，某小组取生物毒素a、蛋白质b和c（由a经高温加热处理获得，糖链不变）三种样品蛋白，分别加入三组等量的癌细胞培养物中，适当培养后，检测癌细胞内样品蛋白的含量和细胞活力（初始细胞活力为100%），结果如图所示。下列相关分析错误的是（）A．糖蛋白进入细胞的过程依赖于细胞膜上磷脂分子和蛋白质的运动B．变性后的糖蛋白依旧可以通过糖链与受体的结合进入细胞C．a组细胞内的蛋白质合成量少于c组而导致细胞活力下降D．癌细胞活力下降与生物毒素a的蛋白质空间结构和糖链有关20．在大肠杆菌中，可以通过基团移位的方式运输葡萄糖，如下图所示。细胞内的高能化合物——磷酸烯醇式丙酮酸（PEP）的磷酸基团通过酶Ⅰ的作用将HPr激活；而膜外环境中的葡萄糖分子先与细胞膜中的底物特异蛋白——酶Ⅱc结合，接着被图中所示过程传递来的磷酸基团激活，形成磷酸糖（可被细胞迅速利用），最后释放到细胞质中。下列叙述错误的是（）A．PEP的磷酸基团将HPr激活的过程伴随着能量的转移B．酶Ⅱc在运输葡萄糖的过程中会发生自身构象的改变C．细胞中的线粒体越多，该过程转运葡萄糖的速度越快D．磷酸糖的形成可以避免细胞中葡萄糖的积累而影响代谢21．氧化型辅酶Ⅰ（NAD+）由磷酸基团连接两个核苷酸构成，细胞呼吸过程中可被还原为还原型辅酶Ⅰ（NADH）。NADH可作为氢的载体和电子供体，通过氧化磷酸化过程转移能量供给ATP合成。外源性补充NADH有助于恢复体力、增强食欲和改善精神状态。下列有关叙述错误的是（）A．NADH是由C、H、O、N、P五种元素构成的生物大分子B．NAD+转化为NADH的场所发生在细胞质基质和线粒体基质C．在线粒体内膜中，O2可接受NADH携带的氢被还原成水D．NADH可应用于改善慢性疲劳综合征和提高运动耐力等领域22．科学家提取光合细菌细胞膜上的蛋白质复合物M（能够接受光能，具有运输H+的功能）和真核细胞线粒体内膜上的蛋白质复合物N（不能接受光能，但具有ATP合成酶的功能），与人工脂双层膜构建重组囊泡，进行实验并得出如下表所示结果。下列相关叙述正确的是（）组别囊泡类型囊泡内溶液pH囊泡外溶液pH囊泡外溶液ATP

黑暗光照黑暗光照黑暗光照甲人工脂双层膜不变不变不变不变无无乙M+人工脂双层膜不变↓↓↓不变↑↑↑无无丙N+人工脂双层膜不变不变不变不变无丁M+N+人工脂双层膜不变不变无有注：4组囊泡均置于富含ADP和Pi的溶液中，囊泡内外溶液pH均为7，“↓”和“↑”表示下降和上升，数量表示变化幅度。A．M将H+转运至囊泡外的方式是主动运输B．光照下，丙组囊泡外溶液中会生成ATPC．光照下，丁组pH变化与乙相同，但幅度较小D．ATP合成所需的能量可能来自囊泡外H+的内流二、非选择题23．胆固醇是人体内一种重要的脂质，既能在细胞内以乙酰CoA为原料合成，也能以LDL（一种脂蛋白，如图1）的形式进入细胞后水解形成。图2为人体细胞内胆固醇的来源及调节过程，图3为不同温度下胆固醇对人工膜（人工合成的脂质膜）微粘度（与流动性呈负相关）影响的曲线。请分析并回答：（1）LDL由元素构成，其膜结构与细胞膜的基本支架相比，主要不同点是，其进入细胞的过程体现了细胞膜具有的功能。（2）由图2可知，当细胞内胆固醇过多时，会减少细胞膜上LDL受体的数量以及，从而使胆固醇含量维持在正常水平。（3）胆固醇是构成的重要成分。由图3可知，40℃时胆固醇能降低膜的流动性，依据是。24．海洋红冬孢酵母是抗逆性很强的一种真菌，能通过合成分泌蛋白CAZymes抑制病原微生物在果实伤口处的繁殖，保持果蔬的健康状态。CAZymes的合成过程如图1所示，其中甲～戊表示不同的细胞结构。回答下列问题：（1）研究图1所示生理过程一般采用的方法是，若要对酵母菌中的细胞器进行分离，应选用的方法是。（2）图1中参与构成生物膜系统的细胞结构有（填写甲乙丙丁戊），它们的膜功能各不相同，从膜的组成成分分析，其主要原因是。（3）图2是分泌蛋白CAZymes分泌前几种生物膜面积的示意图，请在图中画出分泌蛋白CAZymes分泌后几种生物膜面积的柱形示意图。（4）研究发现，图中甲合成的分泌蛋白CAZymes有信号序列，能够引导蛋白质转移至乙，而从乙输出的蛋白质却不含信号序列，推测其原因是。25．苹果汁加工过程中，苹果细胞中的多酚氧化酶（PPO）可催化酚类物质发生氧化，引起褐变反应，影响果汁的色泽和口感。已知L-半胱氨酸和柠檬酸钠是两种PPO抑制剂，科研人员研究了不同浓度的上述两种物质对PPO相对酶活性的影响，结果如图1。回答下列问题：（1）上述实验的自变量是。由图中结果可知，在苹果汁加工过程中，选用作为PPO抑制剂效果可能更好，理由是。（2）图2为酶和两种酶抑制剂的作用机理示意图。为研究L-半胱氨酸的作用机理，在酶量一定的条件下，科研人员检测了加入L-半胱氨酸对PPO酶促反应速率的影响，结果如图3。①由图2中的A可知，底物与酶的活性部位结构互补时，酶才能发挥作用，体现酶具有性。②据图3分析，限制a点酶促反应速率的因素是，L-半胱氨酸的作用机理为图2中的（选填“B”或“C”）。26．番茄是我国北方主要蔬菜作物之一，图为番茄叶肉细胞内部分代谢活动图解，其中①~⑤表示代谢过程，A~F表示代谢过程中产生的物质。番茄在夏季栽培过程中常受到高温和强光的双重胁迫，导致植株产量和品质下降。科研工作者研究了亚高温强光对番茄光合作用的影响，培养5天后的相关指标数据如表所示。回答下列问题：对照组亚高温强光组温度/℃2535光照强度/（μmol·m-2·s-1）5001000净光合速率/（μmol·m-2·s-1）12.11.8气孔导度/（mmol·m-2·s-1）114.231.2胞间CO2浓度308448R酶活性/U·mL-118961注：气孔导度与气孔开放程度正相关，R酶是催化CO2固定的酶。（1）据图分析，能产生ATP的过程有（填序号），R酶在过程（填序号）中发挥作用。（2）过程①为过程②提供的物质A是。亚高温强光条件下，物质A会在叶绿体中积累，造成光能过剩，对植物造成伤害，据表分析其原因是。（3）气孔关闭会影响CO2从外界环境进入植物体内，进而影响植物的光合作用。通过实验可知，亚高温强光组过剩光能产生的原因并不是气孔因素引起的，判断的理由是。（4）为了提高番茄的产量和品质，可以通过等措施来缓解夏季高温和强光对番茄的影响。

答案解析部分1．【答案】C【解析】【解答】A、病毒没有细胞结构，A错误；

B、病毒的遗传物质可能是RNA，B错误；

C、细胞是生命活动的基本单位，生命活动都离不开细胞，C正确；

D、抗生素主要作用于细菌的细胞壁，支原体和病毒无细胞壁，所以抗生素对支原体和病毒无效，D错误。

故答案为：C。

【分析】1、无细胞结构的生物病毒：（1）生活方式：寄生在活细胞。（2）分类：DNA病毒、RNA病毒。（3）遗传物质：或只是DNA，或只是RNA（一种病毒只含一种核酸）。

2、原核细胞、真核细胞的比较原核细胞真核细胞主要区别无以核膜为界限的细胞核有以核膜为界限的细胞核遗传物质都是DNA细胞核无核膜、核仁，遗传物质DNA分布的区域称拟核；无染色体有核膜和核仁；核中DNA与蛋白质结合成染色体细胞器只有核糖体，无其他细胞器有线粒体、叶绿体、高尔基体等复杂的细胞器细胞壁细胞壁不含纤维素，主要成分是糖类和蛋白质形成的肽聚糖植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，真菌细胞壁的主要成分是几丁质举例放线菌、蓝藻、细菌、衣原体、支原体动物、植物、真菌、原生生物(草履虫、变形虫)等增殖方式一般是二分裂无丝分裂、有丝分裂、减数分裂2．【答案】B【解析】【解答】A、结合水是细胞结构的重要组成成分，A错误；

B、自由水的比例越大细胞代谢越快，冬小麦通过降低自由水的比例来提高抗逆性，防止结冰，B正确；

C、镁是大量元素，C错误；

D、无机盐大多以离子的形式存在于细胞中，D错误。

故答案为：B。

【分析】1、组成细胞的元素从含量的角度分为大量元素和微量元素，大量元素包括C、H、O、N、S、P、K、Ca、Mg等，其中C、H、O、N这四种元素的含量最多，是细胞的基本元素；微量元素Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu含量少，但是对于生物体的生长发育具有重要作用。

2、代谢旺盛的细胞中，自由水所占比例增加。若细胞中结合水所占比例增大，有利于抵抗不良环境（高温、干旱、寒冷等）。生物代谢旺盛，结合水可转化为自由水，使结合水与自由水的比例降低，当生物代谢缓慢，自由水可转换为结合水，使结合水与自由水比例上升。即自由水越多，代谢越旺盛，结合水越多抗逆性越强。

3、无机盐主要以离子的形式存在，其功能：（1）细胞中某些复杂化合物的重要组成成分，如：Fe2+是血红蛋白的主要成分；Mg2+是叶绿素的必要成分。（2）维持细胞的生命活动，如血液钙含量低会抽搐。（3）维持细胞的形态、酸碱度、渗透压。3．【答案】A【解析】【解答】A、脂肪分子中含氢比糖类分子中含氢多，氧化分解释放的能量多，A正确；

B、蔗糖是二糖，人体细胞不能直接吸收二糖，B错误；

C、大多数动物脂肪含有饱和脂肪酸，室温时呈固态，C错误；

D、脂肪是一种很好的绝热体，脂质中属于细胞膜的重要成分的是磷脂和胆固醇，D错误。

故答案为：A。

【分析】1、糖类分为单糖、二糖和多糖，葡萄糖是重要的单糖，是细胞的主要能源物质；二糖包括蔗糖、麦芽糖、乳糖，多糖包括淀粉、纤维素、糖原，蔗糖、麦芽糖、淀粉、纤维素是植物细胞特有的糖类，乳糖、糖原是动物细胞特有的糖类。

2、脂质分为脂肪、磷脂和固醇，固醇包括胆固醇、性激素和维生素D，与糖类相比，脂肪分子中的氢含量多，氧含量少，氧化分解时产生的能量多，因此是良好的储能物质。固醇中的胆固醇是动物细胞膜的重要组成成分，也参与脂质在血液中的运输。磷脂构成生物膜的骨架。维生素D缺乏会导致佝偻病。

3、脂肪由C、H、O元素组成，由三分子脂肪酸和一分子甘油发生反应形成的酯，即三酰甘油。脂肪酸可以是饱和的，也可以是不饱和的，植物脂肪大多含有不饱和脂肪酸，在室温时呈液态，大多数动物脂肪含有饱和脂肪酸，室温下呈固态。4．【答案】C【解析】【解答】A、RNA的基本单位是核糖核苷酸，核糖核苷酸脱水缩合形成核糖核苷酸长链，A正确；

B、RNA有四种核糖核苷酸，分别是腺嘌呤核糖核苷酸、鸟嘌呤核糖核苷酸、胞嘧啶核糖核苷酸、尿嘧啶核糖核苷酸，含氮碱基分别是A、G、C、U，B正确；

C、RNA的基本单位(单体)是核糖核苷酸，C错误；

D、对新型冠状病毒而言，其遗传物质是RNA，因此储存着该病毒的遗传信息，D正确。

故答案为：C。

【分析】生物体内核酸有两种核糖核酸（RNA）和脱氧核糖核酸（DNA），二者都是生物大分子，核糖核酸的基本组成单位是核糖核苷酸，脱氧核糖核酸的基本组成单位是脱氧核苷酸，二者都可以作为遗传物质，DNA存在时只能DNA作为遗传物质，DNA不存在时RNA才能做为遗传物质，即只有在RNA病毒中RNA才能做为遗传物质。5．【答案】B【解析】【解答】A、细胞膜控制物质进出细胞的能力是有限的，不能阻挡一切外来物质，A错误；

B、膜上的转运蛋白可以协助物质运输，受体具有识别特定物质的作用，B正确；

C、信号分子与膜上的受体结合后，就可以将信号传递到细胞内，不需要进入细胞内，C错误；

D、胞间连丝是高等植物细胞间的信息交流的方式，D错误。

故答案为：B。

【分析】细胞膜的功能：将细胞与外界环境分开；控制物质进出细胞；进行细胞间的物质交流；细胞间的信息交流主要有三种方式：（1）通过化学物质来传递信息；（2）通过细胞膜直接接触传递信息；（3）通过细胞通道来传递信息，如高等植物细胞之间通过胞间连丝。6．【答案】D【解析】【解答】A、欧文顿发现凡是可以溶于脂质的物质，比不能溶于脂质的物质更容易通过细胞膜进入细胞，于是他提出：膜是由脂质组成的，A正确；

B、丹尼利和戴维森研究发现细胞的表面张力明显低于油水界面的表面张力。由于人们已发现了油脂滴表面如果吸附有蛋白质成分则表面张力会降低，因此丹尼利和戴维森推测细胞膜除含脂质分子外，可能还附有蛋白质，B正确；

D、罗伯特森在电镜下看到了细胞膜的暗—亮—暗三层结构，并把细胞膜描述为静态的统一结构，C正确；

D、人一鼠细胞的融合实验采用了荧光标记法，D错误。

故答案为：D。

【分析】生物膜的探索历程：（1）1895年，欧文顿发现细胞膜对不同物质的通透性不一样：溶于脂质的物质，容易穿过细胞膜；不溶于脂质的物质，不容易穿过细胞膜。据此推测：细胞膜是由脂质组成的。

（2）1925年，荷兰科学家用丙酮从人的红细胞中提取脂质，在空气——水界面上铺展成单分子层，测得单层分子的面积恰为红细胞表面积的2倍。由此推测：细胞膜中的磷脂分子必然排列为连续的两层。

（3）1959年，罗伯特森在电镜下观察到细胞膜呈清晰的暗—亮—暗三层结构，他推测所有的细胞膜都由蛋白质——脂质——蛋白质三层结构组成。

（4）1970年，科学家将人鼠细胞融合，结果表明细胞膜具有流动性。7．【答案】C【解析】【解答】A、甲是核糖体，是蛋白质合成的场所，即氨基酸脱水缩合形成肽键的过程，A正确；

B、乙是内质网，内质网是蛋白质等大分子物质的合成、加工场所和运输通道。它由膜围成的管状、泡状或扁平囊状结构连接形成一个连续的内腔相通的膜性管道系统，B正确；

C、丙是叶绿体，类囊体薄膜上分布有多种光合色素，能够捕获光能，C错误；

D、甲是核糖体，丁为中心体，两种细胞器都是没有膜结构的细胞器，因此不属于生物膜系统，大肠杆菌是原核生物是不含有中心体的，D正确。

故答案为：C。

【分析】各种细胞器的结构、功能细胞器分布形态结构功能线粒体动植物细胞双层膜结构有氧呼吸的主要场所

细胞的“动力车间”叶绿体植物叶肉细胞双层膜结构植物细胞进行光合作用的场所；植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”．内质网动植物细胞单层膜形成的网状结构细胞内蛋白质的合成和加工，以及脂质合成的“车间”高尔

基体动植物细胞单层膜构成的囊状结构对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”（动物细胞高尔基体与分泌有关；植物则参与细胞壁形成）核糖体动植物细胞无膜结构，有的附着在内质网上，有的游离在细胞质中合成蛋白质的场所

“生产蛋白质的机器”溶酶体动植物细胞单层膜形成的泡状结构“消化车间”，内含多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并且杀死侵入细胞的病毒和细菌．液泡成熟植物细胞单层膜形成的泡状结构；内含细胞液（有机酸、糖类、无机盐、色素和蛋白质等）调节植物细胞内的环境，充盈的液泡使植物细胞保持坚挺中心体动物或某些低等植物细胞无膜结构；由两个互相垂直的中心粒及其周围物质组成与细胞的有丝分裂有关8．【答案】A【解析】【解答】A、溶酶体内的酶为蛋白质，是由核糖体合成、内质网加工、高尔基体再加工和修饰，最终由高尔基体以出芽方式形成囊泡，即为溶酶体，A错误；

B、自噬泡形成的过程和废物排出细胞的过程均形成囊泡，体现了生物膜的流动性，B正确；

C、降解产物可被细胞重新利用，可节约物质进入细胞消耗的能量，也可排出体外，C正确；

D、营养缺乏时，细胞可增强自噬作用获得维持生存所需的物质和能量，保证机体的正常生命活动，D正确。

故答案为：A。

【分析】细胞自噬：在一定条件下，细胞会将受损或功能退化的细胞结构等，通过溶酶体降解后再利用。处于营养缺乏条件下的细胞，通过细胞自噬可以获得维持生存所需的物质和能量；在细胞受到损伤、微生物入侵或细胞衰老时，通过细胞自噬，可以清除受损或衰老的细胞器，以及感染的微生物和毒素，从而维持细胞内部环境的稳定。9．【答案】B,D【解析】【解答】A、①为伞形帽的伞柄嫁接到菊花型帽的假根上，长出菊花形的伞帽；②为菊花形帽的伞柄嫁接到伞型帽的假根上，长出伞型的伞帽；图2伞藻核移植实验中，将菊花型伞藻的细胞核移到去掉帽的伞形帽伞藻的假根上，③处应该会长出菊花形帽，A错误；

B、图2伞藻核移植实验中，伞帽由细胞核中遗传物质决定的，图2伞帽③为菊花形，B正确；

C、图1所示为伞藻的嫁接实验，实验结果说明伞帽形态由假根决定，不能说明伞帽形态由细胞核决定，C错误；

D、图1实验结果说明伞帽形状与假根有关，图2实验说明伞帽形状与假根中的细胞核有关，两个实验共同说明对生物体的性状起决定作用的主要是细胞核，D正确。

故答案为：BD。

【分析】1、细胞核是细胞中的遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。

2、分析图1：菊花形的伞柄嫁接到伞型的假根上，应长出伞型的伞帽，伞形的伞柄嫁接到菊花型的假根上，应长出菊花形型的伞帽。

3、分析图2：为核移植实验，将菊花型伞藻的细胞核移到去掉帽的伞形帽伞藻的假根上，③处应该会长出菊花形帽。10．【答案】C【解析】【解答】A、蛋白质在核糖体合成的，A错误；

B、内质网膜与细胞膜和核膜直接相连，和高尔基体膜之间通过囊泡进行间接联系，B错误；

C、图中核纤层起支架作用，可能与细胞核的形态大小的维持有关，C正确；

D、DNA不能进出核孔，D错误。

故答案为：C。

【分析】细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心，是遗传信息库，主要由核膜、核孔、核仁和染色质等构成。

1、核膜（1）结构：核膜是双层膜，外膜上附有许多核糖体，常与内质网相连；其上有核孔，是核质之间频繁进行物质交换和信息交流的通道；在代谢旺盛的细胞中，核孔的数目较多。（2）化学成分：主要是脂质分子和蛋白质分子。（3）功能：起屏障作用，把核内物质与细胞质分隔开；控制细胞核与细胞质之间的物质交换和信息交流。

2、核仁：与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。在有丝分裂过程中，核仁有规律地消失和重建。

3、染色质：细胞核中能被碱性染料染成深色的物质，其主要成分是DNA和蛋白质。

4、核孔：主要是mRNA、解旋酶、DNA聚合酶等大分子物质进出细胞核的通道。11．【答案】B【解析】【解答】A、水分子可以通过自由扩散或借助于水通道蛋白以协助扩散方式进出细胞的，若水分子通过通道蛋白时，不需要与通道蛋白结合，A错误；

B、液泡和细胞膜上的H+-ATP酶能够实现将细胞质基质的H+转运进液泡和运出细胞外，因此细胞质基质的pH增大，B正确；

C、Na+进入细胞是顺浓度梯度进行，属于协助扩散，Na+进入液泡需要消耗能量，属于主动运输，C错误；

D、转运蛋白NHX能够同时转运H+和Na+，具有特异性，因为只转运运H+和Na+，不转运别的离子，D错误。

故答案为：B。

【分析】物质跨膜运输的方式(小分子物质)运输方式运输方向是否需要载体是否消耗能量示例自由扩散高浓度到低浓度否否水、气体、脂类(如甘油，因为细胞膜的主要成分是脂质)协助扩散高浓度到低浓度是否葡萄糖进入红细胞主动运输低浓度到高浓度是是几乎所有离子、氨基酸、葡萄糖等12．【答案】A【解析】【解答】A、肌球蛋白能够水解ATP的末端磷酸基团，相当于ATP水解酶，是起催化作用的有机物，不提供能量，A错误；

B、肌球蛋白参与的活动与ATP的水解相联系，因此与吸能反应相关联，B正确；

C、ATP水解酶抑制剂能够抑制ATP的水解，因而肌肉的运动会受到抑制，C正确；

D、GTP、CTP与ATP一样，末端都含有磷酸基团，具有较高的转移势能，所以它们也可以为生命活动直接供能，D正确。

故答案为：A。

【分析】ATP结构：ATP（腺苷三磷酸）的结构简式为A─P～P～P，A-表示腺苷、P-表示磷酸基团；“～”表示高能磷酸键。

（1）ATP的元素组成为：C、H、O、N、P。

（2）ATP中的“A”是腺苷，RNA中的“A”是腺嘌呤。

（3）ATP水解可直接为生命活动提供能量，是直接提供能量的物质。

（4）ATP与RNA的关系：ATP去掉两个磷酸基团后的剩余部分是组成RNA的基本单位之一：腺嘌呤核糖核苷酸。

（5）ATP与ADP可相互转变。ATP和ADP的转化过程中，能量来源不同∶ATP水解释放的能量，来自高能磷酸键的化学能，并用于生命活动；合成ATP的能量来自呼吸作用或光合作用。场所不同∶ATP水解在细胞的各处。ATP合成在线粒体、叶绿体、细胞质基质。细胞内的化学反应可以分为吸能反应和放能反应，放能反应一般与ATP的合成相联系，吸能反应一般与ATP的水解相联系。13．【答案】D【解析】【解答】A、“检测生物组织中的蛋白质”实验以加入双缩脲试剂前后进行自身对照，A错误；

B、“探究植物细胞的吸水和失水”的实验进行了两次自身对照，第一次为发生质壁分离的细胞和正常的细胞(对照组)、第二次为质壁分离复原后的细胞和质壁分离的细胞(对照组)，B错误；

C、“探究酵母菌细胞的呼吸方式”实验中，两组都是实验组，没有对照组，C错误；

D、“探究温度对酶活性的影响”实验设置了低温、高温、相对适宜温度等三组，用到了不同温度之间的相互对照，D正确。

故答案为：D。

【分析】对照实验是指在实验中设置比较对象(对照组)的一种科学方法。对照实验分为实验组和对照组。按对照的内容和形式上的不同，通常有以下对照类型：空白对照(指不做任何实验处理的对象组)，自身对照(指实验与对照在同一对象上进行，即不另设对照组)、条件对照(指虽给对象施以某种实验处理，但这种处理是作为对照意义的，或者说这种处理不是实验假设所给定的实验变量意义的)、相互对照(指不另设对照组，而是几个实验组相互对比对照)。14．【答案】B【解析】【解答】A、小圆片的数量属于无关变量，A错误；

B、增加的H2O2溶液的浓度可增加氧气产生的速率，从而加快小圆片上浮的速率，B正确；

C、第2、3步的顺序替换会对实验结果产生影响，酶的作用具有高效性，因此过氧化氢会先被反应，从而不能探究出不同pH条件下对酶活性的影响，C错误；

D、实验结果说明pH为中性过氧化氢酶未失活，但不能看出是否是最适pH，D错误。

故答案为：B。

【分析】酶是活细胞产生的具有生物催化能力的有机物，大多数是蛋白质，少数是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率远远高于无机催化剂）、专一性（一种酶只能催化一种或一类化学反应的进行）、需要适宜的温度和pH值（在最适条件下，酶的催化活性是最高的，低温可以抑制酶的活性，随着温度升高，酶的活性可以逐渐恢复，高温、过酸、过碱可以使酶的空间结构发生改变，使酶永久性的失活）。15．【答案】A【解析】【解答】A、②过程需要消耗①过程产生的[H]还原丙酮酸，A正确；

B、发生①②时，即产生酒精的无氧呼吸，葡萄糖中的能量大部分储存在酒精中，B错误；

C、发生①③时，即有氧呼吸，葡萄糖需分解为丙酮酸后才能进入线粒体中进行彻底的氧化分解，C错误；

D、酵母菌是兼性厌氧性真菌，能进行有氧呼吸和产酒精的无氧呼吸，故发酵液中的酵母菌可同时发生①②③过程，D错误。

故答案为：A。

【分析】1、有氧呼吸全过程：第一阶段：在细胞质基质中，一分子葡萄糖形成两分子丙酮酸、少量的[H]和少量能量，这一阶段不需要氧的参与。第二阶段：丙酮酸进入线粒体的基质中，分解为二氧化碳、大量的[H]和少量能量。第三阶段：在线粒体的内膜上，[H]和氧气结合，形成水和大量能量，这一阶段需要氧的参与。2、无氧呼吸全过程：第一阶段：在细胞质的基质中，与有氧呼吸的第一阶段完全相同。即一分子的葡萄糖在酶的作用下分解成两分子的丙酮酸，过程中释放少量的[H]和少量能量。第二阶段：在细胞质的基质中，丙酮酸在不同酶的催化下，分解为酒精和二氧化碳，或者转化为乳酸。无氧呼吸第二阶段不产生能量。16．【答案】D【解析】【解答】A、用无水乙醇对光合色素进行提取，用层析液进行分离，A错误；

B、色素在层析液中溶解度越大，在滤纸条上扩散的速率越快，B错误；

C、黄化菠菜叶含有色素主要为类胡萝卜素，主要吸收蓝紫光，C错误；

D、碳酸钙主要防止研磨中叶绿素被破坏，用绿色菠菜叶进行实验时未加碳酸钙，可能出现乙的现象，D正确。

故答案为：D。

【分析】绿叶中色素的提取和分离实验，提取色素时需要加入无水乙醇（溶解色素)、石英砂（使研磨更充分）和碳酸钙（防止色素被破坏）﹔分离色素时采用纸层析法，原理是色素在层析液中的溶解度不同，随着层析液扩散的速度不同，最后的结果是观察到四条色素带，从上到下依次是胡萝卜素（橙黄色）、叶黄素(黄色）、叶绿素a(蓝绿色)、叶绿素b（黄绿色)。绿叶中的色素包括叶绿素a和叶绿素b，类胡萝卜素和叶黄素，其中叶绿素a能够吸收传递光能之外还能转化光能，叶绿素a主要吸收红光和蓝紫光。17．【答案】D【解析】【解答】A、选用条件①遮光③NaOH溶液，在没有光照的情况下，植物不进行光合作用，只有呼吸作用，不论是有氧呼吸还是无氧呼吸(不考虑产乳酸的呼吸)，所以都有相同的产物CO2，CO2可以被NaOH溶液吸收导致有色液滴不移动，所以无法判断植物进行的是有氧呼吸还是无氧呼吸，A错误；

B、选用条件①遮光⑤蒸馏水，在没有光照的情况下，植物只进行呼吸作用，呼吸作用的产物是CO2，所以有色液滴会向右移动，因此右移的距离可表示植物的呼吸速率，B错误；

C、叶绿体内氧气的释放速率代表真光合作用，实验一①③遮光处理下，植物进行呼吸作用，NaOH溶液吸收呼吸产生的CO2，有色液滴的移动代表O2的消耗速率，即代表呼吸速率，故实验一①③测定呼吸速率，实验二②④适宜光照下，植物进行呼吸作用和光合作用，CO2缓冲液维持环境中CO2的稳定，有色液滴的移动代表O2的释放速率，故实验二②④测定植物的净光合速率，即测定叶绿体的O2释放量实际是测定真光合作用，将实验①③和②④的数据相加即为真光合作用速率，所以选用实验②④不能测得叶绿体内O2的释放速率，还要有①③组的实验数据，C错误；

D、实验一②③中NaOH溶液吸收CO2，实验二②④中CO2缓冲液维持CO2的稳定，两组实验的自变量为有无CO2，可以验证植物光合作用是否需要CO2，D正确。

故选：D。

【分析】1、光合作用过程分为光反应和暗反应两个阶段，光反应发生在叶绿体类囊体薄膜上，是水光解产生氧气和NADPH，同时将光能转变成化学能储存在ATP和NADPH中，暗反应又叫碳反应，发生在叶绿体基质中，分为二氧化碳固定和三碳化合物还原两个过程；二氧化碳与五碳化合物结合形成两个三碳化合物叫二氧化碳固定；三碳化合物还原是三碳化合物被NADPH还原形成糖类等有机物，同时将储存在ATP、NADPH中的化学能转移动糖类等有机物中。2、有氧呼吸全过程：第一阶段：在细胞质基质中，一分子葡萄糖形成两分子丙酮酸、少量的[H]和少量能量，这一阶段不需要氧的参与。第二阶段：丙酮酸进入线粒体的基质中，分解为二氧化碳、大量的[H]和少量能量。第三阶段：在线粒体的内膜上，[H]和氧气结合，形成水和大量能量，这一阶段需要氧的参与。3、无氧呼吸全过程：第一阶段：在细胞质的基质中，与有氧呼吸的第一阶段完全相同。即一分子的葡萄糖在酶的作用下分解成两分子的丙酮酸，过程中释放少量的[H]和少量能量。第二阶段：在细胞质的基质中，丙酮酸在不同酶的催化下，分解为酒精和二氧化碳，或者转化为乳酸。无氧呼吸第二阶段不产生能量。18．【答案】A【解析】【解答】A、c点时，光合作用强度与呼吸作用强度相当，说明在c点之前，番茄已经开始进行光合作用，A错误；

B、c点后，e点前，番茄光合速率大于呼吸速率，一直有有机物的积累，番茄体内有机物含量最多的时刻是e点，B正确；

C、若N小于M，说明番茄总体表现为吸收CO2合成有机物，番茄体内有机物总量上升，C正确；

D、d时由于光照强，气温高，导致蒸腾作用强，水分散失多，气孔关闭，CO2供应不足，光合作用速率下降，D正确。

故答案为：A。

【分析】1、光合作用过程分为光反应和暗反应两个阶段，光反应发生在叶绿体类囊体薄膜上，是水光解产生氧气和NADPH，同时将光能转变成化学能储存在ATP和NADPH中，暗反应又叫碳反应，发生在叶绿体基质中，分为二氧化碳固定和三碳化合物还原两个过程；二氧化碳与五碳化合物结合形成两个三碳化合物叫二氧化碳固定；三碳化合物还原是三碳化合物被NADPH还原形成糖类等有机物，同时将储存在ATP、NADPH中的化学能转移动糖类等有机物中。2、有氧呼吸全过程：第一阶段：在细胞质基质中，一分子葡萄糖形成两分子丙酮酸、少量的[H]和少量能量，这一阶段不需要氧的参与。第二阶段：丙酮酸进入线粒体的基质中，分解为二氧化碳、大量的[H]和少量能量。第三阶段：在线粒体的内膜上，[H]和氧气结合，形成水和大量能量，这一阶段需要氧的参与。19．【答案】A【解析】【解答】A、由图1可知，含有糖链的a和c均能进入细胞，但无糖链的b几乎不进入细胞，故糖蛋白进入细胞主要由该分子中的糖链与细胞表面受体特异性结合引起的，A错误；

B、c由a经高温加热处理获得，和a一样均能进入细胞，说明变性后的糖蛋白依旧可以通过糖链与受体的结合进入细胞，B正确；

C、a组蛋白质有生物学活性，可抑制核糖体的功能，蛋白质合成较少，而c由a经高温加热处理获得，糖链不变但是蛋白质高温变性而失活，不能发挥作用，蛋白质正常合成，所以a组细胞内的蛋白质合成量少于c组而导致细胞活力下降，C正确；

D、由图1、2可知，a和c均能进入细胞，但是c组细胞的活力不变，而a组细胞活力明显降低，说明癌细胞活力下降与生物毒素a的蛋白质空间结构和糖链有关，D正确。

故答案为：A。

【分析】1、糖被：①位置：细胞膜的外表.②本质：细胞膜上的蛋白质与糖类结合形成的糖蛋白。③作用：与细胞表面的识别有关；在消化道和呼吸道上皮细胞表面的还有保护和润滑作用。

2、蛋白质变性是指蛋白质在某些物理和化学因素作用下其特定的空间构象被改变，从而导致其理化性质的改变和生物活性的丧失，是不可逆的。能使蛋白质变性的化学方法有加强酸、强碱、重金属盐、尿素、丙酮等；能使蛋白质变性的物理方法有加热（高温）、紫外线及X射线照射、超声波、剧烈振荡或搅拌等。蛋白质变性的主要特征是生物活性丧失。有时蛋白质的空间结构只要轻微变化即可引起生物活性的丧失。20．【答案】C【解析】【解答】A、PEP的磷酸基团在将HPr激活的过程中发生转移，磷酸基团转移的同时伴随着能量的转移，A正确；

B、葡萄糖分子与细胞膜中的底物特异蛋白酶Ⅱc结合，接着被传递来的磷酸基团激活，形成磷酸糖，最后释放到细胞质中，此过程需要消耗能量，属于主动运输，因此酶Ⅱc做为转运葡萄糖的载体，转运过程中其自身构象发生变化，B正确；

C、该过程转运葡萄糖还要受到细胞膜中的底物特异蛋白-酶Ⅱc。数量的限制，并不是线粒体越多，转运速度越快，C错误；

D、通过基团移位的方式运输葡萄糖，进入细胞质的为磷酸化的葡萄糖，可被细胞迅速利用，因此可避免细胞中葡萄糖积累过多而影响代谢，D正确。

故答案为：C。

【分析】细胞内的高能化合物一磷酸烯醇式丙酮酸(PEP)的磷酸基团通过酶I的作用将HPr激活，并通过酶Ⅱa、酶Ⅱb，接着与结合葡萄糖的酶Ⅱc。结合，使葡萄糖转变为磷酸糖，最后释放到细胞质中，此过程需要消耗能量，因此，基团移位是另一种类型的主动运输。21．【答案】A【解析】【解答】A、氧化型辅酶I(NAD+)由磷酸基团连接两个核苷酸构成，氧化型辅酶I被还原为还原型辅酶I(NADH)，故是由C、H、O、N、P五种元素构成，但其不是生物大分子，A错误；

B、NAD+转化为NADH发生在有氧呼吸的第一和第二阶段，所以场所为细胞质基质和线粒体基质，B正确；

C、有氧呼吸的第三阶段场所是线粒体内膜，O2可接受NADH携带的氢被还原成水，同时产生大量的能量，C正确；

D、题干说“外源性补充NADH有助于恢复体力、增强食欲和改善精神状态”，即可应用于改善慢性疲劳综合征和提高运动耐力等领域，D正确。

故答案为：A。

【分析】有氧呼吸全过程：第一阶段：在细胞质基质中，一分子葡萄糖形成两分子丙酮酸、少量的[H]和少量能量，这一阶段不需要氧的参与。第二阶段：丙酮酸进入线粒体的基质中，分解为二氧化碳、大量的[H]和少量能量。第三阶段：在线粒体的内膜上，[H]和氧气结合，形成水和大量能量，这一阶段需要氧的参与。22．【答案】C【解析】【解答】A、M+人工脂双层膜组在黑暗条件下无任何变化，但在光照的条件下，囊泡内溶液pH下降，M能够接受光能，是H+的运输载体，将H+从囊泡内转运至囊泡外，属于协助扩散，A错误；

B、丙组黑暗条件下无ATP产生，也没有H+的运输，而丁组在丙组的基础上加入了M，光照条件下就有ATP的产生，说明N不能接受光能。M能吸收光能并使囊泡内外产生内高外低的H+浓度差，提供动力势能，N具有ATP合成酶的作用，在二者的共同作用下，最终产生了ATP。所以，光照下，缺少M，丙组囊泡外溶液中不会生成ATP，B错误；

C、M能吸收光能并使囊泡内外产生内高外低的H+浓度差，光照下，丁组pH变化与乙相同，C正确；

D、M能吸收光能并使囊泡内外产生内高外低的H+浓度差，ATP合成需要的能量可能来自囊泡内H+的外流，D错误。

故答案为：C。

【分析】1、光合作用过程分为光反应和暗反应两个阶段，光反应发生在叶绿体类囊体薄膜上，是水光解产生氧气和NADPH，同时将光能转变成化学能储存在ATP和NADPH中，暗反应又叫碳反应，发生在叶绿体基质中，分为二氧化碳固定和三碳化合物还原两个过程；二氧化碳与五碳化合物结合形成两个三碳化合物叫二氧化碳固定；三碳化合物还原是三碳化合物被NADPH还原形成糖类等有机物，同时将储存在ATP、NADPH中的化学能转移动糖类等有机物中。

2、主动运输的方向是从低浓度向高浓度，需要载体和能量，常见的如小肠绒毛上皮细胞吸收氨基酸、葡萄糖，K+等。23．【答案】（1）C、H、O、N、P；只有单层磷脂分子；控制物质进出细胞（2）抑制酶的活性，使乙酰CoA不能转化为胆固醇（3）动物细胞膜；人工膜微粘度与流动性呈负相关。在温度较高时，含胆固醇的人工膜微粘度高于不含胆固醇的人工膜，即流动性低，说明胆固醇可以降低膜的流动性【解析】【解答】(1)LDL由载脂蛋白、胆固醇、磷脂分子组成，所以其元素构成为C、H、O、N、P。其膜结构与细胞膜的基本支架相比，主要不同点是只有单层磷脂分子构成。LDL与细胞膜上的受体结合，以胞吞的方式进入细胞，其进入细胞的过程体现了细胞膜控制物质进出细胞的功能。

(2)由图2可知，当细胞内胆固醇过多时，会减少细胞膜上LDL受体的数量以及抑制酶的活性，使乙酰CoA不能转化为胆固醇。

(3)胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，参与血液中脂质的运输。根据图中的实验结果可知，自变量为不同温度和人工膜的类型(是否含胆固醇)，因变量为人工膜微粘度，已知人工膜微粘度与流动性负相关。在温度较高时，含胆固醇的人工膜微粘度高于不含胆固醇的人工膜，即流动性低，说明胆固醇可以降低膜的流动性。

【分析】1、细胞膜的结构：（1）功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类与数量就越多。（2）细胞膜基本支架为磷脂双分子层。磷脂分子以疏水性尾部相对朝向膜的内侧，亲水性头部朝向膜的外侧。（3）细胞膜成分：主要由脂质和蛋白质所构成，少数为糖类。（4）蛋白质位置：有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的贯穿整个磷脂双分子层。（5）糖蛋白：位于细胞膜外侧，多数受体为糖蛋白，与细胞识别密切相关。（6）细胞膜的结构中磷脂分子是可以运动的，细胞膜中蛋白质分子大多也能运动，因此细胞膜的结构特点是具有一定的流动性。

2、细胞膜的功能：将细胞与外界环境分开；控制物质进出细胞；进行细胞间的物质交流。24．【答案】（1）同位素标记法；差速离心法（2）乙丙丁戊；膜上的蛋白质的种类和数量不同（3）（4）内质网对核糖体合成的蛋白质进行加工处理【解析】【解答】(1)研究分泌蛋白的合成分泌的过程采用的是同位素标记法；若要对酵母菌中的细胞器进行分离，应选用的方法是差速离心法。

(2)甲~丁分别表示核糖体、内质网、高尔基体和线粒体，戊是细胞膜，生物膜系统包括细胞器膜和细胞膜和核膜，因此参与构成生物膜系统的细胞结构有乙、丙、丁、戊。生物膜的功能不同的原因是，膜上的蛋白质的种类和数量不同。

(3)在分泌蛋白合成与分泌过程中内质网粗加工后“出芽”形成囊泡，囊泡与高尔基体膜融合，这样内质网膜转化为高尔基体膜；高尔基体再加工后，也“出芽”形成囊泡，囊泡与细胞膜融合，这样高尔基体膜就转化为细胞膜。所以分泌蛋白合成与分泌过程中，内质网膜面积减少，细胞膜面积增多，高尔基体膜面积几乎不变，故图如下：

(4)乙是内质网，可对核糖体合成的蛋白质进行加工处理，因此甲合成的分泌蛋白CAZymes有信号序列，能够引导蛋白质转移至乙，而从乙输出的蛋白质却不含信号序列的原因是内质网对核糖体合成的蛋白质进行加工处理。