2024年商务酒店餐饮承包服务合同2篇

20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024年商务酒店餐饮承包服务合同1本合同目录一览1.合同基本信息1.1合同双方名称1.2合同签订日期1.3合同有效期1.4合同金额2.餐饮服务内容2.1餐饮服务范围2.2餐饮服务标准2.3餐饮服务时间2.4餐饮服务方式3.餐饮设施设备3.1设施设备清单3.2设施设备使用规定3.3设施设备维护责任4.餐饮原材料采购4.1原材料供应商选择4.2原材料采购标准4.3原材料验收与储存5.餐饮成本控制5.1成本核算方法5.2成本控制措施5.3成本审计与监督6.餐饮服务质量保障6.1质量管理标准6.2员工培训与考核6.3客户满意度调查7.餐饮安全管理7.1食品安全管理制度7.2餐饮场所安全要求7.3应急预案与处理8.合同履行与变更8.1合同履行义务8.2合同变更程序8.3合同解除条件9.违约责任与争议解决9.1违约责任认定9.2违约责任承担9.3争议解决方式10.合同解除与终止10.1合同解除条件10.2合同终止程序10.3合同终止后的责任承担11.合同附件11.1餐饮服务协议11.2原材料采购合同11.3设施设备使用合同12.合同生效与通知12.1合同生效条件12.2合同生效日期12.3通知方式与送达13.合同解释与适用法律13.1合同解释原则13.2合同适用法律13.3合同争议解决法律适用14.其他约定事项14.1合同双方协商事项14.2合同附件及其他补充协议14.3合同附件生效与修改第一部分：合同如下：1.合同基本信息1.1合同双方名称甲乙双方名称分别为：甲方（商务酒店名称）和乙方（餐饮承包方名称）。1.2合同签订日期本合同于2024年1月1日签订。1.3合同有效期本合同有效期为自2024年1月1日起至2027年12月31日止。1.4合同金额本合同总金额为人民币壹佰万元整，分年度支付，具体支付方式和时间由双方另行约定。2.餐饮服务内容2.1餐饮服务范围乙方负责甲方酒店内所有餐饮服务，包括但不限于中餐、西餐、咖啡厅、宴会厅等。2.2餐饮服务标准乙方需按照国家相关餐饮服务标准和甲方酒店的要求，提供优质的餐饮服务。2.3餐饮服务时间餐饮服务时间为每日早餐7:0010:00，午餐11:0014:00，晚餐17:0021:00。2.4餐饮服务方式餐饮服务方式包括堂食、外卖、宴会预订等，乙方需确保服务质量的一致性。3.餐饮设施设备3.1设施设备清单详见附件一《餐饮设施设备清单》。3.2设施设备使用规定乙方需合理使用设施设备，不得擅自更改或损坏。3.3设施设备维护责任乙方负责设施的日常维护，确保设施的正常运行。4.餐饮原材料采购4.1原材料供应商选择乙方有权选择原材料供应商，但需确保原材料的品质和价格合理。4.2原材料采购标准原材料采购需符合食品安全标准，并满足甲方酒店的要求。4.3原材料验收与储存乙方需对采购的原材料进行严格验收，并妥善储存。5.餐饮成本控制5.1成本核算方法乙方需按月对餐饮成本进行核算，并向甲方提供详细的成本报表。5.2成本控制措施乙方需采取有效措施控制成本，提高盈利能力。5.3成本审计与监督甲方有权对乙方的成本控制进行审计和监督。6.餐饮服务质量保障6.1质量管理标准乙方需按照国家相关餐饮服务标准和甲方酒店的要求，建立完善的质量管理体系。6.2员工培训与考核乙方需定期对员工进行培训，并建立考核制度，确保员工素质。6.3客户满意度调查乙方需定期开展客户满意度调查，并及时处理客户投诉。7.餐饮安全管理7.1食品安全管理制度乙方需严格执行国家食品安全法律法规，确保食品安全。7.2餐饮场所安全要求乙方需确保餐饮场所的安全，包括消防、卫生等。7.3应急预案与处理乙方需制定应急预案，并定期进行演练，以应对突发事件。8.合同履行与变更8.1合同履行义务双方应严格按照合同约定履行各自的义务，包括但不限于服务提供、费用支付、设施设备维护等。8.2合同变更程序如需变更合同内容，双方应书面协商一致，并签署书面变更协议。8.3合同解除条件a)另一方严重违反合同约定；b)因不可抗力导致合同无法履行；c)合同约定的其他解除条件。9.违约责任与争议解决9.1违约责任认定违约方应根据违约的严重程度承担相应的违约责任，包括但不限于赔偿损失、支付违约金等。9.2违约责任承担违约方应在本合同约定的违约责任范围内承担相应责任。9.3争议解决方式双方发生争议时，应通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均可向合同签订地人民法院提起诉讼。10.合同解除与终止10.1合同解除条件10.2合同终止程序合同终止前，双方应进行必要的清算工作，包括但不限于财务结算、设备交接等。10.3合同终止后的责任承担合同终止后，双方应根据合同约定和法律规定承担相应的责任。11.合同附件11.1餐饮服务协议详见附件二《餐饮服务协议》。11.2原材料采购合同详见附件三《原材料采购合同》。11.3设施设备使用合同详见附件四《设施设备使用合同》。12.合同生效与通知12.1合同生效条件本合同自双方签字盖章之日起生效。12.2合同生效日期本合同自2024年1月1日起生效。12.3通知方式与送达除非另有约定，所有通知应以书面形式发送，并通过邮寄、电子邮件或专人递送等方式送达。13.合同解释与适用法律13.1合同解释原则合同的解释应遵循公平、公正、诚实信用的原则。13.2合同适用法律本合同适用中华人民共和国法律。13.3合同争议解决法律适用本合同争议的解决适用中华人民共和国法律。14.其他约定事项14.1合同双方协商事项双方在合同履行过程中如需协商其他事项，应友好协商解决。14.2合同附件及其他补充协议合同附件及其他补充协议与本合同具有同等法律效力。14.3合同附件生效与修改合同附件的生效与修改，应遵循本合同的相关规定。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1第三方定义本合同所称第三方，指在合同履行过程中，因特定需要或双方约定而介入合同关系中的非合同当事人，包括但不限于中介方、担保方、监管机构等。15.2第三方介入目的第三方介入的目的是为了保障合同履行，提高合同效率，解决合同履行中的特定问题。16.第三方介入方式16.1中介方中介方是指受甲乙双方委托，协助双方进行合同谈判、签订、履行等活动的第三方。16.1.1中介方责任中介方应如实提供信息，公正、客观地协助双方达成协议，并遵守相关法律法规。16.1.2中介方权利中介方有权根据合同约定收取中介费用。16.2担保方担保方是指为保证合同履行，由一方提供担保，第三方作为担保人。16.2.1担保方责任担保方应按照担保合同约定承担相应的担保责任。16.2.2担保方权利担保方有权根据担保合同约定收取担保费用。16.3监管机构监管机构是指根据法律法规规定，对合同履行进行监督管理的第三方。16.3.1监管机构责任监管机构应依法履行监管职责，确保合同履行符合法律法规要求。16.3.2监管机构权利监管机构有权对合同履行情况进行监督检查。17.第三方责任限额17.1责任限额定义责任限额是指第三方在合同履行过程中因自身原因造成损失时，应承担的最高赔偿金额。17.2责任限额确定第三方责任限额应在合同中明确约定，并可根据第三方性质、合同标的等因素进行合理确定。17.3责任限额条款本合同中，第三方责任限额如下：a)中介方：人民币拾万元整；b)担保方：人民币拾万元整；c)监管机构：根据相关法律法规执行。18.第三方与其他各方的划分说明18.1第三方与甲方的关系第三方与甲方的关系由合同约定或法律法规规定，第三方应遵守合同约定和法律法规。18.2第三方与乙方的关系第三方与乙方的关系由合同约定或法律法规规定，第三方应遵守合同约定和法律法规。18.3第三方与合同履行的关系第三方应协助甲乙双方履行合同，确保合同目的的实现。19.第三方介入后的合同履行19.1合同履行主体合同履行主体为甲乙双方，第三方介入不影响甲乙双方的合同履行主体地位。19.2合同履行责任甲乙双方仍需按照合同约定履行各自的义务，第三方不承担合同履行责任。19.3第三方介入后的争议解决第三方介入后的争议解决，仍按照本合同第9条“违约责任与争议解决”执行。第三部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：1.餐饮服务协议详细要求：详细规定餐饮服务的具体内容、标准、时间、方式等。说明：本附件作为合同附件，是合同不可分割的部分。2.原材料采购合同详细要求：包括供应商选择、原材料采购标准、验收与储存要求等。说明：本附件作为合同附件，规定了原材料的采购流程和质量要求。3.设施设备使用合同详细要求：设施设备清单、使用规定、维护责任等。说明：本附件作为合同附件，明确了设施设备的权利义务和使用规范。4.食品安全管理制度详细要求：食品安全管理措施、操作流程、人员培训等。说明：本附件作为合同附件，确保餐饮服务符合食品安全要求。5.应急预案与处理详细要求：突发事件类型、应对措施、责任分工等。说明：本附件作为合同附件，保障餐饮服务的安全与稳定。6.员工培训与考核详细要求：培训内容、考核标准、激励措施等。说明：本附件作为合同附件，确保员工具备必要的技能和素质。7.客户满意度调查详细要求：调查方式、调查内容、调查结果分析等。说明：本附件作为合同附件，用于评估餐饮服务质量。8.餐饮成本核算方法详细要求：成本核算标准、核算流程、成本控制措施等。说明：本附件作为合同附件，确保成本核算的准确性和合理性。9.违约责任与争议解决详细要求：违约行为、责任认定标准、争议解决方式等。说明：本附件作为合同附件，明确违约责任和争议解决机制。10.合同解除与终止详细要求：解除条件、终止程序、责任承担等。说明：本附件作为合同附件，规定了合同解除和终止的相关事宜。说明二：违约行为及责任认定：1.违约行为乙方未按约定提供餐饮服务，导致甲方损失。乙方未按约定采购原材料，导致餐饮服务中断。乙方未按约定维护设施设备，导致设备损坏。乙方未按约定支付费用。甲方未按约定支付费用。任何一方违反合同约定，导致合同无法履行。2.责任认定标准违约方应根据违约的严重程度、损失大小等因素，承担相应的违约责任。3.违约责任示例乙方未按约定提供餐饮服务，导致甲方损失人民币壹万元，乙方应赔偿甲方人民币壹万元。4.争议解决方式双方发生争议时，应通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均可向合同签订地人民法院提起诉讼。全文完。2024年商务酒店餐饮承包服务合同2本合同目录一览1.合同概述1.1合同名称1.2合同双方1.3合同签订日期1.4合同期限2.承包范围2.1餐饮服务内容2.2服务区域2.3服务对象3.服务标准3.1菜品质量3.2服务质量3.3服务环境4.人员配备4.1厨师团队4.2服务人员4.3员工培训5.费用及支付方式5.1承包费用5.2服务费用5.3支付方式5.4付款时间6.权利义务6.1承包方权利6.2承包方义务6.3酒店权利6.4酒店义务7.违约责任7.1承包方违约责任7.2酒店违约责任7.3违约赔偿8.争议解决8.1争议解决方式8.2争议解决机构8.3争议解决程序9.合同变更及终止9.1合同变更9.2合同终止9.3终止条件10.合同生效10.1合同生效条件10.2合同生效日期11.合同附件11.1附件一：餐饮服务项目清单11.2附件二：人员配备清单11.3附件三：费用明细表12.合同解除12.1解除条件12.2解除程序12.3解除通知13.其他约定13.1法律适用13.2合同份数13.3合同附件效力14.合同签署14.1签署日期14.2签署地点14.3签署人签字第一部分：合同如下：第一条合同概述1.1合同名称本合同名称为“2024年商务酒店餐饮承包服务合同”。1.2合同双方甲方：[酒店名称]乙方：[餐饮承包方名称]1.3合同签订日期本合同于2024年[具体日期]签订。1.4合同期限本合同有效期为自2024年[具体日期]起至2024年[具体日期]止。第二条承包范围2.1餐饮服务内容乙方负责甲方酒店内的所有餐饮服务，包括但不限于中餐、西餐、自助餐、宴会服务等。2.2服务区域乙方负责甲方酒店内的所有餐饮区域，包括但不限于餐厅、宴会厅、客房送餐服务等。2.3服务对象乙方服务的对象为甲方酒店的住客、会议客户及酒店内部员工。第三条服务标准3.1菜品质量乙方保证所提供菜品的质量符合国家食品安全标准，并达到甲方酒店既定的品质要求。3.2服务质量3.3服务环境乙方负责保持餐饮服务区域的环境整洁、卫生，确保顾客用餐舒适。第四条人员配备4.1厨师团队乙方应配备至少[具体人数]名经验丰富的厨师，负责菜品的制作和研发。4.2服务人员乙方应配备至少[具体人数]名具备专业服务技能的服务人员，负责顾客接待和用餐服务。4.3员工培训乙方应对所有服务人员进行定期培训，确保服务质量。第五条费用及支付方式5.1承包费用乙方承包甲方酒店餐饮服务的费用为人民币[具体金额]元。5.2服务费用乙方提供的餐饮服务费用由甲方支付，具体费用明细见附件三。5.3支付方式甲方应按照附件三规定的费用明细，在每月[具体日期]前支付乙方上月餐饮服务费用。5.4付款时间乙方应在每月[具体日期]前提交上月餐饮服务费用的发票及结算单，甲方应在收到后[具体天数]内完成支付。第六条权利义务6.1承包方权利乙方有权要求甲方按照合同约定支付餐饮服务费用。6.2承包方义务乙方应按照合同约定提供餐饮服务，保证服务质量。6.3酒店权利甲方有权对乙方提供的餐饮服务进行监督和检查。6.4酒店义务甲方应按照合同约定支付餐饮服务费用，并保证乙方提供的餐饮服务不受外界干扰。第七条违约责任7.1承包方违约责任若乙方未按照合同约定提供餐饮服务或服务质量不达标，甲方有权要求乙方进行整改，并承担由此产生的损失。7.2酒店违约责任若甲方未按照合同约定支付餐饮服务费用，乙方有权要求甲方支付违约金，并承担由此产生的损失。7.3违约赔偿双方应按照合同约定承担违约责任，违约方应赔偿守约方因此遭受的损失。第八条争议解决8.1争议解决方式双方在履行合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权将争议提交至[具体地点]的[具体法院或仲裁委员会]进行仲裁。8.2争议解决机构争议提交的仲裁机构应具有独立、公正的仲裁员，仲裁程序应遵循相关法律法规和仲裁规则。8.3争议解决程序提交仲裁的争议，双方应按照仲裁机构的程序规定，在接到仲裁通知后[具体天数]内提交答辩状及相关证据材料。第九条合同变更及终止9.1合同变更在合同履行过程中，任何一方提出变更合同内容，应书面通知对方，经双方协商一致后，方可进行变更。9.2合同终止1.合同期限届满；2.双方协商一致解除合同；3.一方违约，另一方依法解除合同；4.因不可抗力导致合同无法履行。9.3终止条件合同终止前，双方应就终止后的善后事宜进行协商，包括但不限于人员安置、设备返还、费用结算等。第十条合同生效10.1合同生效条件本合同自双方签字盖章之日起生效。10.2合同生效日期本合同自2024年[具体日期]生效。第十一条合同附件11.1附件一：餐饮服务项目清单附件一详细列明了乙方需提供的餐饮服务项目，包括菜品名称、服务标准、价格等。11.2附件二：人员配备清单附件二列明了乙方应配备的厨师、服务人员等岗位及人员要求。11.3附件三：费用明细表附件三详细列明了合同期间双方应支付的费用，包括承包费用、服务费用等。第十二条合同解除12.1解除条件1.一方严重违约；2.因不可抗力导致合同无法履行；3.经双方协商一致。12.2解除程序一方要求解除合同时，应提前[具体天数]书面通知对方，并说明解除理由。12.3解除通知解除合同的通知应以书面形式发出，并经双方签字确认。第十三条其他约定13.1法律适用本合同的订立、效力、解释、履行、终止及争议解决均适用中华人民共和国法律。13.2合同份数本合同一式[具体份数]份，甲乙双方各执[具体份数]份，具有同等法律效力。13.3合同附件效力本合同的附件与具有同等法律效力，如附件内容与冲突，以附件为准。第十四条合同签署14.1签署日期本合同于2024年[具体日期]签署。14.2签署地点本合同在[具体地点]签署。14.3签署人签字甲方代表：[甲方代表姓名]（签字）乙方代表：[乙方代表姓名]（签字）第二部分：第三方介入后的修正第十五条第三方定义与介入条件15.1第三方定义本合同所指的第三方包括但不限于中介方、担保方、咨询服务提供方、技术支持方等，为合同履行提供协助或服务的实体。15.2第三方介入条件15.2.1中介方中介方应在双方同意的前提下介入，其介入应有利于合同的履行，并需书面确认其介入事宜。15.2.2担保方担保方应在乙方提供担保的情况下介入，其担保需符合国家相关法律法规，并需书面确认其担保责任。15.2.3咨询服务提供方咨询服务提供方应在甲方或乙方提出需求时介入，其服务内容需明确，并需双方书面约定服务条款。15.2.4技术支持方技术支持方应在技术支持需求出现时介入，其支持内容需明确，并需双方书面约定技术支持条款。第十六条第三方责任16.1责任限额1.第三方介入前，甲乙双方已明确第三方责任范围；2.第三方责任限额不应超过其提供的担保金额或服务费用；3.第三方责任限额应由甲乙双方在合同中约定。16.2责任承担1.第三方在合同履行过程中因自身原因造成的损失，由第三方承担；2.第三方因协助甲乙双方履行合同而产生的损失，由甲乙双方按合同约定分担；3.第三方在协助甲乙双方履行合同时，如因不可抗力造成的损失，由第三方自行承担。第十七条第三方权利17.1第三方权利1.第三方有权要求甲乙双方按照合同约定提供必要的信息和资料；2.第三方有权要求甲乙双方及时支付其提供的担保金额或服务费用；3.第三方有权在合同约定的范围内对甲乙双方的履约行为进行监督。第十八条第三方与其他各方的划分18.1责任划分1.第三方责任仅限于其提供的担保、服务或技术支持范围；2.甲乙双方的责任不因第三方介入而免除；3.第三方不承担因甲乙双方违约行为而产生的责任。18.2权利划分1.第三方权利仅限于合同约定的范围内；2.甲乙双方的权利不因第三方介入而受到限制；3.第三方无权干涉甲乙双方的内部事务。第十九条第三方介入后的合同变更19.1变更程序1.第三方介入后，如需变更合同内容，需经甲乙双方和第三方协商一致；2.变更后的合同内容应书面通知对方，并经双方签字确认。19.2变更效力1.变更后的合同内容具有同等法律效力；2.变更后的合同内容与原合同不一致的，以变更后的合同内容为准。第二十条第三方介入后的争议解决20.1争议解决方式第三方介入后的争议解决方式仍遵循本合同的约定。20.2争议解决机构第三方介入后的争议解决机构仍为[具体地点]的[具体法院或仲裁委员会]。20.3争议解决程序第三方介入后的争